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东北野生核桃太硬怎么去壳 东北山核桃怎么去壳

野生核桃太硬怎么剥壳

  • 用门角夹,横竖各夹一下,力度适当,保证核桃完整;
  • 用开核桃的钳子,横竖各夹一下,也会完整 ;
  • 用榔头敲,两边缝上各敲一下 。
    注:如果不想吃挨着核桃仁那层有点苦的薄皮,可以用开水泡上半个小时后,就可拨掉了。
  • 东北野生核桃太硬怎么去壳

    野生核桃怎么去壳

    把核桃放在锅里煮开然后捞出迅速放入冷水中,这样处理后就好打开了。我试后效果的确很好(热胀冷缩的原理,使核桃产生裂纹),而且可以扒出完整的核桃仁。

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    东北山核桃怎么去壳

    这个有专门的机器,还有就是找个带眼的硬东西把核桃的带尖的部位放在眼上用手扶着拿锤子在平的一面砸下去,小心别砸到手,这样果仁会比较完整

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    东北野生硬核桃怎么弄开?

    如果是量大的话就用开水煮,方法:水开了下锅开锅十分钟左右捞出来,太阳下晾干了,然后你是砸也好,有核桃机(我自制的)压也好,很方便~!因为这样壳特别的脆!! 那天在网上看到个朋友说,要用水煮5~7小时,然后用滚筒锅炒至开口,不知道是真的是假的,要煮那么久,核桃仁都煮变味道了吧,我没试,你要是愿意的话你试验一下然后告诉我效果怎么样?? 呵呵~! 就知道这些了,

    东北野生山核桃怎么剥皮

    最好的办法是把核桃放在一个容器里晤两天,然后拿出来,放在地上用力踩一下,外面的请啤酒能去掉了。 我在告诉你怎么吃,你把它用火烧一下,少的时候最好把核桃有裂缝的地方沾点水,那样它比较容易开口。

    东北山核桃怎样去壳

    4、将核桃竖直放置,有尖的一面向上,用锤子轻轻敲击便会纵向裂开。然后在四面用锤子稍稍打一下就可以了。这样核桃仁可保持基本完整。

    核桃怎么去壳?

    核桃去壳的方法:
    1、水煮法:先用滚烫的开水把核桃煮5至6分钟,把煮完的核桃放在冷水中泡2分钟,然后敲开核桃壳,便可以得到完整的果仁了。

    2、笼蒸法:将核桃置于锅内,大火蒸10分钟,立即放入冷水中浸3分钟,捞出逐个去壳,便得完整果仁,再将果仁放入开水中烫4分钟,用手轻轻一捻,皮即脱落.

    东北山核桃如何去壳

    可以用煤气火烧核桃尖的一头,烧一会核桃就会开个小口,也可烧完马上放到冷水里,也会开口.用刀顺着开口切就开了.用尖的东西就可以把核桃肉挑出.