刚杀的鱼为什么肉是黄的
全部是黄的,还是部分是黄的呀?要是只有鱼肚子附近是黄的,那就考虑是不是鱼胆破了,要是全部是黄的,那就不知道了。鱼胆破了,鱼就会很难吃的
鱼肉发黄怎么回事
这要看是什么鱼吧,而且大部分看似白色鱼肉的鱼,其实也没有纯白的,大部分也都是泛黄,或者泛红。你自己看看你钓鱼的地方,湖水干净不干净。只要不是臭气熏天,污水横流,应该不至于鱼肉质有多少污染,而且就算是市场上买的鱼,也不见得水质就一定比你钓鱼的地方好。
鱼腹部里靠鱼头的肉发黄是重金属污染吗
让我来告诉你:
鱼 头 不 宜 多 吃
近年来,吃鱼头的人多起来了,他们认为,鱼头营养丰富,所以不仅经常光顾饭店、酒家,而且常到市场购买,自己回家烹调。那么,吃鱼头到底好不好呢?
有关专家认为,鱼头营养丰富,这一点是肯定的。因为鱼头中DHA(22碳六烯酸)和EPA(20碳五烯酸)的含量均高于鱼肉。这两种不饱和脂肪酸对软化血管、降低血脂、健脑及延缓衰老是有好处的。但也应该知道,鱼头中的农药含量也比较多。
据有关研究资料表明,鱼头中的农药残留量高于鱼肉5~10倍。这是因为,鱼头血管丰富,是残留农药和其它有毒化学物的密集区。目前我国农村绝大部分地区的养殖业和种植业已经进入化学时代,有些农民为提高单位面积产量,超量使用化学肥料和农药的现象很普遍,农田里的灌溉水、雨水、河水、地下水又将土壤里的残留农药带到河里。水中的浮游生物食用后,通过食物链进入鱼体内逐渐积累,其毒性也在慢慢增加。
所以专家们为此提醒大家,鱼头不宜多吃,最好还是多吃鱼肉。因为鱼肉中的蛋白质不仅含量丰富(高达25%~30%),而且含有较多的易被人体吸收的氨基酸。购买鱼产品时,也最好到正规的、有监管的农贸市场去买。
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鲈鱼腹部发黄,肝胰脏严重受损怎么回事?
谢谢各位,鱼喂的饲料是翘嘴红鲌饲料,蛋白42,赖氨酸2.6,鲈鱼体重为8两左右。不知道是不是营养过剩的问题。
我的金鱼死了,它本来是白色的腹部,死了的时候为什么腹部是发黄的啊?能知道它是为什么死的嘛?谢谢
如果是没有养多久就死了
很可能是喂食太多了
就撑死了,金鱼很傻的
不知道吃饱没有,有多少吃多少