冰糖燕窝饮品好不好
燕窝作为上等的滋补佳品，从唐代以来就一直是宫廷贵族的必备品，到了现代已经家喻户晓，对滋补养颜，产后恢复，儿童健康等都有及其重要的作用！位元堂冰糖燕窝采用先进技术，不需要复杂的烹调，开盖就可直接食用，省时省力有营养。
康富来冰糖燕窝怎么吃?
做法一：
1、用水冲洗一下放在碗里浸泡（6-8小时）待燕窝基本发开，如果有杂毛用镊子挑干净。
2、然后用手顺着纹理撕开放入炖盅。
3、注入适量的纯净水，以浸过燕窝1厘米左右（水不超过7/10为宜）。
4、一同加入红枣去核、枸杞、冰糖适量放进电炖锅炖30-40分钟即可还有一种更简单的方法：清炖燕窝，做法同上。燕窝炖好后可以根据个人的口味加入冰糖、红枣、蜂蜜等等调味即可。
做法二：
1、用量秤称好燕窝的份量，成人每次食用燕窝的份量最好是3-5克，不要贪多，一般一周吃两次为宜。
2、将干燕窝用纯净水浸泡4-8个小时，放于自然通风处，注意观察燕窝的膨胀程度。
3、待燕窝轻软膨胀后用小摄子轻轻将浮起的小燕毛夹出。
4、挑完毛之后，用纯净水过滤清洗一至二遍。
5、清洗干净后，将燕窝按纹理小心撕成细条，燕头处尽量用指头碾细。
6、将处理好的燕窝倒入炖盅内，加入纯净水浸过燕窝，稍高1CM的水量为佳。
7)加盖，置于蒸锅内，隔水以文火炖2个小时，以表面呈现少量泡沫，有点沸腾、粘稠感和蛋清香味为蒸好的标准。
扩展资料：
燕窝中的主要营养成分是蛋白质，其中有1种必需氨基酸(赖氨酸)，3种条件性必需氨基酸，而人体需要的必需氨基酸有8种，条件性必需氨基酸有13种。
传统中医认为，燕窝最好在早晚空腹食用吸收效果最佳，如果控制体重或胃不好推荐早上空腹食用。
晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶，既有利于营养的吸收，又可帮助睡眠，且有美容滋养的效果。 晚上23点至凌晨1点——子时阴阳交接时，这时候吸收力最佳。
早上5点至7点——小朋友、妇女和年长长辈调养食用燕窝较佳，这和这些年龄段的人群的生理状态有关系。
最好离吃饭前或后两个小时空腹时食用吸收最佳。空腹时营养吸收是最好的。
参考资料来源：搜狗百科-燕窝
燕窝炖冰糖
主料燕窝6克冰糖少许
方法/步骤
1
燕窝提前用冷水浸泡，待其泡透发胀后，用镊子轻轻择去燕毛和杂质，注意不要弄断燕丝。择净后滤去冷水。
2
炖。检查一下炖盅的水，是否盖过燕窝，适当调整水量。一个锅里放入水，将炖盅放进锅里，大火烧开，再小火炖30分钟（产地不同，炖制时间不同）即可。
3
炖好后应及时将燕窝从炖盅倒出，炖煮口感以温润爽滑为宜。吃的时候加冰糖调味即可。
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怎样选购燕窝
看：纯正的燕窝应该为丝状结构，无论在浸透后或在灯光下观看，都不完全透明，而是半透明状，色泽通透带微黄，有光泽。
闻。优质的燕窝富含天然蛋白质，因此具有淡淡的天然蛋清味。
泡发。燕窝浸水泡发3到4个小时以后，平均可发大5倍至6倍，而品质优良的燕窝，可以发大七至八倍。当消费者不能确定是否能正确识别燕窝优劣的时候，购买优质品牌的福临门燕窝和同仁堂燕窝是杜绝上当受骗的最佳捷径。但是同仁堂的包装较为漂亮，价格较贵，如果是家用的建议选择福临门的，比较实惠。
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注意事项
消费者在购买回去清洗浸泡后，如果发现里面还有一点残余的羽毛，基本说明这个燕窝没用双氧水清洗
冰糖燕窝有什么好处
冰糖燕窝是由水发燕窝、甜樱桃、冰糖等炖制而成的食疗饮品。
冰糖燕窝是秋季滋阴润燥的佳品，有补肺养阴、镇咳止血的功效，主要用于肺结核咯血、支气管炎、肺气肿等症，年老体弱之人服用冰糖燕窝有益气强身的功效。
由于燕窝性平中和，因此食用并无禁忌；但燕窝的营养功效是慢慢渗透并作用于人体的，食用燕窝也是讲究用量和周期的，既不可一日暴食，更不可隔三差五，贵在长期坚持。
鹰君燕窝和康富来燕窝哪个好
这两个燕窝品牌都不是很有名, 但燕窝最重要的是品质和功效, 如果你想知道燕窝哪种好,你可以上公众号: 燕窝小知识 去了解燕窝如何鉴别
糖尿病患者能吃康富来的冰糖燕窝吗?
随着人们生活水平的提高，人口老龄化以及肥胖发生率的增加，糖尿病的发病率也呈现出逐年上升趋势。现今，糖尿病已成为最常见的慢性病之一，其典型症状为“三多一少”，即多饮，多尿，多食，消瘦，临床以高血糖为主要标志。目前医学还没有根治糖尿病的方法，因此患者只能通过自然食疗来逐渐改变自身体质和更新胰岛素系统。
对于糖尿病患者的饮食，有很严格的要求，如：
（1）不宜食用容易使血糖迅速升高的食物：白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、巧克力等；
（2）不宜食用易使血脂升高的食物：牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉等；
（3）食物中尽量少加糖和盐；
（4）每次进餐的间隔时间基本相等；
（5） 食物的品种应多样化；
（6） 宜多食高膳食纤维食物，如荞麦、燕麦、豆类和蔬菜等。
燕窝，是雨燕科飞禽动物金丝燕为产卵孵育小金丝燕以唾液分泌物所筑的窝巢，自古以来便因为其显著的养颜、润肺功效被众人周知。燕窝中的主要成份是胶原蛋白和唾液酸，根据实验室的分析检测，每100g燕窝中脂肪的含量仅为0.35g，胆固醇的含量几乎为零，所以对于糖尿病患者来说是，燕窝完全可以食用的。
糖尿病人服用的燕窝要避免与含糖分的食材配伍，无糖人参即食燕窝或无糖西洋参即食燕窝都可以；而如果是自己烹煮的燕窝干品，建议糖尿病患者食用原味燕窝，因为如果加入了果汁、牛奶、冰糖之类的甜食可能会使糖尿病患者的血糖升高哦。
康富来冰糖燕窝饮品礼盒 如何辨别真伪
燕窝一般制假方法分为：刷胶，漂白，加湿
刷胶：燕窝加工过程中好的燕窝纹理清晰，可看到明细的缝隙且燕壁很薄，用手摸上去有明显糙手的感觉，而刷胶的燕窝一般表面看上去亮晶晶的。而且燕壁很厚，但并不是有缝隙的就是没有刷浆,现在越来越多的制假者还是刷浆，但是会故意留一点缝隙出来。好的燕窝泡发率都在7倍以上，而劣质燕窝的泡发大概只有3~4倍的样子。好的燕窝入口甘甜，有蛋白质的清香。
漂白：因为燕窝是纯天然的食品，所以颜色不可能是一样的，如果一盒燕窝都是那种很白很白的，那可能就要注意了，燕窝有黄有白才是正常的，泡发的时候还会有些细小的羽毛在里面
加湿：好的燕窝都是很干的，一碰就会有碎的
冰糖燕窝非常好喝吗？
冰糖燕窝是是一道传统药膳，属于秋季滋阴润燥的佳品。有补肺养阴、镇咳止血的功效，往往用于肺结核咯血、支气管炎、肺气肿等症，年老体弱之人服用此汤菜有益气强身之功用。