芹菜炒香干

先把芹菜拿冷水泡一会儿，香干也是，锅里油烧热，放入姜丝、葱花爆锅，放入芹菜，炒到七分熟再放香干，放盐，快出锅的时候加调料、味精

芹菜香干的介绍

芹菜香干是一道简单的家常菜，主料是香干、芹菜、猪肉、葱、姜、蒜、火麻油、盐、淀粉、料酒。

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芹菜香干怎么做

1,将猪肉1块切丝,芹菜斜切成丝,香干直切成丝.葱姜切成丝. 2,将香干用水焯一下. 2,锅里烧少许热油,加葱姜丝爆香,下肉丝炒散,加酱油,下香干,加盐炒匀,加芹菜,炒至芹菜断生加少许味精,即可出锅.

芹菜香干怎么做？

芹菜的营养价值： 1、平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。 2、从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安神的作用，有利于安定情绪，消除烦躁。 3、芹菜含有利尿有效成分，消除体内钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿。 4、芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触，达到预防结肠癌的目的。 5、芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，是缺铁性贫血患者的佳蔬，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。 6、芹菜是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化，神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。 7、芹菜的叶、茎含有挥发性物质，别具芳香，能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜，可以中和尿酸及体内的酸性物质，对预防痛风有较好效果。 8、芹菜含有锌元素，是一种性功能食品，能促进人的性兴奋，西方称之为“夫妻菜”，曾被古希腊的僧侣列为禁食。泰国的一项研究发现，常吃芹菜能减少男性精子的数量，可能对避孕有所帮助。 适用人群 特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食用；芹菜性凉质滑，脾胃虚寒、大便溏薄者不宜多食，芹菜有降血压作用，故血压偏低者慎用；计划生育的男性应注意适量少食。 芹菜香干的原料： 豆干250克，芹菜50克，五花肉50克 芹菜香干的配料： 红尖椒1个，姜、蒜适量，盐、油、香油一茶匙 芹菜香干的做法： 1. 豆干切薄片，芹菜切段，五花肉切薄片，红尖椒切碎，姜、蒜切细末 2. 用小火将五花肉煸出油，下姜、蒜、尖椒爆香 3. 改大火，下豆干、芹菜翻炒，下盐调味，继续翻炒至入味.淋香油翻匀关火，装盘  

芹菜香干怎么做？

把香干切成片,切的和香干一样长,油不要太多,冬天多放的生姜,把炒锅烧热,放油烧三成开,放生姜,香干,芹菜,再放盐,不要放多了,芹菜炒熟了,少放的鸡精,鸡精吃多不好,这样就行了啊 ,不行找我 我是厨师

芹菜香干怎么炒？

先把芹菜和香干改刀切丝过热水在过凉水.油锅加热将葱花爆香 下两种主料芹菜和香干.注意;[芹菜吃味精]所以要放味精.点小半勺生抽.盐.旺火急炒.临出锅前点几滴醋.烹香.出锅.决对正综

芹菜炒香干怎么做？

材料:
芹菜，香干，盐，鸡精
做法:
1.油锅中放油烧热，倒入芹菜翻炒一两分钟。
2.加入切好的香干，加盐翻炒均匀，炒个两分钟，加鸡精即可盛出。