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推荐给孕妈妈的小食谱,适合晚上吃哦

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孕妈妈晚上的时候不适合吃得太油腻哦,尤其是不要在晚餐大鱼大肉,容易消化不良。那晚餐适合吃些什么呢?一起来看看这两道食谱吧。

推荐给孕妈妈的小食谱,适合晚上吃哦

苦瓜胡萝卜煎蛋:

食材:苦瓜半根、胡萝卜一小段、鸡蛋两个。葱花、盐适量。

步骤:将苦瓜去瓤切丁,胡萝卜切丁,葱切碎。鸡蛋打散放入刚刚切好的苦瓜丁、胡萝卜丁、葱碎,加入适量食盐。

平底锅中放油平铺锅底,倒入蛋液转动平底锅,让蛋液均匀的在平底锅中铺开。小火加热至凝固再翻面煎熟即可。

南瓜饼:

食材:南瓜、鸡蛋、面粉、食盐、花生油。

步骤:将南瓜洗净去皮切成小碎丁,放入滚开的热水中焯水,捞出控干水分备用。之后在南瓜丁中加入适量的鸡蛋、面粉以及食盐搅拌均匀。

平底锅刷一层油,将搅拌均匀的南瓜糊一团一团的倒进去摊平,大小根据自己的喜好,小火满满煎直两面金黄即可。

西红柿鸡蛋面:

食材:小葱一根、西红柿一个、鸡蛋一到两个、挂面适量、花生油、清水适量、调味品(盐、酱油、香油、耗油等)适量。

步骤:将小葱洗净切碎备用,西红喜洗净切碎备用(越小越好)。

锅内烧油,油热将小葱下锅炒香,在放入切碎的西红柿丁小火不停翻炒,将西红柿汁水炒出,加入蚝油再翻炒几下加入适量清水。

鸡蛋放入碗中搅匀,水开后将挂面放入,加适量酱油。

挂面快要熟的时候将蛋液加入搅匀,加入适量食盐、香油盛出即可。(还可以根据自己的喜好放入青菜哦。)