经常会有妈妈问：孩子贫血了，该吃点什么好呢？医生开了补铁剂，孩子不愿意吃，怎么办呢？其实这个问题我们之前有文章专门写过，

中医认为孩子幼小的生命形气未充”脏腑的功能还不强健，脾常不足”消化吸收能力比较弱，这导致很多孩子即使不缺吃不缺喝，还是会贫血，因为脾胃功能不强，不能很好的食物转化成营养，这是孩子出现贫血”的根本原因。当然也有孩子，确实是饮食不合理导致，造血的原料不够缺铁”，脾胃虽好但巧妇难为无米之炊”。

如何才能补铁补血”呢？在调理强健孩子脾胃的基础上，可以适当通过食物来给孩子补铁”。补铁最好是通过食物来补充，这也是最好、最安全的选择，药物的铁剂非常不易吸收，反而伤脾胃。

很多人、很多专家”会推荐动物肝脏，但动物肝脏，属荤腥之物，小儿脾胃难以消化，而且由于现代化的养殖我们给动物喂的很多药物，很多都残留在肝脏中，用肝脏来补铁得不偿失。在植物中也是含有丰富的铁等微量元素的，比如：紫米，黑芝麻、红枣，菠菜等。

【名称】：紫米

【 性 】：平

【 味 】：甘

【归经】：脾,胃

【功效】：健脾益胃，补血养血，明目

【适宜】：产后血虚、病后体虚、贫血、肾虚、年少须发早白

【特点】：被誉为补血米”、长寿米

今天我们给大家推荐一款制作简单，宝宝喜欢，既可以补铁补血，又健脾养胃的紫米糕。

山药一节

紫米一把

红枣三颗

鸡蛋一个

切成小块

淋上花生酱

一口一个

撰写、编辑：拉拉小厨

编审：妙琳、晏如

图片来自妙手莲华