高压锅怎么煮稀饭?
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米和水按比例放入(1:5是粥,自己再试一试),开火搅拌不要粘底,煮开后合盖加阀,30分钟,关火焖至气消。
怎样用高压锅煮稀饭
稀饭用高压锅煮上(上大气后用小火几分钟即可)。
将淘洗干净的米放入高压锅内, 加入适量的水, 用勺将米推动, 然后盖锅煮饭。
注意:用火时以不使锅内的汤水喷冒出来为度,为防喷冒堵气阀可加入几滴香油。
电压力锅怎么煮稀饭
1、使用前首先要检查排气管孔是否畅通,然后将食物放入锅内,但食物不得超过锅容量的4/5。然后将锅盖盖上,按锅盖上箭头所示“关”的方向,转动锅盖,直到两手柄完全重合为止。
2、开盖前,锅内如有气压时,应进行冷却降压。可以自然冷却,也可以向锅上倒凉水强制冷却。然后,取下限压阀,当排气管不再放气时,再按锅上箭头所示“开”的方向(即逆时针方向)转动,打开锅盖。
3、将米洗净,洗个米要多长时间,一分钟吧,水变清澈就可以了。
4、加水,水量要控制好,米和水比例大约是 1:8 ,不同的米加水量是不同的,要控制好,一般加到锅内胆的一半就行。如果要加其他粗粮或者肉菜的也洗干净一起放进去。
5、盖好锅盖,将限压阀调到密封位置,接通电源,选择“煮粥或稀饭”功能,等到自动煮好保温后,浮子阀落下时就可以打开食用了。
6、做稀饭时,当限压阀放气抬起时,应立即将锅移出火外,防止喷饭汤。用后随时洗净擦干,锅盖应反置于锅体上而不要和锅体合在一起,以防密封胶圈变形,使用时漏气。
电压力锅:是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品,它结合了压力锅和电饭锅的优点,彻底解决了压力锅的安全问题,解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患;其热效率大于80%,省时省电。
【注意事项】:
1、首先是要有选择地购买压力锅,一定要挑有牌号、有厂家、有说明书的、质量合格的压力锅。不要购买冒牌货。
2、买了不问不学,拿起来就用,这是最危险的,初次使用压力锅,必须阅读压力锅使用说明书。一定要按说明书要求去做,或者向懂行人请教。万不可不学就用。
3、使用时,首先要认真检查排气孔是否畅通,安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。若使用过程中被食物堵塞,则应将锅移离火源,老化的胶圈易使压力锅漏气,为此,需要及时更新。
4、锅盖的手柄一定要和锅的手柄完全重合,才可通电烹制食物,否则会造成爆锅飞盖事故。
5、使用时有人擅自在加压阀门上增加重量,为的是使锅内的压力加大,强行缩短制作的时间。殊不知锅内压力的大小是有严格的技术参数的,无视这种科学设计,就会造成锅爆人伤的严重后果。
【稀饭(porridge rice)】:
1、是以中国为主的东方人特有食物,型状稀稠不一,各地所用材料有大米、小米、黑米、莲子、花生、银耳、薏米、红豆等是常用。一般是佐餐。
2、一般误称粥,其实,稀饭和粥根本不是一回事。粥是有很多花样的,如,皮蛋瘦肉粥等。而稀饭是一种比粥清稀的稍粘稠状物体,通俗点就是比粥要稀。稀饭的做法很简单,他不像粥花的时间那么长材料也没那么丰富,不过早餐多吃些稀饭可以清理肠胃,对身体还是很有益处的。
高压锅煮玉米稀饭的具体步骤
一小碗太多了,煮稀饭估计四分之一碗玉米,加四分之一的稻米,玉米可以多于稻米,在加占高压锅四分之三的水就可以熬了!不过看紧点,看见转阀冒水就把火开小点慢熬了!
用高压锅煮稀饭的具体步骤是什么
1 洗米,把米淘干净;2 泡米,泡1-2小时,由于米已洗净所以不用把米汤倒掉;3 把米和米汤倒入高压锅中加水,加多加少依个人口味,偶喜欢稠的,故少加。稠的比例是1:4,稀的是1:6~7,其实没什么比例的,根据感觉就是了,然后盖上盖子开火;5 煮到高压锅报警后将火关小,再煮30-40分钟就OK了。这样煮的饭很滑很好吃的哦~~~ 注意:用火时以不使锅内的汤水喷冒出来为度,为防喷冒堵气阀可加入几滴香油。
怎么用高压锅做稀饭啊?
你如果按照楼上那些说法去操作的话,轻则煮不好粥,重则会出事故的。
一、若为电高压锅,就像楼上某位所讲,就选稀饭功能就行了。
二、煲粥的米量要少,一个人喝的话,1两米,2碗水。单纯吃粥是不太够的,建议配送一些干粮类,例如面包、蛋糕什么的。
三、普通高压锅的用法:
1把洗干净的米和水放在锅里,可以加一些配料,如肉等。(若加香菜如葱、香芹等则等要吃时揭开锅盖后再加。)
2盖上锅盖时要检查盖中间那个小洞是否通气,可用牙签插一插,然后将那个金属帽套上。盖好盖子,盖好的标准时两个手柄必须完全重叠。假如无法重叠,就用一个筷子捅锅盖手柄与金属盖相连接部位的那个小洞。
3中火(就是除了炉心外,周边还有一圈不太旺的火),不要猛火或大火,因为高压锅一般都不大,若为大火的话,火舌容易熔解锅两边端锅用的塑料耳。
4大约5分钟后那个锅盖手柄上的小洞开始喷气,别惊慌,也别管,大约1分钟时间,就不喷气了。然后再过大约1分钟,锅盖中间那个小洞,就是戴着一个金属帽的那里开始喷气,你马山要将火关到最小,就是剩下炉心小火焰。假如你喜欢喝饭粒是一颗颗,米汤很稀很清的话,那你就省略小火这一环节,直接熄火。假如喜欢有点烂的粥,则让小火保持1分钟。
5熄火后锅盖中心还会喷气大约1分钟,然后手柄中间那个小洞会“咔嚓”一声,你轻轻地转动一下锅盖中心那个金属帽,假如没有气喷出,那意味着就可以打开盖子了,注意,不管是关盖还是开盖,都是旋转的。
6开盖后就可以加调味的香菜或其他调味品了。冷却后就可以喝了。
忠告:小孩子最好不要用高压锅,很危险的。你可以不盖盖子,把它当普通煲使用。
美的电压力锅做稀饭米水比例
我也是刚买了个电压力锅,也是美的的,我的是MY_CSD系列,应该也差不多的吧,我是看着说明书煮稀饭的,还不错,我用的是150g的量杯,米水量是:1量米放4——5刻度的水,1.5量米放7——8刻度的水,给你个参考呀,其实你可以看下说明书的,上面应该都不说明
高压锅煮稀饭要多少米多少水煮几分钟?干饭要多少米多少水煮几分钟?
煮粥只需少量米,用手抓两把就足够多了。水要多放,水位=食指竖立一指深即可,高压锅熬粥先大火,待锅开,气阀咝咝响后,转中小火20分钟,粥就好了,切忌安全,不要立即开盖,要放掉蒸汽后才开盖。干饭一碗米,水面到米处约1.5厘米,气阀咝咝响后转小火,5分钟后,气阀处没有水珠出现即可关火,但是不可立即开盖,闷锅10分钟后饭就好了.