小孩吃的小馄饨怎么包

食材 －

瘦肉 200g
莲藕 100g
胡萝卜 100g
盐 2勺
五香面 1勺
香油 1勺
葱姜 适量
食用油 1勺
香菜 少许
－ 步骤 －

1.用温水和面，盖上盖子静至20分钟

2.小莲藕、胡萝卜，洗净刮皮（莲藕两头切开用水冲干净里面的泥）

3.然后开始剁肉沫了、胡萝卜、莲藕、葱姜也加入。

4.和好的馅料依次加入盐、五香粉、香油、食用油，要是觉得干可以少加点水。

5.此时现在面发的很光滑了，用擀面杖擀的越薄越好，然后用刀划上同等宽度的条，撒上面合在一起切成方块一样的皮

6.开始包了，其实有好多种包发，自己可以自由发挥，我是喜欢馅少的这种，拿张皮放在一个角上，然后往回卷两全，按压一下，然后系扣。

7.第二种包法包的馅会多一点，是把馅放在中间然后跟包饺子一样捏紧边，然后把那边边捏起来就OK啦

8.叮叮叮，终于完成了，烧水开煮。

9.完成了，宝宝的是清汤的我是酸辣的，在煮馄饨的时候可以准备香菜、葱花放碗里，然后放上陈醋和辣椒油，很香的馄饨呀，又香又脆宝宝吃了很多。

10.完美
－ 小贴士 －

馅料要是干的话可以适量加点温水，会软软的，全程我没有放酱油、味精，专家说孩子吃了不好，亲们也可以根据自己喜好添加。

小朋友吃的馄饨怎么包

儿童小馄饨的做法：鸡汤抄手 材料：抄手皮250克、鸡蛋1个、胡椒粉1克、生姜5个、味精3克、精盐12克、猪肉末250克、鸡汤1000毫升、绍酒3毫升、清水225毫升、葱10克。 做法： 1、生姜洗净捶茸，加清水少许浸泡;鸡蛋碗内搅散。葱切成葱花。 2、制肉馅： 将猪肉末装入碗中，加精盐5克，清水225毫升;分多次加入，边搅边加，用力顺着一个方向搅拌。当水分全部被肉吃收后，将鸡蛋液倒入肉内。生姜汁去渣取汁倒入肉内，加入味精各1克、绍酒3毫升、胡椒粉0.5克，继续拌至呈浆糊状即成馅心。 3、包馅成型： 分别取抄手皮，将肉馅置面皮正中，对叠成三角形，再将左右两角尖向中折叠粘合(粘合处抹少许馅糊)似菱角形即成抄手坯。 4、调鸡汤汤料： 将精盐7克、胡椒粉2克、味精2克，均匀分于5个碗内。每碗加200毫升鸡汤(用母鸡慢火熬制的汤)。 5、煮制抄手： 用旺火沸水煮制抄手，生抄手入锅后，立即轻轻推荡以防生锅。待水沸腾后，再加少量冷水，煮至抄手起皱纹后即熟。漏瓢捞出置于鸡汤碗中，每碗一般装10个，然后趁热即可食用。 儿童小馄饨的做法：鲜肉小馄饨 材料：肉馅300g、馄饨皮400g、大葱半根、姜2片、盐10g、生抽20ml、料酒10ml、食用油10ml、蚝油20ml、香油5ml、紫菜适量、虾皮适量、葱花适量。 做法： 1、大葱和姜切碎备用 2、肉馅中打入鸡蛋，放入蚝油、盐、生抽，顺同一方向搅至肉馅上劲 3、再在肉馅中加入油提香，继续搅拌 4、最后放入葱姜碎搅拌 5、肉馅很香、很细滑 6、在馄饨皮中间放适量馅料 7、将皮的对角对折 8、再把两个尖角粘合。这个手法是最简单的，就连小孩子都很容易上手。大人和孩子还可以通过包馄饨互动交流新的包法 9、锅中放水烧开，下入馄饨，用勺轻轻将其推散，加盖待再沸腾，开盖转小火继续煮1～2分钟即可。 10、捞出馄饨放入深碗中，在倒入适量馄饨汤，最后碗中在放入适量葱花、紫菜、虾皮、香油即可。 儿童小馄饨的做法：猪肉鲜虾馄饨 材料：鲜虾50g、猪肉50g、鸡蛋液适量、淀粉或馄钝皮适量、油适量、盐适量。 做法： 1、把鲜虾去头去皮，挑去虾线，剁成虾泥。 2、最好选择三分肥七分瘦的猪肉，剁成肉馅。肉馅一定要多剁一会儿，剁得细细的，碎碎的，再加上里面有肥肉，会让肉馅自然地搅在一起，粘在一起。吃得来不会觉得特别硬，特别干，有时候宝宝是否爱吃这种带馅的馄饨或者饺子，都取决于这些小细节。 3、把虾泥，肉馅混合在一起，再加入少许葱花和姜末，可以提味去腥哟。 4、搅拌均匀后，加入5勺左右的植物油(调料勺)。(也可以来一点点盐或者无添加的酱油，尽量以清淡为原则，稍稍结合下宝宝的口味做调整。) 5、在肉馅中，加了少许的鸡蛋液，让馄饨变得更好吃。一定要注意不是整个鸡蛋哟，只用了一小部分。 6、鸡蛋没有加很多，否则肉馅会变得很稀，包馄饨的时候，很容易漏出来。 7、把馅放在馄饨皮的中央，下面的短边向上折，注意错开一个角度。 8、然后，把饺子馅四周捏紧，防止漏馅。把左下角，右下角往一起合并。 9、然后把两个角捏紧，压实就可以喽。 10、准备好宝宝一顿的份量。 11、入锅煮熟即可。 12、馄饨汤里加了点煎薄的鸡蛋饼切丝，以及少许紫菜。

怎么给孩子做馄饨

软面饺子硬面汤，包饺子的话面得软一点儿，凉水和面，多饧一会儿面。至于馅呢，要想不成一个肉蛋儿，你就得少放点肉，多放菜，如果肉放得多，尤其是牛肉的，必须往馅里多加温热的开水，让馅稀一点儿。

我想给孩子包馄饨，馅怎么弄？

混沌馅没那么复杂，简单些，放些猪肉末，胡萝卜末拌些酱油，一些五香粉，喷一点油就好了。一定要剁烂烂的，有利于孩子咽。

宝宝吃的馄饨馅怎么做

十个月宝宝馄饨怎么做

1 准备食材。猪肉馅、胡萝卜、菠菜、冬瓜、有机酱油（12个月以内不加酱油）、虾皮，馄饨皮、紫苏籽油
2 冬瓜洗净，切小丁后焯水备用。
3 菠菜和胡萝卜焯水切碎沫。 焯水时间不要太长，会破坏营养。
4 猪肉剁成馅或者用料理机打成馅，加入胡萝卜和菠菜，紫苏籽油，搅拌均匀。
5 混沌皮尽量在家自己做，商家出售的成品有些会加碱。正常的混沌皮切成4份。
6 包混沌
7 煮水，水开后放入事先准备好的冬瓜丁。
8 加入虾皮煮3分钟。
9 加入馄饨，馄饨漂起来就煮好了。
10 大功告成喽，带着宝宝开心的吃吧

十一个月宝宝的小馄饨馅怎么做

您好！11个月宝宝食谱参考：
　　主 食:
　　奶粉及其他(稠粥、鸡蛋、菜肉粥、菜泥、牛奶、豆浆、豆腐脑、面片、烂面条等)
　 餐次及用量:
　 奶粉上午6时、晚10时各1次
　 上午10时，稠粥或菜肉粥1小碗，菜泥3～4汤匙，鸡蛋0.5个
　 下午2时，牛奶、豆浆或豆腐脑等，100克/次
　 晚6时，面片或烂面条1小碗
　 辅助食物:
　 1?水、果汁、水果泥等，任选1种，120 克/次，上午10时
　 2?浓缩鱼肝油：2次/日，3滴/次
　 3?各种蔬菜、肉末、肉汤、碎肉等，适量，下午6时
　 4?蛋类及其制品，可在上午6时添加，鸡蛋用0.5个即可
　　11个月的宝宝在喂养时要注意定时定量的喂，零食不要吃得过多。

菜名:凤梨鱼片
原料：银鳕鱼、凤梨、蛋清、精制油、盐、白糖、黄酒、水淀粉。
制作:
1. 银鳕鱼肉切成片状，用盐、蛋清、水淀粉上浆拌匀。
2. 凤梨去皮切成片。
3. 炒锅上火放油烧至三成熟，入鱼片滑油，放入凤梨片同滑油，捞出，沥干。
4. 留少许油的炒锅中放入少许汤水，加盐、味精、黄酒、白糖烧开，倒入鱼片和凤梨片，勾芡翻炒均匀，淋油起锅即可。

菜名:黑木耳炒茄子
原料:茄子、黑木耳、盐、精制油。
制作:
1. 把茄子洗净后切成茄子丝，然后用少许的盐腌一下，再拧干水分。
2. 把黑木耳水发后切成小丝。
3. 炒锅上火，倒入油四成熟后，放入原料翻炒至熟即可。

菜名:冬瓜开洋汤
原料:冬瓜、开洋、盐、油。
制作:
1. 把冬瓜洗净后切成块。
2. 炒锅加水烧热，放入开洋煮开后倒入冬瓜，放盐、油煮熟后即可。
营养价值：鱼富含优质蛋白质，开洋含钙量丰富。清淡的口味、细软的食物、易于消化吸收，是这套套餐的特点。

菜名:菠菜土豆泥
原料:菠菜半棵、去皮土豆100克、熟蛋黄半个、去油高汤30ml。
制作: 先将菠菜洗净、切碎，加入去油高汤，放入果汁机打碎；用汤匙压碎熟蛋黄备用；去皮土豆切丁入锅蒸熟，加入菠菜汁，搅拌成泥状后再蒸两分钟；食用的时候再将碎蛋黄洒在菠菜土豆泥上，就可以喂给宝宝吃了。
菜名:玉米浓汤
原料:准备玉米酱3汤匙、绞鸡肉、生粉、鸡高汤100ml。
制作:先把鸡骨架熬高汤备用。将玉米酱加入高汤，搅拌均匀，用小火慢慢煮；
煮沸后，边搅边加入绞鸡肉，直到汤再度沸腾，加入适量盐调味，加入水淀粉勾芡即可。

菜名:花样鸡蛋
原料:鸡蛋1个，蛋黄酱4克，切碎的芹菜少许。
制作:把鸡蛋放入锅内，并放入足够的水煮，开锅后煮10分钟左右，煮熟后剥去皮并切成两半，把蛋黄取出与蛋黄酱混和后填入蛋白槽内，再撒上少许芹菜末。

菜名:蔬菜猪肝泥
原料:切碎的猪肝8克，切碎的胡萝卜4克，切碎的菠菜2克，白酱油4克，牛奶5克。制作: 把胡萝卜煮软研碎，把菠菜叶加少许盐煮后切碎，然后和切碎的猪肝、胡萝卜泥一起放入锅内，加入白酱油后用微火煮，停火前加入牛奶。

菜名:鸡肉菜汤
原料:鸡肉末4克，切碎的葱头4克，鸡架汤少许
制作:把鸡肉末放容器内研碎至光滑为止，然后把鸡肉、碎葱头一起放入锅内，并加入鸡架汤煮成粘稠状。

菜名:什锦果泥
原料:哈蜜瓜两汤匙；香瓜两汤匙；香蕉1/4根
制作:将所有水果洗净去皮；再用汤匙刮取果肉，然后压碎成泥状即可。

儿童小馄饨的做法步骤图，儿童小馄饨怎么做

步骤
儿童小馄饨的做法步骤11.新鲜的菠菜洗干净榨汁，不用过滤，直接和面。
儿童小馄饨的做法步骤22.鲜虾处理干净，剥出虾仁
儿童小馄饨的做法步骤33.猪肉沫和虾仁混合
儿童小馄饨的做法步骤44.加入调料，盐，鸡精，酱油。小葱姜剁碎加入少许。
儿童小馄饨的做法步骤55.顺时针搅拌，
儿童小馄饨的做法步骤66.压面机调到最薄的一档，面块压成片，切成小块，然后包入馅
儿童小馄饨的做法步骤77.小孩吃，皮切小点
儿童小馄饨的做法步骤88.包好就是这样了
儿童小馄饨的做法步骤99.碗里放些酱油小葱虾皮还有紫菜，最好用鸡汤，人间美味，好吃的停不下来
儿童小馄饨的做法步骤1010.还剩了些面，压成面条，撒上面粉防粘，然后放到冰箱里冷冻，煮出来和鲜面条一样一样的。