汉菜可以生吃吗
汉菜其实就是苋菜
因其性凉，不建议生吃。
食疗&健康：
苋菜性凉、味微甘，人肺、大肠经；
有清热、解毒、利尿、通利大便等功效。
食用禁忌：
苋菜忌与甲鱼和龟肉同食。
常用烹调方法包括炒、炝、拌、做汤、下面和制馅。
相关人群：
一般人群均可食用。
1. 适合老年人、幼儿、妇女、减肥者食用。在夏季食用红苋菜对于清热解毒，治疗肠炎痢疾以及大便干结和小便赤涩有显著作用。
2. 脾胃虚寒者忌食；平素胃肠有寒气、易腹泻的人也不宜多食。
如果苦菜上长种子了，那还能吃吗？
可以的。只是口感稍微差一点，叶子有些老了。就其药性来说更好，太嫩的叶子没有长成，药力不足。
不吃生的，可以把苦菜用开水焯一下，蘸酱、炒鸡蛋、做汤、炒肉丝、包包子等等都可以了。
吃汉菜不能吃什么。
与汉菜相克的食物
1、牛奶
汉菜与牛奶同食会影响我们的身体对钙物质的消化。
2、甲鱼
甲鱼不能和汉菜同食，这是因为汉菜中含有大量的二羟乙胺，而二羟乙胺和甲鱼肉是相克的，如果同时吃甲鱼和汉菜，就会导致人体的胃部受到损伤，引起消化不良现象的产生，严重的话，还会减弱人体的消化功能。
3、菠菜
汉菜和菠菜都是十分具有营养的蔬菜，两者也不能同时食用，如果有人不慎同时吃了菠菜和汉菜，可能会出现食物中毒现象
4、山葵
汉菜与山葵这两种食物一起吃会引起中毒，对我们的健康来说是一种威胁。
扩展资料：
汉菜，其实就是苋菜，属于苋科，苋菜又名野苋菜、赤苋、雁来红、米茜。
营养价值
苋菜叶富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌内痉挛。同时含有丰富的铁、钙和维生素K，可以促进凝血，增加血红蛋白含量并提高携氧能力，促进造血等功能。
苋菜还是减肥餐桌上的主角，常食可以减肥轻身，促进排毒，防止便秘。 同时常吃苋菜可增强体质，苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质，其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收，所含胡萝卜素比茄果类高，可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力，有“长寿菜”之称。
参考资料来源：百度百科-汉菜
种子能吃吗
你把玉米粒扔在土地里，你看第二年能不能长出来，向日葵的种子不是瓜子吗。对不对，植物的种子有的可以吃，有的不可以甚至是有毒的，像土豆的种子就是。这个要相对而言。
买的韭菜，上面带好多籽，能吃吗
韭菜食用部分为叶片。韭菜内含有较多的营养物质，尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素C等今是都较高。韭菜中还具有挥发性的硫代丙烯，具香辛味，可增进食欲，还有散瘀、活血、解毒等功效。由于韭菜内含纤维素多能促进肠道蠕动，保持大便畅通。韭菜的叶、籽、根皆可入药。其作用各有侧重。叶和根有散淤活血、止血止泻、助肝通络等功效，用于治疗跌打损伤、噎膈反胃、肠炎、吐血、胸痛等症，但叶行散之力较强，以其汁液散淤血为好；根下行之力胜于叶，可用于治汗。韭菜籽有固精助阳、补肾、暖腰膝的作用，用于治疗阳痿、遗精、多尿等症。有温中下气、补肾益阳等功效，
现代研究表明，韭菜具有极高的营养价值，含有蛋白质、脂防、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸等营养成分。韭菜对绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌有抑制作用。韭菜中丰富的纤维素能增强肠道的蠕动，使大便畅通，对预防肠癌有积极的意义。韭菜中的挥发性成分及硫化合物有扩张血管，降低血脂的作用。
韭菜食疗法：
①韭菜粥：韭菜、蚬肉、粳米适量，共熬粥，有补肾壮阳、温中下气、开胃提神、散血解毒的功效，可用于治疗阳痿阴冷、腰膝酸痛、肠炎痢疾、淋巴结核、自汗盗汗等症。
②韭菜炒鲜虾：韭菜、鲜虾共炒，有健胃补虚、益精壮阳的作用，适用于腰膝无力、盗汗遗精、阳瘘遗尿的病人。
③韭菜炒羊肝：韭菜加羊肝、生姜烹制而成，有温肾固精、补肝明目的作用，适用于阳痿遗精、月经不调、经漏带下、夜盲、盗汗、食欲不振等症。若配伍其他药物，疗效更佳。
汉菜可以和耳子可以一起吃吗
汉菜可以和耳子一起吃，因为这些食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应，里面包含有人体所需的各种维生素、微量元素及矿物质等，相互之间取长补短，有清热解毒、补血补肾、增强人体免疫力的功效。
汉菜是用种子播出来的吗，根茎能再生吗？
是种子种出来的，留下根以及根上部留下嫩芽的话应该还能再生，再遇到问题，请教种菜专家，就下载 掌上菜园 这个app吧（从360助手 应用宝 苹果appstore等搜索掌上菜园下载）
这是什么植物？结的果实里的籽可以吃吗？
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图为葫芦科植物栝楼，学名Trichosanthes kirilowii
攀援藤本，长达10米；块根圆柱状，粗大肥厚，富含淀粉，淡黄褐色。茎较粗，多分枝，具纵棱及槽，被白色伸展柔毛。叶片纸质，轮廓近圆形，长宽均约5-20厘米，常3-5 (-7) 浅裂至中裂，稀深裂或不分裂而仅有不等大的粗齿，裂片菱状倒卵形、长圆形，先端钝，急尖，边缘常再浅裂，叶基心形，弯缺深2-4厘米，上表面深绿色，粗糙，背面淡绿色，两面沿脉被长柔毛状硬毛，基出掌状脉5条，细脉网状；叶柄长3-10厘米，具纵条纹，被长柔毛。卷须3-7歧，被柔毛。花雌雄异株。雄总状花序单生，或与一单花并生，或在枝条上部者单生，总状花序长10-20厘米，粗壮，具纵棱与槽，被微柔毛，顶端有5-8花，单花花梗长约15厘米，花梗长约3毫米，小苞片倒卵形或阔卵形，长1.5-2.5 (-3) 厘米，宽1-2厘米，中上部具粗齿，基部具柄，被短柔毛；花萼筒筒状，长2-4厘米，顶端扩大，径约10毫米，中、下部径约5毫米，被短柔毛，裂片披针形，长10-15毫米，宽3-5毫米，全缘；花冠白色，裂片倒卵形，长20毫米，宽18毫米，顶端中央具1绿色尖头，两侧具丝状流苏，被柔毛；花药靠合，长约6毫米，径约4毫米，花丝分离，粗壮，被长柔毛。雌花单生，花梗长7.5厘米，被短柔毛；花萼筒圆筒形，长2.5厘米，径1.2厘米，裂片和花冠同雄花；子房椭圆形，绿色，长2厘米，径1厘米，花柱长2厘米，柱头3。果梗粗壮，长4-11厘米；果实椭圆形或圆形，长7-10.5厘米，成熟时黄褐色或橙黄色；种子卵状椭圆形，压扁，长11-16毫米，宽7-12毫米，淡黄褐色，近边缘处具棱线。花期5-8月，果期8-10月。
本种的根、果实、果皮和种子为传统的中药天花粉、栝楼、栝楼皮和栝楼子（瓜萎仁）。根有清热生津、解毒消肿的功效，其根中蛋白称天花粉蛋白，有引产作用，是良好的避孕药。果实、种子和果皮有清热化痰、润肺止咳、滑肠的功效。