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海棠果可以吃吗 海棠果怎么吃?

海棠果能吃吗?

海棠果,原名:红厚壳 又名:海棠木、海棠果、胡桐、琼崖海棠树、君子树、呀拉菩等,因为果实上有八道棱状突起,又叫"八棱海棠"、"大八棱"。侧膜胎座目,蔷薇科乔木,树皮厚,灰褐色或暗褐色,有纵裂缝,创伤处常渗出透明树脂;果皮色泽鲜红夺目,果肉黄白色,果香馥郁,鲜食酸甜香脆。中国河北怀来盛产,其它北方地区多有种植,海南、台湾、云南也有。果实油可供工业用,加工去毒和精炼后可食用,也可供医药用;木材质地坚实,较重,能耐磨损和海水浸泡,不受虫蛀食,适宜于造船、桥梁、枕木、农具及家俱等用材;树皮含单宁15%,可提制栲胶。

海棠果可以吃吗

海棠花的果子能吃吗?

能 每年秋后,刚摘下来的果子,并不十分好吃,口头不甜,略有酸涩,必须贮存一段时间才好吃。那时没有冷藏设备,可果农还是有办法的。将果子装入周围铺干草的筐内盖好放在荫凉通风处,到了大雪、冬至前后,西北风一吹,那果子表面起了一层淡淡的白霜,这时,海棠果的特殊味道才充分显示出来,甜、微酸、稍脆、果香,而这时的酸味,决非杏、梅可比。天再寒冷,就上大冻了,将果子置于院内,一夜寒风,果子俱冻成一个个棒硬的冰疙瘩。这时小贩便拿到街巷出售,一般是在“冰盏儿”车上卖。孩子们花三、五分钱可买回一捧冻海棠,要像化冻柿子那样,在凉水中拔,等果子外面出来一层薄薄的冰壳,就可以吃了。不过吃冻海棠还真不是一口一口咬着吃,那果汁就白糟踏啦,得把果子整个放在嘴里咬住,再把果子的把儿一拽,那果把连着一个小红珠子似的果核,被拽了出来,留在口内的果肉凉凉的,甜酸适度,天然鲜美,那味道非笔下所能写出来的。

海棠果可以吃吗

海棠果怎么吃?

海棠果百干,选自秋季熟透的海棠果实,除籽核后切开干制成含水分30%的海棠干,无任何添加,度开袋即可食用。口味酸甜,能够补充人体所需的多种氨基酸等营养,具有很好的食疗保健作用。
海棠果内干加蜂蜜或蔗糖冲水饮用,口味酸甜,容含有浓郁的鲜海棠香气,且清凉泻火,健脾开胃。

海棠果可以吃吗

海棠果能不能吃?

能吃

一般人群均可食用海棠果。海棠果其实是属于海南、台湾的特产,外形神似苹果。海棠果吃法很多,可生吃也可煮熟了吃,还可用来酿酒、做蜜钱、做果酱、做果醋等。

海棠果能不能吃?

能吃。海棠果其实是属于海南、台湾的特产,也是一种水果,外形神似苹果,但是个头却比苹果要小,一般人群均可食用,且它对消化不良,食积腹胀等情况都有很好的作用。当中含有多种维生素和有机酸,可以提高人体的免疫力。

海棠果吃法很多,可生吃也可煮熟了吃。海棠果洗净后可以直接食用。也可以将海棠果去皮切丁后制作沙拉。洗净、将果头的残苞去掉,用砂锅煮,加盐少许,煮得海棠开了花儿,冷却后,就是极高品味的罐头。 

海棠果除生、熟食用之外,还可用来酿酒、做蜜钱,做果酱、果醋、果酒、果丹皮的上好原料。海棠果也可以切开晾成含水分30%的海棠干,储藏期可长达3年,海棠干加蔗糖冲水饮用,口味酸甜,含有浓郁的鲜海棠香气,且清凉泻火,健脾开胃,具有很好的食疗保健作用。

海棠果的食用禁忌

1、胃溃疡及胃酸过多患者忌食。

2、海棠果不能和黄瓜一起吃,黄瓜中的含有维生素C分解酶,会破坏海棠果中的维生素C。海棠果不要和黄瓜一起吃,以免破坏其中的维生素C的含量。

海棠果能食用不?

每100克海棠果所含营养素如下: 热量 73 千卡 蛋白质 0.3 克 脂肪 0.2 克 碳水化合物 19.2 克 膳食纤维 1.8 克 维生素A 118 微克 胡萝卜素 710 微克 硫胺素 0.05 毫克 核黄素 0.03 毫克 尼克酸 0.2 毫克 维生素C 20 毫克 维生素E 0.25 毫克 钙 15 毫克 磷 16 毫克 钾 263 毫克 钠 0.6 毫克 镁 13 毫克 铁 0.4 毫克 锌 0.04 毫克 铜 0.11 毫克 锰 0.11 毫克 相关人群 一般人群均可食用,海棠味酸,胃溃疡及胃酸过多患者忌食。 食疗作用 海棠果性平、味甘微酸,入脾、胃二经; 有生津止渴,健脾止泻的功效; 主治消化不良,食积腹胀,肠炎泄泻以及痔疮等病症。 《饮膳正要》:“酸甘平,无毒,治泄痢。” 《食物本草》:“味酸,甘,平,无毒。食之能治泄痢。” 《本草纲目》:“酸,甘,平,无毒。主治泄痢。” 1. 生津止渴:海棠含有糖类、多种维生素及有机酸,可帮助补充人体的细胞内液,从而具有生津止渴的效果; 2. 健脾开胃:海棠果中维生素、有机酸及按质含量较为丰富,能帮助胃肠对饮食物进行消化,故可用于治疗消化不良食积腹胀之症; 3. 涩肠止痢:海棠味甘微酸,甘能缓中,酸能收涩,具有收敛止泄,和中止痢之功用,能够治疗泄泻下痢,大便搪薄等病症; 4. 补充营养:海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质,如糖类、多种维生素、有机酸等,可供给人体养分,提高机体免疫力。