胆囊摘除后不能吃什么
首先避免辛辣刺激的食物，比如麻辣烫，辣椒等， 烟酒不能动，凉的东西先不要吃。 由于是术后 所以可以先吃点清淡的 如粥。 等过阵子 养的差不多了 就什么都能吃了
胆囊切除后哪些食物不能吃？
胆囊有存储胆汁、浓缩胆汁、分泌粘液以及排空胆囊的功能，胆囊切除后对身体是有一定的影响的，可能会出现一些异样。
胆囊切除后饮食注意：
减少脂肪和胆固醇的食用，胆囊切除后，因为浓缩胆汁的量不足，如果摄入过量的脂肪和胆固醇，会引起消化功能紊乱，重者出现脂性腹泻，导致营养不良，所以尽量用植物油代替动物油，尽量少食浓肉汤、浓鱼汤、浓鸡汤等食物，减少摄入坚果类食物如核桃、大杏仁、花生、瓜子、开心果等脂肪含量高的。
控制热量的摄取，减轻体重，控制进食总量，每餐应七八分饱，保持体重的适中度。
多食含膳食纤维高的食物，粗粮对人体很有益处，包括玉米、小米、甘薯、燕麦等粗粮，可以促进胆汁排泄。
记得要补充优质蛋白质。可以选择以禽、鱼、虾、豆腐及少油的豆制品等为主的低脂肪优质蛋白质，因为充足的蛋白质，修复因胆囊炎和胆石症引起的肝细胞损害是很有利的。
多吃蔬菜和水果，多吃蔬果还可以减少胆固醇的形成，减少脂肪和糖的吸收，从而起到减低血脂和血糖的作用。蔬菜水果里面富含维生素和矿物质，可以改善患者的代谢紊乱，利于康复，蔬菜水果还富含膳食纤维。
胆囊切除后不能吃什么？
胆囊是用来储存胆汁，胆汁的主要功能是乳化脂肪，使脂肪变成脂肪微粒，便于脂肪在小肠被消化。胆囊切除后，忌吃油腻的食物，肥肉一类的东西，更是不能吃。
因患胆囊结石摘除胆囊的人不宜吃哪些食物
注意饮食是关键，尽量要以清淡的饮食为住，不要吃辛辣刺激生冷过于油腻的食物。 胆囊的作用主要是储藏和浓缩由肝脏分泌出来的胆汁。当人体进食后胆囊里的胆汁就会通能过总胆管流到肠腔帮助食物消化。胆囊切除手术后，它的功能由总胆管代替。 手术后，进食初期应避免摄入高脂肪的食物和油煎炸的难消化的食物。从汤开始到粥然后过渡到正常饮食，饮食的要求为从少到多，逐渐适应，进食后应无任何不适。 手术切除胆囊是治疗胆囊结石的有效疗法。胆囊是人体内具有一定作用但并非必不可少的脏器。手术切除胆囊后，患者经过一段时间的调整恢复，可以获得自身的调节代偿，即通过胆管的代偿性扩张，有效地维持机体的正常生理功能。 由于胆囊切除后代偿功能的调节需要一定的时间，此时人体的消化功能毕竟要相对减弱，因此，胆囊切除手术后的病员，在家庭护理上要注意以下几个问题： 1、术后两周内宜进食高碳水化合物、低脂肪的流质饮食，如浓米汤、藕粉、豆浆、软面片、莲子红枣粥等，以利人体的消化吸收。 2、恢复正常饮食，宜保持低脂肪、低胆固醇、高蛋白质的膳食结构，忌食脑、肝、肾、鱼及油炸食物，更应忌食肥肉、忌饮酒、以免影响肝脏功能，或造成胆管结石。 3、注意心理卫生，经常保持情绪稳定，乐观豁达，避免发怒、焦虑、忧郁等不良情绪的产生，以防止中枢神经和植物神经的调节机能发生紊乱，影响胆管代偿功能的恢复。 4、适当参加体育锻炼和轻体力劳动，忌长时间坐卧、活动过少，以利肌体功能的恢复。 5、在医生指导下，服用消炎利胆的药物，如西药消炎利胆片，中药大柴胡汤合金铃子散加减等，并根据不同情况，补充维生素B、C、K等，对保护肝脏、防止出血有重要意义
胆囊切除后哪些水果不能吃
应该多吃水果.胆囊切除后要注意合理饮食，简单地讲，就是要注意“两高两低”，即高蛋白高维生素和低脂肪低热能。平时的膳食中，应该多吃些蛋白质食物，如豆制品、菌菇类、瘦肉、水产品等。还要多饮茶，多吃高纤维素、高维生素的食物，以及新鲜水果和蔬菜，以促使胆汁排泄，增加营养物质吸收。
胆切除的人不能吃什么?
手术后注意事项： .手术后因麻醉药作用可能会有短暂的恶心感或呕吐，可用药物治疗。 手术后8小时，若无呕吐现象可先喝过30－50cc水，若医护人员未告知有特殊限制，隔日即可进食流质食物，如米汤、清粥等，但忌全脂牛奶。手术后当天即可下床如厕，且3~6天后即可完全活动，没有限制。.手术伤口疼痛情形多半不严重，通常会给您口服止痛剂，如无法缓解疼痛，请告知护理人员。 伤口通常不需要换药，如有异常出血渗液，请告知护理人员。 另有少部份病人于手术后可能： 有轻微肩痛情形，此乃手术时横膈刺激所致，短期内会消失；或者有轻微发烧(体温在摄氏37~38度之间)在1－2天可消失。手术后若无特殊状况可于3天内出院。 年纪大的病患或有神经性膀胱功能异常者，通常术后会有导尿管留置在膀胱及尿道，约1~3天可以拔除。 出院须知：饮食无绝对禁忌、鱼肉水果蔬菜皆可进食。胆囊切除后胆总管可扩张以代替胆囊的功能，其代偿时间因人而异，因此手术后早期应忌食油腻食物以免发生腹泻。以后调整逐渐过度到普通饮食。伤口保持清洁干净，不需涂药。 若腹部有引流管和引流袋，请每天记录引流量和颜色，正常颜色为淡黄色且每天量少于50 cc，若有颜色改 变或引流量大增时，请随时到本院急诊室或门诊就诊。按医嘱时间到普外科门诊复诊。
胆囊切除手术后，能吃什么不能吃什么？？
其实胆囊术后也不是有特殊的禁忌，而只是个“量”的问题，什么都不要太过就行，主要在饮食上一定要清淡，不能暴饮、暴食、禁大鱼、大肉、大油、高脂、高胆固醇、油煎油炸食物、酒类，少量或少油的鱼、肉、鸡蛋完全是可以的。只要不是太有剌激性的东西都可经吃，当然水果是没问题啊！在作息上的要求不多，注意不要太劳累就行。不知说清楚没有。什么事情只要掌握好“量”的问题，就不会有大的问题了。我从不主张胆石症的病人都做苦行僧，只是不要做大嘴和尚就行。祝好！
胆囊摘除术后饮食因该注意些什么？
忌吃肥肉类：包括肥猪肉、猪油、鸡皮、鸡油、肉骨头汤、蹄膀以及猪油制的糕点,蛋黄：海鲜：部分海鱼以及河鳗的脂肪含量较高，鱼籽、虾籽以及螃蟹的蟹黄中脂肪含量更高，这些都要忌吃。忌吃奶类和奶制品：包括未脱脂的牛奶、羊奶以及炼乳、奶油等以及雪糕、冰激凌、奶制品饼干、面包等。按一般的常规来讲，胆囊切除术后半年之内，饮食应把握清淡、少油、高蛋白（不吃蛋黄）、高热量为主的饮食原则，可以采取少量多餐的进食方法，尤其不宜一次吃太多的动物脂肪类食物，如：肥肉、猪蹄。术后经过一个阶段，约半年时间，身体恢复较好的情况下，可以少量逐次添加脂肪食物，以不造成腹部不适和腹泻等消化不良为标准。合理安排膳食：以清淡为主，多进 食粗纤维的食物，多饮水，逐渐改变不好的生活嗜好，生活要规律，多出去散散步，保持一个良好的心态。只有这样才能使身体健康。