8个月宝宝鳕鱼粥怎么做宝宝鳕鱼青菜粥怎么做

2023-03-16 22:08:36

雪鱼怎么做给8个月宝宝吃

鳕鱼的鱼肉鲜嫩，鱼刺少，很适合小宝宝们吃，目前市场上有两种鳕鱼，一种是银鳕鱼，价钱比较高，要上百元一斤，还有一种是扁鳕鱼，价格就差的很远了，只要十几块钱。银鳕和扁鳕像贵族与平民一样分属两个不同的阶级，银鳕肉质细嫩、营养丰富，而扁鳕鱼含油脂多，不容易消化，容易拉肚子，大家一定不要买错了！买回的鱼一定要化透，要不然会腥。一、小婴儿的做法，宝宝小于1周岁的可以试下：
1、把银鳕鱼化开，用手仔细摸索，虽然银鳕鱼刺已经很少了，但是靠近鳍的地方还是有些，要注意！
2、水烧开后，点一点点醋，把切好的小块鱼放进去
3、煮熟后，加少许淀粉，稍搅
4、出锅后迅速用勺子压成泥，凉了就压不了泥了
5、因为没味道，宝宝或许不爱吃，加点鱼肉松，宝宝就很爱吃了。二、清蒸鳕鱼的新派做法用料鳕鱼 2片菠菜 10g 生抽 10ml做法菠菜洗净，放入滚水中汆烫后捞出，浸泡冷水中以去除涩味后捞起，沥干水分，切成小段。鳕鱼清洗干净，放入盘中，用保鲜膜封好，放入微波炉中，以900瓦火力加热5分钟。取出鳕鱼，加入菠菜碎并淋上生抽，充分捣碎即可。三、清蒸银鳕鱼的做法用料李锦记的蒸鱼豉油，姜和葱是必备的，料酒看个人喜好.
做法
1、银鳕鱼解冻后，洗净备用，如果喜欢用盐和料酒的可以涂在鱼上腌制一会，我是不喜欢，而且李锦记的蒸鱼豉油有足够的咸度。
2、姜切片，葱切丝，姜铺在盘子上，将银鳕鱼放在姜片上，在上边撒一点葱。
3、蒸锅放入足够的水，大火加热，直至水开，冒出蒸气，将装好鱼的盘子放入，盖上锅盖，计时7-8分钟。
4、时间到后关火，闷上5-10分钟（很关键呦）。
5、开盖，取出盘子，倒掉多余的水分，倒入豉油。
如果喜欢味道重些的也可以在闷之前浇入豉油四、喂宝宝吃的鳕鱼做法用料鳕鱼一块.姜丝少许,麻油.做法1. 超市买鳕鱼块数块,一般都给切好成段了.可以挑小一点的,建议不要买太多,因为虽然是冰冻的,但宝宝吃的东西还是越新鲜越好. 2. 将鳕鱼放在小碗中,把姜丝撒在上面,可以除腥味.宝宝吃最好什么佐料都不用,因为是海鱼,本身会有淡淡的盐味.大人吃就可以出锅后撒点盐和味精.撒葱花. 3. 放入蒸锅,大火蒸,水开后再蒸大约三到五分钟,火侯要靠自己掌握.看到鱼肉和骨头分离,已有汤汁儿.感觉已熟就行. 4. 出锅,放一两滴麻油. 这样,美味又有营养的蒸鳕鱼就做好啦!是不是步骤和蒸鸡蛋差不多,而且比蒸鸡蛋还简单啊! 五、胡萝卜鳕鱼粥材料：鳕鱼、胡萝卜、粳米做法：鳕鱼去骨，胡萝卜切末煮熟，放入米粥搅拌。六、薯泥鱼肉糕
用料土豆——含有多种维生素和微量元素
鳕鱼——含有丰富的蛋白质和维生素A、维生素D

做法
1、土豆削去外皮，清洗干净，切成大块，放入蒸锅中大火蒸至熟软。
2、鳕鱼清洗干净，放入小煮锅中，加入适量冷水（水量以没过鱼肉1cm即可），大火煮熟，捞出。
3、将蒸熟的土豆和煮熟的鱼肉放入碗中，用勺背均匀地压碎成泥。
4、取2茶匙（10ml）煮鳕鱼的鱼汤倒入土豆、鳕鱼泥中，用勺子轻轻地搅拌均匀成黏稠状即可。七、清蒸，一点葱姜，一点料酒，一点海鲜酱油，蒸个几分钟就OK了，味道特别鲜美。八、微波炉里烤葱姜,料酒,盐埯过后放微波炉里烤的,一大块银鳕鱼肉出炉后缩缩成一小块了,嫩嫩的软软的倒挺适合宝宝吃.九、香煎银鳕鱼原料：银鳕鱼，一块。口蘑两朵切成小片配料：葱、姜、蒜少许。蛋清少许
做法：1、先将鱼化透洗干净，有的上面还有没弄干净的鱼鳞。一并弄干净2、将鱼沾少许蛋清，油锅烧热，加适量油（一定不要太多，够煎鱼就足以），
3、鱼煎好（可以在锅里滑动就差不多了），我没两面煎，因为一般银鳕鱼都是一面有皮一面是肉，没皮那边不好煎，加入葱姜蒜（要是你的宝宝不吃这些东西，那就少加点，借味就好）香味出来以后，加点美极鲜（或者海鲜酱油），加点热水，把切好的蘑菇放进去，少加点盐，收汤，就可以出锅了。

个人经验：煎鱼的时候，有一定要热，银鳕鱼皮薄，容易粘锅。不过没关系，不糊就没问题。
至于青菜，不加蘑菇可可以换成别的菜，宝宝爱吃就行

8个月宝宝鳕鱼粥怎么做

宝宝吃的鳕鱼粥怎么做

红罗卜鳕鱼粥
1）用干贝泡水待软后切碎。干贝水，碎干贝同大米加水一起煮烂，再把磨烂了的红罗卜加入粥里再煮一会儿。
2）把鳕鱼洗净，再蒸至全熟，小心去骨并压制成鱼泥。
3）盛一碗熬好的干贝粥，加上鳕鱼泥搅拌均匀即可。

8个月宝宝鳕鱼粥怎么做

宝宝鳕鱼青菜粥怎么做

用料莴笋尖适量宝宝有机粥米适量鳕鱼适量柠檬数片
宝宝鳕鱼青菜粥的做法
1、选合适大小去刺
2、柠檬去腥
3、莴笋尖清水泡30分钟
4、莴笋尖切细末
5、大火蒸5分钟
6、研磨成肉末倒入粥中
7、加入菜末

8个月宝宝鳕鱼粥怎么做

宝宝鱼肉粥怎么做

食材明细
大米适量
鱼肉适量
蔬菜粉适量
肉松适量
盐适量
原味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度
宝宝鱼肉粥的做法步骤

1
只取鲤鱼肚子上的肉（刺少），去内黑膜，加少许盐去腥（一定要少少的，不能吃出咸味）煮熟。

2
大米泡好，煮粥。

3
鱼肉熟了后弄碎，去刺。

4
加蔬菜粉（可以放蔬菜，我家没有了）。

5
加一点宝宝肉松，因为肉松里有咸味。

6
加入粥搅拌均匀。

7
此款粥只适合6个月以上的宝宝食用，而且鱼肉不能加太多，吃鱼肉的时候一定要加蔬菜，防止宝宝便秘。

鳕鱼粥怎么做

鳕鱼粥的做法
食材明细
鳕鱼100克左右
胡萝卜一小段
白菜叶一片
豆腐两小块
食盐少许
未知口味
煮工艺
一小时耗时

1把大米浸泡半个小时。

2将鳕鱼解冻洗净，上锅蒸熟碾碎备用。

3把胡萝卜切成小粒。

4把胡萝卜粒和大米同时加水开火，大火烧开改中火。

5可以把鳕鱼末用锅煸炒也可以不煸炒，放入锅中和粥同时煮。

6把白菜叶切成末，把豆腐切成小丁。待粥八成熟的时候加入锅中直到煮烂。

7煮熟（根据个人口味和需要而定）加少许盐即可关火，待降温后即可食用。

鳕鱼怎么做给宝宝吃

清蒸鳕鱼【菜名】清蒸鳕鱼【特点】色红、味鲜美。【原料】主料：鳕鱼肉厚片。调味料：美极鲜酱油。辅助料：色拉油、葱丝、红椒丝、姜丝、香菜。【制作过程】（1）鳕鱼肉厚片上蒸笼蒸约10分钟取出，去汤汁。（2）鳕鱼片上浇上美极鲜酱油，撒上葱丝、姜丝、红椒丝。（3）响油，用香菜叶点缀。清蒸鳕鱼的做法简单是家常菜的做法菜谱里的常见菜，清蒸鳕鱼口味属于，做法属蒸菜类。菜系及功效：家常菜谱清蒸鳕鱼的制作材料：主料：鳕鱼1斤、锡箔纸。酱油2汤匙、酒1汤匙、水4汤匙、葱段、姜片、胡椒粉少许。清蒸鳕鱼的做法： 1.将鳕鱼洗净切10片，用调味料腌30分钟。 2.每片用锡箔纸分别包好。 3.水滚放入鱼，清蒸10分钟即可。