从事脑力工作的人吃什么最好？

展开全部


营养学家的建议是：既要能提供足 够的热量，又要能活跃脑功能。 早餐——低脂低糖 早餐有两类食物不宜多吃：一类是以碳水化合物为主的食品，因 含有大量淀粉和糖分，进入体内可合成更多的有镇静作用的血清素， 致使脑细胞活力受限，无法最大限度地动员脑力，使工作和学习效率 下降；另一类是蛋黄、煎炸类高脂肪食物，因摄入脂肪和胆固醇过 多，消化时间长，可使血液过久地积于腹部，造成脑部血流量减少， 因而导致脑细胞缺氧，整个上午头脑昏昏沉沉，思维迟钝。脑营养学 家认为，科学的早餐原则应以低脂低糖为主，选择猪瘦肉，禽肉、蔬 菜、水果或果汁、低脂奶等富含蛋白质、维生素及微量元素的食物， 再补以谷物、面食为妥。 午餐——多吃蛋白质 午餐的明智选择是坚持以蛋白质含量高的食物为主，以碳水化合 物为辅的原则。面粉、米饭、甜食过多下午会恹恹欲睡，打不起精 神，中老年人尤甚。 据美国心理学家斯普林教授研究，40岁以上无论男女，大量吃碳 水化合物多的食物，在进餐后的4个小时之内，精力都赶不上那些以 高蛋白食物为午餐的人。奥妙在于鸡，鸭、鱼肉等高蛋白食物富含蛋 白质，并可分解出大量酪氨酸，进入脑中便转化为使大脑兴奋的多巴胺 和去甲肾上腺素等化学物质，因而精力充沛。 此外，为保持较强的记忆力，脑组织极需一种叫做乙酰胆碱的神 经递质，而乙酰胆碱又是从胆碱转化而来，所以富含胆碱的食物如肉 类、禽蛋、豆制品、大米、坚果等亦可推选入食谱之列。 晚餐——高糖低蛋白 对绝大多数人来说，晚间较为闲暇，不需多大脑力，且逐渐接近 睡眠时间。所以晚餐与早餐正好相反，高碳水化合物食品应列为主 食，让较多的糖分进入体内，提升脑中血清素浓度，发挥镇静作用，以 保持心态安宁，并为入睡打下基础。 至于富含蛋白质的食品，如禽蛋，牛肉、鱼类等应加以限制。日 本专家的研究报告称，晚餐若摄入过多蛋白质，可增加体内钙元素流 失，一方面丢失大量钙质而导致缺钙症；另一方面升高尿中钙浓度， 沉淀而形成结石核心，引发尿路结石病。 脑力劳动者宜选用的食物： (1)富含碳水化合物的食品：如大米、面粉、小米、玉米、红枣、桂圆、蜂蜜等。 (2)富含优质蛋白质的食物：如蛋类、乳类、鱼类、禽类、瘦肉及大豆类。 (3)富含不饱和脂肪酸的食物：如植物油、葵花子、南瓜子、花生、西瓜子、核桃、鱼、虾等。 (4)富含脑磷脂的食物：如猪脑、羊脑、鸡脑等，富含卵磷脂的食物主要存在于鸡蛋黄、鸭蛋黄、鹌鹑蛋黄、大豆及其制品中。 (5)富含维生素A的食物：如动物肝脏、乳类、蛋类及胡萝卜、韭菜、海带和木耳中。 (6)富含B族维生素的食物：谷类、豆类、花生、核桃、芝麻、香菇、蔬菜、蛋类、奶类、瘦猪肉、脏腑类、酵母、鳝鱼等。 (7)富含维生素C的食物：鲜枣、猕猴桃、柑橘、柠檬、柚子、菜花、绿叶蔬菜、辣椒、西红柿等。

长期从事脑力劳动的人应该怎样最佳饮食

对从事脑力劳动的知识分子来说，他们晚饭后大多有“开夜车”的习惯，有的甚至晚饭后要工作、学习到夜间十二点左右，不但晚餐不能“吃得少”，反而要适当加点夜餐。
否则到临睡时饥肠辘辘，就会影响入睡，甚至会从睡眠中饿醒，这会造成某些慢性胃肠疾病的发生。
晚餐对于体质瘦弱的脑力劳动者更为重要，应该把晚餐做为他们补充营养的好机会。据营养学家研究，提高晚餐质量，可以有效地改善人体的营养状况，这与晚餐摄入的营养物质更利于人体吸收有关。当然，知识分子的晚餐也要因人而异，对于已明显超重或肥胖的知识分子，晚餐适当吃少些，占全天总热量的30%左右即可。脂肪类食物少吃些，多吃些蔬菜和豆制品，保证他们吃饱，不然，晚上时间较长，人体如果产生饥饿感会影响睡眠。

27岁，男，长期从事脑力劳动，易疲劳的人吃什么好啊？

亲！从你的年龄来看，正值风华正茂，这你容易疲劳和从事脑劳动没有多大关系。笔者也是读书出生，想联系自身情况，说点体会供你参考：
1、要认真重视运动。生命在于运动，这个说法笔者认为不完全对，但是在很大程度上是有道理的。如果你不大喜欢运动的话，就要注意了！要坚持每天活动1小时以上，每周锻炼活动两个半天，积极参加一些文娱活动。如果你没有爱好的运动项目，建议你到合适的公园里走路，这是种老幼皆宜的运动项目，适当的走路时步子快些，大些，如果再测下自己的体能消耗更好（只能手机都有，下载就是）。
2、你年龄正是青春当年，吃东西要广泛点，千万不要偏食，多吃点当令水果，食补好过药补。看看你的体重，如果在标准体重范围里，应该问题不大的。但是要注意作息时间的安排，不要太多的熬夜，午饭后能小休一下有个瞌睡更好。
3、建议你不要把消除疲劳寄希望于吃什么，要注意自己的生活习惯有什么缺陷，针对改进，每年检查身体最少一次，有不舒服的感觉及时去医院检查，防病于未然，对基因的遗传、家族多发恶性病有科学认识，尤加注意。
4、愉快生活，和家人朋友多点聊天沟通，这也是人间一大快事。可能我说多了，供参考。

上班族招财风水：从事脑力工作的人应如何布置自己的工作

从事脑力工作的上班族，每天的工作环境大多都在办公室里，无论是行政高官还是办公职员；无论是集团老板还是大公司经理，办公室的方位和室内的摆设都是相当重要的。因为吉利的气场方位对人的决策、胆识、智慧、财运、升迁都有一定的帮助，从而更有利发挥自己的才能与才华，工作的环境的优劣自然就会影响到事业、财运。 优良的办公桌的摆放位置可以让你的工作无后顾之忧，所以座位背后必须要有靠山才有利于工作者的事业，所谓“靠山”就是一堵墙壁，座位要尽量靠着墙壁，且墙壁与座位之间最好不要留太多的空间；尽量不要背门而坐的方位、不要坐靠走道的窗边，且座后不要有窗为佳；但对于一般的小职员而言，较无主导权，不太容易调整办公桌的位置，那么可以选择一张有靠背的椅子来坐；同时也要利用窗帘，经常用窗帘遮住窗子，可以避免窗外的事物影响工作者的思维，不但能阻断杂气的冲击，也较能安下心来做事，提升好气场。

从事脑力劳动的人容易睡眠质量不好是吗

从事脑力劳动的人容易睡眠质量不好，而且还容易过劳死，因为脑力活动能消耗人的脑力，经常睡眠不足，就会得神经衰弱，也会过劳死。

做脑力劳动工作有什么易得的疾病?

一般来说，对于做脑力工作的主要是那些上班族，特别是那些经常用电脑的人，一般容易得的病多是颈椎病，或者是腰腿方面的病，比如说腰椎方面的，此外，还有就是因为做脑力工作的缺少体育运动，一定程度上容易得心脑血管方面的疾病

长期脑力劳动者应该注意什么？

如果在日常生活中，请警惕以下现象：
⑴“将军肚”早现：大腹便便既是成熟的标志，也是高血脂、脂肪肝、高血压、冠心病的伴侣。
⑵脱发、斑秃、早秃：每次洗头都有一大把头发脱落，这是工作压力大、精神紧张所致。
⑶频频去洗手间：说明消化系统和泌尿系统开始衰退。
⑷性能力下降：中年人过早出现腰酸腿痛，性欲减退是身体机能整体衰退的第一信号。
⑸记忆力减退：开始忘记熟人的名字。
⑹心算能力越来越差。
⑺做事经常后悔，易怒、烦躁、悲观，难以控制自己的情绪。
⑻注意力不集中：集中精神的能力越来越差。
⑼睡觉时间越来越短，醒来也不解乏。
⑽经常头痛、耳鸣、目眩，检查也没有结果。
如果你出现以上现象就要注意自己的健康了。要学会糊涂，学会放松自己。什么都没有你的健康重要，健康是1，一切都是你背后的0，1没有了，0就没有意义了。有时间半年去体检一次。
下面介绍一个放松方法：下面介绍一种情绪的自我调节方法，供你在情绪波动时一试。
设备：安静的小屋，高度适当、凳面舒适的坐凳。
程序：⑴准备工作：请你穿着宽松柔软的衣服独自进入训练小屋。基本姿势：坐在凳子上，放松两肩，头稍低垂，目视前方，舒展一下身体和头部，使全身呈优美姿势。两手放在大腿上互不相碰，两脚稍微分开，使身体感到舒适。
⑵训练工作：开始时，两臂、两腿用力伸展，两手、两脚同时用力，使之略有颤抖的感觉。猛地一下子松劲，全身的肌肉会立刻松驰下来，练习时要体会和抓住这个感觉。接下来，闭上双目，重复一遍动作。在松劲的一瞬间开始做腹式深呼吸，张开口吐尽腹中气息，停止呼吸片刻，再从鼻孔慢慢吸入新鲜空气，直至吸饱为止。此刻停止呼吸一二秒。再张口收腹，慢慢将腹内气息全部吐尽。腹式深呼吸做完后，呼吸平缓下来，头脑里静静地浮现出愉快的形象（形象在练习之前就要选好。这个形象应该与自己最美好的经历和感受联系着）。在愉快形象浮现的同时，随着呼吸，口中念念有词地哼几遍：“我的心里很安静。”这时，你会发现自己的情绪逐渐安静下来。
⑶每次训练时间以10～15分钟为宜。最好在早起、午饭后和睡觉前进行。掌握训练要领之后，每遇情绪波动就可以用这种方法来自我调节。

只有从事体力劳动的人才患腰肌劳损病吗？长期从事脑力劳动的人是否有可能患腰肌劳损？

人长时间坐着 使腰肌总是处于紧张状态 久而久之 也会导致腰肌劳损 这种病可以找会小针刀的理疗所用小针刀治疗 疗效奇佳