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孕妇晚期食谱家常菜100道 想问一下孕妇的菜谱

孕妇家常安胎菜谱

您好!这个问题你可以在
安胎   http://www.fancai.com/zhuanti-antai/这里看看,这里有许多有利于安胎的食谱哦!你可以参考一下,希望你的宝宝康发育哦!

孕妇晚期食谱家常菜100道

谁有孕妇菜谱吖!

你好,你即将步入怀孕晚期。怀孕晚期,胎儿生长更快。随着胎儿增长,孕妇胃肠道容积减少,所以孕妇应多餐少食。在此期间,应做到膳食多样化,扩大营养素的来源,保证营养的供给。如果孕妇出现下肢浮肿现象,就餐时应少吃含盐多的菜肴和食物。因为过多的食盐会增加水分在体内的潴留,引起水肿,增加心脏和肾脏的负担。

下面介绍几种我老婆爱吃的菜式,都是网上搜的,你也可以自己搜一下:

##鱼吐司##
原料:面包、净鱼肉各150克,鸡蛋1只,猪油150克,料酒。淀粉、盐、味精、葱、姜少许。
做法:①面包去边皮,切成厚4至5毫米的片4块,鱼肉斩成泥,加蛋清、葱、姜、酒、味精一起拌匀。
②将调好的鱼泥分4份抹在切好的面包上,用刀搭平。
③猪油锅五成热时,放入鱼吐司炸,炸至呈黄色后出锅。
④每块切成8小块,盘边上加甜酱(甜酱加少许水、糖,用筷拌匀,上笼蒸5分钟,加麻油)。
特点:软嫩清香,味美可口,能增加孕期妇女的食欲。

##糖醋徘骨##
原料:子排250克,油750克(耗75克),酱油、酒、白糖、盐。醋、面粉、淀粉等各适量。
做法:
①将排骨斩块,酒、盐、湿淀粉、面粉等拌匀待用,余作料倒在碗中,加水50克调成汁待用。
②油锅烧至六成热,将排骨一块块放下炸2分钟,捞出,等油锅热至九成再炸1分钟,捞出,油倒出。
③锅内留少量油,将糖醋汁倒下,汁浓倒入排骨翻炒几下即成。
特点:排骨酥烂,糖醋口味。

##荷包鲫鱼##
原料:鲫鱼350克,精肉2oo克,油100克,葱姜少许,酱油、料酒、糖、味精少许。
做法:
①鲫鱼从背脊开刀,挖去内脏,洗净,在身上刮几刀。
②将精肉切成细末,加盐、味精拌匀,塞入鲫鱼背上刀口处。
③片刻后将鱼下油锅,两面煎煮,放入料酒、酱油、糖、汤水。
④加盖烧20分钟,启盖后加味精,淋少量油起锅。
特点:鲫鱼味道鲜美,肉质细嫩,对妊娠期水肿有一定疗效。

##莲子鸡头粥 ##
原料:塘莲子50克,鸡头米50克,糯米100克,鲜莲叶1张,桂花卤
10克,白糖150克,清水1500克。
做法:
①鲜莲叶洗净,用开水烫过待用。
②将糯米淘洗净后放入锅内,加入空心糖莲子、鸡头米及清水,上火烧开,转用小火煮成粥。粥好撤火,覆以鲜莲叶,盖上盖,5分钟后,拿掉莲叶,加入白糖、桂花卤即可食用。
特点:滋养之品,可补益心脾,治疗妊娠肿胀。

##蜜汁甜藕##
原料:藕750克,糯米150克,蜜莲子25克,蜂蜜50克,白糖200克,湿淀粉15克,蜜桂花5克。
做法:
①将藕洗净,切去一端藕节将糯米用清水漂洗干净,浸泡2小时,捞起晾干。藕孔内灌入糯米,边灌边用筷子顺孔向内戳,使糯米填孔。从中剖开,切成0.7厘米厚的块,整齐摆入碗中,加入白糖125克,再放入笼屉,置旺火上蒸10分钟。
②入笼屉上火蒸30分钟,取出,再用清水浸泡2分钟,撕去藕皮晾干,切去一端藕节。
③待糖溶化取出,扣入盘内,再将炒锅置火上,放清水50克,白糖75克,蜂蜜、蜜桂花、蜜莲子烧沸,用调稀的湿淀粉勾荧,起锅浇在藕块上即可。
特点:糯米含有蛋白质、脂肪、钙、糖类、磷、铁及维生素,且富含纤维等成分,能增进胃肠蠕动,藕含丰富的蛋白质、维生素、天门冬素等,营养价值很高。加工后,呈粉红透明,香甜似蜜。

##紫菜卷##
原料:河鳗750克,紫菜5张,鸡蛋3只,上葱5根,姜末、黄酒、
盐、味精、淀粉、麻油。
做法:
①河鳗洗净,用刀沿脊背剖开,剔去背骨,去皮,除去筋、刺,用刀斩成细泥,放入碗内,加姜末、黄酒、精盐、味精、鸡蛋清(1只)。冷水100克,用力搅拌,拌上劲后,再拌以淀粉、麻油,即成鱼泥。
②鸡蛋敲入碗内,加淀粉、盐,用筷子打匀,在锅内分别摊成5张蛋皮待用。
③台板上摊开一张紫菜,覆上一层蛋皮,再抹上一层鱼泥,中间放入一根小葱,顺次卷拢。依次方法,做成5条,放入蒸笼,用旺火蒸10分钟,取出冷却后,切成斜刀块即成。

##醋溜白菜##
原料:莲花白750克,菜油50克,酱油10克,醋2.5克,盐0.5克,水淀粉50克。
做法:
①莲花白(卷心白也可)除去老叶和梗,洗后切成约4厘米见方的片,加盐(l克)和匀腌约1分钟。
②用碗将酱油、盐(1.5克)、醋、水淀粉等调成滋汁。
③炒锅置火上烧热,下菜油烧至七成热时,下白菜炒熟,加汤(75克)烹下滋汁,将汁收浓起锅。
特点:味鲜而烫,醋味突出,宜于下饭。

孕妇晚期食谱家常菜100道

想问一下孕妇的菜谱

孕期要补充各种营养啊,而且各个期间也不一样的,在嘟嘟美食网 http://dudumeishi.com/ 孕妇食谱专栏里看到这个“淮杞炖羊脑”挺好的挺有营养的,转过来了,那里还有针对孕期每个月份的饮食营养,可以去看看

淮杞炖羊脑
  【配方】羊脑1付,淮山10克,枸杞子7.5克,绍酒10克,精盐2.5克, 味精2.5克,姜1片,二汤750克,胡椒粉0??5克。
  【做法】将羊脑的红筋挑掉,放在炖盅里。加入淮山、枸杞子、绍酒、味 精、姜片、二汤,放在炖盅内炖约30分钟,取起,弃掉姜片,撒上胡椒粉便成。
  【特点】羊脑含蛋白质、脂肪、卵磷脂和丰富的维生素C等,有祛 风、安神、 补脑之功能。淮山健脾补肺,清虚热,枸杞子滋肾、润肺、补肝,有安神养血的功效。淮杞 炖羊脑是滋养性食品,有补肝肾、润肺养血、补脑安神之功效。

孕妇晚期食谱家常菜100道

孕晚期可以吃什么蔬菜

您好,孕妇的营养非常重要,在日常生活中应多吃蔬菜和水果,以补充身体所需的维生素。一般来说,颜色深的和青椒、胡萝卜、韭菜、绿菜花、大蒜、洋葱、韭菜等蔬菜富含叶绿素、叶酸、β-胡萝卜素以及维生素C等孕妇所需的重要营养素。因此,孕妇应注意多吃这些蔬菜。

有没有给孕妇的菜谱啊?

巢妈团微博上找来的:【奶汁烩菜】可有效地提高菜肴的钙含量,淡淡的奶香也更能迎合准妈妈的胃口。食材:生菜、西兰花、牛奶、上汤。简单翻炒生菜和西兰花,加食盐、上汤调味,盛盘;煮牛奶,加点上汤,用食盐调味,熬成稠汁,浇在才上。营养很丰富。

求孕妇食谱!孕妇该吃什么?

一、孕妇首先想到的应该是不能吃什么。比如:

1.寒凉性较生的食物就是孕妇不能吃的,特别容易引起流产或滑胎;

2.食物中含有激素成分的不能吃。不论是雌性激素还是雄性激素;

3.不得随意乱吃药!

二、孕妇在孕早期、孕中期和孕末期所需要的各种营养素(即食物品种等)以及需要量是有所不同的,建议向公共营养师进行咨询;

三、“不想吃饭、没胃口、”这个时间段很可能还是在孕早期,出现这样的现象是妊娠反应的结果。这是属于正常的生理反应现象,不用太过着急,进以通过调整食物的口味来进行调理。

1.吃容易消化吸收的食物;

2.调整口味以咸鲜味为主,可以尝试着适当增加:酸甜味、咸辣味和酸甜味的食物,刚开始不要突然增加太多,也就是一餐中尝试着吃几口,看看自己更喜欢吃那种味,哪些食物等。喜欢吃的就可以逐渐增加点儿食用量。比如:山楂、榨菜、辣萝卜或老坛泡菜(注意:虽然是老坛泡菜,但是必须确定所吃的泡菜已经泡的时间必须超过了十五天以上的。)……

3.必须保障新鲜蔬菜的摄入量。特别是叶菜类,每天不得少于了五百克。

四、孕早期确保含叶酸丰富食物的需要量。建议:确保叶酸从食物中获得较好……

五、“宝宝没营养怎么办呢?”这个问题您找公共营养师进行咨询就可以得到解决。他们会依据各期不同的情况给您合理化建议。

有什么孕妇吃的健康食谱吗?

 1、蛋花小米粥、2、白木耳粥、3、苹果粥、4、豪华香菇鸡肉猪肚粥,参考文献:好孩子科学育儿网。

孕晚期该吃什么

怀孕八个月孕妇的营养要点

建议每天5-6餐,还可以多吃一些有养胃作用,易于消化吸收的粥和汤菜。在做这些粥的时候,你可以根据自己的口味和具体情况添加配料,或配一些小菜、肉食一起吃;可以熬的稠一些,也可以熬得稀一些。如果体重增长过多,准妈妈就应该根据医生的建议适当控制饮食,少吃淀粉和脂肪,多吃蛋白质、维生素含量较高的食品,以免宝宝生长过大,造成分娩困难。

怀孕八个月后需要的营养成分

怀孕8个月后除需大量葡萄糖供胎儿迅速生长和体内糖原、脂肪储存外,还需要有一定量的脂肪酸,尤其是亚油酸。此时也是大脑增殖高峰,大脑皮层增殖迅速,丰富的亚油酸可满足大脑发育所需。怀孕8个月后为了减轻水肿和妊娠高血压综合症,在饮食中要少放食盐。同时,饮食不可毫无节制,应该把体重的增加限制在每周350克以下。

怀孕八个月后孕妇的饮食调整

注意控制盐分和水分的摄入量,以免发生浮肿,甚至引起孕毒症;

对于一些含能量高的食物,如白糖、蜂蜜等甜食宜少吃,以防止食欲降低,影响其它营养素的摄入量;

多选择体积小、营养价值高的食物,如动物性食品;减少营养价值低而体积大的食物,如土豆、红薯等;

准妈妈根据自身体重的增加来调整食谱,为分娩储存必要的能量。饮食的调味要尽量清淡,少吃盐和酱油,实在难以下咽时,可以用果酱、醋来调味。平时可少吃多餐。

饮食保证质量、品种齐全;

适当增加热能、蛋白质(应多摄入动物性食物和大豆类食物)和必需脂肪酸的摄入量(多吃海鱼可利于DHA的供给),以满足胎儿大脑发育所需,适当限制碳水化合物和脂肪的摄入(即减少米、面等主食的量),少吃水果,以免胎儿长得过大,影响顺利分娩;

增加钙和铁的摄入。经常摄取奶类、鱼和豆制品;虾皮、动物的肝脏和血液含铁量很高,应经常食用;

怀孕8个月摄入充足的维生素尤其是维生素B1,如果缺乏则容易引起呕吐、倦怠等症状,并导致分娩时子宫收缩乏力,延缓产程,所以孕妇要多吃富含维生素B1的粗粮;

专家推荐怀孕八个月孕妇的食谱:

滋补五脏美食—美味火腿粥

材料:净嫩鸡1只、粳米300克、葱末、芫荽、精盐、清水适量。

方法:

1.鸡冲洗干净,放入开水锅内略烫后捞出;粳米淘洗干净,切碎。

2.将锅置火上,放入适量清水、净鸡、料酒、先用旺火煮沸,再改用小火煨煮至鸡肉熟烂,把鸡捞出,加入粳米,慢煮至粥。

3.把鸡肉剥下,撕成细条,放入粥内,加入调料即可。