什么是西红柿早疫病、怎样防治?
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番茄病害防治口诀
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番茄病害几十种,认真防治病害轻。早疫病,叶茎花果均可生。叶片初染斑如针,扩展以后轮纹形。茎部染病分杈处,褐或深褐不规整。叶柄病斑椭圆状,轮纹褐色有特征。青果初染花等处,褐色凹陷病部硬。后期果实会开裂,密生黑色多霉层。此菌属于腐生菌,肥少阴雨易发生。棚室多用粉尘剂,放风排湿减病情。夜用烟剂湿度小,施足肥料病就轻。杀毒矾加多霉清,扑海因和甲霜灵。
晚疫病,叶果危害比较重。幼苗染病茎黑细,植株萎蔫苗死去。下部叶尖与叶缘,逐渐变成褐色斑。青果初为水浸状,变褐以后斑凹陷,果实不软变腐烂。阴雨天气时间长,此病发生最猖狂。地势低洼排水差,最易引起此病发。甲霜灵、甲霜铜、杀毒矾、百菌清、乙磷铝、百菌通、波尔多、绿乳铜,以上药物轮换用,此病不会大发生。
灰霉病,花果叶茎都可生,尤以果实受害重。残留花瓣先染病,后蔓果面与果柄。果皮灰白软腐后,长出大量绿霉层。天气闷热有点风,顺风传病果烂净,稍微麻痹治的慢,全田3天都烂完。棚室若能通风好,此病发生就会轻。小苗栽前打次药,多菌灵加多霉清,防落素中加点药,千分之一多霉清。一定抹在花萼处,光抹关节可不中。棚室宜用粉烟剂,喷药增温行不通。灭百可加百菌清,特立克与速克灵,防霉宝、抗霉威、外海因、多菌清、多硫、混杀硫,600倍液轮换用。
叶霉病,顾名思义叶发生,茎果侵染变严重。叶面淡黄褪绿斑,叶背初生白霉层。继而发生严重时,正反两面黑霉生。叶片从下向上卷,茎秆褐枯无救星。果蒂附近黑圆斑,硬化凹陷吃不成。种子带病是病根,连阴连雨病发生。控水通风排湿气,提高室温病减轻。棚室多用粉尘剂,叶霉清和百菌清,敌托粉剂交替用。五四0六三号剂,喷叶也可减病情。武夷霉素100倍,多硫悬浮800(倍)整,防霉宝用600倍,甲托1000(倍)也治病。
番茄病毒病,症状六类型。花叶质叶条斑病、在芽、卷叶、黄顶型。要防此病早用功,选用良种要浸种,搞轮作,适时播,育苗温度莫太高,蚜虫一定防治好。搞深翻,晚打杈,搞好培上把根发。配方施肥喷微肥,增强抗性莫放松。植宝素、爱多收、天丰素、植病灵、抗毒一号菌毒清。病毒疫苗苗期用,日后病毒少发生。
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珍惜现在所拥有的亲情
人的一生,就像一条不断延伸的路,无数棱角分明的砾石铺筑着它的坚实,它的绵长,而每一颗砾石都是一个美丽的情结,它静静地缤纷在心灵的海滩。
母亲节那天,放学回家,路经街旁的鲜花店时,门前的巨幅宣传画感染了我:“用束康乃馨,送给母亲四季的温馨。”由此,我想到了母亲那脸,那手,那双饱含爱与愁的眼睛……我的心完全被一种血脉相融的亲情所震撼。
我走进鲜花店,用仅有的一点钱买了一支美丽的康乃馨。那是一种既不张扬也不哗众取宠的美,它宁静而隽永,沉默而温馨,就像母亲般的感觉。
当我把14年来给妈妈的第一份礼物递给她时,我看见了妈妈亮晶晶的眸子,眼神忽然变得好复杂;有怀疑、有感动、有快乐、有惊异……她说:“好,好看……找个花瓶插起来吧。”
这以后,我常见母亲对着床头柜的花瓶发呆,并且每天都小心翼翼地换水,直到最后蔫了,母亲才怅然地丢掉,嘴里说着:“以后可别花这些无意义的钱。”可她的眼神却分明有一种“无可奈何花落去”的感伤。
其实,这个礼物不过是我心血来潮才买的,而母亲却视若珍宝,用真情去浇灌它,用感激去爱护它。不仅仅是母亲懂得珍惜感动,更是因为我的爱对母亲是这样重要。
少不更事的我,一直不懂得爱需要回应。我坦然地靠在母亲温暖的臂膀旁,因为我知道这里没有伤害。但我的倔强,我的无礼却无数次地伤害了母亲的心,伤害了这一份一生一世的亲情。我自私地占有被爱的权利,却忽略了爱需要付出的真谛,我要努力地使母亲知道,我真的爱她。
红红的康乃馨静静地开放在淡蓝得几乎透明的花瓶中,我感到一种恬静和幸福——这也许是钱买买不到的。
写人记事的记叙文
我的母亲
我看着窗户对面的一棵树,一只大鸟正给几只小鸟喂食刚捕来的小虫,于是我突然想到我的母亲。
??记得小时候,四五岁了我还躺在摇篮里,母亲边摇着摇篮边做着千层底,嘴里还哼着《东方红》,记得我快上学了还吸着母乳,记得我小学快毕业了还在母亲的怀抱里打着。母亲说:“这孩子命最好,没受苦,是在我怀里滚大的,不像他哥哥,是在地上滚大的。”
??记得上小学以前,我总是跟在母亲身后,母亲上山砍柴,把我带到山上,让我坐在一块空地上,弄几根树枝让我自己打蚊子,然后自己去砍柴,她总是隔一小会就喊我一声,他说,山里有野兽,怕我受伤害。母亲让我坐着不准我走动,怕我会迷失方向。回家时,母亲弄一根柴禾我背着,她说:“这样子才像个男孩子嘛!”路上碰到大人时,会夸我一句:“哟!小海子这么小九层砍柴了,真有用!”母亲这时总是笑得很开心,心里一定甜滋滋的吧!雨天闲着的时候,母亲常教我识字,母亲自己也只念过几年小学,只能教我简单的字,母亲首先教我写自己的名字,后来教我写全家人的名字,母亲还教我数数,先从一数到十,后来数到一百,母亲让我给她捶背,捶一下数一下,就这样,我在家里修完了我的学前教育!
??母亲爱面子,母亲不喜欢走亲戚,怕因为穷而丢面子,怕被人家看低了。母亲聪明,复杂的邻里关系母亲总能处理得妥妥当当,母亲是邻里的和事佬,谁家吵架都来找母亲。母亲有一双巧手,我们小时候穿的一直是母亲亲手做的千层底,记得小时候经常有人夸我们穿的鞋子好漂亮。
??想着我母亲的时候,我突然想起弗洛伊德和他所说的“恋母情结”,我想,我是有着恋母情结,记得有一次我生病住院了,手术前得有家长签字,我就躺在病床上焦急地盼望着母亲到来,我感觉我像是快要死了,只等母亲来见最后一面,直到中午,母亲终于赶到了,看到母亲,我的心立刻就安定下来。手术时,看着医生的刀剪在头顶上晃来晃去,听着皮被撕裂的声音,我一点也不害怕,虽然痛苦得差点晕过去,但我知道自己不会死的,因为母亲在手术室外面,我喊母亲,能听到母亲带哭的应答:“没事的,不怕,妈在这”!终于,那次可怕的手术结束了,手术室门口,我躺在移动手术床上看到母亲满脸的泪。手术后,母亲一直陪在我的身边,那充满恐怖的一个星期里,因为有了母亲而变得温馨。出院时,我甚至有些留恋。
?? 有位猎人曾经讲过一个关于狼的真实故事,曾有一次,他追逐一只带着狼崽的母狼,从黄昏一直追到第二天清晨,终于在一片丛林里追上了筋疲力尽的母狼,但他四处搜寻找不到那几只狼崽。回来时他突然发现回路的旁边一个小沙包上冒着白气,扒开后发现狼崽全部在沙包里面,原来母狼知道逃不过猎人的追捕,悄悄趁逃亡的间隙将狼崽藏在了沙丘里。这就是母爱,伟大得令人颤抖的母爱,试问全天下每一个子女,有什么理由不孝敬和爱戴自己的母亲?
??我写这么一位狼的母亲和关于狼的故事,是想说我将多么爱我的母亲,而且有充分的理由去爱我的母亲,假如未来我的妻子问我:“当我和你的母亲落水你将先救谁?”我将毫不犹豫地回答她先救母亲,哪怕我深爱我的妻子,不能失去我的妻子,哪怕某些社会学家说年轻的妻子将比年老的母亲为社会创造更多的财富。哪怕我的儿子说这样他就要失去母亲。我还会对我的妻子说:“你也不用担心,你的儿子会救你的!”
??常听说关于婆媳不和的话题,在我的观点里,这毫无疑问得怪媳妇,母亲可以不爱媳妇,因为母爱是自私的,你不能要求狼母去爱小鸡,但是媳妇不可以不爱婆婆,因为婆婆是丈夫的母亲,丈夫爱母亲,媳妇爱丈夫,就应该爱丈夫的母亲,媳妇不应该去要求这种爱有什么回报,就像自己当了母亲不会为了儿子爱的回报而给予儿子母爱一样。假如所有的媳妇能对婆婆像对自己的母亲一样,这世界将决不会有婆媳不和,因为婆婆并不是冷血动物,总能被感动。
??我写我关于婆媳不和的观点,是想要告诉所有的媳妇在爱自己的母亲的同时也得爱婆婆,要感谢婆婆生下并养育了你深爱着的优秀的丈夫。我还要说,在我的家庭里将不存在婆媳不和,因为不爱我的母亲的妻子只好回娘家。试想,一个女人,如果她的爱自私到不能由自己的母亲溯及自己的婆婆,那么这个女人不配谈爱,不配有丈夫。
??阳台对面的一个烟囱正冒着浓烟,让我想起我家的灶台,想起灶台前忙碌着的母亲,想起母亲煮的美味佳肴。母亲会养鸡,平时我们吃鸡蛋,节假日里母亲便炖鸡肉我们吃,兄弟俩一人吃一只,母亲说,一只鸡只能一个人吃,给两个人吃了就没有营养了,我知道这是母亲自私的爱,母亲自己从来不吃鸡肉,母亲说,我身体好不用吃鸡肉,你们动脑子的就要多补充营养。我知道母亲自己舍不得吃而已。有什么好东西母亲总是舍不得吃。未来的我们,该怎样去回报这伟大的母爱哦!
??“没法可修饰的一对手,带着温暖永远在背后……”黄家驹的这首《真的爱你》唱出了母爱的真谛,唱出了全天下每一个子女的心声,真的,我无法想像哪一天母亲离开了我们,我将有多么的悲痛,我甚至无法想像没有了母亲的生活,正如母亲说没有我们将无法生活一样,没有母亲,我也不知怎样去面对生活。所以,母亲,愿你万寿无疆,愿上帝保佑我的母亲。让她能万寿无疆!
朋友
哦,朋友,你不认识我,是吗?不要紧,请看一帧彩照:背后倚着巍巍青山,面对的是汹涌澎湃的大海,在一块岩石上端坐着一位带着小眼镜的男孩,调皮地微笑着,那专注的神情像在沉思,又像在憧憬美好的未来。哦,这就是我,一个热爱生活,热爱大自然,充满激情的阳光男孩。
老师眼中的我,安静、腼腆。每次上课回答问题,老师总是用一束慈祥的目光鼓励着我。本来已经鼓足勇气的我一到站起来,那份胆怯不知何时袭击上心头,面对众人,我的心很慌很慌。于是声音又低得像蚊子声一样。尤其是念课文,声音有时还颤抖着。多少次,我在心里对自己说:不能这样了,一定要大胆。不然,对不起那一双双充满鼓励与期待的眼睛。我努力着,渴望有一天能变得大胆些。
同学眼中的我,有涵养、内向、爱帮助人。“你的内心世界真丰富哟!”“你很有爱心哟!”这是同学对我的评论。我本来就是个不甘沉默的人,在同龄人面前又怎能掩饰这份童心!于是又说又笑,又打又闹,心里好不畅快,那满肚子的话又在笑声中跳跃,那众声合唱又在空中飘荡。我是同学圈圈里的人,倍感友谊的力量和温暧。我在时时刻刻体味着这看不清、说不尽的友情,我赢得了朋友。我跟同学们学会了善待别人,宽容别人。
妈妈眼中的我,是个乖孩子,妈妈把我视为她的希望,她的自豪。我在期望中进小学、进中学,如今我已是有“二个月”学历的高职生了,到了这一全新的站台,也是人生旅途关键的一站。在这里我要度过5年的时光,当我第一次踏进华桥外院,第一次脚踏实地而不仅仅是黄粱一梦,我内心很充实,看到这里的每一栋楼,而不是梦中那似乎不可及的地方。我感到:我好像又长大了一些,快点长吧,我渴望有春雨的浇灌,现在也有了,我向天空伸展我的枝干,我向大地发出我的口号:没有最好,只有更好。我要发奋的学习,报答社会,报答我的妈妈。
我心中的我,勇敢,坚强,执著。我要勇敢地去走路,带着热情,带着理想,带着顽强的毅力去完善自我,去塑造自我,希望更多的人帮助我,关心我。让我们结成好朋友。
这就是我,这就是关于我的介绍,也许非常简单,也很普通,我想再过几年、十几年,等我有了人生的阅历,我准备写本自传,那时会更精彩。
妈妈,我只能用这样的方式默默地爱着你
很多时候,我不愿触及过往的回忆,那样会发觉自己伤痕依然,就好象我分明该把一切都忘记,而所有关于那时的记忆,却因为这个主题,再次浮现。
我的妈妈,一位地地道道的家庭主妇,长相平凡,也念了些书,还不到二十岁的年纪便嫁给了我的爸爸。
至今都无法理解妈妈跟爸爸彼此是一种怎样的感情,那个年代的人常常是媒妁之言,就定了终身,从来没有爱过,却也是一辈子。
妈妈总说她就是忙碌的命,甚至连生老病死的时间都没有,无论是家里家外,前前后后都是妈妈辛劳忙碌的身影,这话所含的那份艰难与酸楚,没有人比我更懂得!一切原由皆因为我的爸爸!
爸爸自年轻时便脾气暴躁,偏执,典型的大男子主义,动辄不顺心了,因为一点点的琐屑小事,妈妈就会被他连打带骂,在爸爸面前,妈妈一直是低眉顺眼,提心吊胆地陪着小心,却还不敢吭一声,怕招来更大的打骂... 有一次妈妈实在忍受不了,半夜就喝了农药,什么原因我直到现在也不敢去问,只是依稀记得那时家里的尖叫惊厥声,慌乱成一片,最终妈妈虽然被救活了,但爸爸的性情并没有因此而改变。
那个时候小小年纪的我常常惊恐的躲在一边,内心是恨爸爸的,恨他的暴躁,恨他的无法无天,更恨他对妈妈的不近人性,每次听到背地里妈妈说不跟爸爸过了,我都满心高兴,天真地盼望着他们早早离婚,因为那样妈妈就不会如此受苦了,可最终妈妈还是舍不得我与妹妹两个,为了这个家也为了孩子,她不遗余力的默默的付出,可以忍受所有的伤心与痛苦,惟独不能离婚!
于是,在以后的岁月里,随之而来的则是我数不清次数的半夜三更,被妈妈抱着穿过长长黑黑的山路,颠簸着跑回姥姥家;也无数个辗转反侧的夜里,看到妈妈把头闷在被子里无声的抽泣。于是我便恨自己,恨自己不能快快长大,恨自己不是男儿身,不能保护妈妈,不能为妈妈出头,以阻挡爸爸的恶行!
妈妈是不允许我恨爸爸的,她告诉我,爸爸心底其实是好的,只是他的坏脾气决定了他的所作所为,父母的过早离世,没念过几年的书,而生活的艰难与坎坷,更让他过早的尝尽了生活的艰辛...我相信妈妈的话,因为每次事后爸爸都会很后悔,但脾气上来他也控制不了自己。
在家里爸爸就是老虎,专制独断,稍不如意便会拿妈妈出气,他说的话妈妈要听,他吩咐的事,妈妈要做,他要找什么东西,一刻都不能等,妈妈必须要马上找着,他若生气不吃饭了,妈妈总要对孩子般的劝着哄着喂着让他吃,否则,这饭我们谁都不敢动筷吃。
长大后倔强执拗的我,无法容忍这样的家庭环境,为此逃避过,也曾很多次的想离家出走,发誓不再回这个令我伤心流泪的家,那时我竟不知妈妈是如何为我担心,直到那天为了妈妈我再一次与爸爸爆发争执,爸爸喊着让我滚出这个家,妈妈死命拉着我哭喊着不让我走,面对伤心欲绝流泪满面的妈妈,几乎歇斯底里的我蓦然醒悟,不能和爸爸这样对抗下去了,我若走了,妈妈该怎样的伤心,爸爸又会怎样的拿妈妈出气,我可以一走了之,但受罪的只会是妈妈,为了可怜的妈妈,我必须跟爸爸认错,无论如何,我不能离开这个家!
我知道,爸爸还是疼我的,只是,他的专权思想绝对不能容忍孩子对他的反抗,就像妈妈对他一辈子的顺从,我们也要一样!
在爸爸的心目中,总认为自己是妈妈的一片天空,妈妈嫁了他是妈妈的福分,如果没有了爸爸,妈妈还要象别的农村妇女一样,过着为生活农务辛劳一辈子的生活。
面对这样的爸爸,我更多的会是愤恨,分明是他的不可理喻,却又如此的霸道无理的谬论!
妈妈的不易他怎会懂得?家里家外的事他何曾操劳过一点?几十年来,妈妈就象个被不停转动的陀螺一样,用她那瘦弱的肩膀,苦苦的支撑起这个家,家里家外怎能少得了妈妈,多少年来的习惯,不管是爸爸还是我和妹妹,进家门的第一件事就是找妈妈,第一句话就是“妈妈”,妈妈不在家的日子,全家一片茫然,爸爸不知道每天换洗的衣服放在那里,灯的开关在哪里,厨房的用具他一件也不会用,甚至每天吃的药他也不晓得怎么吃。但即使这样,他依然不会承认他对妈妈的依赖,拥有着妈妈的温暖,他心安理得,却不以为然!
或者,只要妈妈在他身边,他永远都不会懂得妈妈对他有多重要!
许多年来,妈妈任劳任怨的伺候着爸爸,但爸爸却从不懂得心疼妈妈,妈妈有冠心病,时常会胸闷,更不能生气,但处在这样一个家庭环境,怎由的她不生气,她知道自己是病不得,即使生病也是自己悄悄找些药吃下,怕爸爸知道了会怨她,会生气。
“这么多年了,你爸爸什么脾气我还不清楚,习惯了”妈妈总是这样平静的说
我一阵揪心的疼,这就是我的妈妈,我那苦了一辈子,却依然不能为自己着想一点一滴的妈妈!
如今的妈妈已日渐憔悴衰老,退休了的爸爸的脾气也有所改变,已长大成家的我渐渐不再有恨,学会了忍让与宽容,我知道,生命中还有许多责任等待自己去承载,为了这个家,为了妈妈,我只能默默的用对你一千次,一万次的好与孝顺,来爱着、回报着你,我那亲爱的妈妈!
太多了 打不下了
http://www.lanwen.cn/wen/60/082952798_2.html
你还是自己看吧
母爱作文怎么写
亲爱的妈妈:
您好!这是你至爱的儿子写给您的第一封信,请您不要诧异。虽然您不认识几个字,但是儿子的祝福,儿子的心声您还是能读得懂。我会将它折成一只小小的白船儿,载上儿子的祝福飘到你的梦里,荡到你的心房。
母亲,您还记得树根与花的故事吗?或许您早已遗忘,但儿子记忆犹新。就让儿子再讲一遍吧!树根生长在地下,整天对着黑土地,但它为了叶儿更茂盛,花儿更娇艳,果实更丰硕,毫无怨言地忍受着冰霜雪剑的欺凌,与之对抗,不断地从土地中汲取水份与养料。有一天,花儿对树根说:“丑东西,瞧你,脏乎乎的,哪里有我漂亮。”说完,便扭扭腰肢,显得仪态万分。树根却说:“没有我,哪有你,你的美也只是瞬间,春去秋来,果实便取代了你。你只是表面而已,人们观赏你,但他们更喜爱果实……”母亲,您说树根美吗?如果说树根美,那么您不也如同树根那般美?
母亲,还记得吗?暑假里,由于我的考试失败,失去了信心,失去了斗志,在那黑色的七月,你还记得儿子是怎样度过的吗?是您鼓励我、支持我,让我度过了那黑色七月。您对我说,“未来”是虚无缥缈的,“历史”也是陈年古迹,只有“现在”才是最真实的,随时都可改变。是的,只是现在才是最真实的。您让我坚信,只要多一份努力,就少一丝遗憾。您让我懂得,经历风雨的花儿更艳,经历风雨的彩虹更美。母亲是您让我懂得如此之多,您是深蓝色天幕上的一颗启明星,是迷途中的指南针……怎能说您不美!
母亲,您瞧,您额头那晶莹的珠儿,多美!瞧你手掌上的那些老茧,不是在诉说着一切的一切吗?您怎么可能瞒得了你至爱的儿子呢?您虽然平凡,却用平凡在儿子心间篆刻了不可磨灭的烙印。不是说,平凡也是一种美丽吗?
母亲,您让我读懂了人生,让我感悟生活,体味奋斗,让我扬起风帆,追逐理想。坚毅、勤劳、平凡、宽容、慈爱……都能在您身上找得到。母亲,难道您不美?
母亲,让儿子就此住笔吧!请不要惊诧这只纸船无端入梦。
新颖的母爱作文,,主要写事的
体会母爱
放假了,爸爸妈妈给我安排了学习任务,就是要我抓紧时间,利用假期把学过的功课再温习一遍。别的就不让我动手了。
这天中午,妈妈下班回家,急匆匆地做饭。她备了好几个菜,有荤有素,要给我加强营养。我坐在屋里,听着妈妈有节奏的切菜声音,感到比平时有些忙乱。是呀!这段时间妈妈单位的工作很忙,往往是吃完饭放下筷子就赶往单位。为了给我加菜,自然要比平时忙碌了。
“哎呀!”突然,厨房里传来妈妈的叫声。我连忙放下书本,奔向厨房。我看到妈妈的右手仅仅攥住左手的手指,指缝间,殷出鲜血。我慌了,连忙回屋找出创可贴递给妈妈。妈妈简单地用清水冲洗伤口,贴上创可贴,又继续忙碌起来。
吃饭时,妈妈照常一样,急急忙忙。放下筷子,一边嘱咐着我,一边拿起手包,匆匆上班了。家里,就我一个人了,我凝视着满桌的饭菜,突然感到一点都吃不下了。妈妈刚才手指流血的镜头,浮现在我的眼前,久久停留着。我的心慌乱地跳动着,我的眼前模糊起来,泪水不住的流着……
我木然地收拾好桌子,到卫生间洗脸。我看着梳妆镜中的我,眼睛还是红红的,我呆呆地看着自己。突然,一个发自内心的声音仿佛在耳边响起:你是初中生了,要学会料理家务!你现在放假在家,要帮助妈妈做饭!让妈妈中午能够从容地吃饭,别在那么紧张了。顿时,我好像忽然长大了。
我连忙坐在桌前,认真写着当天的作业,似乎比平时认真了,速度快了很多。我决定:从晚饭开始,我要学会做饭的技能,给爸爸妈妈做饭了!
我来到厨房,开始洗菜、焖饭。脑海里搜索着平时妈妈做饭的样子,模仿着做着。我想背诵口诀一样地干着:切肉,大小要均匀;切土豆,要切细丝;炒西红柿别忘了放糖;米饭要掌握水量。
钟表在滴答地走着,妈妈下班要五点半到家,我终于赶在妈妈下班前把饭菜端上了桌。随着开门的声音,妈妈回家了,她闻着菜香,惊讶地走了过来,奇怪地看着我,似乎明白了一切。妈妈没有放下手包,甚至没有洗手,径直走到桌前,拿起筷子,一盘一口的品尝起来:这菜炒的味不错,就是火候小了;这个好吃,就是没放盐,这个……我看见,妈妈的脸上一直露着满意的笑容。妈妈回过头对我说:明天,我教你怎样做。
从这件事开始,我慢慢学会感受妈妈的爱心了。
吃生蔬菜和熟蔬菜哪个有营养
生吃蔬菜最好
蔬菜所含营养素,例如维生素C及B族,很容易受到加工及烹调的破坏,生吃有利于营养成分的保存。但是,并非每一种蔬菜都适合直接生食,有些蔬菜最好放在开水里焯一焯再吃;有些蔬菜则必须煮得熟透后再食用。 洗一洗就可生吃的蔬菜包括胡萝卜、白萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心等。唐晓伟说,生吃最好选择无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜。在无土栽培条件下生产的蔬菜,也可以放心生吃。生吃的方法包括饮用自制的新鲜蔬菜汁,或将新鲜蔬菜凉拌,可适当加点醋,少放点盐。 菜花、竹笋吃前要焯一下 焯一下再吃的蔬菜分以下几类: 一类是十字花科蔬菜,如西兰花、菜花等,这些富含营养的蔬菜焯过后口感更好,其中丰富的纤维素也更容易消化。 第二类是含草酸较多的蔬菜,如菠菜、竹笋、茭白等,草酸在肠道内会与钙结合成难吸收的草酸钙,干扰人体对钙的吸收。因此,凉拌前一定要用开水焯一下,除去其中大部分草酸。 第三类是芥菜类蔬菜,如大头菜等,它们含有一种叫硫代葡萄糖甙的物质,经水解后能产生挥发性芥子油,具有促进消化吸收的作用。第四类是马齿苋等野菜,焯一下能彻底去除尘土和小虫,又可防止过敏。此外,莴苣、荸荠等生吃之前也最好先削皮、洗净,用开水烫一下再吃,这样更卫生,也不会影响口感和营养含量。 当然,并不是所有蔬菜都可以用来做凉拌菜,含淀粉的蔬菜,如土豆、芋头、山药等必须熟吃,否则其中的淀粉粒不破裂,人体无法消化。扁豆含有大量的皂甙和血球凝集素,食用时若没有熟透,会引发中毒。烹煮扁豆的时间宜长不宜短,直至熟透变色,方可安全食用。豆芽宜炒熟吃,即使凉拌,也一定要先将它们煮熟。 生熟都吃对身体更有益唐晓伟提醒大家,鲜木耳和鲜黄花菜含有毒素不可食用。吃干木耳时,烹调前宜用温水泡发,泡发后仍然紧缩在一起的部分不宜吃;干黄花菜用冷水发制较好。 蔬菜生吃和熟吃互相搭配,对身体更有益处。比如,萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好,但其属于凉性食物,阴虚体质者还是熟吃为宜。有些食物生吃或熟吃摄取的营养成分是不同的。比如,番茄中含有能降低患前列腺癌和肝癌风险的番茄红素,要想摄取就应该熟吃。但如果你想摄取维生素C,生吃的效果会更好,因为维生素C在烹调过程中易流失。 蔬菜的生食被认为是一种先进的食用方法,正在越来越多地为人们所接受。因为这种食用方法,免去了烹、炒、煨、煮等加热处理,使蔬菜原有的营养物质得以很好地保存。 但是,必须指出,有些蔬菜不仅不宜生食,甚至烹炒不透也是有害的。其中豆类蔬菜就是一个突出的例子。在毛豆、蚕豆、菜豆、扁豆等豆类蔬菜的豆粒中和马铃薯的块茎中,含有一种能使血液的红血球凝集的有毒蛋白质,叫做血球凝集素。当食用烹炒不透的这些蔬菜时,常会引起恶心、呕吐等症状,严重时可致死。在上述蔬菜中,还含有一种毒蛋白性质的抗胰蛋白酶,其毒性表现为抑制蛋白酶的活性,引起胰腺肿大。这些有毒物质在加热后便失去活性。在蚕豆的籽粒(以及花粉)中含有一种被称为蚕豆毒素的巢苷,能破坏红血球,当食用烹炒不透的蚕豆时,会诱发溶血性贫血,这就是著名的“蚕豆病”。所以上述蔬菜一定要炒熟、煮透后方可食用。 鲜黄花菜中含有一种秋水仙碱,秋水仙碱本身是无毒的,经胃肠道吸收后会氧化形成毒性很强的二秋水仙碱,能刺激肠胃,出现嗓子发干、烧心、干渴、腹痛、腹泻等症状。由于秋水仙碱是水溶性的,在鲜黄花菜蒸煮、干制过程中,这种植物碱已被破坏,加上食用黄花菜干制品时必然要经过清水浸泡,当然无中毒之虞了。 有些蔬菜不宜生食的原因是由于含有有毒的苷类物质。淀粉含量很高的木薯块根中含有生氰苷类,不经浸泡煮熟,食后会发生氰氢酸中毒。至于马铃薯块茎中所含的茄碱(龙葵碱),在见光发绿的皮层中含量极高(可比正常块茎高10倍),即便煮熟后也不会破坏,根本不能食用。 也有一些蔬菜,如菠菜、芥菜等,极易富集硝酸盐。硝酸盐本身对人体毒性很低,但在人体内微生物作用下,会转变为亚硝酸盐,并与胃肠道中的含氮化合物(如仲胺、叔胺、酰胺等)结合成强致癌物质亚硝胺,存在诱发消化系统癌变的危险。这类蔬菜不仅不能生食,而且必须烧透煮熟后才宜食用。显然,汤漂一下就吃的“涮羊肉式”的食法是不可取的。 还有一些蔬菜,如生菜、香菜等,本来是属于适当生食的蔬菜,但由于栽培技术落后,泼浇人畜粪尿,致使附着型主物污染(如病原微生物、寄生虫卵等)相当严重,即使清水浸泡清洗,也很难清除附着的病毒等污染物,也应以避免生食为好 所以,应该说,大部分蔬菜都是可以生吃的。
哪些蔬菜可以帮助体内排毒?
花椰菜 功效:清理血管 花椰菜是含有类黄酮最多的食物之一,除了可以防止感染,还是很好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,减少心脏病与中风的危险。它还能使血管壁加强,对肥胖、视力衰弱及水肿有功效。常吃花椰菜可增强肝脏解毒能力,预防感冒和坏血病的发生,长期食用还可减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。 推荐食谱:香炸花椰菜 制法: 花椰菜切颗、洗净、沥干,放入鸡蛋、生粉后搅匀;油锅烧热后,放入花椰菜,炸至金黄时捞起;锅内留油,放入姜、红椒,下入炸好的花菜,调入椒盐、味精、葱花炒透,淋入麻油即成。 菠菜 功效:清理肠胃热毒 菠菜能清理人体肠胃里的热毒,防治便秘,使人容光焕发。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质,能使血糖保持稳定。菠菜丰富的维生素含量能够防止口角炎、夜盲等维生素缺乏症。菠菜中还含有大量的抗氧化剂,具有抗衰老、促进细胞繁殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,防止大脑老化。 推荐食谱:菠菜拌豆干 制法: 菠菜洗净,用开水焯烫,捞出冲凉后,沥干水分,切碎;豆干切碎,用1大匙油炒香,加入1小匙酱油,调味后盛出;将菠菜和豆干混合,加入调味料拌匀即可。 排毒 人体无时无刻不处在毒素的侵扰之中,来自外界的有害物质叫做外毒,来自人体的代谢废物叫做内毒。中医所谓排毒,就是打通人体的管道,排出毒素。消化管道是人体的主要吸收、排泄管道,也是人体重要的排毒管道之一,人体通过粪便、尿液、出汗等途径把废物及时排出体外。此外,人体还有呕吐、咳嗽、腹泻等非正常的排毒方式。 小贴士: 排毒要不要吃药? 人体本身就具有强大的排毒能力,排便、排尿和出汗就是排毒。专家认为,排毒主要靠合理的饮食和适量的运动。绝大多数情况下,只要人体自身机能运转正常,完全可以依赖自身排毒机能,无需加以外力。有的人将排毒理解为服用排毒药物,这是很片面的理解,而且长期依赖药物排毒也不一定有好的效果。如果确实需要通过外力排毒,要找出毒在何处,然后根据自身具体状况,在医生指导下有针对性地进行排毒。 排毒能不能美容? 影响容貌的因素多种多样,如气滞血瘀、气血不足、湿热较重等等。要美容,关键要找出影响容貌的原因,比如是精神压力太大、营养不合理,还是月经不调,这样才能有针对性地调理气血、补益肝肾。另外,所谓排毒中药大多属苦寒之物,易伤脾胃,长期服用不仅达不到美容目的,而且越吃面容越憔悴。因此,养成良好的生活习惯、饮食习惯至关重要。 排毒蔬菜种类 清肺蔬菜 人体呼吸过程中,会吸入大量的灰尘、病原体、病毒等有毒物质,清肺蔬菜主要有萝卜、南瓜、木耳、海带、芹菜等。 发汗蔬菜 保持汗腺通畅,排除内热,祛风解毒,是防病健身的又一道重要防线,发汗蔬菜主要有葱、即香菜、生姜、辣椒等。 通便蔬菜 大便不通畅是消化道排毒功能弱化的标志,通便蔬菜主要有菠菜、胡萝卜、黄瓜、芋头、大蒜、苦瓜、绿豆等。
什么是西红柿早疫病、怎样防治?
供您参考:
番茄病害防治口诀
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番茄病害几十种,认真防治病害轻。早疫病,叶茎花果均可生。叶片初染斑如针,扩展以后轮纹形。茎部染病分杈处,褐或深褐不规整。叶柄病斑椭圆状,轮纹褐色有特征。青果初染花等处,褐色凹陷病部硬。后期果实会开裂,密生黑色多霉层。此菌属于腐生菌,肥少阴雨易发生。棚室多用粉尘剂,放风排湿减病情。夜用烟剂湿度小,施足肥料病就轻。杀毒矾加多霉清,扑海因和甲霜灵。
晚疫病,叶果危害比较重。幼苗染病茎黑细,植株萎蔫苗死去。下部叶尖与叶缘,逐渐变成褐色斑。青果初为水浸状,变褐以后斑凹陷,果实不软变腐烂。阴雨天气时间长,此病发生最猖狂。地势低洼排水差,最易引起此病发。甲霜灵、甲霜铜、杀毒矾、百菌清、乙磷铝、百菌通、波尔多、绿乳铜,以上药物轮换用,此病不会大发生。
灰霉病,花果叶茎都可生,尤以果实受害重。残留花瓣先染病,后蔓果面与果柄。果皮灰白软腐后,长出大量绿霉层。天气闷热有点风,顺风传病果烂净,稍微麻痹治的慢,全田3天都烂完。棚室若能通风好,此病发生就会轻。小苗栽前打次药,多菌灵加多霉清,防落素中加点药,千分之一多霉清。一定抹在花萼处,光抹关节可不中。棚室宜用粉烟剂,喷药增温行不通。灭百可加百菌清,特立克与速克灵,防霉宝、抗霉威、外海因、多菌清、多硫、混杀硫,600倍液轮换用。
叶霉病,顾名思义叶发生,茎果侵染变严重。叶面淡黄褪绿斑,叶背初生白霉层。继而发生严重时,正反两面黑霉生。叶片从下向上卷,茎秆褐枯无救星。果蒂附近黑圆斑,硬化凹陷吃不成。种子带病是病根,连阴连雨病发生。控水通风排湿气,提高室温病减轻。棚室多用粉尘剂,叶霉清和百菌清,敌托粉剂交替用。五四0六三号剂,喷叶也可减病情。武夷霉素100倍,多硫悬浮800(倍)整,防霉宝用600倍,甲托1000(倍)也治病。
番茄病毒病,症状六类型。花叶质叶条斑病、在芽、卷叶、黄顶型。要防此病早用功,选用良种要浸种,搞轮作,适时播,育苗温度莫太高,蚜虫一定防治好。搞深翻,晚打杈,搞好培上把根发。配方施肥喷微肥,增强抗性莫放松。植宝素、爱多收、天丰素、植病灵、抗毒一号菌毒清。病毒疫苗苗期用,日后病毒少发生。
祝您丰产丰收!