一日三餐营养食谱表格
早餐: 一日之计始于晨。早餐的重要性在于,唤醒大脑活力,令你精力充沛地开始迎接一天的紧张生活。 餐单示例: 1. 鲜牛奶1杯+全麦面包1片+火腿炒蛋(1根火腿和1个鸡蛋)+炝拌黄瓜(1根) 中心保健食品维 2. 红豆粥(1小碗)+西芹豆干(100克) 营养点评: 粗杂粮含丰富b族维生素,具有保障脑部供血的作用; 大豆、蛋黄内含有磷脂,有益于智力发展;红豆中的赖氨酸和维生素b含量,在各种豆类中名列首位; 城营养知识大众 蔬菜中的维生素能加强脑细胞蛋白质的功能,如西芹所含的挥发油能刺激人的整个神经系统,促进脑细胞兴奋,激发人的灵感和创新意识; 脂肪则是构成人体细胞的基本成分,如果脂肪不足,会引起人脑退化,所以,早餐中不妨加些肉类食物; 奶类含有丰富的钙、磷、铁、维生素a、维生素d、维生素b族等,是传统的健脑食品,可维护大脑的正常机能。 午餐: 生素麦绿素分类 通常上午是脑力劳动高度集中的时段,思维活动过程加强,细胞内物质及神经递质消耗增多,新陈代谢也加快,大脑对各种营养素需求量增大。因此,午餐应增加优质蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素a、维生素b、维生素c及铁等营养素的供给量。 餐单示例: 1. 焖大虾(100克)+香菇菜心(50克)+紫菜豆腐汤(1小碗)+米饭(1小碗) 2. 胡萝卜炖牛肉(100克)+清炒豌豆苗(50克)+麻将花卷(1~2个) 水果营养保健中 营养点评: l 牛肉、豆腐都是蛋白质丰富的食品,海虾含有丰富的脂肪酸,可为大脑提供能源,使人长时间保持精力集中; l 胡萝卜能加速大脑的新陈代谢,具有提高记忆力的作用; l 紫菜含碘丰富,能缓解心理紧张,改善精神状态; 麦绿素分类信息 l 菌菇类能清除体内垃圾,保证大脑供氧充足。 晚餐: 一天的辛劳之后,晚餐应以安心宁神为主,调整大脑状态,帮助人体尽快放松、休息,顺利进入梦乡。 餐单示例: 养商城营养知识 1. 糟溜鱼片(50克)+蒜蓉西兰花(100克)+ 小米稀饭(1小碗)或馒头(1/2个) 2. 鱼香肝尖(50克)+肉丝炒莴苣(50克)+莲子银耳羹(1小碗)+米饭(1/2小碗) 营养点评: l 动物肝脏有丰富卵磷脂,鱼虾类和深水海鱼,如沙丁鱼、金枪鱼等含有dha、epa,均能维护脑细胞的正常机能。 食营养师水果营 l 长期处于紧张用脑的状态下,可使人气血两虚,所以吃一些健脾益气的食物,如小米、莲子等,可以补血养心、补中养神、治疗夜寐多梦,可以帮助大脑获得充分休息。 餐间小点: 芝麻饼干(1~2块); 阿胶贡枣(6~8个); 蜂蜜核桃仁(3个); 保健中心蜂产品 香蕉(1根); 草莓(150克) 以上所列食物任选2项。 营养点评: 养师水果营养保 l 核桃含有极丰富的亚油酸,可帮助脑部血液畅通,适宜于长时间精力集中和用脑过度的人食用; l 大枣含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素等,具有良好的养血安神,补益中气的作用,还能安神和提高智力,经常服用能使头脑清醒,保护记忆力; l 芝麻不仅有提高脑髓神经的作用,还能畅通血液; l 草莓酸甜味美,含有丰富的维生素c和果胶,每天吃150克草莓就能消除紧张情绪,产生舒适感; 坛博客专题行业 l 香蕉富含血清素、多种维生素和微量元素钾,可向大脑提供酪氨酸,使人精力充沛、注意力集中、精神稳定。
一日三餐的食谱
我喜歡吃簡單點的 這個是我的菜譜 看適合你不 早餐:牛奶(果汁) 加份三文治(蛋糕) 有時間的話 可以去吃碗粥 午餐 :自己帶飯的話 可以早上的時間 或者昨天晚上 煮好一些簡單的菜式 1.油菜+冬菇雞+蒸蛋 2.瓜+蒸排骨+煎蛋 3.肉片炒豆角+蒸魚 晚上:對自己好點 買點牛排啊 豬扒啊 自己烤 要是中式的就買點叉燒 手撕雞啊 然後煮點青菜 我寫了很久的 謝謝支持 也希望你能健健康康
一日三餐得食谱
个人建议:早上空腹喝杯蜂蜜水,早上喝粥 咸菜,中午米饭或者馒头,菜可以放少许肉,下午可以多吃些水果,比如说西红柿 苹果,香蕉,梨,西瓜等。晚上在六点之后尽量不要在吃了想吃零食可以以水果代替,晚上尽量不要吃油腻的东西,可以以青菜为主 少吃,要是在能配合点减肥贴什么的就更好了,像是享瘦网上的瘦身贴了 去了解一下吧
一日三餐营养食谱
正常人一日饮食一般习惯吃三餐e799bee5baa6e59b9ee7ad9431333332636339,怎样安排好这一日三餐是有学问的。有的家庭安排得非常合理,吃的花样是五花八门,而有的家庭的饮食则简单得不能再简单,品种极为单调。一日三餐不仅要定时定量,更重要的是要能保证营养的供应,做到膳食平衡。 一般情况下,一天需要的营养,应该均摊在三餐之中。每餐所摄取的热量应该占全天总热量的1/3左右,但午餐既要补充上午消耗的热量,又要为下午的工作、学习提供能量,可以多一些。所以,一日三餐的热量,早餐应该占25%—30%,午餐占40%,晚餐占30%—35%。 那么,一日三餐应怎样安排呢? 人们常说“早吃好,午吃饱,晚吃少”,这一养生经验是有道理的。早餐不但要注意数量,而且还要讲究质量。主食一般吃含淀粉的食物,如馒头、豆包、玉米面窝头等,还要适当地增加一些含蛋白质丰富的食物,如牛奶、豆浆、鸡蛋等,使体内的血糖迅速升高到正常或超过正常标准,从而使人精神振奋,能精力充沛地工作学习。午餐应适当多吃一些,而且质量要高。主食如米饭、馒头、玉米面发糕、豆包等,副食要增加些富含蛋白质和脂肪的食物,如鱼类、肉类、蛋类、豆制品等,以及新鲜蔬菜,使体内血糖继续维持在高水平,以保证下午的工作和学习。晚餐要吃得少,以清淡、容易消化为原则,至少要在就寝两个小时前进餐。如果晚餐吃得过多,并且吃进大量含蛋白质和脂肪的食物,不容易消化也影响睡眠。另外,人在夜间不活动,吃多了易营养过剩,也会导致肥胖,还可能使脂肪沉积到动脉血管壁上,导致心血管疾病,故应合理安排一日三餐。 科学搭配一日三餐的饮食原则 一天要吃三餐饭人吃饭不只是为了填饱肚子或是解馋,主要是为了保证身体的正常发育和健康。实验证明:每日三餐,食物中的蛋白质消化吸收率为85%;如改为每日两餐,每餐各吃全天食物量的一半,则蛋白质消化吸收率仅为75%。因此,按照我国人民的生活习惯,一般来说,每日三餐还是比较合理的。同时还要注意,两餐间隔的时间要适宜,间隔太长会引起高度饥饿感,影响人的劳动和工作效率;间隔时间如果太短,上顿食物在胃里还没有排空,就接着吃下顿食物,会使消化器官得不到适当的休息,消化功能就会逐步降低,影响食欲和消化。一般混合食物在胃里停留的时间大约是4~5小时,两餐的间隔以4~5 小时比较合适,如果是5~6 小时基本上也合乎要求。 ◎生物钟与一日三餐:现代研究证明,在早、中、晚这三段时间里,人体内的消化酶特别活跃,这说明人在什么时候吃饭是由生物钟控制的。 ◎大脑与一日三餐:人脑每天占人体耗能的比重很大,而且脑的能源供应只能是葡萄糖,每天大约需要110~145克。而肝脏从每顿饭中最多只能提供50克左右的葡萄糖。一日三餐,肝脏即能为人脑提供足够的葡萄糖。 ◎消化器官与一日三餐:固体食物从食道到胃约需30~60 秒,在胃中停留4 小时才到达小肠。因此,一日三餐间隔4~5 小时,从消化上看也是合理的。 三餐中食物的选择:一日三餐究竟选择什么食物,怎么进行调配,采用什么方法来烹调,都是有讲究的,并且因人而异。一般来说,一日三餐的主食和副食应该粗细搭配,动物食品和植物食品要有一定的比例,最好每天吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜。一日三餐的科学分配是根据每个人的生理状况和工作需要来决定的。按食量分配,早、中、晚三餐的比例为3∶4∶3,如果某人每天吃500 克主食,那么早晚各应该吃150 克,中午吃200 克比较合适。
一日三餐健康食谱
早餐吃一个鸡蛋,一碗稀粥,中午吃二两瘦肉加各种青菜、再吃米饭或馒头或面条等,晚饭吃些亦消化的饭,并准寻早饭吃好,午饭吃饱晚饭吃少的原则。
一日三餐健康食谱。
早餐:
(一)
肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干;
肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜;
豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.猪油;
芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇.
(二)
燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜;
燕麦粥:燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜;
菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇;
什锦泡菜:大白菜.榨菜.小黄瓜.辣椒等.
(三)
黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干;
黑枣粥:粳米.糯米.马芽枣.核桃;
鲜肉小笼:面粉.肉末.冬笋.香菇;
苣笋豆干:苣笋.豆腐干.胡萝卜.香菇.
(四)
皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末;
皮蛋粥: 粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿;
果酱包:面粉.果酱.核桃.牛奶;
雪菜肉末:雪菜.肉末.土豆.胡萝卜.
(五)
菜肉馄饨,白果糕.鹌鹑蛋;
菜肉馄饨:面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜;
白果糕:糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干;
鹌鹑蛋:鹌鹑蛋.绿豆芽.青椒丝.
(六)
牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉土豆丁;
牛奶果羹:牛奶.苹果.桔子.葡萄干;
鲜肉青团:糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬笋.火腿末;
牛肉土豆丁:牛肉.土豆.胡萝卜.圆椒.
午餐:
(一)茭白肉丝--素什锦
主菜:鲜肉.茭白.圆椒;副菜:黄瓜.腐竹.胡萝卜.黑木耳;
(二)海带肉丝--素什锦
主菜:鲜肉.浸海带.榨菜.青椒;副菜:西芹菜.西兰花.油面筋.水发肉皮;
(三)韭芽猪肝丝--素什锦
主菜:韭芽.猪肝.瘦肉;副菜:茭白.油面筋.芦笋.黑木耳;
(四)莴笋肉丁--木耳菜
主菜:肥瘦肉.莴笋.胡萝卜;副菜:木耳菜.花生.虾皮;
(五)肉末豆腐--香菇小白菜
主菜:肥瘦肉.豆腐.青椒.竹笋.芝麻;副菜:小白菜.香菇
(六)土豆肉排--香菇菜心
主菜:肉排.土豆.西芹;副菜:油菜.豆腐干丝.香菇;
(七)鸡蛋肉块--生菜
主菜:小鸡蛋.肥瘦肉.青椒丝;副菜:生菜.虾皮.枸杞子;
(八)苹果什锦--金针菇
主菜:苹果.瘦肉.鸡肝.圆椒;副菜:金针菇.海蜇丝.香菜末.
晚餐:
(一)鸡肝--鱼丸菠菜底 主菜:鸡肝.鸡肫.冬笋.榨菜 副菜:青鱼.菠菜;
(二)胡萝卜烧牛肉--黄豆芽 主菜:胡萝卜.牛肉.青蒜 副菜:黄豆芽.雪菜.虾皮;
(三)冬瓜肉片--蒜末大耳菜 主菜:冬瓜.咸肉.干贝.黑木耳 副菜:木耳菜.蒜末;
(四)肉末豆腐--麻酱拌菜心 主菜:猪肉.豆腐.咸鱼干.青椒 副菜:白菜心.胡萝卜.粉条.芝麻酱;
(五)炒五丝--白菜黑木耳 主菜:鱿鱼.红萝卜.洋葱.甜椒.豆腐干 副菜:白菜.黑木耳.虾皮;
(六)狮子头--豌豆苗 主菜:猪肉.鸡蛋.海米.葱 副菜:豌豆苗.胡萝卜丝.香菇;
(七)洋葱炒蛋--白菜黄豆芽 主菜:洋葱.鸡蛋.肉丝.海带 副菜:白菜.黄豆芽.枸杞子;
(八)萝卜氽丸子--拌三样 主菜:红萝卜.瘦猪肉.虾皮末.紫菜 副菜:绿豆芽.豆腐干丝.金针菇.
对眼好的一日三餐食谱
眼睛是心灵的窗户,爱美的你一定想拥有明眸善睐。如果你的眼睛常常出现这些小问题,如浮肿、干涩,甚至是炎症,那你一定要重视眼部的保养了。今天,给大家奉上一份一日营养餐,是专为调理眼部定制的三餐哦!
一、眼睛浮肿、出现眼袋
经常熬夜且用眼过度?偏爱肉食,不喜欢蔬菜?这些不好的习惯会令身体血液循环不畅,难以排出眼下皮肤的水分及毒素,进而令眼睛浮肿,出现眼袋。
眼部早餐
枸杞菊花茶
取杭白菊、桑叶2克,枸杞4克,加入1000毫升水,大火煮沸后转小火煮15分钟,去渣取汁,加入枸杞继续焖约5分钟便可,此茶可以饮,也可直接敷眼。茶汁冷却至60℃~70℃,再用化妆棉蘸取茶汁敷在眼睑上即可。
上下眼睑代表脾的气血状况,血虚则水湿滞留,易水肿生眼袋。枸杞、杭白菊都是很好的养肝健脾食材,加入桑叶对缓解气血虚引起的眼袋尤其有效。
姜汁撞奶
这道港式甜品原料虽然朴素,只有牛奶和姜,但常食用能有效缓解眼袋、眼肿。姜性辛,含辛辣成分“姜辣素”,有利于血液循环,带走部分体内湿气,促进脾胃功能,帮你赶走眼部浮肿。牛奶既中和姜的辛辣味,还可以使甜品的食性变得温和。
配合:按摩眼部
轻闭双眼,两掌快速摩擦生热,趁热用掌心捂双眼,用热气温热眼睛,然后将手拿开、睁眼。此动作可促进眼部血液循环,明目提神,重复2~3次轻松赶走眼袋、浮肿等熬夜引起的眼部不适。
二:眼部疲劳
眼部干涩,有压迫感?视物模糊?红血丝不消退?说明你的眼睛已经开始缺氧、疲劳,需要充充电了。
眼部午餐
枸杞桂圆茶
取枸杞20粒、桂圆肉10粒、菊花15克放入杯内,加少许热水略冲洗,将水倒去,再加热水泡半小时即可。喝的时候可不断加热水,直至桂圆肉完全没有味道。此茶能有效缓解眼干、眼涩等不适。
此外,还应为眼睛提供这些营养素:
1.蛋白质:瘦肉、鱼等食物富含优质蛋白质,多吃能为眼球角膜、视网膜补充营养。
2.维生素A:动物肝脏、深海鱼、南瓜、胡萝卜等富含维生素A,多吃有益眼睛。
3.维生素B2:坚果、动物内脏、奶蛋及豆类富含维生素B2,可保护眼部结膜。
4.维生素B1:玉米、小米、豌豆和杏仁等食材含有丰富的维生素B1,可缓解眼干。
5.水:眼干多是因为身体缺水引起,最有效的缓解方法是多喝水。乌梅汤对眼干也特别有效:取乌梅、冰糖,加水煎煮即可。
配合:眨眨眼睛
每当我们非常专注时,眨眼次数就会从正常的每分钟12~15次降至5次,根本无法为眼球提供充分的滋润,容易出现眼干、酸涩等问题,所以最简单的方法就是强迫自己每天眨眼300次。
三、眼部炎症
常戴隐形眼镜的你稍不留神就容易出现眼部炎症。如结膜炎:多因细菌感染所致,发痒、有红肿;目赤肿痛:眼球充血,眼睑红肿,甚至不敢睁眼,怕光流泪。
眼部晚餐
中药材熏眼,治标又治本,不妨一试。
黄菊汤(主治结膜炎)
取黄柏30克、黄菊花15克,加50毫升开水泡2小时,用纱布过滤。用化妆棉蘸取汤汁敷眼15分钟,或直接用汤汁洗眼,每周2~3次,能消除眼部发痒红肿。
蒲菊汤(明目消肿)
取蒲公英、白菊花各30克,黄连9克,加水煎煮成100毫升药汁,稍稍冷却后薰眼15~20分钟,每日2次,可清热解毒、消肿明目,治疗目赤红肿效果特别好。
合理饮食搭配一日三餐食谱
中学生一周营养食谱 本食谱适用于16~18岁少年,男, 体重54kg。每日热能需要2840kcal,蛋白质:86克(12%),脂肪72克(23%),糖类462克(65%)。 (女生、体重不同者供参考) 食谱一 早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。 午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、盐适量)。 晚餐:馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、盐适量)。 加餐:时令水果。 食谱二 早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(鸡蛋50克)。 午餐:米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克,姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、盐适量)、炝花菜。 晚餐:金银卷(面粉100克、玉米粉100克,麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克,葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米,味精、盐适量)。 加餐:时令水果。 食谱三 早餐:粳米发糕(面粉150克)、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐(无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克)。 午餐:米饭(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克,调味品适量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克,调味品适量)、菠菜粉丝汤。 晚餐:黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克,味精、盐适量)。 加餐:时令水果。 食谱四 早餐:牛奶250ml、鸡蛋发糕(面粉150克、鸡蛋50克、白糖25克)。 午餐:米饭(粳米150克)、虾仁豆腐(内脂豆腐100克、虾仁50克、植物油5克,淀粉、味精、盐适量)、炒青菜(新鲜蔬菜150克、植物油5克,味精、盐适量)、虾皮萝卜丝汤(萝卜50克,虾皮、味精、盐适量)。 晚餐:肉菜包子(面粉150克、猪瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、调味品适量)、紫菜鸡蛋汤(鸡蛋50克,紫菜、调味品适量)。 加餐:时令水果。 食谱五 早餐:虾肉馄饨(虾仁50克、菜100克、面粉100克,调味品适量)、牛奶250ml。 午餐:米饭(粳米150克)、木须肉(猪瘦肉丝30克、鸡蛋50克、植物油5克,木耳、调味品适量)、酱焖茄子(猪瘦肉30克、茄子150克、植物油5克,大豆酱、调味品适量)、绿豆汤(绿豆、冰糖适量)。 晚餐:黑米馒头(黑米面粉150克)、糖醋排骨(排骨300克、植物油5克,调味品适量)、海蛎子炖豆腐(海蛎子100克、豆腐100克、植物油5克,香菜、葱、姜、蒜、盐少许)、银耳蛋花汤(鸡蛋50克,银耳、调味品适量)。 加餐:时令水果。 食谱六 早餐:鸡蛋薄饼(面粉150克、鸡蛋50克、植物油5克、调味品适量)、牛奶250ml、炒绿豆芽(绿豆芽200克)。 午餐:煮水饺(面100克、瘦肉80克、青菜150克、植物油5克,调味品适量)、绿豆粥(粳米50克、绿豆25克)。 晚餐:红小豆饭(粳米150克、红小豆25克)、炖刀鱼(刀鱼100克、植物油5克,葱、姜、蒜、料酒、酱油、味精适量)、炒芹菜干丝(芹菜75克、豆腐干30克、植物油5克,味精、盐适量)、干贝豆苗汤(豌豆苗50克、鲜干贝丁30克,调味品适量)。 加餐:时令水果。 食谱七 早餐:面包(面粉200克)、牛奶250ml、煮鸡蛋50克。 午餐:米饭(粳米150克)、孜然炒羊肉(羊肉100克、木耳2克、胡萝卜50克、植物油5克,调味品适量)、香菇烧油菜(鲜香菇50克、油菜150克、植物油5克,调味品适量)、拌小青菜。 晚餐:百合粥(粳米50克,百合适量)、馒头(面粉100克)、葱爆两样(猪腰50克、猪瘦肉50克、洋葱100克、木耳2克、植物油5克,调味品适量)、青椒豆腐丝(青椒50克、豆腐皮100克、番茄50克、植物油5克,调味品适量)、紫菜虾皮汤。 加餐:时令水果。
