育儿指南

6-12月宝宝补铁辅食!最全分月龄食补方案

当妈的,最怕听到宝宝缺钙、缺铁、缺锌,缺各种微量元素。讲真,说宝宝缺钙缺锌缺啥啥的,一般都是乱说的。但缺铁,甚至贫血的宝宝还真不少呢!我家草莓是在6个月体检做贫血筛查时,才被发现缺铁的。我当时在怀孕的时候就有些贫血后来一直没补上来,我觉得草莓贫血跟这也有一定的原因,所以在草莓检查出贫血后我就研究各种补铁辅食给她吃,今天也就分享给大家希望对大家有所帮助。

辅食推荐

6个月+:铁强化米粉

首次添加一次1-2勺,用70度水冲调,比例1:4,需调成汁状,后期根据宝宝消化逐渐增加量

7个月后:肝类食物、红肉泥

猪肝菠菜粥

1、准备好所有食材,先把大米洗净,并用水泡30分钟。

2、锅中倒入适量的水并烧开,煮至大米熟烂,记得要用大火煮沸后,再调小火炖煮哟。

3、把菠菜去根、洗净,烧开一锅水,放入菠菜焯至断生,大约30秒即可。

4、将焯好的菠菜捞出来,挤干水分,用料理棒打成泥。

5、将猪肝用流动的水洗5分钟,然后切成小薄片,放进碗里待用。

6、将切好的猪肝放入柠檬水里泡15分钟,再用清水洗净。

7、用料理棒把猪肝打碎。

8、把吃不完的猪肝泥放进辅食冷冻格里,然后放入冰箱冷冻储存,随吃随取,非常方便

9、取一点猪肝放入锅里,搅拌均匀。盖上锅盖,煮大约5分钟即可。

10、把菠菜放入锅内,搅拌几下,美味、新鲜的菠菜猪肝粥就做好啦!

番茄猪肝泥

1、猪肝用水冲洗干净,再放进水里泡大约30分钟以上,泡出血水。

2、猪肝泡好后,取妈妈手掌的1/3大小,切成小薄片,再用清水泡一下。

3、猪肝浸泡好后冷水入锅,放几片姜片用来去腥。用大火煮,煮出浮沫后再煮5分钟。

4、煮猪肝的同时,把洗好的西红柿在顶部划十字,用热水浸泡10分钟去皮。

5、把西红柿去蒂, 切成小块。用料理棒打成泥糊状。

6、猪肝煮好后,再放进清水中洗一下。

7、把打好的番茄泥和猪肝,一起用料理棒打成泥

8、把番茄猪肝泥放入蒸锅中,水开后蒸5分钟就好了

9个月后:深绿色系的水果蔬菜泥

深绿色系的水果蔬菜有:西蓝花、菠菜、芦笋、黄瓜、生菜、芥蓝、菠菜、卷心菜、大白菜、猕猴桃、青提、青苹果。

富含血红素铁有:肝类食物(如猪肝、鸡肝)和红肉(牛肉、羊肉、猪肉)。

维生素C含量高的食物有:橘子、橙子、草莓、树莓、甜瓜、彩椒、卷心菜、西蓝花、番茄、牛油果、土豆、绿叶菜和菜花等。

牛油果蔬菜沙拉

1、牛油果沿着果核一切为二,把其中一半的果肉切成菱形块

2、用勺子挖出牛油果小块,留下一个完整的、中空的牛油果,做盛沙拉的容器。

3、西蓝花用烧开的水焯熟,去蒂切成小块;黄瓜去皮,切成小块;西红柿去皮后切成小块;熟的玉米粒切成小块;

4、把所有的食材都放进牛油果的果核里,淋上一点核桃油,五彩缤纷的牛油果蔬菜沙拉就做好啦

12月以上:含铁的食物

含铁的食物有:猪肝、鸡肝、瘦肉、蛋类、豆类、西蓝花、菠菜、芦笋、火龙果、百香果、樱桃、苹果、葡萄、海带、黑木耳、花生、胡桃、燕麦片、豌豆黄、牡蛎、红枣、牛肉干、紫菜等。

菠菜海苔鸡蛋卷

1、菠菜洗净焯水,取菠菜叶子加入少许清水打成汁

2、黄油隔水化开,鸡蛋打散,和菠菜汁搅拌均匀,筛入面粉,搅拌防止起筋,加入海苔碎;

3、倒入适量面糊至锅中,撒上芝麻,小火加热,摇动锅身将面糊铺满整个锅,至边缘微黄,趁热卷起,放凉,这样,香喷喷的菠菜海苔鸡蛋卷就完成啦