喆小时候，很喜欢吃银鳕鱼，只是小月龄时做辅食相对精细，现在做法和大人相近了。银鳕鱼的种种好处大家应该已经了解的很多，咱们这里就不过多分享了，直接跟大家分享一个简单易上手的食谱： 香煎银鳕鱼烩番茄豆泥 。
香煎银鳕鱼烩番茄豆泥
营养小知识
不知道你们是不是经常用西红柿作为辅食食材？它富含苹果酸和柠檬酸等有机酸，有助宝宝消化，家常又营养。
鹰嘴豆
蛋白质含量高，富含8种人体必需的氨基酸，矿物质含量丰富，不仅是宝宝补钙的良好来源，还因为
膳食纤维丰富，有助于缓解宝宝便秘哦！
食材清单
法国银鳕鱼…… 操作步骤 Step 1 鹰嘴豆提前一天晚上准备好，放在水中浸泡过夜，或者上午泡，晚上吃。 Step 2 取出一块银鳕鱼，解冻。柠檬切片，放至在银鳕鱼上腌制十分钟。 Step 3 烧一锅开水，将番茄划开十字刀，然后放入开水中，焯 Step 4 将去皮的番茄切块，然后锅中倒入少量的油，小火翻炒出汁。 Step 5 倒入泡好的鹰嘴豆，翻炒均匀。加水没过食材。 Step 6 大火烧开后，转小火慢炖15-20分钟，豆子煮软即可。 大概烧成浓汤的样子就可以关火啦！ Step 7 在不粘锅刷少许油，开火，放入腌制好的银鳕鱼。 小火慢煎，1-2分钟后翻面，再煎1-2分钟就可以关火了。 Step 8 将煮好的番茄鹰嘴豆浓汤倒入料理杯中，打开料理棒，搅拌成泥。 Step 9 将打好的泥放入一个深盘，再将煎好的银鳕鱼放上即可。 ⏳ 出锅啦 /香煎银鳕鱼烩番茄豆泥の定妆照/ PS：吃的时候麻麻们用手将鱼捏碎，挑下刺再给宝宝吃。蘸上弄汤汁相当美味，用来佐饭或者拌面都是不错的选择哦~ 营养小Tips . 2岁以上的宝宝吃，腌制鳕鱼时还可以两面撒少量盐和黑胡椒。 . 鹰嘴豆可用黄豆来代替。 . 小宝宝吃银鳕鱼时，
