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黑豆配什么煲汤最好 黑豆煲汤配什么料

黑豆煲什么汤好

1、鲩鱼尾煲黑豆汤
材料:鲩鱼尾约400至500克、黑豆120克、红豆80克、红萝卜200克、红枣4个、陈皮小半个、姜二片、水适量、盐少许、盐半茶匙、酒二茶匙。
做法:
(1)鱼尾去鳞,洗干净后抹干水分,加入腌料腌十分钟左右,烧热少油,爆香姜片,再把鱼尾煎至两面黄;
(2)黑豆洗干净后吹干豆身,用慢火炒至豆衣裂开;
(3)洗干净红枣和红豆,红枣去核;陈皮浸软去瓤;红萝卜削皮后切块;加水适量,放入陈皮先煲滚,将各材料加入煲滚一刻钟,然后改慢火再煲二小时,下少许盐调味即成。

2、黑豆排骨汤
材料:排骨12两,红萝卜1根,牛蒡半根,黑豆2两,巴戟天5钱,女人酒2大匙,盐1小匙
做法:
1、先将红萝卜和牛蒡削去外皮后切成滚刀块备用
2、再将排骨洗干净后,放入滚水中汆烫,再捞起沥干水份备用
3、起一干锅,放入黑豆炒至表皮微微裂开且香味飘出,加入水,再加入牛蒡、红萝卜、巴戟天、排骨和6碗水以大火煮开后,转小火继续煮约40分钟,再加入女人酒和盐滚煮一下即可完成。

3、黑豆鸡爪汤
材料:黑豆100克、鸡爪250克、盐适量。
做法:
(1)将黑豆拣去杂质,用清水浸泡30分钟,备用;
(2)鸡爪洗净,放入沸水锅中烫透;
(3)锅上火入水,将鸡爪、黑豆放入,先用武火煮沸,撇去浮沫,再改用文火煮至肉、豆烂熟,加盐调味即可食用。

4、黑豆莲藕母鸡汤
材料:莲藕400克、老母鸡1只、黑豆100克、红枣15枚、生姜、精盐皆适量。
做法:
(1)把黑豆倒入铁锅,干炒到豆衣裂开,拿清水洗净,晒干;
(2)老母鸡宰杀后去杂,洗净。莲藕切块,红枣去核,生姜切片;
(3)汤锅上火,加水,用旺火烧沸,放入黑豆、莲藕、老母鸡、红枣和生姜,用中火炖3小时,加入精盐。

黑豆配什么煲汤最好

黑豆煲什么最好

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黄豆黑豆煲鱼骨;健骨补髓、益胃健脾,助于儿童增高

黑豆煲鲫鱼汤;补肾益脾、乌发明目、通乳养虚、祛湿利尿,降低胆固醇。

夏枯草黑豆汤;补肾养肝,保持血压稳定。对风火牙痛也有疗效;春季饮用可防肝火旺

黑豆配什么煲汤最好

黑豆煲汤配什么料

黑豆汤

配料:黑豆250克,甘草10克,生姜10克。‘
制法:将配料加水煮熟。
药用:吃豆喝汤,隔天一次。
说明:补益脾肾;对慢性前列腺炎有疗效
信息来源:http://baike.baidu.com/link?url=dL2iQO4vl1mCh3WPEYexCxesvHj9CL11SCz0zARcxKas4e5dlfIcYmVa7MPriYFFQ1r1a0taFHJpTh97tXx99a

黑豆配什么煲汤最好

请问黑豆煲什么汤最好?

你煲的是要补身子的就直接买猪骨煲吧~~火要长时间一点;想下火就加生地麦冬,别煲太长时间,或者加柑皮葫狭都得

黑豆 什么煲汤

粉葛黑豆猪骨汤

材料
猪筒骨,粉葛,黑豆,胡萝卜,盐适量
做法
1.将所有材料一起入锅,加水烧开,文火煮2小时加盐调味,撇去上面的浮油就好了。

何首乌黑豆乌鸡汤

功效
补血养颜、养心安神、乌须黑发。
材料
乌鸡半只,何首乌3块,黑豆150克,红枣10粒,姜1片,盐适量
做法
1.乌鸡洗净后焯水备用。
2.黑豆放入铁锅,无须加油,炒至豆衣烈开,再用清水洗净晾干。
3.何首乌用清水洗净。
4.红枣用清水浸软洗净。
5.将乌鸡、何首乌、黑豆、红枣、姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时。
6.加入适量盐调味即可。

黑豆和什么一起煲汤好

黑豆150克,何首乌100克,乌鸡1只,红枣10枚,生姜5克,精盐适量。
做法步骤

1、将乌鸡宰杀去毛及内脏,洗净备用。2.黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,再用清水洗净,晾干备用。
3.何首乌、红枣、生姜分别冼净,红枣去核,生姜刮皮切片,备用。
4.加清水适量于锅,用猛火烧沸,放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜,改用中火继续煲约3小时,加入精盐适量,汤成。
功效

补血养颜,乌发,养心安神。黑豆有滋补肝肾、活血补血、丰肌泽肤等功效,久服可使皮肤变得细白光洁。何首乌补肝肾、益精血。乌鸡健脾补中、养阴退热。红枣健脾和胃、益气生津,多食可使人脸色红润。

黑豆花生羊肉汤

黑豆花生羊肉汤
原料:羊肉750克,黑豆50克,花生仁50克,木耳25克,南枣(红枣)10颗,生姜2片,香油、盐适量。
制法:
1、将羊肉洗净,斩成大块,用开水煮约5分钟,捞出洗净。
2、其余用料用温水稍浸后淘洗干净。南枣去核,花生仁不用去衣。
3、煲内倒入3000毫升清水烧至水开,放入以上用料后用小火煲3小时即可。
4、煲好后,把药渣捞出,用香油、盐调味,喝汤吃肉。

黑豆莲子羊肉汤

【材料】羊肉600克、黑豆180克、莲子120克、陈皮1片

【做法】(1)将羊肉洗净、斩成小件;黑豆放入铁镬中加热炒至豆壳裂开,用水洗净后滤干水;莲子、陈皮(去白)分别用水洗净。

(2)把各材料一起放进砂煲内,加适量清水,用武火煮沸后改用文火煲约3小时,调味食用。

【功效】补肾健脾,益气补血,润肤养颜。
【特点】羊肉鲜嫩,汤味浓香。

【适用】用于脾肾虚弱、精神疲乏、头发早白、小便频数、遗尿、夜尿多等症。

【禁忌】火热之症忌用;消化不良、大便燥结、心肌梗塞者不宜食;忌半夏、菖莆。

黑豆炖什么最好呢

法制黑豆的做法详细介绍
菜系及功效:骨质疏松食谱
口味:原本味 工艺:煮
法制黑豆的制作材料:
主料:黑豆500克
辅料:山茱萸10克,茯苓10克,当归10克,桑葚(紫,红)10克,熟地黄10克,补骨脂10克,菟丝子10克,旱莲草10克,五味子10克,枸杞子10克,地骨皮10克,黑芝麻10克
调料:盐10克
教您法制黑豆怎么做,如何做法制黑豆才好吃1. 将黑豆用温水浸泡30分钟;
2. 将山萸、茯苓、当归、桑葚、熟地、补骨脂、菟丝子、五味子、枸杞、地骨皮、黑芝麻一同装入纱布袋中;
3. 扎好袋口置于铝锅中煎煮,每30分钟取汁1次,共取4次;
4. 将4次煎取的中药汁合并混匀置于锅中,放入黑豆、盐,先用武火煮沸,改用文火煎至药液干涸;
5. 然后将黑豆晒干,装罐待用即可。
小帖士-健康提示:
1. 本品具有补肾益精、强筋壮骨之功效,适于阴精不足型骨质疏松症患者食用;
2. 症见筋骨无力、腰膝酸软、形体消瘦头晕目眩、耳鸣耳聋等。

黑豆可以搭配什么煲汤?

熬粥的话 各种粮食都可以~
煮汤嘛 猪蹄吧 再放点黄豆也可以
另外 跟肉皮一起煮 然后冷却成肉皮冻也很好~ 我家里经常这么吃~~