哪些人不宜吃过多木耳

1. 木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；

    2. 木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用；

    3. 木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用；

    4. 它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；

    5. 它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品；

    6. 木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。

    一般人群均可食用。

    1. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用，特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用；

    2. 有出血性疾病、腹泻者的人应不食或少食；

    3. 孕妇不宜多吃。

什么人不能吃木耳

有凝血功能问题的人不能吃黑木耳
　　特别要注意，已有高血压、高血脂、高血糖等三高困扰的人，食用黑木耳的风险较高。以出血性中风患者为例，脑部出血处急需止血，但黑木耳的抗凝血功能可能让凝血速度变慢而增加风险。因此，一般也会建议，手术及拔牙前後，避免大量吃黑木耳。
　　有脾胃问题的人不能吃黑木耳
　　※脾胃虚寒体质的病人，如肚子冰冷、不易消化、易腹泻等。
　　※食用後有腹胀闷痛、腹泻情形，或急性肠胃炎病人。
　　※女性在月经期间觉得身体较虚弱或腹部冷痛的人。
　　年长者及婴幼儿等肠胃较虚弱的人

木耳什么人不能吃

木耳富含膳食纤维，因此容易腹泻、消化功能差等脾胃虚寒的人，要少吃木耳，否则可能会引起胃肠胀气、腹泻等不适症状。

　　过敏体质的人也要少吃新鲜木耳。因为新鲜木耳中含有光敏物质卟啉，食后经阳光照射会发生日光性皮炎。而木耳经过加工干制，在曝晒过程中大部分卟啉会被分解掉，这样就安全多了。

哪些人不宜吃凉拌菠菜木耳

凉拌菠菜木耳的食用禁忌

凉拌菠菜木耳虽好吃，但是在食用时也需要注意搭配上的一些禁忌哦，科学食补才对健康更有益处。凉拌菠菜木耳的食用禁忌有哪些？吃这道菜时不能和什么菜一起食用？在吃之前赶紧来恶补一下养生知识吧！

1、以吃凉拌菠菜黑木耳时，记得别吃田螺。因为从食物药性来说，寒性的田螺遇上木耳不利于消化，两者不宜同食。患有痔疮者，木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，两者同食易诱发痔疮出血。木耳也不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时吃容易产生消化不良。

2、菠菜含有草酸，特别是圆叶的菠菜草酸含量最多，吃后会影响人体对钙的吸收，所以菠菜和很多食物都不能一起吃。菠菜不宜与豆腐同食，两者若同时进入人体，会生成不溶性的草酸钙，不但会造成钙质流失，还可能沉积成结石；菠菜不宜炒猪肝，会使猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质失去本身的营养价值。

在食用凉拌菠菜木耳的时候记得最好避开以上相冲的食物哦，否则食补不成反倒容易伤身。此外，大家还需要格外注意的是黑木耳的保存方法，否则在食用时也可能会引发副作用。黑木耳一般以干货较为常见，保存时注意干燥、通风、凉爽即可，避免阳光直射。假如是新鲜的黑木耳，那就应该购买回家后尽快食用，而且要用水泡好洗净后才烹饪。

哪些人不宜食用木耳

一般没有什么，下面是注意的：

干木耳烹调前宜用温水泡发，泡发后仍然紧缩在一起的部分不宜吃。鲜木耳含有毒素不可食用。黑木耳有活轿抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。孕妇不宜多吃。

哪些人不合适吃黑木耳

黑木耳的确是好东西，但不是人人适合，阴虚体质的人就不适合黑木耳，这个在《皇帝内经》里就讲过，阴虚的人不适合吃黑木耳，因为黑木耳生长在阴冷潮湿的地方，本属阴，故不适合阴虚体质！
黑木耳有活血的功效，它能降低血黏度，并能防止血小板凝集于血管壁，有助于防治动脉硬化、脑血管病和冠心病，是一种天然抗凝剂。但是，也正因为如此，有出血倾向的病人，不宜用木耳进补。比如，发生脑出血后的人要少吃木耳，尤其是在脑出血发病后的前3个月内更要注意，即使脑出血康复后，也不能大量食用。另外，在手术及拔牙前后，也要避免大量吃黑木耳，咯血、便血、鼻出血等患者也不宜食用。
　　木耳富含膳食纤维，因此容易腹泻、消化功能差等脾胃虚寒的人，要少吃木耳，否则可能会引起胃肠胀气、腹泻等不适症状。
　　过敏体质的人也要少吃新鲜木耳。因为新鲜木耳中含有光敏物质卟啉，食后经阳光照射会发生日光性皮炎。而木耳经过加工干制，在曝晒过程中大部分卟啉会被分解掉，这样就安全多了。
　　黑木耳怎样吃好呢？除了常见的炒肉、凉拌之外，饮食油腻、排气味道酸臭、排便不顺的人，也可喝些黑木耳山楂饮，有助于调理肠胃~

哪些人不能吃黑木耳？

楼主注意了，黑木耳的确是好东西，但不是人人适合，阴虚体质的人就不适合黑木耳，这个在《皇帝内经》里就讲过，阴虚的人不适合吃黑木耳，因为黑木耳生长在阴冷潮湿的地方，本属阴，故不适合阴虚体质！

黑木耳红枣汤不适合哪些人吃

基本上所有人都可以喝黑木耳红枣汤。
　　黑木耳
　　木耳是木耳科真菌状如耳朵，系寄生于枯木上的一种菌类，富含铁、钙、磷和维生素B1等。
　　1. 黑木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；
　　2. 黑木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用；
　　3. 木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用，它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；
　　4. 黑木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。
　　红枣
　　1. 枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质；
　　2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少；
　　3. 枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的；
　　4. 对病后体虚的人也有良好的滋补作用；
　　5. 枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效；
　　6. 枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。