芡实的吃法和做法芡实的家常用法

2023-03-22 04:25:51

芡实怎么吃，芡实的做法

材料
材料圆糯米1杯，芡实75克调味料水8杯，冰糖75克
做法
1、圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火先煮10分钟。
2、芡实洗净、泡软、蒸熟，再加入粥内同煮至熟软。
3、加入冰糖调味、煮开，搅匀后盛出食用。
熬粥笔记
1、这道粥也可以用盐调味成成粥，圆糯米则改用一般白米。
2、经常食用芡实的人，不妨一次多蒸一点，然后打包放冷冻室，分次取用。
食疗效益
益于腰膝疼痛、遗精、带下者

芡实的吃法和做法

芡实怎么做好吃

薏米冬瓜芡实猪骨汤
主料猪大排500克
辅料冬瓜300克薏米60克芡实米30克
调料食盐适量姜适量水适量
薏米冬瓜芡实猪骨汤的做法
1.先将猪肋骨洗净，放入沸水中焯去血水
2.将猪肋骨放入煲锅，加入冷水
3.薏米，芡实洗干净，放入超市买的小药包中。开大火煮
4.水沸后，转小火，加入切好的冬瓜一同煲两小时，最后调味即可
营养功效1、冬瓜能利水消肿，轻身健体，跟薏仁搭配还具有很好的祛浮肿，塑身效果。
2、薏仁不仅能利水，健脾胃，而且还是极佳的美容食材。长期饮用此汤，能使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点，对粉刺和皮肤粗糙都具有良好的食疗效果。薏仁能兴奋子宫增添情趣，但有滑胎之虞，孕妇不能食用。薏仁性寒，女性体寒者，生理期时也要慎用。
希望我的回答对你有帮助

芡实的吃法和做法

芡实的家常用法

实，又称鸡头米、鸡头莲等，是苏州特有的水生植物。芡实大小类似豌豆，像珍珠一样洁白。芡实含有大量对人体有益的营养素，其脂肪含量极低因此非常容易消化。在炎热的夏季，人们往往食欲不佳，经常用芡实煮粥可以健脾益胃、补充营养。民间有“时令鸡头黄金价”的说法，因为它的售价比普通大米贵得多，每斤鸡头米的价格在50元左右。芡实怎么吃？芡实的做法很多，和普通米一样可以煮、炒、熬。煮粥的时候以大米为主，芡实放一小把就可以了，此外还可以放些莲子和大枣，丰富口味，增加营养。关于鸡头米的做法，我们来一起看制作简单、健脾益胃的芡实莲子粥的做法。

主料：芡实、大米、莲子
配料：大枣适量
做法：
1、干莲子洗净，用清水浸泡2小时后抽去莲子心；

2、芡实和大米淘洗干净；

3、锅中加入足量清水，煮沸后放入芡实和大米，水再次烧开后转小火（保持锅内翻滚），熬至米粒软烂时放入莲子和大枣，继续煮10分钟关火。

芡实的吃法和做法

芡实的食用方法？

芡实的食用方法？芡实多用于熬粥或制作汤羹食用，亦可碾磨成粉后制成糊状食用。滋补男人的汤粥——莲子芡实粥材料：糯米100克，食养家莲子50克，食养家芡实50克，冰糖15克。做法：糯米、食养家芡实淘洗干净，用冷水浸泡二三小时，捞出，沥干水分；食养家莲子洗净，用冷水浸泡回软，除去莲心；锅中加入约2000亳升冷水，将食养家莲子、食养家芡实、糯米放入，先用旺火烧沸；再改用小火熬煮成粥，下冰糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。食养家先生养生说：莲子补脾止泻，养心安神，而芡实则能健脾补肾，常喝能够缓解压力，防止因工作紧张造成失眠等症状，焕发男性青春活力！

芡实米怎么做好吃

鹿肉250克
人参5克黄芪5克
芡实米5克枸杞子5克
白术3克茯苓3克
熟地黄3克肉苁蓉3克
白芍药3克益智仁3克
仙茅3克泽泻3克
酸枣仁3克山药(干)3克
远志3克当归3克
牛膝3克淫羊藿3克
姜3克大葱4克
胡椒粉1克盐3克
桂皮3克
人参鹿肉汤的做法详细步骤
1.将鹿肉除去筋膜，洗净，入沸水泡一会儿，捞出切成小块，骨头拍破；将上述中药用袋好，扎紧口。
2.将鹿肉、鹿骨放入锅内，再放入药袋，加水适量，放入葱（切段）、生姜（切片）、胡椒粉、食盐，置武火上烧沸，撇去泡沫，改用文火煨炖2-3小时，待鹿肉熟烂即成。
用法：佐餐食。每日2次。
人参鹿肉汤的做法小贴士
制作要诀：
本品使用的是枣仁。
健康提示：
效用：填精补肾，大补元阳。适用于体虚羸瘦、面色萎黄、四肢厥冷、腰膝酸痛、阳痿、早泄等。
宜忌：凡属身体壮实或阴虚火旺者及在炎热的夏季，不宜服用。
冬季养生药膳
食物相克：
人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，
黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
茯苓：茯苓恶白敛，畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲，忌米醋。
白芍药：白芍药恶石斛、芒硝；畏硝石、鳖甲、小蓟；反藜芦。
泽泻：本品与海蛤、文蛤相克。
山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。

芡实的吃法有哪些有什么作用

芡实对于一些人来说，是陌生的，还有一些人知道芡实，但却不了解它的作用与吃法，芡实是一种可以治疗疾病的中药材，主要有固肾涩精，补脾止泄的作用。芡实的吃法也非常多，下面为大家来介绍一下。芡实的吃法有哪些?有什么作用? 山药薏米芡实粥是补气血的佳品，建议衰弱高龄的老人，先天不足的幼儿，还有那些身染重病的患者常喝山药薏米芡实粥。当然，普通人也可以常喝此粥，能让人面色红润，精力充沛。女人要想变漂亮，气血是非常重要的硬指标哟。山药、薏米、芡实是同气相求的兄弟，都有健脾益胃之神效，但用时也各有侧重。山药可补五脏，脾、肺、肾兼顾，益气养阴，又兼具涩敛之功。薏米健脾而清肺，利水而益胃，补中有清，以祛湿浊见长。芡实健脾补肾，止泻止遗，最具收敛固脱之能。有人将三药熬粥再加入大枣，以治疗贫血之症，疗效显著。新鲜芡实与营养丰富的新鲜河虾仁合烹而成的芡实虾仁，成菜后，芡实乳白香糯，虾仁洁白细嫩。适宜：体质虚弱以及平时患有慢性疾病的老年人食用。上面对于芡实的吃法介绍得非常详细了，大家可以根据自身的情况来选择，希望可以找到适合自己的吃法。

新鲜芡实煲怎么做好吃

食材明细
胡萝卜
适量
玉米
适量
鲜虾仁
适量
芋头
适量
芡实
150g
鸡粉
适量
香菇
1~2朵
干虾米
10g
盐
适量
葱
1棵
原味
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
芡实煲的做法步骤
芡实煲的做法步骤：1 1食材。
芡实煲的做法步骤：2 2芡实要用开水煮10分钟，我买的是鲜冻的芡实。
芡实煲的做法步骤：3 3煮好后捞岀放冷水中浸泡。
芡实煲的做法步骤：4 4然后把食材处理下，芋头切丁，胡萝卜切丁，香菇发好切丁，虾米提前浸泡一下，玉米取仁，虾去壳切小，葱切花。
芡实煲的做法步骤：5 5热锅加油先加入虾米香菇芋头丁炒香，
芡实煲的做法步骤：6 6芋头丁炒至外表微焦就加入芡实，胡萝卜丁，玉米粒。
芡实煲的做法步骤：7 7所有食材中小火炒2~3分钟，再调入盐跟鸡粉。
芡实煲的做法步骤：8 8加入开水淹过食材，中火煮3分钟。
芡实煲的做法步骤：9 93分钟后加入虾仁跟葱段。
芡实煲的做法步骤：10 10把食材倒入烧热的砂锅中大火煮2分钟即可。
芡实煲的做法步骤：11 11岀锅后再撒上葱段或芫荽都可以。
芡实煲的做法步骤：12 12上菜啦。