可乐鸡翅要放多少可乐啊?
要看鸡翅的分量了,一般来说500克的鸡翅放上一听可乐就可以了! 可乐呢,我比较喜欢放可口的,烧出来味道不错.
可乐鸡翅，需要多少可乐？
看你有几多鸡翅啦，如果是二斤左右的话，我建议你下一瓶二拉罐可乐的3/4啦，因为下可乐的时候还要下点酱油和生油的。
可乐鸡翅要加多少可乐？？
原料：鸡翅若干、可乐一听、鲜葡萄若干 作料：小葱、姜、蒜、大料、食盐、老抽、料酒、味精、糖 做法：1、将鸡翅洗净，用水焯后备用。2、锅内放少许油，烧热后将切成颗粒状的姜蒜爆一下。3、将鸡翅放入锅内翻炒，放入适量的糖，4、加入水、食盐、料酒、老抽、大料。5、倒入可乐，用文火炖上七八分钟即可起锅。放少许味精调味，撒上葱花。5、葡萄对半切开，放在盘子边缘作装饰。 评论：可乐和鸡肉的香味融合在一起，真可谓“浓情化不开”！诱人的色泽让人垂涎，咬一口，香香嫩嫩，可乐丝丝的甜味更将鸡翅的美味演绎得恰到好处。一个下肚，颊齿留香！
做可乐鸡翅放多少可乐比较合适？
你可以按这个比例去调配的，10只鸡翅可以放450ml可乐。所以如果你的鸡翅少了，那么就相应减少一些可乐的分量呗，如果鸡翅多了，那么就相应适当增加一些可乐的分量啦。而且其实有的人就是可能就放一点点可乐而已，也不一定就是严格放450ml这样，那个比例就是一般的做法的比例而已。具体的还是需要看你怎么做，想要什么味道了，是不。都不同的浓度不同的口味来的了。
而且可乐鸡翅的味道确实不错的，可以偶尔尝尝的，还是挺刺激食欲呀，因为鸡翅中带着可乐的，味道，这样比单纯的鸡翅又多了一些口味，挺可以的，我也是喜欢吃可乐鸡翅的呢，还行，反正每次也是可以吃上好几个都没任何问题的。你有时间也可以做着来吃。
可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。制作原料使用鸡翅中为佳。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。
四个鸡中翅做可乐鸡翅放多少可乐
可乐鸡翅
主料鸡翅中10个 可乐500毫升
辅料油2汤匙 盐1小勺 大葱2段 姜2片 八角2个 绵白糖1小勺 生抽1汤匙 料酒1汤匙
可乐鸡翅的做法
1.鸡翅用清水浸泡1小时，每隔15分钟换一次水，然后沥水
2.锅中倒油，中火加热，加入白糖，炒到白糖融化，变成焦糖色
3.下入鸡翅，翻炒上色
4.烹入料酒
5.加入生抽
6.倒入可乐
7.加入葱段、姜片和八角
8.大火煮开，保持沸腾5分钟
9.转中火，加盖炖20分钟
10.加入1小勺盐
11.大火将汤汁收浓即可
烹饪技巧1、鸡翅如果提前不用清水浸泡，则需要焯水；
2、最后大火收汤时，要用铲子搅拌，避免糊锅。
请问做可乐鸡翅，一斤鸡翅要放多少可乐？
乐鸡翅的4种做法 一、 作料：姜末，葱花，八角，花生油适量，可乐一听，鸡翅半斤，白糖少许，酱油等 做法：将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利进味。 油开后，加糖，少许，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸之，小心自己的龙爪也被炸了适时翻动，待外皮泛黄之后，倒入可乐及作料，炖之待可乐几近熬尽，即可出锅，洒葱花若干，方可啃之 二、 材料：8只鸡翅、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段 做法：除鸡翅外，所有材料混合成腌料。 鸡翅切成两半，浸入腌料中，腌40分钟左右。 腌好的鸡翅入热油锅过油，至外皮金黄即可起锅。 炸好的鸡翅加腌料，另准备一锅用大火煮滚后，转小火再煮约半小时即可 三、 材料：鸡翅500克、可乐一罐。 做法：将鸡翅洗净后切成块，然后用盐和料酒腌制片刻，将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油，将姜块、葱段稍煸，下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐，旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁，待汁水稠浓后，滴入香油即可出锅. 四、懒人做法： 材料：一公斤鸡翅膀，一听可乐，1/4听酱油。 做法：一起放在锅里用大火煮开，然后用小火炖半小时。 其他什么也不用放，只要放少许油,放入八角爆香,放鸡翅,待鸡翅变色后倒入可乐,基本没过鸡翅.大火至沸,之后转小火炖15分钟(10分钟也可),之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁.然后盛盘,开吃! 偷懒窍门：完全可以不放八角,甚至可以不放盐.只有可乐和鸡翅是必须的。也可以即放八角,姜少许,然后出锅前放葱等,完全随意。麻烦采纳，谢谢!
可乐鸡翅怎么做
自制可乐鸡翅
利用可乐的特殊甜味来制作鸡翅，和常见的蜜汁鸡翅有所不同。
材料:
鸡翅500克，可乐500克，姜、八角、油、白糖、酱油各适量，白酒、生粉各适量
做法:
1.姜洗净，一半切丝，一半切片。葱洗净切段。
2.鸡翅洗净，用刀在翅膀表面划开几条口子，以便腌制时入味。
3.碗中放适量的酱油、盐、白酒、生粉、少量白糖拌匀，将鸡翅放入腌制30分钟。
4.再加适量色拉油拌匀，加入姜丝，将可乐倒入，没过鸡翅即可，剩下的可乐备用。腌制15分钟。
5.锅中放油，开火烧热，放入姜片、葱段，爆香后捞出姜片、葱段；下入鸡翅，煎至两面金黄色捞出。
6.全部鸡翅炸好后，倒入剩下的可乐，盖上盖子，以大火烧开。
7.然后转小火焖15分钟。等可乐变为糊状后，鸡翅即可出锅。
材料:
材料：鸡翅（鸡中翅部分）1斤，姜（最好一大块），酱油半瓶（最好老抽的），可乐一瓶
做法:
1 首先鸡翅洗好后,用酱油腌上,姜切末撒上,不时翻一翻均匀 着色,腌大概一个半到两个小时.注意就是酱油的用量要适中。
2 将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里,选择开关置于"煮饭"档,倒入可乐,以将近漫过鸡翅为宜,姜 切片放入.注意的是一定不能没有姜,否则鸡的土腥味去不掉的。
3 不时翻动一下,等到可乐快要烤干了的时候,尝一下,可以根据个人的口味再加盐或加少量可乐继 续煮一段时间,但时间不宜过长,以鸡肉变的松软甜嫩为准.
材料:
鸡翅10只，可乐200ML，豆油少许，盐少许，糖1茶匙，老抽1汤匙，姜1小块切丝，切片
做法:
1、锅里放水，放入姜片，烧开后将鸡翅倒入锅里汆一下，去沫，捞出来；
2、净锅，油烧到7分热时放入鸡翅和姜丝炒一下，倒入可乐，可乐的量要没过鸡翅，煮开后放盐、糖、老抽；
3、锅盖上盖儿，小火煮20分钟至鸡翅熟。期间一定看住锅不要烧干烧糊。如果汤汁多了，就用中火把汁烧干再出锅。
小诀窍:
一定用小火煮鸡翅。加糖会使汁液浓稠，但加多了会有苦味。
材料:
鸡翅8只，生抽6汤匙，盐2汤匙，糖1汤匙，蒜头2瓣，切碎，料酒2汤匙，老抽3汤匙（可选），可乐1罐，植物油适量
做法:
1.鸡翅洗净，用生抽、盐、糖、酒和蒜腌一下鸡翅，大概半小时左右。
2.大火下油， 先放鸡翅下去炒一下，大约2，3分钟，皮开始变色之后，可以倒可乐进去，可乐要没过鸡翅，大火烧开，然后打开锅盖，转成中火烧。待汁烧得差不多的时候，鸡翅一般都熟了，如果想上色，可以加点老抽，想汁稠一点可以继续再烧一下，汁料的份量随自己的喜好掌握。
材料:
可乐一瓶２５０ml，鸡中翅一斤，油和冰糖
做法:
１、用热油把冰糖炒化发黄；
２、鸡翅热水焯掉血沫；
３、把鸡翅放入油糖中翻炒至变色，加可乐；
４、焖上烧至收汁即可。
小诀窍:
鸡翅最好两面用刀各划一刀以便入味，且好熟。
材料:
主材料：鸡翅3个，铁罐可口可乐1瓶
调味料：姜，料酒，酱油，白糖，盐
做法:
1.先将鸡翅斩块（不斩也可）划口子，方便入味。放入料酒，姜，盐，少许酱油腌制半小时
2.将腌制好的鸡翅在开水中焯一下，去掉异味和血水
3.热锅，倒入油，等油热了以后放进一勺白糖翻炒，炒到白糖变黄的时候加入鸡翅快速翻炒，不能慢，不然鸡翅很容易烧焦，接着倒入可乐和小许酱油上色，大火烧开，烧开后转小火慢炖，炖的时候记得要适时翻翻，一直炖到汁液变稠再转大火收汁就可以上盘了
材料:
主料：鸡翅400克，辅料：香菜6克，调料：可乐200克，酱油10克
做法:
将鸡翅中洗净，用开水氽一下，捞出备用；香菜洗净切段。
2.将鸡翅中倒入锅中，加入可乐、酱油及适量清水，用旺火烧开，改用小火慢烧，适时翻动，烧至鸡翅熟烂，汤汁浓缩，出锅即成。
小诀窍:
食物相克：
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
材料:
鸡中翅八个，可乐一罐，姜，葱，生菜，酒（我是用的红酒），生抽（我用了老抽，所以有点黑）
做法:
1.下班先去超市买了鸡中翅，可乐，回家拿材料腌制下。接着吃晚饭，然后去逛超市。
2.刚好回来以后鸡翅腌制得差不多了，拿出来放好。
3.热一下锅，下油，然后放下鸡翅，放下后盖上电饭锅，大约一分半钟，这时鸡翅刚好有点金黄，翻个面，继续再煎两分钟。
4.到这一面也金黄的时候把可乐，生姜，辣椒放入锅内煮。
5.等到汁快收干就可以了。
小诀窍:
1.需要腌制的过程，把鸡翅切两刀，让鸡翅入味。
2.最好还是使用生抽，这样颜色不会太黑。
材料:
鸡翅中，听装可口可乐，干红辣椒，生姜，花椒粒，生抽，鸡精，小葱花
做法:
鸡翅膀洗净，中间划一刀方便入味。
锅里少许植物油烧热后将干红辣椒段、生姜片、花椒粒爆香。
倒入鸡翅膀混合，炒干水分后，少许生抽调味。
可口可乐一听，全部倒入锅中，盖上锅盖大火烧开后中火焖至收汁；若不够火候可以在收汁后点小半碗冷水继续焖至鸡翅膀熟透。
食盐、鸡精调味，蒜瓣调香味，装盘后少许葱花。
材料:
鸡腿，姜，可口可乐，生抽，老抽，胡椒面
做法:
1.鸡腿用厨房纸吸干水，放在锅里炸至浅黄色，也可以说是断生吧，捞起沥油备用；
2.开锅放底油，放两三片姜，锅热倒入鸡翅，兜几兜，再一大杯可口可乐，再放少少生抽老抽胡椒面，盖盖子几分钟；
3.然后大火收汁至汁稠，如图，可用筷子夹起装盘。收汁时请注意，不可太稠和太稀，太稠容易糊，太稀就影响上色，有点水汪汪的感觉。
材料:
可乐，鸡翅，葱段姜片，大料，八角，酱油
做法:
1.鸡翅买回来洗干净，中间划一刀。然后过水焯一下，剔除浮沫捞出待用。
2.锅中底油，放入葱段姜片，八角，大料爆香一下，然后倒入鸡翅，煸一分钟这样。
3.倒入可乐淹没鸡翅了，加点酱油调味（因为可乐有点甜和苦，却没有酱油的浓香和咸）大火烧开后转小火。
4.倒入可乐淹没鸡翅了，加点酱油调味（因为可乐有点甜和苦，却没有酱油的浓香和咸）大火烧开后转小火。
5.锅中汁差不多没有的时候，鸡翅被筷子轻松的插入，加点盐，大火收汁就可以出锅了。
煮可乐鸡翅，可乐在时候放最合适，放多少？
1 将翅膀洗干净，每个翅膀上划几道口子，加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。 2 锅内放油，烧至6成热加花椒翻炒出味道。 3 加进翅膀炸至两面金黄。 4 倒入可乐，以盖过鸡翅为宜。 5 煮饭档让可乐开起来就改保温档，放干辣椒、盐调味道。 6 不时看火，当可乐汁粘稠起来就完成了。 7 出锅时撒上葱花配色，让菜更好看一些。 注意： 1 辣椒不要在一开始就放，容易胡，不好吃。 2 可乐一般是8-10个鸡翅用一罐可乐。 3 酱油不要放太多。 4没有可乐的话，也可以拿糖来代替。 用电饭锅的话：鸡翅两斤洗干净，放入电饭锅内，倒入可乐一罐和１／３碗酱油，盖上锅盖，按下煮饭开关，等开关自动跳起就好了。