虾仁蒜蓉金针菇怎么做

用料
金针菇 一把
鲜虾仁 五六个
蒜头 四五个
生抽 适量
盐 一小勺
糖 一小勺
料酒 一勺
小葱 几根
色拉油 一勺
芝麻油 一小勺
虾仁蒜蓉金针菇的做法
金针菇洗净沥水，鲜虾切小块，蒜切末，放容器中加生抽、料酒、糖、盐、色拉油搅拌均匀后放置五到十分钟。

摆盘，淋上芝麻油，隔水蒸十到十五分钟

起锅前撒上香葱焖一小会儿，完工，做出来的金针菇鲜嫩可口。

小贴士
超级简单吧，如果不想汤水太多，蒙上保鲜膜蒸也可以，腌渍的料也要一并倒入盘中一起蒸。

金针菇炒粉怎么做

材料：金针菇 粉丝 姜 葱 胡萝卜 红椒
步骤： 1、金针菇去根，洗净切小段；
2、粉丝用温水泡发；
3、热油锅姜葱爆香；
4、加入金针菇、粉丝、胡萝卜翻炒；
5、加少许清水、盐翻炒均匀后，加味精出锅即食。

金针菇怎么炒

一、原料：

1. 主料：金针菇250 克，猪瘦肉200 克，鲜虾仁100 克，冬笋100 克，

春卷皮24 张。

2. 调料：精盐、胡椒粉、素油。

二、制法：

1. 将金针菇洗净，切段；猪肉、冬笋洗净，切丝；虾仁洗净。金针菇、

笋、肉、虾仁一起下油锅煸炒，加精盐、胡椒粉炒至八成熟成馅，出锅待用。

2. 把馅包入春卷皮，做成圆筒形，入油锅炸至金黄即可食用。

按：猪肉滋阴润燥、补中益气。虾仁补肾壮阳，通乳。冬笋清热消痰。

利膈爽胃。面皮补脾胃。三者与金针菇共制成春卷，含有丰富的营养成分，

具有滋阴润燥、补肾壮阳的功效。有很好的补益作用。常人食之，健康少病。

粉丝金针菇怎么做好吃

步骤
粉丝蒸金针菇的做法步骤11.把粉丝泡软备用
粉丝蒸金针菇的做法步骤22.金针菇洗干净备用
粉丝蒸金针菇的做法步骤33.把粉丝平铺在底，金针菇铺在粉丝上面
粉丝蒸金针菇的做法步骤44.把蒜未洒在金针菇上，放在锅里大约蒸五六分钟
粉丝蒸金针菇的做法步骤55.蒸好的金针菇取出，把酱油浇在金针菇上，洒上葱花
粉丝蒸金针菇的做法步骤66.倒少许花生油到锅内烧热
粉丝蒸金针菇的做法步骤77.最后把热油浇上，这道菜就做好啦！

粉丝蒜蓉虾怎么做好吃

主料

大明虾10只 绿豆粉丝8克

辅料

葱适量 蒜瓣4瓣
蒸鱼豉油4汤匙 小米椒5个
鸡粉1茶匙 胡椒粉1茶匙
料酒1汤匙 盐1茶匙
小红椒1个
粉丝蒜蓉虾的做法步骤

1. 主料备齐；

2. 粉丝用温水泡5分钟，再入凉水浸泡；

3. 明虾剪掉虾须，开背，去除虾线，用料酒化开鸡粉，胡椒粉及盐后，倒入装虾的碗中，将虾腌制10分钟；

4. 蒜瓣切末，香葱切成葱花，红椒切粒，小米椒切碎，备用；

5. 锅水加入清水，水沸下入粉丝氽烫1分钟后，捞出入冷开水，沥干，摆在盘中，均匀地洒上蒜末，2汤匙蒸鱼豉油；

6. 将腌好每一只虾，掰开虾背，填入蒜末，然后整齐地摆在粉丝上，均匀地洒入小米椒，调入2汤匙蒸鱼豉油，上锅，中火蒸制8-10分钟；
7. 炒锅入油，下入红辣粒炒香，连油一同浇在蒸好的蒜蓉虾上，洒上葱花，即可

金针菇和虾仁怎么炒好吃

金针菇150克、虾仁200克、青豆50克、鸡蛋1个(取蛋清)、调味料适量。
金针菇切成段。虾仁洗净后放入碗里，加蛋清、淀粉、黄酒、食盐，拌匀。热锅里倒入食用油，放入切好的葱，有香气溢出时，放入虾仁，加适量黄酒煸炒：3分钟后，加入准备好的金针菇、青豆，放入食盐、酱油、味精．炒熟后出锅即可。

蒜蓉粉丝金针菇的做法步骤图，怎么做好吃

用料
金针菇一把
粉丝龙口粉丝2小把
蒜4头
油好多^_^
盐适量−加不加都行看口味
糖半勺
蚝油2勺
酱油1勺
胡椒粉1/3勺
水适量
蒸鱼豉油1勺
蒜蓉粉丝金针菇的做法
粉丝中间剪开，用接近体温的水泡上待用。图为泡好的粉丝。蒜蓉粉丝金针菇的做法 步骤1
把四头蒜切成碎末。蒜蓉粉丝金针菇的做法 步骤2
用适量的油炒蒜末至金黄色。慢慢炒，别着急。最后加一勺蒸鱼豉油炒匀后出锅。
把金针菇放最下面，然后放粉丝，最上面加刚炒过的蒜末。蒜蓉粉丝金针菇的做法 步骤4
制作调料。蚝油2勺、酱油1勺、胡椒粉1/3勺、油3勺、白糖半勺、盐和味精看着办吧~再加点水~拌匀撒在刚摆好的菜上。
上蒸锅蒸十分钟到十二分钟。
最后出锅拌开就可以吃啦

金针菇炒粉怎么做如何做好吃

－ 准备食材 －

粉丝 两个
金针菇
红彩椒
盐
味素
酱油
辣椒面
蒜末
姜末

－ 步骤 －

1.1.做之前提前把粉丝用水泡十分钟，软了就可以了，我做的时候会把它切成两段。2.红彩椒切丝备用。3.金针菇洗净撕成小柳。4.锅内加油要用大火。5.放入蒜、姜炝锅，再放入红彩椒与金针菇翻炒，炒蔫了可以放粉丝了，要勤翻炒否则粘锅。加入辣椒面盐酱油，最后加少许味精调味出锅。

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