鲜炖燕窝需要加热吃吗
鲜 炖 燕 窝 要 尽 量 少 食 多 餐 ， 定 时 定 量 趁 鲜 进 食 ， 干 货 燕 窝 成 人 每 次 3 - 5 克 ， 儿 童 为 2 - 3 克 ， 浓 缩 鲜 炖 燕 窝 每 次 2 0 - 3 0 克 ， 空 腹 食 用 。 加 热 吃 ？ 要 看 你 吃 什 么 燕 窝 了 ， 是 小 仙 炖 那 样 原 料 来 源 于 马 来 西 亚 类 的 溯 源 燕 窝 吗 ？
即食燕窝需要兑水喝吗
瓶装即食燕窝买回来直接可以饮用，但必须注意有效日期。在我们燕窝原产地，瓶装即食燕窝是日常饮品。即食燕窝不建议兑水或加入其它食材或再次加热炖煮，即食燕窝是按照配方已经调配好了的。一般瓶装的即食燕窝热天可以放在冰箱冷藏后食用，冷天要热饮不可以倒入锅中再次加热。若是要加热必须把瓶装燕窝先拧开，在放置进盛有热水的器皿中浸泡即可。
燕窝需要温水泡吗
不用!
将一盏燕窝放入一个装有3/4纯净水稍大的白瓷碗中，约2小时左右用手顺着纹理将燕窝慢慢的撕成一条一条，然后再处理下杂毛，滤水后再按燕窝大小分装成一小包一小包后放入速冻柜中，随用随取。将要炖煮的燕窝放入白瓷碗中，用纯净水没过燕窝，（如果喜欢喝水可以稍微多放一些），隔水蒸20~30分钟即可食用。注意一定是用纯净水或者凉白开，用文火炖而不是大火。
即食燕窝可以加热吃吗
燕窝讲究少食多餐，保持定期进食，建议干货燕窝成人每次食用3-5克，儿童每次食用2-3克，浓缩即食燕窝每次食用20-30克，空腹食用。请问你是吃的什么牌子的燕窝啊，最好是马来西亚的，有个叫小仙炖的即食燕窝厅不错的。
燕窝可以放微波炉里加热吗
有好多顾客疑问：既然燕窝不需要长时间的炖煮，那是否可以将浸泡好的燕窝直接用微波炉来烹制呢？的确相对于燕窝的传统烹制方法，微波炉加热确实更快、更方便，但是客人却忘记了我们之所以选择传统烹制方法的目的。
一般来说，好的燕窝在完全浸泡之后，就可达到食用的口感，营养成份也完全可以被吸收，炖煮的目的仅仅是为了杀菌。龙情燕窝所建议客人的高温煮沸的烹制方法，也是经卫生防疫部门认可的有效、简便、可靠和安全的食物杀菌方法。
然而，微波加热与通常的高温煮沸不一样，微波炉加热是用磁控管产生微波，然后将微波照射到六面都用金属组成的空箱中，微波在箱壁上被来回反射，同时从各个方向穿到箱中的食物中去，使食物中的水分子产生共振，从而对食物进行加热，由于箱壁不吸收微波，只有箱中的容器和食物被加热，因此微波炉的效率高、速度快，而且由于加热速度快，对食物营养的破坏很少。表面来看家用微波炉加热过程中会对食物产生高温，因此食物中所含的细菌微生物在加热烹饪过程中会被杀灭，这也是一种热效应杀菌法，但这不是绝对的。据文献资料介绍，英国里兹大学的微生物学家经研究并用实验证实，含盐量高的食物在微波炉里加热烹饪过程中，食物内部的温度不能达到...有好多顾客疑问：既然燕窝不需要长时间的炖煮，那是否可以将浸泡好的燕窝直接用微波炉来烹制呢？的确相对于燕窝的传统烹制方法，微波炉加热确实更快、更方便，但是客人却忘记了我们之所以选择传统烹制方法的目的。
一般来说，好的燕窝在完全浸泡之后，就可达到食用的口感，营养成份也完全可以被吸收，炖煮的目的仅仅是为了杀菌。龙情燕窝所建议客人的高温煮沸的烹制方法，也是经卫生防疫部门认可的有效、简便、可靠和安全的食物杀菌方法。
然而，微波加热与通常的高温煮沸不一样，微波炉加热是用磁控管产生微波，然后将微波照射到六面都用金属组成的空箱中，微波在箱壁上被来回反射，同时从各个方向穿到箱中的食物中去，使食物中的水分子产生共振，从而对食物进行加热，由于箱壁不吸收微波，只有箱中的容器和食物被加热，因此微波炉的效率高、速度快，而且由于加热速度快，对食物营养的破坏很少。表面来看家用微波炉加热过程中会对食物产生高温，因此食物中所含的细菌微生物在加热烹饪过程中会被杀灭，这也是一种热效应杀菌法，但这不是绝对的。据文献资料介绍，英国里兹大学的微生物学家经研究并用实验证实，含盐量高的食物在微波炉里加热烹饪过程中，食物内部的温度不能达到足够高，以致李斯忒菌和沙门氏菌能在食物中心存活，并已有食物中毒的病例记录。所以说家用微波炉加热烹饪食物过程中的热效应杀菌也是有条件的，是受到各种因素所制约的。目前使用家用微波炉进行热消毒杀菌还尚未达到医学标准和卫生防疫上的要求。
所以我们提示顾客：鉴于微波炉的热效应杀菌至今未得到科学证实，因此我们不建议顾客用微波炉烹煮燕窝；但是由于微波炉的加热速度快，对食物营养破坏少，对于已经烹制好的燕窝或即食龙情燕窝，客人可以用微波炉小档来进行加热。
燕窝炖好后，放入冰箱，再拿出来吃时需要加热吗
燕窝炖好后，放入冰箱，再拿出来吃时可以加热也可以不加热。
燕窝不加热的原因：
1、肠胃好的人或者喜吃凉东西的人，可以直接吃凉的燕窝。
2、天气热的时候，尤其是夏天，可以不需要加热，直接吃凉的燕窝。
燕窝加热的原因：对孕妇或者肠胃不好的人，以及天气冷如冬天，最好还是将燕窝加热之后再吃。加热燕窝的方法有：
1、按照温牛奶的方式温燕窝，即将保鲜瓶置于热水中温热再食；
2、将燕窝倒入可以在微波炉内加热的器皿内温1分钟左右。
冰箱取出的燕窝怎么加热
燕窝在我们属于热带的原产地都是吃凉的多。在冬天，燕窝合适热或温食以达到养生保健之效。炖好冷藏的燕窝弄热有两个方法：
一、将水煮沸腾后倒入一个外锅或较大的碗，把冷藏的燕窝放在盛器里如小碗或杯子。然后把盛器放入锅中或大碗中，盖上盖子让水温把燕窝加温，约5-10分钟即可。
二、用电饭锅煮水，水沸腾后关掉电源，把冷藏燕窝放在盛器内后放入锅中焖约5分钟即可。
注意：燕窝是溶于水蛋白质，燕窝不宜逗留在水温高的时间太长，尤其是冷藏燕窝在第一次炖煮时已经开始溶化，而在收藏的过程中也时刻的在溶解。
燕窝溶化后能够更好的快速吸收，在我们这的老老一辈大多把燕窝炖到溶化后喝。所以就要看是要吃口感还是吃营养
冰箱里的白燕窝怎么加热
白燕窝加热的做法如下：
1、将燕窝浸泡于清水中，约3小时后倒掉浸过的水，再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时。
2、待其泡透发胀后，用镊子轻轻择去燕毛和杂质，注意不要弄断燕丝。择净后滤去冷水。
3、把橙子洗净切成2半，把橙子汁挤出。
4、把燕窝和橙子汁倒进炖盏隔水炖20分钟。
5、炖好后应及时将燕窝从炖盅倒出，炖煮口感以温润爽滑为宜。吃的时候加冰糖调味即可。