乙肝病不能吃什么蔬菜
你好，首先要戒酒戒烟，因为酒精需要在肝脏内代谢，本身乙肝病人的肝脏已经受损，如果经常饮酒抽烟，不但不利益病情的恢复，还会加重肝脏的负担。所以乙肝病人都应绝对戒烟戒酒。
不能吃辛辣有刺激性的食物，因为辛辣的食物容易引起消化道生湿化热，湿热交杂，会导致消化道功能减弱，诱发胃肠疾病，所以乙肝不能吃辛辣的食品。对于乙肝病人平时可以多吃新鲜蔬菜水果等富含维生素类食物，蛋白以鱼类蛋白为最佳，平时注意休息。
对于含有霉菌毒素的发霉花生、薯干和萝卜干，变质的食用油，烧焦和熏烤的食物，腌制的食物等都不能吃，因为这些食品含有大量的致癌物，食用后会引起胃肠病，加重肝脏的负担，更可能会引起其他疾病的发生。
不能吃罐头食品，因为罐装的食物大多都含有防腐剂，多多少少会对肝脏造成一定的负担。
不能过多的服用补品，平衡的饮食才是保持健康的关键，如果过量的补充一方面会导致营养失衡，对肝脏反而是不利的。
另外，在肝炎急性期由于胆汁分泌受限，食物中的脂肪不易被吸收，应忌食一切油炸食物、肥肉和含脂肪较高的食物，应忌吃狗肉、羊肉、鸡、红糖等。若黄疸明显，病情严重，也不家进食高蛋白饮食，否则会使血氨增高容易出现肝昏迷。于急性期还要避免吃干燥刺激和动火发闰的食物，如烤饼、麦乳精、胡椒、花椒、辣椒、八角、匣香等。
肝病专家提醒，乙肝的饮食很重要，乙肝的治疗更重要，得了乙肝一定要马上进行治疗。北京朝阳中西医结合医院全面应用免疫整合疗法治疗乙肝、乙肝小三阳、乙肝大三阳、甲肝、丙肝、肝硬化、脂肪肝、酒精肝、肝腹水等各种肝病，在国内引起强烈反响，众多患者喜传佳音。免疫整合疗法，治疗原则主要以“抗病毒、增免疫、保肝护肝、抗纤维化”为基本目的，抓住肝病病毒的复制机理通过免疫重建，获得表面抗原血清学转换，达到抗病毒目的从而得到彻底治愈。
乙肝不能吃什么
乙肝日常饮食及生活中的注意事项忌: 1、忌辛辣 辛辣食品易引起消化道生湿化热，湿热夹杂，肝胆气机失调，消化功能减弱。故应避免食用辛辣之品。 2、忌 烟 烟中含有多种有毒物质，能损害肝功能，抑制肝细胞再生和修复。因此肝病患者必须戒烟。 3、忌 酒 不宜饮酒：酒精的90%要在肝脏内代谢，酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏，所以直接损害肝细胞，使肝细胞坏死。患有急性或慢性活动期肝炎的病人，即使少量饮酒，也会使病情反复或发生变化。 4、忌食加工食品 少吃罐装或瓶装的饮料、食品。这是由于罐装、瓶装的饮料、食品中往往加入防腐剂，对肝脏或多或少都有毒性。 5、忌滥用激素、抗生素 是药三分毒，药物对肝肾多有损害，肝病患者一定要在医生的正确指导下，合理用药。 6、忌乱用补品 膳食平衡是保持身体健康的基本条件，如滋补不当，脏腑功能失调，打破平衡，会影响健康。 7、忌过多食用蛋白饮食 对于病情严重的肝炎病人来说，由于胃黏膜水肿、小肠绒毛变粗变短、胆汁分泌失调等，使人消化吸收功能降低。如果吃太多蛋、甲鱼、瘦肉等高蛋白食物，会引起消化不良和腹胀等病症。 8、忌高铜饮食 肝功能不全时不能很好地调节体内铜的平衡，而铜易于在肝脏内积聚。研究表明，肝病患者的肝脏内铜的储存量是正常人的5-10倍，患胆汁性肝硬化患者的肝脏内铜的含量要比正常人高60-80倍。医学专家指出，肝脏内存铜过多，可导致肝细胞坏死。同时，体内铜过多，可引起肾功能不全。故肝病病人应少吃海蜇、乌贼、虾、螺类等含铜多的食品。 9、忌生活不规律 “三分治七分养”，因此充足的睡眠、合理营养、规律生活，每天坚持早操，劳逸结合很重要。 10、忌情志不畅 肝病患者应忌恼怒、悲观、焦虑等，因为肝病患者久治不愈，常便人焦虑，胡思乱想，易发火而郁怒伤肝，肝气郁结不舒易成积癖。 11、忌劳累 肝为人体重要代谢器官，肝炎病人功能异常，营养失调，故疲乏无力，需多休息。因此多休息是治疗关键。 12、忌乱投医 不要轻信江湖游医，以免延误了正确的治疗，使病情加重甚至恶化。 日常饮食及生活中的注意事项宜: 1、 酸 从中医的角度来看，酸性食物可引药入肝。中药中的五味子就属酸性，它可引药入肝，降低转氨酶。过去，还曾经流行过米醋治疗肝炎。另外，酸性食物还可增加食欲。 2、 甜 甜性食物可给肝炎患者补充一定的热量，易吸收，有利肝炎的恢复，在肝炎的急性期，食欲减低，进甜食是好的。 3、苦 中医认为苦性食物属寒，可清热解毒。对肝胆湿热型肝病患者进食苦性食物是有益的，但啤酒例外
乙肝不能吃什么
分两个方面回答： 1.是你不能吃什么． 2.应该吃什么． 在肝炎急性期由于胆汁分泌受限，食物中的脂肪不易被吸收，应忌食一切油炸食物、肥肉和含脂肪较高的食物，应忌吃狗肉、羊肉、鸡、红糖等。若黄疸明显，闰情严重，也不家进食高蛋白饮食，否则会使血氨增高容易出现肝昏迷。于急性期还要避免吃干燥刺激和动火发闰的食物(如烤饼、麦乳精、胡椒、花椒、辣椒、八角、匣香等)。 肝炎患儿在急性期的饮食宜清淡，易消化，含维生素丰富。可以给患儿吃流质食物(如牛奶、蛋羹、米汤、藕粉、豆腐汤、水果汁等)，也可给吃半流质食物(如煮挂面鸡蛋、肉末菜泥粥、清蒸白木耳等)。牛奶中含有氨基酸，是肝炎患儿最好的治疗食物。 随着病情的好转，患儿食欲也逐渐增加，可给患儿吃“三高一低”的细软饭菜，即高蛋白、高糖、高维生素、低脂肪。 蛋白质是构成机体组织的基本物质，患肝炎时，人体除需要保持正常的蛋白质外，还需要一部分蛋白质修复肝细胞，所以需要高蛋白的饮食。但要适量，因为肝脏受损时，脱氨机能已减退，蛋白质的摄入量过多，反而会影响肝脏的恢复。主食中的米、面，可供给患儿一部分植物性蛋白质，副食中的乳类、蛋类、鱼是较理想的动物性蛋白质。还有豆制品蛋白质的含量也很高，如果每餐动、植物性蛋白质混合食用，则比较理想。 糖类是机体热量的主要来源，经过人体消化和吸收后可以分解为单糖，进入血液内转变为血糖。血糖除供给人体热量需要外，形成肝糖元。当肝脏受损时，肝糖元保持肝脏的能力降低，调节血糖的能力也差，因此需要高糖对受损的肝细胞进行修补。米面是糖的主要来源，当患儿不能进食足够的主食时，可给些蜜饯、果脯、果酱、煮水果、桔汁加葡萄糖等。 维生素是机体代谢过程中必不可少的营养素。正常人肝内贮存着许多维生素，肝炎时，维生素的贮存能力下降，不能满足人体的需要，因此应给患儿多吃含维生素丰富的蔬菜、水果等，维生素B能促进食欲，促使受损的肝细胞再生，它是复合体，多存在于粗米、面、豆类、乳类、动物内脏、瘦肉中，花生等硬果也含不少。维生素C可以增强身体抵抗力，并有解毒作用，水果(如柠檬、桔子、苹果等)和瓜茄类(如西红柿和其它瓜菜等)都含维生素C。维生素A有保护上呼吸道的作用，可预防感染。存在于肝类、乳类、蛋黄中，胡萝卜、西红柿等也含有维生素A。 食欲复常后，可以吃正常饮食，只是要比平常多吃些瘦肉、鸡蛋、牛奶、新鲜蔬菜、水果等．维持人体日常生活的正常生理代谢所需蛋白质，每日大约是 70g左右，而肝炎病人因肝脏修复，放需要量要大一些，每日星应维持在100g左右。富含蛋白的食物主要有鱼类、蛋类、奶类、动物的瘦肉，以及各种豆制品，在补充蛋白质的过程中，应做到动植物蛋白搭配、均衡，从而保证不同氨基酸的摄入。 浅谈乙肝病人的饮食 对乙肝病人的饮食并没有太多特殊的要求，现在．我国人民的生活水平已经相当不错，各种营养食品都可以得到，家庭饮食结构也日趋合理，所以一般正常的饮食可以满足大部分肝炎病人的需要。概括起来讲，肝病患者的饮食要注意以下几点： (1)饮食结构要合理：要多食蔬菜、水果，以补充足够的维生素和纤维素，也有助于促进消化功能。肝脏功能减退时常常影响脂肪代谢，所以很多慢性肝炎患者会合并有肝炎后脂肪肝。因此饮食要低脂肪、低糖(过多的糖进入人体内易转化为脂肪)、高蛋白。蛋白质饮食要包括植物蛋白和动物蛋白，如豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉等。挑食对肝病是不利的。 (2)食量要恰当：肝病时消化功能减弱，食之过饱常导致消化不良，也加重肝脏负担。所以有人提出吃饭八成饱最好。暴饮暴食对肝脏、对胃肠功能都不利。 (3)炒菜宜清淡，少放油，少食油腻和油炸食品，少食生冷、刺激性食品。 (4)合理应用中药补药：轻中型肝炎患者不提倡用人参等补药，正常饮食可以提供足够的营养成分。重症肝病、肝硬化病人在服用补药时，最好征求中医医生的意见，辨证施治。盲目进食大量多种补药，不一定有益。 (5)失代偿期肝硬化患者的饮食中的蛋白含量不宜过高，因为蛋白质易在肠道被细菌分解产生氨气，而氨是导致肝昏迷的重要因素之一。急性肝炎或重症肝炎恢复期的病人要低糖饮食。否则易发生脂肪肝。 总之，肝病饮食并无特殊，足够的热量、适量的蛋白,丰富而全面的维生素,适量的纤维即可。在饮食上有太多的禁忌可导致营养失调，过多地依赖中药补药而忽视正常饮食则是舍本而求末之举.
乙肝不宜吃的蔬菜是哪些？
吃饭前不要吃西红柿 它容易使胃酸增高 在吃豆芽时一定记得要炒熟 切勿不要盲目忌口,不吃牛肉,羊肉,鸡肉,鱼肉,大肉,海鲜,鸡蛋,葱,姜,蒜,辣椒,韭菜,油腻食物等等,这些都没有科学依据,是错误的;由于盲目忌口,导致患者营养不平衡,免疫功能下降,这样会加速乙肝的发展速度;相反乙肝患者需要加强营养,只有营养平衡,才能使免疫功能进一步增强,有利于乙肝患者尽快康复.饮食上无症状乙肝病毒携带者与普通正常人一样,不必刻意注意,采用平衡饮食,足够的蔬菜和水果,适量的蛋白质（荤,素蛋白质兼顾）脂肪（油类）控制,热量供应根据病人的体质,瘦小者适当增加,超重者要限制.不必忌口.对于急性期或慢性肝炎活动期的或者,应以适口,清淡饮食为宜.若食欲尚可则不必严格控制饮食,可适当食用些营养价值高的食物以保证正常营养需求. 乙肝患者应积极治疗,建议你用传统中药川楝子,佛手柑,白术,八月柞,木蝴蝶,龟板,白芍,沉香,高丽参,泽泻,黄芩,乌术,茯苓,柴胡,金精粉,白砂糖,蜂蜜,猪苦胆汁治疗,这些中药具有疏肝理气,养胃健脾的功效,服用后能诱导体内产生内源性干扰素,阻断乙肝病毒DNA的复制,就象给人结扎一样,使原来的乙肝病毒不能产生新的病毒,从而彻底清除体内的乙肝病毒,最终达到根治乙肝的目的,不管大,小三阳都能使其转阴.希望你正确治疗,早日康复!,
乙肝病人不能吃什么
你好，乙肝患者注意：
1饮食方面主要是戒酒减少肝脏负担，避免辛辣刺激食品少食用或不食用油炸、腌制、油腻太大和辛辣带有刺激性的食品，以清淡饮食为宜保持营养均衡；
2避免过度劳累，要有足够的休息时间；
3远离化学毒素，是药三分毒，慎用药物尤其是对肝脏有损害的药物；
4多食用菌类食品，如木耳、香菇、蘑菇等，能提高免疫力，鱼类含有丰富的蛋白且易消化，多吃新鲜蔬菜和水果，增加VC的含量，保持良好心情，用宽广的胸怀正视一切；
5适当的有氧运动也是很有必要的；
6记住这个顺口溜：12345红黄绿白黑 1每日一袋奶，2就是碳水化合物300克左右 3就是3-4份高蛋白食物，4就是食物有粗有细，不甜不咸，三四五顿，七八分饱，5就是500克的新鲜水果及蔬菜 红是说50-100毫升的红葡萄酒，可以活血； 黄指黄色的蔬菜如胡萝卜、南瓜等，以高免疫力；绿指绿茶及绿色蔬菜，茶陶冶性情，增加抗感染力；白指的是燕麦片或者燕麦粉；黑就是指黑木耳，都是提高免疫力的。
希望我们的回答能够帮到你。
乙肝小三阳患者不能吃的水果和蔬菜有哪些
乙肝饮食上多食用菌类食品，如木耳、香菇、蘑菇等，能提高免疫力，鱼类含有丰富的蛋白且易消化，多吃新鲜蔬菜和水果，增加VC的含量,少食用和不食用油炸、腌制、油腻太大和辛辣带有刺激性的食品，以清淡饮食为宜，保持良好心情，用宽广的胸怀正视一切,呵呵
乙肝大三阳患者哪些蔬菜不适宜吃
一，乙肝患者应该多吃富含维生素的食物，拥有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等食物，乙肝患者都应该多吃，具体来说包括胡萝卜、韭菜、菠菜、全麦、花生、小米、大豆、瘦肉、柿子椒、山楂等，都适宜乙肝患者吃。
二，患者应该均衡营养，蛋、鱼、瘦肉、豆制品等优质蛋白质食品多食用，因肝脏细胞受损害，机体免疫功能降低等，需要蛋白质进行修复。
三，乙肝患者可以多吃木耳、香菇等菌类食物，增强抵抗力。
四，乙肝患者应该多吃高维生素食物，如新鲜蔬菜、水果等。
五，乙肝患者应该吃一些蜂蜜、葡萄糖等易于消化的单双糖类，以增加肝糖原储备。
六，乙肝患者能够吃一些保健品或者听从医生的建议服用适当的药物保肝护肝，不过对于老年人来说，老人接种乙肝疫苗比吃保健品更有效。
得了乙肝不能吃什么东西
乙肝患者：1、忌辛辣2、忌烟3、忌酒4、忌食加工食品5、忌滥用激素、抗生素忌乱用补品7、忌过多食用蛋白饮食8、忌高铜饮食9、忌生活不规律10、忌情志不畅11、忌劳累12、忌乱投医建议治疗：吃了西药感觉没效果，建议你采用中医治疗，因为乙肝彻底转阴从西医的角度是不可能实现的，因为西医只看到了显微镜下面的病毒，没有从人体整体出发看到乙肝病毒产生的环境。中医治疗乙肝大三阳固然也不能确保可以实现乙肝彻底转阴这一所有患者梦寐以求的目标，但是根据我们的临床疗效，我们还是有很大把握的中药具有疏肝理气,养胃健脾的功效,不管大三阳,小三阳都能使其转阴,尤其是排除乙肝病毒疗效独特;中药可从根本上改变患者机体与病毒和平共处的免疫耐受状态,激活患者HBV免疫反应,重建肝脏主动免疫功能,促进“免疫耐受”被打破,恢复或增强机体免疫系统抗病毒的能力,主动对HBV病毒进行消除和剥离,最终使患者走向快速康复之路;切记乙肝患者一定要要戒烟忌酒,加强营养,加强锻炼,充分休息,生活规律,积极向上,树立战胜疾病的信心.希望你正确治疗,早日康复