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白糖饼的家常做法 家常烙糖饼的家常做法大全怎么做好

糖饼的制做方法

糖酥饼制作方法—— 原料: 中筋面粉500克,豆油75克,清水175克,红糖100克,熟面粉50克,色拉油适量,桂花酱25克,鸡蛋液适量。 制作方法: 1、将面粉100克当中加入豆油50克,调制成酥面。 2、将面粉400克中加入豆油25克,清水175克共同调制成软硬适当的水油面团。 3、将红糖放在容器当中,加入桂花酱和熟面粉、适量的色拉油调拌均匀成桂花糖馅心待用。 4、将酥面包在水油皮面当中,用擀面杖将其擀制成长方形,从上向下卷起成长条状,下成70克一个的剂子。 5、将剂子用手压扁包入12.5克的红糖馅心,收口捏拢成圆球状,再将其按扁,用擀面杖擀成圆形,表面刷蛋液即成饼坯。 6、将饼坯放在炉温已放油的平底锅中烙,隔一分钟即翻一次面直至表面成金黄色(大约15分钟)即熟。 切记多加糖!! 特点:色泽金黄,香甜适口哦。

白糖饼的家常做法

白糖饼的家常做法的家常做法大全怎么做好

白糖饼的做法步骤11.白糖倒入碗内
白糖饼的做法步骤22.加入3/4罐面粉
白糖饼的做法步骤33.加入鸡蛋一枚
白糖饼的做法步骤44.加入适量的清水
白糖饼的做法步骤55.加入适量的水调均匀
白糖饼的做法步骤66.锅入倒入一点油
白糖饼的做法步骤77.倒入面糊
白糖饼的做法步骤88.翻面在加热
白糖饼的做法步骤99.两边都好了
白糖饼的做法步骤1010.就可以出锅了

白糖饼的家常做法

家常烙糖饼的家常做法大全怎么做好

1.馅料:用白沙糖加少许面粉.芝麻.熟花生碎.用手掸上少许凉水.拌均匀
2.面粉中加少许盐用开水把盐和开继续加水和成面团.面团不能太软.
3.面团揪成大剂子.用手按成大饼.把糖馅包进面皮里.包紧封好口.揉圆.按成饼用擀面杖把饼擀平擀大.
4.锅内热油把糖饼放入锅内将两面烙熟(烙的时候记得盖上盖子).8d

白糖饼的家常做法

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用料
主料

面粉2碗

白糖2大勺

面粉2大勺

辅料
温水
适量
食用油
适量
家常烙糖饼的做法
1.
面粉放入盆中 温水和面 少量到水 用筷子搅和

2.
一点的搅成这个样子了

3.
这样

4.
这样

5.
盆光 结束 用保鲜膜包上 醒20分钟

6.
面板放白面

7.
用筷子把面挑到面包上 用手揉一揉

8.
分成大小一样的剂子 想要精致点 剂子就小点 闲麻烦就大剂子

9.
按扁

10.
白糖

11.
面粉

12.
把白糖面粉 混合在一起 当馅 如果只有白糖的话 烫嘴 我这比例是1比1 也可以把面粉减少

13.
把面团放在手里 放入白糖

14.
像包包子一样 包起来

15.
按扁

16.
用擀面杖擀平 这里注意了 别太使劲了 容易露馅 也别擀太薄 吃着太硬

17.
平底锅放油 放入糖饼

18.
翻面

19.
熟啦出锅

20.
出锅

糖饼的做法都有哪些?

用料:中筋面粉200克、白糖120克、猪油80克、白芝麻适量。
糖饼先将做糖饼的饼皮做好,然后再将饼馅做好,最后将饼馅包入饼皮中,再烤箱中烤熟即可。
1、油皮配料倒入碗中搅拌均匀。



2、揉成面团包入保鲜膜醒30分钟。



3、低筋面粉加猪油搅拌。



4、揉成面团包入保鲜膜醒发30分钟。



5、面粉混白芝麻烤5分钟。



6、烤好的面粉加白糖热油搅拌均匀。



7、油酥包入油皮。



8、擀成面皮卷成卷盖保鲜膜松弛15分钟。



9、两端对折压扁擀成面皮包入糖馅1压成饼。



10、130度烤40分钟。



11、成品图。



注意事项

1、面团和气以后一定要醒30分钟以上,不然做出来比较硬。
2、烤箱温度和时间设定准确,以免烤糊。
3、不喜欢太甜,可以适量减少糖的加入量。

糖糖饼的做法是什么?

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材料
面粉:380克;
白芝麻: 适量;
色拉油:95克; 水:105克; 白糖:80克;
糖酥饼的做法
1
油皮(面粉200g、色拉油15g、水105g)和油酥(面粉100g、色拉油50g)的原料分别揉成团,盖保鲜膜松弛30分钟

2
糖馅(糖80g、面粉80g、色拉油30g)中的80g面粉铺在烤盘上,烤箱175度,烤约15分钟至微黄色

3
烤好的面粉与80g糖和30g色拉油拌匀成糖馅

4
松弛好的油皮擀成圆饼,包入油酥,捏紧收口

5
擀开成大大薄薄的长方形,卷起成筒状

6
切成16等分

7
取一个小剂子,将切面的两端捏合

8
擀开成圆形,包上适量糖馅,捏紧收口

9
收口向下,擀开成薄薄的饼状(尽量保持没有破洞,否则烤熟后不会鼓起)

10
表面喷上少许水,粘上适量白芝麻;烤箱220度,中层,约8 ;10分钟(请根据自家烤箱调节温度和时间)

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步骤
简单糖饼的做法步骤11.面粉里加入糖和一点泡打粉混匀
简单糖饼的做法步骤22.一边加热水一边搅拌成絮状,揉成面团 盖好 松弛10分钟
简单糖饼的做法步骤33.案板撒面粉,饧好的面直接擀成大薄片,刷一层油,卷好,揪剂子
简单糖饼的做法步骤44.手抓剂子两头稍微旋转一下,按扁
简单糖饼的做法步骤55.擀成饼
简单糖饼的做法步骤66.锅放油烧热,小火 放入饼烙两面金黄即可
简单糖饼的做法步骤77.这这样的糖饼很松软 好吃!没有很惊艳但越吃越香!

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食材
主料
面粉
200克

辅料
白糖
20克
食用油
10克
步骤

1.温水和面,揉成面团,再倒油揉和好的面团

2.醒醒用油揉过的面团

3.分成五个剂子

4.擀开剂子呈长方形

5.放适量的糖

6.从下往上卷,并往两边拉长

7.再从右往左卷起来

8.再擀开擀平,注意不要擀到边

9.不要放油,入电饼档,微微发黄就翻面

10.又甜又香