吃哪些东西长不胖？？？

一、规律地饮食 ——长假的时候有2种“恶习”，1、暴饮暴食，然后饿着；2、丢弃平日里的健康饮食习惯，纵容自己的口腹。过节吃点好吃的是非常应该的，但是吃得好≠吃得多。放假的时候，生活规律可能都放慢了，但是还是应当尽量做到一天规律地吃至少两个正餐（早午饭可以结合如果你要睡懒觉的话），再吃2到3个加餐。这样全天身体的血糖都会保持比较平衡，人也不会过于饥饿或是过饱。 二、不空腹外出就餐 ——不论是和朋友家人出去吃饭还是旅游的时候品尝美食，或是去参加婚礼或是parties，有些人会觉得要大吃一通了，所以之前可能就少吃或是不吃，这样做就很可能会暴饮暴食。应当规律地饮食，但是热量可以降低一些，比如多吃一些负卡路里食物，这样既不会觉得肚子饿，热量又不高，还有不少能量结余留给出去吃美食大餐的时候。 三、少而精 ——其实还是针对出去吃饭说的。就是在节日里吃点好吃的，平常没机会吃的东西，那么其它的东西就减少。这样好歹做到热量的摄入不超支。那么健康饮食的原则（比如多吃蔬菜水果，少吃饱和脂肪）如果在长假期间做不到也就算了，因为只有一个星期嘛。人发胖的原理就是吃进去的热量比消耗的热量高。所以每天热量摄入的多少是很重要的。热量的质量实在顾不上暂时就算了。 四、不吃空热量食物 ——什么是空热量（empty calories）食物？它们就是那些热量非常高而营养接近于零的食物，比如说可乐之类的软饮料，除了高糖分，没有什么其它的。 五、多吃减脂食物 ——什么是减脂食物看这里，记得在长假期间，特别是有饭局的时候、前后多吃一些，这些都是帮助肝脏代谢脂肪和加快新陈代谢的食物。 六、交错饮食 ——这是我发明的叫法，有两个意思。一个就是说一天不吃粮食类的碳水化合物（米、面、糖等），无论是粗粮还是细粮，只吃蛋白质和果蔬，另一天不吃蛋白质，吃果蔬和少量粮食。这是给长假期间有饭局的人的招数，这样可以防止热量一下子过高。还有一个意思就是说一天吃多了，第二天吃少。这是和新陈代谢玩的小游戏。人体有记忆，如果头一天吃多了，到第二天身体会以为还需要消化同样多的热量，而实际上你又没有摄入那么多，这样代谢不会慢，而两天的热量也平均了一下。 七、做好计划 ——通常事先你就会知道个大概长假一周都干些什么(旅游、看朋友、看家人、参加活动、聚会、在家休息等等)，脑子里订个计划，哪些日子可能有饭局会多吃，哪些日子可以多活动锻炼，这样自己心里有个谱，就会下意识地在饮食方面有所控制。另外就是计划买菜，即使是不做饭的人也是要“买菜”的，多买点果蔬（就是高纤维、低卡、负卡路里食物，还有原味豆浆和低脂牛奶、酸奶、纯果汁和蔬菜汁、鸡蛋备在家中，尽量别存放过多不健康的食物（薯片，可乐，糖分高的牛奶巧克力或是饼干，方便面等等）在家里。 八、多喝水 ——水的种种好处在喝水心得里写了，这里不重复了。喝水可以加快新陈代谢，而且缺水的时候人会觉得好像是饥饿感。定时喝水还可以让你有微微的饱涨感，特别是外出游玩和外出就餐，多喝水可以保持体内的水份充足，同时抑制暴饮暴食。都听说过喝乌龙茶可以减肥吧，喝茶可以加速新陈代谢，也可以帮助去油腻（不过别空腹喝啊）。山楂茶水可以帮助消化，同时也去除油腻，帮助人体代谢脂肪。 最后要说，能锻炼的话就一定要多锻炼。多吃没有关系的，多运动消耗掉就可以了。锻炼不是就是说要去健身房，要练瑜伽。出去走20分钟的路都消耗不少热量。

胖子吃什么东西才会减肥呢???

● 紫菜 紫菜除了含有丰富的维他命a、b1及b2，最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分，从而收瘦腿之效。 ● 芝麻 芝麻它的「亚麻仁油酸」可以去除附在血管内的胆固醇，令新陈代谢更好，减肥收腿就轻松得多。 ● 香蕉 香蕉虽然卡路里很高，但脂肪却很低，而且含有丰富钾，又饱肚又低脂，可减少脂肪在下身积聚，是减肥时候的理想食品。 ● 苹果 苹果含独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪，而且它含的钙量比其他水果丰富，可减少令人下身水肿的盐分。 ● 红豆 红豆所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动，促进排尿及减少便秘，从而清除下身脂肪。 ● 木瓜 木瓜它有独特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂，可减少废物在下身积 聚。 ● 西瓜 西瓜它是生果中的利尿专家，多吃可减少留在身体中的多余水分，而且本身的糖分也 ，多吃也不会致肥。 ●蛋 蛋内的维他命b2有助去除脂肪，除此之外，它蕴含的菸碱酸及维他命b1可以去除下半身的肥肉。 ● 西柚 西柚大家早早便知西柚卡路里极低，多吃也不会肥，但原来它亦含丰富钾质，有助减少下半身的脂肪和水分积聚。 ● 蒟蒻 蒟蒻完全不含脂肪又美味，说到底也是减肥必食之物，原来它的丰富植物纤维更可以使下身的淋巴畅通，防止腿部肿得松泡泡。 ● 菠菜 菠菜因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿都吸收到足够养分，平衡新陈代谢，排毒瘦腿就话咁易。 ● 西芹 西芹一方面含有大量的钙质，可以补「脚骨力」，另一方面亦含有钾，可减少下半身的水分积聚。 ● 花生 花生含有极丰富的维他命b2和菸碱酸，一方面带来优质蛋白质，长肉不长脂，其次亦可以消下身脂肪肥肉。 ● 奇异果 奇异果除了维他命c是它的强项外，原来其纤维亦十分丰富，可以增加分解脂肪的速度，避免腿部积聚过多的脂肪。 ● 番茄 吃新鲜的番茄可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好
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大长今食物与健康视频

额 很多集都有讲啊，毕竟大部分都讲的是膳食。你要具体说是什么食物，或许还能找找看……
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我讲错了，大部分讲的是医术……
找到两个地方有：
1、很多食物都是对人体有益的补食，但是加在一起吃可能会互相影响，甚至伤害身体。比如12集里面：虫草全鸭汤里的肉豆蔻与人参混合，会加速全身麻痹，导致身体无法动弹；
2、18集：长今得知明朝使臣患有消渴症（就是糖尿病），就利用清淡的饮食来治疗，最后医好了使臣的病。
视频的话可以迅雷搜一下BT文件，找到这两集，也可以找一下在线视频。

春分吃什么传统美食？

春分是农耕的重要时节，春分时吃的传统美食有如春菜、驴打滚、太阳糕、萝卜、汤圆、腌笃鲜等。我国各地在一些传统日子里，习俗各不相同，在饮食方面，更是多种多样。

春分是二十四节气中的第四个节气，是农耕的重要时节。立蛋、祭祖、送春牛图、粘雀子嘴等春分习俗，都承载着人们对于农耕时节的期盼。而关于春分吃什么，民间也有很多传统美食，如春菜、驴打滚、太阳糕、萝卜、汤圆、腌笃鲜等。当然，习俗有地域民俗之分，所以我国各地在一些传统日子里，习俗各不相同，尤其在饮食方面，更是多种多样。

1、春菜

“春菜”是一种野苋菜,乡人称之为“春碧蒿”。逢春分那天,全村人都去采摘春菜。在田野中搜寻时,多见是嫩绿的,细细棵,约有巴掌那样长短。采回的春菜一般家里与鱼片“滚汤”,名曰“春汤”。有顺口溜道:“春汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,平安健康。”一年自春,人们祈求的还是家宅安宁,身壮力健。吃春菜这项习俗一直延续到现在,不同的地方吃的春菜都不一样,春菜顾名思义,是春天的蔬菜,而在这个时节多吃一些蔬菜,不仅能补充营养,更可以起到养生保健的功效。春令时菜包括有养阳之用的韭菜；助长生机的豆芽、莴苣、葱、豆苗、蒜苗等。

2、驴打滚

按照老北京的习俗,春分得吃驴打滚,以求避邪祈福。驴打滚来历不凡,光看它的加工材料包括大黄米面、黄豆面、红豆沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁,足以符合营养膳食指南上的食材多样化这一条。它的制作分为制坯、和馅、成型三道工序。做好的“驴打滚”外层粘满豆面,呈金黄色,豆香馅甜,入口绵软,别具风味,是老少皆宜的美食。

驴打滚又叫豆面糕,豆面糕毫无疑问,以黄豆面为主要原料。再加上豆馅等典型的蛋白质互补食物。每百克驴打滚含热能194千卡；蛋白质8.2克；脂肪0.2克,碳水化合物41.8克。另外,还含有维生素、钙等其他微量营养素。驴打滚虽然美味,营养价值也不错,但是不要食用过量,毕竟里面含糖量不少,吃太多会能量超标,还容易血糖升高。另外软糯的成分,摄入太多不容易消化。因此,驴打滚作为一种传统美食,在过节时,可以浅尝辄止,回味无限。

3、太阳糕

“太阳糕,步步高”。依照旧时老北京习俗,春分这天要祭拜太阳神,“请”吃太阳糕。太阳糕既是春分祭日的贡品,也是节令食品,寓意“太阳高”。不但“太阳糕”的寓意美好,而且糯米和内馅的设置也符合春季“宜省酸增甘”的养生理念。

太阳糕一般使用糯米加糖制成,上面用红曲水印昂首三足鸡星君(金鸡)发像,或在上面用模具压出“金鸟圆光”代表太阳神。太阳糕每五块为一碗,顶端还插有一只寸余高的面捏小鸡,十分喜气。这种“太阳糕”以糯米制皮,内包枣泥馅,馅中还加入了白瓜仁及秘制桂花,寓祈新年五谷丰登。春分节气气候温和,阳光明媚,应适当进食糯米、红枣等来调节身体机能的平衡,适应节气变化。

4、萝卜

扬州人还有春分吃萝卜或萝卜丝馅的包子、春卷的风俗。这时吃萝卜不但能上下通气,还能起到去疾病、解春困的功效。春季养生保健的各种蔬菜中,效果最好的当属萝卜。白萝卜具有清热生津、理气、消食化痰的作用,生吃偏于清热生津,煮熟偏于行气消食,春季食用,可用来防治痰多咳嗽、咽痛、伤食腹胀、便秘等病状。现代医学认为,萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。如果想利用萝卜来排毒,可以选择生食,打成汁或凉拌、腌渍均可。

民间认为“萝卜头辣、尾燥、腰正好”,萝卜分段吃,营养各不同:萝卜的顶部含维生素C最多,宜爆炒和煮汤；中间段含糖量较高,可切丝凉拌；尾部辛辣,含淀粉酶和芥子油,适宜腌拌……平时家里人少时一根大萝卜一次吃不完,可以竖着剖开吃一半,这样萝卜的头、腰、尾都在菜里,营养均衡。

5、汤圆

春分这一天农民都按习俗放假，每家都要吃汤圆，而且还要把不用包心的汤圆十多个或二三十个煮好，用细竹叉扞着置于室外田边地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子来破坏庄稼。

6、腌笃鲜

春分前后，春笋上市，老苏州往往用它来制作"腌笃鲜”，其中，“腌"指的是咸猪肉，“鲜"指的是鲜猪肉，“笃"指的是春笋，在苏州方言中也指“炖"的意思。“腌笃鲜"成菜口味咸鲜，汤白汁浓，肉质酥肥，笋清香脆嫩，鲜味浓厚，透着浓浓的江南味道。咸肉独有的咸香混上鲜肉清香的口感，再加上春笋独到的清香，让这道腌笃鲜醇香诱人，令食客食之难忘。

想吃的胖胖的

早上吃面包加牛奶，天天一个鸡蛋要煮鸡蛋。平时没事嘴里含颗糖或巧克力，晚上多吃点，没事多吃吃零食。饭后再吃甜品像饼干零时之类的，想吃胖还不容易！

胖子吃什么好？

均衡营养+热量控制(少吃）+新陈代谢（多运动）！！这是最安全有效的减肥理念哦，加我QQ吧：526802452 人每天应吃齐四类食物，五谷、蔬果、乳类和肉类，每天都吃齐了，人体每天所需的全部维生素和矿物质就不缺，这四类食物，合起来提供人体每天需要的七大养份：水份、糖类、蛋白质、脂肪酸、维生素、矿物质和纤维、因此，这四类食物合称“均衡的食物”。 均衡的饮食，是指每餐吃齐四类食物里的七大养份，但热量和油脂不超标，纤维足量，以五谷和蔬果为主食，作为每日热能的主要来源，维生素和矿物质不缺，水份够，蛋白质适量。 蔬果是纤维的主要来源；五谷里的淀粉，是人体的最佳能源物质；乳类和乳类制品，除了提供蛋白质外，是钙和镁的最重要食物来源，也是水份的重要来源；肉类、蛋类、鱼类和豆类里的蛋白质，是构成人体的重要原料。 早餐和午餐各吃多少卡的热量，可自行决定；要吃什么食物，也自由选择，但要吃齐四大类食物，只要热量、蛋白质(肉类)、油量等三项不入超，每餐有颇大的选择食物的空间；晚餐亦然。一天控制热量摄入在1000卡就差不多了。 每餐热量定好后，食谱可自行斟酌，而且富于变化，是不是其实很简单？ 每天适量的做一些运动，比如将平时坐电梯改成爬楼梯，爬爬山什么的,不过要做30分钟以上，才能减到脂肪哦，并且运动后两个小时内不要吃除水外任何食物。

吃什么能不胖?

你只要坚持每天吃一个苹果，喝一杯清柠茶（吃饭与平常一样），包你能瘦，特别是瘦肚子，而且不反弹，不伤身体，还可以美容哦

一口吃个胖子怎么吃

只有“一口吃个胖子”这个谚语，而没有“一口气吃个胖子”的说法；

“一口吃个胖子”是指只吃一口饭，就把自己吃胖了；而不是“一口”或“一口气”把一个胖子吃下肚。

任何效果的产生都需要一定的过程，而任何妄想跨越过程、直达目的都是无法实现的；最形象的比喻就是“一口吃个胖子”。