青椒抄虾米的做法？

把虾洗净，去除虾线，
切一点姜末，
把青椒先小伙炒一下去生，盛到盘中待用
点火，倒油放虾放姜末翻炒，半分钟后放入一些面酱，略炒，迅速倒入些水，该锅盖，出锅前，倒青椒、芡汁，最后放些盐、味精。
这是北方做法呵呵

辣椒炒米虾怎么做好吃

食材明细
米虾适量
辣椒适量
盐适量
油适量
蚝油适量
调味鲜适量
微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
辣椒炒米虾的做法步骤

1
备辣椒切丝，米虾适量。

2
锅里烧油，下入辣椒炒匀。加点盐入味。

3
炒匀。

4
倒进米虾。

5
炒匀。

6
淋上蚝油，撒上调味鲜炒匀后即可出锅。

7
炒好的辣椒炒米虾。
使用的厨具：炒锅

椒盐辣虾怎么做

原料： 海虾，椒盐适量，大葱，姜，植物油，绍兴酒，鸡精适量，香菜少许 做法： 1、虾洗净，挑去泥肠，剪去须滤水备用；姜切片，大葱切末；2、油锅入油，油八九成热时将姜片放入煸香将洗净的虾倒入翻炒片刻后将葱末放入，淋入适量绍兴黄酒、椒盐翻炒均匀盖上锅盖，改中火“烤”2分钟；[美食中国]3、两分钟后开盖放少许鸡精兜匀出锅，最后用香菜点缀即可。 小提示：1、对海鲜过敏的及患有过敏性疾病(过敏性鼻炎、过敏性皮炎、过敏性紫癜等)的人应慎食！2、虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，若吃到嘴里有泥腥味，影响食欲，所以应去掉。3、腐坏变质的虾切勿食用。颜色发红、身软、掉头的虾已不新鲜，也要尽量不吃。4、虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果把它们与如葡萄、石榴、山楂、柿子等含有鞣酸的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。吃海鲜又想享用水果，那么其间至少应间隔2小时。还有吃海虾后，1小时内不可食用冷饮、西瓜等食品。以上提示一定要注意哦^_^）

虾米和辣椒怎么炒

很简单啊，准备点姜蒜，虾米洗干净，锅放油，放入姜蒜，放入辣椒，炒一下，放入虾米。勺子翻翻，看虾米差不多了调味，然后搅2下就可以了。

辣炒小虾米怎么做？

这道菜又鲜又辣,特别适合跟馒头一起吃.

材料:

新鲜的小虾米200克,葱末,生姜两片,辣椒面适量,料酒2汤勺,盐,鸡精适量.

做法:

(1)将新鲜的小虾米洗净,控干水备用.
(2)锅内放油,油热后放入辣椒面,葱末,姜片爆锅,爆出香味后放入小虾米翻炒,然后放料酒,盐和鸡精不停的翻炒一会,小虾米全变成红色的就可以出锅了.
海米营养分析：

1. 虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；

2. 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；

尖椒炒虾米怎么做好吃

主料虾皮50g 辅料油适量盐适量尖辣椒50g生姜适量白糖1勺
步骤
尖椒虾皮的做法步骤11.尖辣椒洗净后切成小圈。
尖椒虾皮的做法步骤22.虾皮择净杂质。
尖椒虾皮的做法步骤33.锅里倒入植物油（油可适当多放），油热后放入生姜爆香。
尖椒虾皮的做法步骤44.倒入虾皮（虾皮也可与辣椒一起入锅），小火翻炒。
尖椒虾皮的做法步骤55.小火翻炒至虾皮微变色即可。
尖椒虾皮的做法步骤66.倒入切好的尖椒，小火炒制。
尖椒虾皮的做法步骤77.调入适量精盐，虾皮有咸度精盐要适量。
尖椒虾皮的做法步骤88.关火，调入一汤匙白糖，翻炒均匀即可出锅。

干辣椒和虾怎么做好吃

食材
主料
干虾
300g
薄皮青椒
适量
辅料
玉米油
适量
盐
适量
味精
适量
葱
适量
大蒜
适量

步骤

1.准备食材：干虾洗净沥水。葱切葱花，大蒜切细，辣椒切小块。

2.开大火，锅入油（油比平时做菜多用一些）。把干虾放入热油稍炸片刻。

3.放入切好的葱蒜翻炒，待干虾颜色变透明调至中火。

4.放入辣椒快速翻炒均匀。

菜椒炒虾米怎么做好吃

食材：鲜活的河下或晒干的干虾米 青辣椒 西红柿
配料：葱段 蒜泥 姜末 盐巴 味精 料酒和酱油
青椒炒虾米的做法:
鲜活的河下或晒干的干虾米，这里我家用的是干虾米，青辣椒，葱段，西红柿，蒜泥，姜末，盐巴，味精，料酒和酱油；
制作方法
1.先用清水冲洗干虾米，如果你选用的是鲜活的虾米就要先用剪刀剪去河虾的脚再清洗；
2.把香葱洗干净后切成葱段备用；青辣椒洗干净切成碎备用；大蒜和鲜姜去皮洗干净剁成泥状备用；西红柿洗干净切成丁备用；
3.去一个碗导入适量的盐巴，味精，料酒和酱油搅拌成调味汁备用；
4.锅中倒入适量的菜油，灯油烧热后放入蒜泥，姜末和青椒炒香，再放入干虾米炸香炸脆后，放入番茄丁翻炒一下，最后浇上事先准备好的调味汁，翻炒3下即可装盘食用。