雪梨炖罗汉果川贝的做法
雪梨炖罗汉果川贝
此品润肺凉心,消痰降火,解除疮毒,降低血压,清热镇静,清肺止咳,润肠通便,对气管、咽喉等病均有治疗功效,尤其对肠炎、便秘、痔疮疗效甚佳。
原料:雪梨500克,罗汉果、川贝母同放在小盆内,冰糖少许,蜂蜜20克,水约1000克。
制作:1、雪梨去皮和核,切成小块;罗汉果洗净,剥去外壳;川贝母洗净。
2、将雪梨块、罗汉果、川贝母同放在小盆内,加入冰糖、蜂蜜和1000克水,拌匀,入蒸隔1小时即可。冰糖不可过多,因有蜂蜜,而且冰糖要先砸成小块,以利掺和均匀。
罗汉果怎么吃才止咳
在这个干燥的冬季,多吃一些这样的药膳可以润肺止咳,保护好你的呼吸系统,健健康康的度过严冬
制作“罗汉果煲猪肺汤”
1。主料罗汉果一个,猪肺一个,为了好吃,您再配上白菜叶四两,以及调味用的陈皮和葱,姜适量。
2。首先,将罗汉果的黄色外衣去掉,因为罗汉果的糖分比较高,所以我们做菜用上一个就够了,去掉外壳后再将罗汉果分成小块;为了便于入味,可以将洗净的白菜改一下刀。
3。将准备好的猪肺也切成小块,为了去除血污,还要用开水将切好的猪肺焯一下,焯好后就可以直接放到装有清水的煲里面,再加入葱,姜,陈皮以及罗汉果,点一点儿料酒撒点儿盐,搅拌均匀后用中火加热。
4。一个小时之后加入白菜叶,继续煮上五分钟,最后依据您的口味放上类似牛肉粉和味精这样的调味品,搅拌均匀,这道罗汉果煲猪肺汤就可以食用了。
药理解释
1:罗汉果味偏寒凉。所谓凉,它就可以清热,所以说它是有归肺经啊,归大肠经,就是在治疗肺和大肠这个相对的疾病方面,它是比较有特性的,它可以清热,润肺,利咽消肿,止咳,这方面,还有润肠通便。国际四大饮品(茶叶,咖啡,可可,那么剩下就是罗汉果了)。
2,不适宜人群;咳嗽稀痰,糖尿病人(因为罗汉果里含有比较高的糖分,糖尿病人或者虽然没有诊断糖尿病但是血糖偏高的病人),容易反胃酸,胃不大好的病人,容易出现什么肚子胀啊,甚至可以说平常有腹胀这样的病人,吃点凉药就容易大便偏稀的,那么这些患者不太适宜服用。
[罗汉果煲猪肺汤的功效]润肺止咳,化痰祛结。
罗汉果茶:罗汉果20克,沸水泡闷15分钟后代茶饮。本方有清肺止咳、润肠通便之功效,可保嗓子,还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。
罗汉果花茶也有同效,但只能用80度左右的开水冲泡。
罗汉果猪肺汤:罗汉果1个,猪肺250克,先将猪肺切成小块,挤出泡沫与罗汉果一起加清水适量煮汤,调味服食。本方有滋补肺阴、清利咽膈之功效。
罗汉果雪梨汤怎么做?
材料:雪梨300克、罗汉果75克。
烹制:雪梨洗净、去核、切块;罗汉果掰碎一起下瓦煲,加清水750毫升(约3碗量),武火滚沸后改文火约煲20分钟便可。
罗汉果秋梨膏怎么做?
材料:
梨5斤,罗汉果一个,白糖6两,槐花蜜1两,水少许
做法:
梨洗净削皮,锅中放少许水,把梨皮及打碎的放进去小火煮开。等梨皮煮变色后再煮大概十多分钟,就把梨皮捞起弃之,罗继续煮。
梨用擦板擦,尽量小一点。
擦好后与梨汁一起倒入锅中煮沸。
梨与罗汉果煮软后加白糖继续熬,其间搅拌。
煮大约一小时左右,成膏状,关火。待温度稍凉后加入蜂蜜搅匀。
装瓶,放入冰箱保存。
小诀窍:
水一定要少放,梨擦碎,不必用搅拌机打成汁
罗汉果雪梨汤的做法步骤图,怎么做好吃
用料
罗汉果 1/5
冰糖 少量
雪梨 1个
红枣 2颗
枸杞 适量
罗汉果雪梨汤的做法
罗汉果润肺梨汤怎么做?
罗汉果润肺梨汤
原料:润肺梨子1只,罗汉果 1只
做法:
1.梨洗净,削皮切小块(随便怎么切)
2.罗汉果洗净半开。
3.将梨和罗汉果一起放入砂锅,放清水(刚好没过梨的水位),大火烧开转小火炖20分钟左右即可。
罗汉果雪梨汤怎么做 盘点罗汉果雪梨汤的功效和做法
主料
罗汉果
半个
鸭梨
1个
辅料
冰糖
适量
步骤
1.准备材料
2.梨去皮,罗汉果剥好放入电饭煲
3.梨切块
4.和罗汉果放入水中
5.一起炖
6.炖40分钟后
7.加冰糖再炖20分钟即可
罗汉果炖梨水的做法,罗汉果炖梨水怎么做好吃
罗汉果炖雪梨的做法
1.雪梨1个,洗净去核切小块,放在碗中,加入1/5个罗汗果
2.加入1小碗清水,将整碗入蒸锅蒸1个小时即可