鸡蛋汤怎么做

在锅内煮开水,在碗内把鸡蛋弄好.......

鸡蛋汤怎么做

鸡蛋汤要做的鲜美又营养，我有几种：西红柿鸡蛋汤（将一定的水放入切好的西红柿片，待水很开时倒入已经搅拌好的放了盐的鸡蛋，倒入时有技巧，一定是水很开的时候，鸡蛋才能成很蒲的蛋花也不沾锅，再放入盐，香油，鸡精-依照个人口味，关火后将小葱切碎放入盖上盖子）就完成了，即无腥味又鲜美且营养； 紫菜蛋花汤（也是将水烧开，把搅拌好的鸡蛋入锅时打成花，待放盐，鸡精，虾米，最后将紫菜斯成小片，30秒后关火，放切好的葱花及倒入香油）； 还有菠菜蛋花汤，做法差不多，注意菠菜不能煮太久，要不营养没了，跟西红柿鸡蛋汤做法一样

鸡蛋汤怎么做

1．在锅内煮开水 2．在碗内把鸡蛋弄好 3．水开后，把捣好的鸡蛋放入内，放的时候要打圈撒 4．往锅里面直接撒盐，味精．或者带点虾皮之类．海台 菜，紫菜．千万不要放奖油．要保持汤是白色的． 5．喜欢吃香菜的放点香菜．．． 6．就OK了， 我就是这样做的，挺简单的．而且也没有腥味，味道很不错哟．

鸡蛋汤怎么做

一般在做汤时，会先放油炒一下葱（姜），然后放入水，水中就会有白色泡沫。 1、把锅洗干净，放入清水（试喝汤人数而定）、放入葱或姜，等水开后，放入淀粉（此时的淀粉是用水搅拌过的），待水微稠即可（淀粉不要放的过多），等水再次开锅，将打好的鸡蛋倒入锅中，用汤勺延锅边慢慢搅拌，开锅后放入调味料、香油即可。 2、西红柿鸡蛋汤：再锅中放入少量的油，待油热后放入葱或姜炒出香味放入切好的西红柿编炒（此时要用中火，火大的话会把西红柿炒胡，而且炒出的西红柿汁也会炒干），待西红柿出汁后，放入清水煮，开锅后的步骤也是放入淀粉、放入鸡蛋、方调味料和香油,如果喜欢颜色深点，酸味重点，可在放水的同时，放入醋、酱油（少量）。

鸡蛋汤怎么做

特简单！ 就是葱花炸锅 放入水 水淀粉 水开汤渐浓了就打鸡蛋 那个师傅做的汤要是有颜色就炸锅时放点酱油 知道为什么那时候吃好吃吗？因为那时候的鸡蛋比现在的好 现在的差了好多啊

鸡蛋汤怎么做

烧上水，然后把鸡蛋在碗里打散，等水烧开后，鸡蛋慢慢淋到开水中，然后根据自己的口味，可以放点香菜，也可以放点紫菜或者是西红柿，出锅时放点盐、醋和香油，这样美味又营养的鸡蛋汤就好了。

鸡蛋汤怎么做

一般在做汤时，会先放油炒一下葱（姜），然后放入水，水中就会有白色泡沫。 1、把锅洗干净，放入清水（试喝汤人数而定）、放入葱或姜，等水开后，放入淀粉（此时的淀粉是用水搅拌过的），待水微稠即可（淀粉不要放的过多），等水再次开锅，将打好的鸡蛋倒入锅中，用汤勺延锅边慢慢搅拌，开锅后放入调味料、香油即可。 2、西红柿鸡蛋汤：再锅中放入少量的油，待油热后放入葱或姜炒出香味放入切好的西红柿编炒（此时要用中火，火大的话会把西红柿炒胡，而且炒出的西红柿汁也会炒干），待西红柿出汁后，放入清水煮，开锅后的步骤也是放入淀粉、放入鸡蛋、方调味料和香油,如果喜欢颜色深点，酸味重点，可在放水的同时，放入醋、酱油（少量）。

鸡蛋汤怎么做？

材料：西红柿，鸡蛋 调料：食用油，食盐，鸡精 1.西红柿切瓣，最好不要切片，籽会流出来。 2.鸡蛋打散。 3.倒入少量油，待油热后，下西红柿翻炒，直到炒出红色的西红柿汁。 4.倒入水，大火煮开。水开后，把火关小，把蛋液缓缓倒入汤中，一圈一圈的那种。切忌不要搅拌，要不蛋花碎了。 5煮一会，蛋液凝固后，加入食盐，鸡精。第一次做的话先放少一点，慢慢自己尝味道，不够再加。 6.Ok~上桌。