和螃蟹贵，还是海螃蟹贵？

海蟹VS河蟹
海蟹从每年的4月至10月一直有卖,但是比较肥的是两个时间,五月和十月；而吃河蟹时间就短一些,只有每年10月和11月,而且由于从前的许多野生河蟹产地都已经被污染或者捕捞过度,正宗的野生河蟹已经是凤毛麟角,市面上能够买到的通常都是养殖货。养殖的河蟹通常都是两年一成熟,所以许多地方也就有了大小年的区别。
九雌VS十雄
吃河蟹讲究比较多,“九雌十雄”便是一例,意思就是农历九月吃雌蟹为最好,而在农历十月吃雄蟹则最好。曾经有那么一句诗“九月团脐十月尖,持蟹饮酒菊花天”,说的也是同样的道理,团脐即母蟹,尖脐的就是公蟹。
大闸蟹VS梭子蟹
这两个分别是河蟹与海蟹的代表。论味道,二者相差不多,大闸蟹味淡,梭子蟹因是海蟹所以有些咸味,初闻起来会有些腥。大闸蟹讲究吃得精细,角角落落都要吃到,细嚼慢咽有江南韵致；而梭子蟹则吃得豪放,具北部风情,尤其是食完蟹黄后,将蟹身一掰为二,那半只蟹拎在手里简直就像一只多肉的鸡腿——吃北方的蟹竟可以吃出梁山好汉们“大碗喝酒,大块吃肉”的境界来。
品蟹小贴士
给点耐心
吃螃蟹是不能着急的,得耐着性子慢慢吃。不会吃蟹的人,通常是连壳带肉一口咬下去,然后嚼几下,再连壳带肉吐出来,这样真正吃到肚内的蟹肉很有限。
喝点酒
螃蟹性凉,胃不好的人吃多了就会有反应,喝点酒就算是暖胃吧。
备点药
蟹肉尽管很鲜嫩,但却是十足的难消化,而且吃多了很容易海鲜过敏或者消化不良,准备一些肠胃药和抗过敏药预防万一。

三眼蟹贵还是正蟹贵？

正蟹贵


1. 原因：
福建人俗称的【正蟹】 就是梭子蟹，学名叫 梭子蟹，价格比3眼蟹贵很多。口感最好的海蟹之一，一般酒席用的螃蟹就是正蟹或者更贵的花蟹。



2. 生活习性：
梭子蟹白天潜伏海底，夜间出来觅食并有明显的趋光性。养在池塘中的梭子蟹日出日落时在梭子蟹朋比较明显的昼夜垂直移动现象。
3. 经济价值：
肉多，脂膏肥满，味鲜美，营养丰富。每百克蟹内含蛋白质14克、脂肪2．6克。鲜食以蒸食为主，还可盐渍加工“枪蟹”、蟹酱，蟹卵经漂洗晒干即成为“蟹籽”。

海蟹和河蟹区别

螃蟹可分河湖蟹和海蟹两种。河湖蟹肉质细嫩、味较鲜美。

新鲜的海蟹壳呈青灰色，蟹鳌和蟹腿完整，腿关节有弹性，蟹的两端壳尖无损伤。

河湖蟹要买活的，买活力强的，死的不能食用。新鲜、活力强的螃蟹的特点：蟹壳呈青绿色、有光泽，蟹望夹力大，腿到帧，腿完整、饱满(硬实而不空)，爬得快，连续吐沫有声音。

要买到新鲜的蟹，选蟹时要做到“五看”：一看颜色；二看个体；三看肚脐；四看蟹毛；五看动作。蟹的颜色要青背白肚、金爪黄毛；个体要大而老健；肚脐要向外凸出；蟹脚上要蟹毛丛生；动作要敏捷活跃。符合这五条的才好买。

河蟹和海蟹哪个贵，河蟹是34一斤

河蟹贵

河蟹 （甲壳纲动物） 编辑
河蟹也叫“螃蟹”和“毛蟹”，头部和胸部结合而成的头胸甲呈方圆形，质地坚硬。身体前端长着一对眼，侧面具有两对十分坚锐的蟹齿。螃蟹最前端的一对附肢叫螯足，表面长满绒毛；螯足之后有4对步足，侧扁而较长；腹肢已退化。河蟹的雌雄可从它的腹部辨别：雌性腹部呈圆形，雄性腹部为三角形。
河蟹是一种大型的甲壳动物，身体分21节，由于头部和胸部各节相互愈合，因此全身分为头胸部和腹部二部分。成蟹背面墨色，头胸甲平均长7cm，宽7.5cm。
河蟹常穴居于江、河、湖沼的泥岸，夜间活动，以鱼、虾、动物尸体和谷物为食，每年秋季常洄游到出海的河口产卵，第二年3～5月孵化，发育成幼蟹后，再溯江的肉质鲜嫩，是深受人们喜爱的一味食品。
河蟹学名中华绒螯蟹，属名贵淡水产品，味道鲜美，营养丰富，具有很高的经济价值。

毛蟹和梭蟹哪个贵?

毛蟹是河蟹，梭蟹是海蟹。价格要分季节和地区。物以稀为贵。海边的话梭蟹多些，相对较便宜。内地离海边远，就会把运输与保存的费用加到售价里，相对较高些。

什么蟹最贵啊

阳澄湖大闸蟹3.2两雄蟹40元/只
2.2两雌蟹40元/只
3.6两雄蟹60元/只
2.6两雌蟹60元/只
4.0两雄蟹80元/只
3.0两雌蟹80元/只
4.2两雄蟹100元/只
3.2两雌蟹100元/只
4.4两雄蟹120元/只
3.4两雌蟹120元/只
4.6两雄蟹140元/只
3.6两雌蟹140元/只
5.0两雄蟹160元/只
3.8两雌蟹160元/只
5.5两雄蟹200元/只
4.0两雌蟹200元/只
6.0两雄蟹270元/只
4.5两雌蟹270元/只
6.5两雄蟹370元/只
5.0两雌蟹370元/只

螃蟹到底什么价啊 真的很贵吗？

今年螃蟹大蟹比较贵，小蟹比较便宜，
母蟹3两为分界线，3两母蟹塘口收购价就105元/斤；公蟹4.5两为分界线，4.5两公蟹塘口收购价就72元/斤。

想去海鲜城买点螃蟹自己吃，现在多少钱一斤

主要要看螃蟹的种类了，三目蟹、花蟹比较便宜，青脚蟹比较贵，红鲟就更贵了，一般50块一斤能买到还可以的螃蟹的。