能吃川贝炖雪梨吗？

你好，如果是40天或以下的孩子不建议吃川贝炖雪梨。大人或孩子出现咳嗽多是有呼吸道感染导致，治疗应该以药物治疗。

川贝炖雪梨川贝能吃吗

 川贝炖雪梨川性寒，入肺经，有清热、化痰、止咳的作用。川贝母入肺、心经，有化痰止咳，清热散结的作用。川贝母不仅具有良好的止咳化痰功效，而且能养肺阴、宣肺、润肺而清肺热，是一味治疗久咳痰喘的良药。川贝母是一味中药，味苦、甘，食用的时候可以不吃。

川贝炖梨有何功效 能止咳吗

咳嗽，很多人都有过。如果一个成人说没有过咳嗽，那我会怀疑他是不是地球人了，哈哈。不过剧烈长期咳嗽可导致呼吸道出血，还有更尴尬的会造成尿失禁。听说，有一个治疗咳嗽的食疗方法效果很不错，那就是川贝炖梨。不过并不是大家都知道这个食疗方法的功效，那么川贝炖梨有何功效?能止咳吗? 川贝炖梨这个食疗方法具有清热润肺，止咳化痰，补气健胃等的功效。川贝炖雪梨尤其适用于久咳不止的患者，是有止咳作用的，而且效果还不错哦!。因为，川贝润肺除燥、止咳，而雪梨有清肺、增强止咳祛痰作用。但是需要注意的是，川贝主要适用于燥热所引起的咳嗽，表现为口干、痰少稠黏、色黄、咽痛，或伴有发热、头痛等症状。但若是寒性咳嗽，服用川贝母粉就如“雪上加霜”，是很不适宜的。如果口淡不渴、咽痒，以晚间咳嗽为主，痰稀白者，切忌使用。 另外，如果想要方便点，那就要在买川贝时可要求药材店把川贝舂碎，便可省去一些工夫。雪梨以香梨、鸭梨为好，因其更香甜细嫩，而沙梨等过于粗糙，不宜用来炖，直接食用更佳。 如果你还有什么不懂，欢迎随时咨询康爱多药店的专业药师，我们会为您解答您的疑问，争取让您百分满意!如果您想购买川贝，康爱多是一个最好的选择。康爱多药店本着信誉立业、质量第一、顾客至上、真诚服务的经营宗旨为广大市民服务，是全国用户网上购正品药的首选。

川贝冰糖炖梨的做法

主料：川贝适量、雪梨(或者香梨、鸭梨)1个

　　配料：

    冰糖1汤匙、水1碗

　　做法：　　

    1： 先把川贝舂碎，雪梨去芯，做成盅型

    2：将所有材料放入梨盅，以慢火炖。梨原本晶莹剔透的玉色一点点的在火力的熏染下变成暗红，那种烹饪的感觉很奇妙。而厨房内，慢慢地弥漫出清新的淡淡的香味，让人有一种沁人肺腑的舒坦和畅快。

　　    3：一小时就可以关火了。先不要立刻取出，让它们静静地呆着，一点点冷下来，这其间，川贝和冰糖慢慢地渗透到梨肉中，口味浑然一体。

川贝炖雪梨怎么做？

主料：雪梨一个。 配料：冰糖25克，川贝少许。 做法1 雪梨洗净削皮切开去核掏空，成一个梨盅。2 梨盅里放入几粒川贝和冰糖，盖上梨盖，用牙签固定。3 将雪梨放入碗中，加冰糖，水，隔水蒸30分钟即可。 材料

雪花梨半个，川贝3g，冰糖10g，枸杞1g 做法1.雪花梨、鸭梨都可以 2.川贝碾碎成粉 3.雪梨切成滚刀块 4.加入150ml的白开水 5.加入磨好的川贝粉和枸杞，稍事搅拌 6.蒸锅上汽后放入炖盅，盖上锅盖，小火加热1个小时，用筷子可以轻松扎透雪梨即可。出锅后放入冰糖调味 材料

川贝粉，鸭梨1个，冰糖 做法1.将鸭梨洗干净，将头部切开，剩下的部分将中间的核挖除  2.放入冰糖，洒入少许川贝粉，再盖上盖子，用牙签固定住  3.放入碗里隔水小火炖30分钟 材料

雪梨一只，川贝粒5克，冰糖适量，清水一小勺 做法1.雪梨一只洗净，顶部削去四分之一留用，去核，放入川贝粒5克、冰糖适量、清水一小勺 2.将原来留用的雪梨顶部盖好，取一大碗，放入雪梨，不用再加水，炖制后自己会出一些水，盖上锡纸，放入高压锅中，上汽后小火炖45分钟，关火自然排气后取出。除川贝外，其他连梨带汁均可食用

川贝和雪梨煲有效吗?

它有止咳润肺的作用,而且瞒有效的!

做法:

　　川贝炖蜜糖，是民间用以调理咳嗽燥热之常用方，特别是对肺燥引起的咳嗽，功效特别显著。据中医说冠状病毒肺炎属热性肺炎，因此这疗方有预防及治疗的功效，现在加上雪梨除令食味更佳，也更增滋补功效。另外，将川贝母粉10克、雪梨汁1000克、东阿胶500克共蒸熟成贝梨膏，每次服用10克，日服两次，更可滋阴润肺，治久咳不愈、痰中带血、鼻中出血之症呢。

　　1、先把川贝母舂碎。

　　2、雪梨去芯，切块。

　　3、将所有材料放入炖盅，以慢火炖一小时即成。蜜糖可在川贝炖好后，食前放上去。

　　买川贝时可要求药材店把川贝舂碎，便可省去一些工夫。

　　雪梨以香梨、鸭梨为好，因其更香甜细嫩，而沙梨等过于粗糙，不宜用来炖，直接食用更佳。

冰糖,川贝炖雪梨时可以直接将梨切成小块加水一起煮吗

可以。
主料：黄梨2个川贝5g
辅料：冰糖适量

1、梨，川贝，冰糖。




2、梨子削皮去核切小块。



3、锅里放适量清水，倒入梨块 冰糖大火煲煮。




4、大火煲该中火煲。





5、煲梨的时候，把川贝洗净，用餐巾纸吸干水分，这样容易搅拌成末，没有搅拌机的话 就和梨块一起放进锅里煲。





6、川贝用搅拌机打成粉末备用。



7、川贝粉末放一点清水搅拌均匀，如果不先用清水对开的话，倒入热雪梨水里会结成团的。



8、雪梨水煲了10来分钟，倒入用水勾兑过川贝粉末。




9、煮开即可关火了。





10、成品。

川贝粉炖雪梨的正确做法

做法一
原料
雪梨1个，冰糖25克，川贝少许。
详细做法
1、雪梨洗净削皮切开去核掏空，成一个梨盅。
2、梨盅里放入几粒川贝和冰糖，盖上梨盖，用牙签固定。


川贝炖雪梨3、将雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分钟即可。
请点击输入图片描述
做法二


川贝炖雪梨原料
请点击输入图片描述
主料：梨400克
辅料：川贝母5克
调料：冰糖5克
详细做法
1.雪梨切去蒂部，挖出雪梨心。
2.把川贝粉、冰糖嵌入雪梨内部，盖回蒂部，用牙签穿连，放入炖器皿内，炖45分钟。
做法三
主料：雪花梨、川贝、枸杞
辅料：冰糖
1. 雪花梨、鸭梨都可以。
2. 川贝碾碎成粉。
3. 雪梨切成滚刀块。


川贝炖雪梨4. 加入150ml的白开水。
请点击输入图片描述
5. 加入磨好的川贝粉和枸杞，稍事搅拌。
6. 蒸锅上汽后放入炖盅，盖上锅盖，小火加热1个小时，用筷子可以轻松扎透雪梨即可。出锅后放入冰糖调味。
做法四

1、材料：雪花梨，冰糖10克，川贝粉2克，枸杞3克
2、雪花梨（没买到雪梨暂用苹果梨代替吧，品质也不错！呵呵）冰糖10克/每只梨的量。川贝粉2克/每只梨的量。枸杞3克/每只梨的量。
3、把雪花梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部，用小勺挖去梨核。把雪梨清理干净后放入冰糖。
4、把枸杞和川贝粉分别放入梨心，添满凉白开。盖好汤盅盖后上屉蒸1--1.5小时，如果不方便的话也可以把雪花梨切碎，加配料后用高压锅压30分钟。