育儿指南

燕窝银耳雪梨羹 银耳雪梨羹的做法?

银耳雪梨羹怎么做

食材用料:

银耳[图]银耳1/4个相克食物
梨[图]梨1个相克食物
红枣[图]红枣2个相克食物
枸杞[图]枸杞适量相克食物
冰糖[图]冰糖少量相克食物
菜谱做法:

银耳雪梨羹的做法图解11.准备材料。
银耳雪梨羹的做法图解22.银耳剪1/4个冷水泡发30分钟。
银耳雪梨羹的做法图解33.剪成小朵,去蒂。
银耳雪梨羹的做法图解44.银耳放入砂锅中大火烧开,小火煮30分钟。
银耳雪梨羹的做法图解55.雪梨挖丸子,余下切成小块,红枣去核,洗干净。雪梨比较大个,就不放苹果了。
银耳雪梨羹的做法图解66.加入砂锅一起煮30分钟。
银耳雪梨羹的做法图解77.煮好加入少量冰糖,银耳已煮出胶质,汤汁粘稠,满满的胶原蛋白。

燕窝银耳雪梨羹

燕窝银耳羹的制法

用料
主料:燕窝1片,银耳半朵,百合50克,红枣4颗,莲子(干)80克
辅料:黄冰糖50克,枸杞子10粒
1、准备食材



2、所有的食材用水泡发(约5小时)



3、把水倒掉并清洗干净食材



4、冷水煮莲子,莲子比较耐熟,需要的时间长一点儿,大约煮30分钟



5、炖30分钟后放入银耳百合和黄冰糖



6、加入燕窝(注:燕窝不能炖太长时间,20~30分钟最佳)



7、放入红枣和燕窝一起炖



8、出锅前放少许枸杞

燕窝银耳雪梨羹

银耳雪梨羹的做法?

做法:(1)银耳用凉水泡一下,大约十五分钟,洗净;雪梨削皮切块。 (2)把雪梨和银耳放入锅内,加入比原料大约多两倍的水,大火烧开,放入冰糖后改成中小火,慢慢熬煮吧,大约半小时左右即可,也可看看汤色,变得粘稠了就可以了。

燕窝银耳雪梨羹

8岁孩子吃燕窝雪梨银耳羹会上火吗

经常吃燕窝会上火吗。 其实,这只是大家认识上一个误区,很多人好像谈到“补”就觉得会上火,这也难怪,因为在民间素有“秋冬进补”的习俗,所以很多都会认为所谓滋补都是指温热性质的食物,经常食用容易上火。但实际上,滋补并不意味着都是温补,“补”并不全是上火的代名词。从传统中医的角度来说,补分为温补、平补和清补。 对于燕窝的功效,在各类药食典都有明确的记载:燕窝性平味甘,其不腻不峻、不寒不燥,补不致燥、润不致滞。燕窝的成分主要是蛋白质和氨基酸等。它虽不是泻火之物,但也绝不致上火。它就是平补的食品。 因此,我们在夏天或秋天,都可以吃燕窝。搭配好各种瓜果,均能取到更好的滋润作用,绝不会上火。 会有个别的朋友吃燕窝时恰好自己体内火气正旺,因此误以为是吃燕窝上火,这其实与燕窝无关。如果是这样,应该就是心理作用了。还有的朋友刚开始吃燕窝,发现长了些痘痘,其实是刚吃燕窝的一个排毒的过程,这个情况也是与个人身体状况有关,一般一到两周后痘痘就不长了。 所以大家不用担心吃燕窝上火的情况。是男女老少四季皆宜之滋补圣品,所以,食用燕窝不必担心会上火,也不必担心过凉。

银耳雪梨羹怎么加工?

主料:银耳(干)20克,梨200克
辅料:川贝母5克
调料:冰糖30克

银贝雪梨汤的做法:

1. 将水发银耳拣去根蒂及杂质,洗净,撕成小片。
2. 将雪梨洗净削去皮,除去核与籽,切成小丁块。
3. 川贝母洗净。
4. 将处理好的银耳、雪梨、川贝母一起放入炖盅内,加入糖和水1杯,上笼蒸约1小时,取出即成。

健康提示

1. 银耳功能滋阴补肺,润燥生津;雪梨功能清热生津,润肺化痰;川贝母功能补肺清肺,化痰止咳。
2. 三品共用具有良好的清热补肺,止咳化痰之功;
3. 尤其适用于老年人肺虚,肺气肿,肺功能不佳所致胸闷气短,干咳无痰或咳痰咯血等症。

你可以百度下:姚家铺子养生之道,很多这方面的养颜汤水介绍的。

银耳雪梨怎么做

银耳雪梨的制作材料:主料: 火龙果,银耳,木耳,雪梨。 冰糖,青豆,枸杞。 银耳雪梨的特色:天气干燥,人们稍不留神就会上火。严重的不仅会口干舌燥,还会心绪不宁,有的人更会因虚火上升大发脾气。因此秋季饮食应当注意去火,少吃容易上火的食物,多吃些滋阴润燥、生 津养肺的食物和秋季水果。清热、化痰、润肺,可助吸烟、饮酒者排出毒素。 教您银耳雪梨怎么做,如何做银耳雪梨才好吃 1.银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块。

2.将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。与此同时,将青豆煮熟备用。 3.将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可。

月经期间能吃燕窝银耳雪梨汤吗?

你好:考虑银耳性凉,你如果属于寒性体质的话,月经期最好不吃的。建议你注意休息与营养的搭配。少吃辛辣生冷食物。 祝你健康

燕窝炖雪梨的做法

准备材料:雪梨 200克、燕窝 10克、冰糖 适量、枸杞 适量。
一、第一步将准备好的燕窝在清水里浸泡过夜,如下图所示。



二、燕窝挑去杂质洗干净,然后放入炖锅里,如下图所示。



三、炖锅内放入适量的清水,将燕窝搅拌一下,如下图所示。



四、将准备好的梨去皮,用刀切成小块,留着备用,如下图所示。



五、切成小块后,将梨也加入炖锅中,将梨和燕窝搅拌一下,如下图所示。



六、然后在锅内加入提前准备好的枸杞和冰糖,如下图所示。



七、用炖锅的一个程序,炖半个小时即可出锅,这样燕窝炖雪梨就做好了。