汤圆好吃还是元宵好吃？
这个不能一概而论啊，首先要搞清楚二者之间的区别。
对于汤圆和元宵的区别，笔者是在好多年前看一个新闻节目的时候，无意中看到有一个科普片段，刚好讲了元宵和汤圆的区别，当时对于两者的区别可能讲了不止一种，不过笔者记住的，就只有两者在制作方法上的区别。
首先，北方是吃元宵的（哦，这也算是一个小小的区别吧，地域不同），元宵的做法是，先把里面的馅儿捏成一个小球，然后把这个小球丢进糯米粉中来回地滚动，让每一个小球上都裹上一层糯米粉，糯米粉的厚度，小球的大小变成乒乓球那么大之后（现在也有特别小的那种元宵），元宵就做好了。
而对于南方的汤圆，做法就和元宵有很大的区别了，汤圆的做法更像饺子，它是先把糯米粉加水和成软硬适中的状态，然后像做饺子皮一样，做成汤圆皮，当然，汤圆皮一般要稍微厚一点，一般也不用擀面杖擀，直接用手捏就好，做好汤圆皮之后，就可以把调好的各种馅儿包进去，然后捏好口子，用手揉成圆形的汤圆。
其实元宵和汤圆是两码事，别看它们都是圆圆圆。因为北方的元宵，南方的汤圆，不仅是制作工艺，更在于口味和外型，馅料以及煮的方式，都有所区别。
由于制作工艺不同，元宵比汤圆的口感要粗一些。元宵煮后，汤会比较浓，跟糯米面粥似的，表皮松软，馅料硬实有“咬劲”，果香和米香浓郁。
元宵好吃还是汤圆好吃？
元宵，是以馅为基础制作的。大致过程是先是拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾凉后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似的机器里，倒上江米粉，“筛”起来了。随着馅料在互相撞击中变成球状，江米也沾到馅料表面形成了元宵。做成的元宵江米粉层很薄、表面是干的，下锅煮时江米粉才吸收水份变糊
汤圆 做法完全不同，类似包饺子。先把糯米粉加水和成团），然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用（不须像做元宵那样切成小块）。汤团馅含水量比元宵多，这是两者的区别之一。包汤团的过程也像饺子，但不用擀面杖。湿糯米粉粘性极强，只好用手揪一小团湿面，挤压成圆片形状。用筷子（或薄竹片状的工具）挑一团馅放在糯米片上，再用双手边转边收口做成汤团。做得好的汤团表面光滑发亮。
元宵比汤圆有咬劲，难熟一些，元宵更好吃。
元宵节吃元宵还是吃汤圆？
元宵，原意为“上元节的晚上”，因正月十五“上元节”主要活动是晚上的观灯赏月，后来节日名称也演化为“元宵节”。
一、元宵和汤圆的不同
元宵的做法是以馅为基础，先拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾晒后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似的机器里，倒上江米粉，“筛”起来，随着馅料在互相撞击中江米沾到馅料表面变成球状，就成了元宵。北方“滚”元宵，南方“包”汤圆，这是两种做法和口感都均为不同的食品。
二、元宵汤圆做法的区别
元宵是滚出来的，汤圆是包出来的
最明显的区别就是做法不一样。元宵的馅是硬的，先把馅料摊成圆饼，再切成小立方块，然后在放满糯米粉的筛子里摇啊摇，边摇边洒水，等它足够大，元宵就做好啦。但汤圆是包出来的，就像包饺子一样，用糯米团包馅。
元宵和汤圆都是糯米粉制品，中间有不同口味的馅料，因南北方气候差异，制作方式有所不同。元宵一般只用素的固体甜馅料，将馅料切成小块，蘸上水，在盛满糯米面的笸箩内滚，一边滚一边洒水，使其自然沾满糯米面滚成圆球，汤圆则是用很细的汤圆粉团包馅制成的(馅料有素有荤)。吃时一般都是用水煮，汤圆煮后汤比较清，元宵煮后汤比较浓，因此喝汤如同喝糯米面粥.
三、元宵的做法：
1.先把花生烤好去皮，打碎放入碗中
2.再把炒熟的黑芝麻打碎入碗
3.一起搅拌均匀
4.加入白糖，根据自己的口味放就好
5.再放些玉米油，不要太多，少油还是健康
6. 把糯米粉和成面团，为了让它粘一些，先煮几个和好的糯米团，煮熟后放到生面中再加水一起和，这样好包极了
7. 取一小块面用手捏成皮
8. 放入拌好的馅，再加上些葡萄干，黑芝麻与葡萄干可以说是绝配，同时 糯米粉与黑芝麻也是绝配的，很精典
9. 包起来，一个元宵就做好了
四、汤圆的做法：
1.猪绞肉加入葱末、虾米及腌料一起搅拌.
2.同一方向搅拌,使肉馅有粘性.3.米筛倒些糯米粉,肉馅分成小圆球(约小汤圆大小),放进装糯米粉的米筛中.
4.同一方向滚动,使肉馅沾粘糯米粉.
5.将沾粘糯米粉肉馅过一下滚水,甩干水份.
6.再倒回米筛中.
7.继续滚动,使肉馅沾粘糯米粉.
8.一直重复过滚水,甩干水份,再倒回米筛中,滚动,使汤圆沾粘糯米粉.
9.约为7-8次的动作
10.完成后,每一个元宵约兵乓球的大小.
汤圆的吃法
1.水煮
这种做法遵循的原则“滚下水，慢火煮”，意思是说水煮开后，放入汤圆，要用汤勺慢慢搅动汤圆，顺方向，不然汤圆都搅破皮就只能喝汤了，这样汤圆不容易粘锅，煮的过程中可以适当加点凉水，这样煮出的汤圆滑润不破皮，等汤圆飘起来就煮得差不多了，还要用小火，慢慢煮3～5分钟。
2.油炸
油入锅加热至七成熟，将汤圆下锅(不要将冷冻的汤圆直接放到锅里，要将汤圆常温后再放入，防止热油遇水迸溅)，炸汤圆时要慢慢给汤圆翻身，不要糊锅，不然汤圆破皮就一锅浆糊了，待汤圆炸透，表皮呈现金黄色时，即可关火盛盘。特点是外焦内软，皮酥里糯。
3.烘烤
在烤盘底部涂抹稍许花生油，将汤圆在烤盘上一一摆放整齐，汤圆表面可以稍许刷一层油，将烤盘放入烤箱约十分钟至汤圆呈金黄色，即可取出烤盘，这种做法的口感跟油炸的差不多，只是没有油炸的酥，但是操作简单、安全，关键不用担心糊锅破皮。
4.拔丝
拔丝汤圆：拔丝汤圆的前提是先将汤圆炸熟，其实道理跟拔丝地瓜一样的。锅内加入白糖及适量的水，用小火慢慢将水加热白糖溶化，一直加热至白糖冒泡变成金黄色，此时将炸好的汤圆放入锅内，迅速与糖搅拌均匀，迅速出锅盛盘，就做成甜香可口的拔丝汤圆。
5.清蒸
蒸汤圆：在整盘底部放一块蒸布并涂抹一层油，防止汤圆粘锅破皮，将汤圆一一摆放整齐，放入蒸锅内，蒸15分钟左右直至蒸熟，取出整块蒸布直接摆放在盘子里，吃的时候夹汤圆还不会粘在布上。这种做法汤圆柔软香醇，还不带汤水，更利于携带。
6.穿衣
“穿衣”汤圆：不要被这个名字迷惑，其实道理很简单，就像做糖葫芦一样，前提是汤圆提前炸熟，将芝麻炒酥，炒锅内加入白糖，加热至熬成糖糊，加入芝麻、汤圆，滚粘均匀，即可出锅，每一口都是香甜，芝麻香、糯米香、馅香交织在一起，美味～～～
7.酒酿
酒酿汤圆是水煮汤圆的升华版，首先锅内加入水烧至水开，放入汤圆煮熟，加入酒酿(可取超市买现成的)，可以依自己口味加点白糖(也可以不加);将鸡蛋搅拌均匀，像作鸡蛋汤一样淋入汤圆锅内，开锅即可食用。有活血化瘀的作用。
元宵节是我国重要的传统节日，也叫元夕、元夜，又称上元节，因为这是新年第一个月圆夜，也是一元复始，大地回春的夜晚。因历代这一节日有观灯习俗，故又称灯节, 民间过元宵节吃元宵的习俗。元宵由糯米制成，或实心，或带馅。人们把这种食物叫“浮圆子”，后来又叫“汤团”或“汤圆”，这些名称“团圆”字音相近，取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福，人们也以此怀念离别的亲人,寄托了对未来生活的美好愿望。
汤圆和元宵那个好吃？
元宵好吃一点，具体区别如下
元宵跟汤圆的区分
按照网友总结出来的说法，元宵和汤圆其实是两种截然不同的食物，只是外观比较相似而已。以惯例来看，北方一般都吃元宵，而南方则吃汤圆。
吃过元宵和汤圆的朋友不难发现，两者口感不一样，元宵劲道，汤圆细滑。这是为什么呢？除此之外，它们两兄弟还有什么不同之处呢？
一、皮儿的原料：
两兄弟的皮儿都是用“糯米”做的。
二、馅儿的原料：
1、元宵：最早以什锦馅儿、枣泥馅儿为主。什锦馅儿其实就是白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁混合在一起的，感觉特像月饼里的五仁儿馅儿。
2、汤圆：最早以黑芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、枣泥为主。
现在人们的口味越来越挑剔了，为了迎合市场需求，元宵和汤圆儿也打破传统，向水果口味儿进军了，近两年还出现了咖啡、抹茶等西式口味的，有点儿乱花渐欲迷人眼的感觉。
三、制作工艺：
1、元宵：是以馅儿为主的，先把馅儿做好，切成小块儿，然后把馅儿放在盛有糯米面的大笸箩里来回摇（现在是用机器），摇到馅儿的外面滚上一层厚厚的糯米外衣为止。
2、汤圆：做汤圆儿的过程，就像包饺子。需要先把糯米面和好，醒透；然后做馅儿，馅儿里的水份含量比元宵馅儿多，可以像饺子馅儿一样散着，也可以揉成小球儿；最后揪一块儿面，捏成片儿，把馅儿包在里面，揉成球儿就可以了。
四、口感：
1、元宵：表皮儿劲道，馅儿料也有嚼劲儿，煮出来的汤会比较粘稠，有点儿像喝米汤的感觉。
2、汤圆：表皮儿光滑、口感细腻，由于馅儿里水分多，所以汤圆被咬破的那一刹那，馅儿会像流沙一样流出来；此外，汤圆煮出来的汤比元宵清亮。
五、烹饪方法：
1、元宵：除了煮以外，元宵还可以炸着吃，或者拔丝、蒸、烤都行。
2、汤圆：吃法比较单一，一般就是水煮。
－－”是元宵好吃还是汤圆好吃呢？？（主官想法哦）
它们好吃与否，是馅心是否可口，外胚是否软糯劲道，两者的区别只是做法不同，一个是陇上发，一个是滚粘法。故名字不同，建议可以买手工的，不叫好吃~
汤圆和元宵哪个更好吃?
元宵等于汤圆，都是一样的 只不过北方人一般都称元宵，南方称汤圆 好像南方有些地方过年那天就吃汤圆
大家觉得汤圆和元宵哪个更好吃
没太大区别，汤圆是南方人的叫法，元宵是北方人的叫法，汤圆比元宵小一些，精致些，我比较喜欢吃汤圆，口味很多，颜色也好看
元宵和汤圆的区别？哪个好吃呢？
汤圆是超市里卖的包装好的，个头小， 外面是湿的，不冷藏就融化了，外面的 皮是和好的糯米粉包上去的，一斤五六 块。元宵较大，外面是干的，是糯米粉 一层层滚上去的，一斤十五块。 。。原创啊。。。，，