自制营养早餐

营养早餐系列食谱：
香蕉煎饼
材料香蕉一根，面粉两杯，牛奶半杯，糖三大勺，鸡蛋一个，泡打粉一勺，盐半勺，香草精一小勺（可不用）

做法1.香蕉和牛奶用搅拌机打成泥
2.面粉中加入鸡蛋，泡打粉，糖，盐和香草精
3.1加入2中，搅拌均匀，静至两分钟
4.小火把平底锅烤热，一次只用加两勺面粉糊（烤的过程中不要用任何东西去碰面糊，抬起锅来左右倾斜让面糊变园就可以啦）一面煎一分钟即可反面，以免煎糊
注：两面煎到变成深棕色即可起锅，可以用手按一下中间看有没有熟透


 美味葱抓饼
材料面粉3碗，开水1碗，冷水半碗。（都是同一个碗哦~），盐少许，油适量，葱不限~

做法1、面粉中加入开水（饮水机烧开即可），用筷子搅拌成絮状。
2、慢慢加入冷水揉成光滑面团。
3、盖上保鲜膜醒半小时。葱洗净沥干，切成葱花。
4、分成10份左右，揉圆，盖上湿布，避免干掉。（特地称了一个，50多克的样子，建议60克为宜。）
5、案板上抹少许油，取一个面团，压扁，擀成方形，尽量薄，稍破没有关系。
6、均匀地抹上少量油，撒上盐和葱花。
7、从一头卷起，中间尽量不要卷入空气。卷成长条状。
8、把长条螺旋式卷起。
9、压扁。
10、擀成圆形。这时皮破裂，葱花露出来是正常的。
11、随吃随煎。不吃的用保鲜膜一层层隔开，放入冰箱冷冻。冷冻后的面饼煎时无需解冻。
12、煎饼。平底锅内抹适量油，中火烧热，放入面饼。以下中小火控制。
13、如面饼冷冻过，则待面饼开始变软。用铲子按压，使之更为铺开。
14、至一面微微呈现金黄色，翻面继续按压。使另一面也微微呈现金黄色。
15、面饼移到一边，在锅里打一个鸡蛋，捣碎。
16、将面饼盖到鸡蛋上，稍煎。
17、用铲子使鸡蛋松动脱离锅底，翻面。
18、煎一块培根，放在饼上，抹上酱料即可。这边用的是韩式辣味大酱，辣味淡，甜味重，很香。


蛋奶烤馍片
材料馒头400克、鸡蛋2个、黄油30克。


做法1、馒头切成1CM左右均等的厚片；

2、将黄油微波溶化，加入打散的鸡蛋的中搅打均匀；

3、将馒头片浸入黄油蛋液中，两面都均匀的挂上蛋汁；

4、烤盘铺锡纸，将挂好蛋汁的馒片整齐的码放在烤盘上，并在朝上的一面撒上黑芝麻


地瓜粥
材料地瓜2细根，大米适量，水适量，食用油几滴

做法1.1.准备材料，地瓜洗净，去皮切丁，大米淘洗干净，用水泡一小会儿。
2.2.锅里烧水滚开后，滴入几滴油，放入泡好的大火将大米煮开。.倒入地瓜丁。
3.3.再次大火煮开，转小火，不时搅动。大概20分钟后粥熟瓜软。


火腿西多士 材料吐司面包4片(普通的白吐司即可)、火腿4片、奶酪2片、鸡蛋2个、色拉油适量


做法1、准备材料。
2、吐司切去片。（切下来的边直接吃掉吧）
3、在吐司片上盖上一片火腿、奶酪。
4、再夹上一片火腿，盖上另一片吐司。（依次顺序为火腿、奶酪、火腿）
5、准备2个鸡蛋打散成蛋液。（装蛋液的碗要大一点，因为面包要放进去蘸蛋液）
6、将吐司放进碗里双面蘸上蛋液，轻轻蘸满即可。
7、平底锅倒油烧热，放入吐司片用小火煎。
8、煎至双面金黄色，取出用纸巾吸一下多余的油，沿对角线切开即可。


芝士牛奶玉米粥
材料白粥（厚一些），芝士2片，牛奶，盐，鸡精，即冲玉米浓汤1包

做法1.熬好的粥盛出一些加牛奶、芝士片、玉米浓汤粉。
2.放入微波炉加热后拌匀。
3.加少许盐、鸡精调味。


布丁水果燕麦碗
材料百吉福奶酪1盒，香蕉1根，草莓10颗，酸奶一盒，即食燕麦片小半碗

做法
1，将燕麦片铺在碗底
2，碗中倒入百吉福奶酪
3，取半根香蕉和一半草莓切片放好
4，将剩下的香蕉和草莓和酸奶打成奶昔，淋在奶酪上即可

自己做的五谷营养米糊能冷冻吗

可以的，谷物类冷冻营养损失不是很大。但需要注意的是，解冻之后就不要再进行冷冻，因为那样会产生很多细菌，切记。

营养早餐怎么做？

儿童早餐
儿童正值生长发育的旺盛时期，应当注重补充丰富的蛋白质和钙，但现在的儿童比较喜欢食用一些冷冻甜品。为此，以下二种适宜儿童食用的布丁系列冷饮，以作为孩子的辅助点心。
芒果布丁
用料：芒果、鲜奶、芒果雪糕、糖。
制作：首先将鲜奶、糖搅拌在一起用慢火烧至沸腾，凉却后，将芒果雪糕倒入其中；随后把它们倒入杯中放在冰箱冻至凝固状，最后在杯面上洒少许淡奶即可。
特点：香甜馥郁的芒果滋味在口中层层化开，有种丝丝入扣的好味道，令人齿颊留香。


草莓布丁
用料：草莓、鲜奶、草莓雪糕、糖。
制作：先将鲜奶、糖搅拌在一起用慢火烧至沸腾，冷却后，将草莓雪糕倒入其中，随后把它们倒入杯中放在冰箱冷藏至凝固状，进食时在杯面上洒入少许鲜淡奶即可。
特点：草莓味道浓郁，蛋白质含量高，为儿童的身体发育提供营养。


中青年早餐
中青年人肩挑工作、家务两副重担，身心的负荷相当重。因此，这类型的人在饮食方面，既要含有丰富的蛋白质、维生素等，还应保证低热量、低脂肪。
健康杂粮包
用料：面粉、小麦粉、芋头、白糖、椰汁。
制作：先将面粉、小麦粉、白糖搅拌成面团状；将芋头蒸熟，后加入糖、椰汁搅拌成芋蓉；将芋蓉作馅料包在面团中，用火蒸7分钟左右即可出笼。
特点：皮有麦香、口感细腻、口味独特、是膳食之佳品。


金枕榴莲酥
用料：面粉、食用油、榴莲肉。
制作：将面粉加入食用油搅拌成团后，加入榴莲肉，然后将它们放入油锅中炸3分钟左右，至表皮呈金黄色时即可出锅。
特点：酥松可口，榴莲味香，是一道十分美味的点心。


老年人早餐
进入老年后，人的新陈代谢要慢很多，但必需的营养成分不能减少，尤其是要保证钙的供应，以防止老年人的骨质疏松。此外，还可多吃肉松、粥和蒸饺等既容易消化、又含有丰富营养的食物。
鲜猪骨粟米粥
用料：鲜猪骨、大米、粟米、红萝卜粒。
制作：将粟米淘洗干净，取锅将以上用料混合在一起后慢火熬成粥即可。
特点：猪骨鲜甜、清热解暑、粟米还可利尿补肾。


碧绿菠菜饺
用料：生粉、淀面、猪肉、虾仁、菠菜。
制作：先将菠菜切成每段约2厘米的长度；将猪肉和虾仁混合剁烂，加入少许酱油后与菠菜混合在一起当作馅料备用；将生粉、淀面冲入沸水中，揉成团状；随后将馅料包入，用中火蒸5分钟左右即可。
特点：色彩碧绿、肉汁丰富、清香不腻。



 
 

如何自制简单好吃又有营养的饭以早餐为主

第一天的早餐是: 1.先喝一袋热牛奶. 2.做个紫菜鸡蛋汤.{最好放点海米} 3.吃个面包或馒头. 4.在吃个西红柿. 第二天的早餐是; 1.大年夜米粥里放一些京彩和瘦肉. 2 大年夜米粥里也可以把地瓜捣碎放入. 在吃点小咸菜. 3.在吃个苹果.第三天的早餐是; 1.煮点挂面,拌点肉酱. 2.在吃个猕猴桃.第四天的早餐是; 1.在冰箱里冻的馄沌或饺子,煮一点. 2.在吃个大年夜白梨.第五天的早餐是; 1.热牛奶 . 2.煎鸡蛋. 3.在吃个喷鼻蕉.礼拜六和礼拜日歇息你可以自行安排,以上的早餐也可以从复做.

如何自制简单好吃又有营养的饭以早餐为主

番茄火腿蛋卷：
这个要试试！！！
鸡蛋......2个
番茄......半个或1/4个
洋葱......1/4个
火腿......1片
盐、胡椒粉......各少许
（可在蛋液里加入少许盐和胡椒粉调味。）
做法：
1.准备好材料，都很普通常见。
2.鸡蛋打入碗中，2~3个。
3.西红柿 洋葱 火腿切成丁。
4.取出平底锅，加热，倒入少许油，用中火将洋葱炒香。
5.加入西红柿丁、火腿丁继续炒香。
5.这时可以倒入蛋液。
6.待蛋液即将凝固时，将蛋饼卷起，煎成金黄色出锅切成段即可.

儿童营养餐怎么做？

建议：对于儿童营养餐这个问题一定要重视。你提到儿童营养餐的问题，为你解答如下。 一、日常营养篇
1、蛋黄菠菜土豆泥
原料：土豆100克、熟鸡蛋黄10克、菠菜25克、盐少许。
做法：1、将土豆去皮，洗净，切成小块，放入锅内，加入适量的水煮烂，用汤匙捣成泥状。
2、将熟鸡蛋黄捻碎。
3、菠菜洗干净，用水煮后，切碎，用纱布过滤其汁。
4、将土豆泥盛入小盘内，加入菜汁、熟鸡蛋黄和盐，搅拌均匀后即可食用。
2、牛奶蛋花麦片粥
原料：牛奶250毫升、麦片25克、鸡蛋1个。
做法：1、将牛奶放入锅内煮开。鸡蛋磕开打散。
2、加入麦片搅动至变稠。
3、淋入蛋液，待开锅即可食用。
营养笔记：牛奶是常用食物中含钙量最高，且目前公认的最好吸收的天然食物。应该让孩子从小养成爱喝牛奶的好习惯。
3、奶酪三明治
原料：面包片2片、奶酪1片、火腿片1片、千岛酱适量。
做法：1、将面包片的硬边切去。
2、在两片面包片中间夹上奶酪及火腿。
3、面包片、奶酪、火腿片之间抹上千岛酱即可食用。
营养笔记：奶酪是牛奶“浓缩”的精华，1公斤奶酪等于浓缩10公斤牛奶的精华。奶酪中有丰富的蛋白质、B族维生素、钙和多种有利于人体的微量营养成分。是最有营养价值的奶制品。奶酪适合于成长发育旺盛的儿童和青少年、孕妇、更年期女性以及需要补充体力的人食用。
4、菜心蛋花汤
原料：菜心50克、鸡蛋25克、肉汤、盐各适量。
做法：1、菜心洗净切段，鸡蛋磕开打散。
2、肉汤加适量水烧开，放入菜心及少量盐，待水开后略煮一会儿，淋入蛋液，水开后即可食用。
烹调笔记：鸡蛋的蛋黄中含有较多的胆固醇及卵磷脂，这两种营养物质都是神经系统正常发育所必须的。孩子们最好每天都摄入1~2个鸡蛋。

如何做一些简单的营养餐?

现代生活节奏快，爸爸妈妈工作忙，没时间给孩子准备早餐，因此有的早餐比较马虎，营养搭配不合理；有的早餐品种单一，孩子不愿意吃，这里，向大家介绍一些营养全面，简单易做的早餐，年轻的爸妈可以试着做做看，希望你的孩子喜欢吃。 一、牛奶、鸡蛋、玉米片 . 　　主要原料：牛奶一杯　　　白煮鸡蛋一只　　　玉米片一小袋 　　做法：牛奶加热，倒入玉米片即可信用 小贴士：鸡蛋可以用切蛋器加工成片状、蘸番茄沙司或酱油等其他调料。提高孩子的兴趣，超市里有卖切蛋器，有纵向切成块的，也有横向切成片的。 二、牛奶、蛋糕、水果 　　主要原料：牛奶一杯、蛋糕、水果 　　做法：牛奶加热，水果洗干净后食用，蛋糕可买现成的，如果家有烤箱，放入烤箱内烤一下味道更香。 小贴士：如果觉得天天喝牛奶太单调，可以改变一下口味，加点乐口福或巧克力酱。 三、鲜肉小馄饨、迷你豆沙粽 小贴士：这份早餐做起来很方便，小馄饨和迷你粽在超市的冷冻柜台都有卖，买回家放在冰箱里，要吃的时候取出来烧熟了就可以了。只是要注意两个问题：一是买冷冻食品要注意生产日期和保持期，二是小馄饨一定要煮透，不可里生外熟。 八款精美早餐简单做法 现在的上班人士早晨很匆忙，常常没空吃早餐，俗话说：“早餐吃得好，午餐吃得饱，晚餐吃得少。”由此可以看出早餐的重要性。我会在这里给大家介绍几种色、香、味俱全的营养早餐。 1、低热量美味：凤梨火腿蛋焙果 材料： 　　焙果(Bagel)一个(面包店有售)、凤梨一片、火腿一片、蛋一个。 　　做法： 　　1.将焙果对半横切，放入烤箱约烤一分钟。 　　2.以平底锅煎好蛋、火腿，放在焙果的切口上，加上凤梨片后盖上另外一半的焙果即成。 　　功效： 　　口感扎实、热量超低的丰富早餐！ 　　原本是犹太人食物的焙果，以其充满口感的咬劲和麦香，得到许多人的忠实拥护。如此简易准备的食物，料理时间从头到尾加起来不必超过五分钟。焙果可以平时多买几个放在冷冻库里，趁刷牙洗脸的时候丢进烤箱里，接下来的步骤就简单啰！凤梨的清酸滋味正好可以让味蕾逐渐苏醒，配上一杯果汁，就是活力满点的早餐组合。 2、元气配方：超健康养生三明治 材料： 　　全麦吐司面包两片、苜蓿芽少许、大番茄半颗、奇异果半颗、青苹果半颗、火腿一片(可省略)、蛋一颗、咸味高钙起司一片。 　　做法： 　　1.大番茄、奇异果、青苹果切片，苜蓿芽洗净备用。 　　2.在平底锅热少许油(不沾锅就可以连油都不放啰)，先煎好荷包蛋，再用剩余的油来煎火腿。 　　3.在一片吐司面包上依序放上番茄片、奇异果片、青苹果片、荷包蛋、起司片、火腿。 　　4.盖上另一片吐司面包，就完成啰！ 　　功效： 　　搭配一杯牛奶或优酪乳，就是一顿营养丰富的早餐。 　　可以让你从一早开始精神奕奕到中午！ 　　只要早起10分钟，就能准备这道既简单又营养充足的早餐。全麦吐司面包的纤维和营养丰富、热量也低，最适合想要变美的你。荷包蛋和火腿虽然是瘦身禁止的食品，但因为是在早餐摄取，热量往往在中午以前就消耗掉，一点也不怕发胖。至于最令人在意的味道方面，因为苹果、番茄、奇异果已经有了水果本身多汁的酸甜滋味，加上来自起司片、火腿的淡淡咸味，所以不需要多加盐或沙拉等其他调味料来调味──真的喔，当你咬下这个超健康养生三明治的第一口之后，就会迷上这些食材组合后的绝妙风味，天天早起做早餐！ 3、新鲜美味：苹果苜蓿芽手卷 材料： 　　紫菜手卷皮一张、苹果半颗、芦笋三根、苜蓿芽少许、优格一匙。 　　做法： 　　1.苹果切成长条状，芦笋入沸水稍微烫熟，放凉备用。 　　2.将紫菜皮卷成筒状，塞入一半的苜蓿芽垫底。 　

怎么样才能给小狗泰迪做营养餐

我一般都是自制营养餐，方法是这样的： 玉米面，一半要用开水和面，我都是把胡萝卜加青菜，比例自己掌握，再加些肉类，最好是牛肉，如果想降低成本可以放鸡头，鸡头先煮过，整个剁碎，和青菜类再一起煮开，然后连骨带肉都放在面里，就当是烫面了，另一半玉米面用酵母和，放置一段时间，让它发了，最后把两种面掺在一起，成窝窝状，就是像圆馒头一样的，底下要留个洞洞，这样好熟一些，然后上锅蒸熟就行了。水开后半小时即可。大小要按狗的每次食量定，这样每次拿一个给它吃，就好了。一次可以多蒸些，冻在冰箱里，吃的时候给它加热掰碎，这样的粮吃起来也干净，不会脏嘴，营养也比较均衡。