我学会了烧菜作文400字

今天中午，我决定来烧一道可口又美味的卷心菜。

我先拿了一个大大的卷心菜，把叶子全部摘下来了，然后放在盆子里，接了一盆子的水，一片一片地用手摸，洗得特别干净，被洗过的叶子显得特别嫩绿。洗好了，我把这些菜放在菜篮子里，然后用手一片一片地撕成小块儿。

然后，我在锅里到了一点油，点上了火，等油烧到半成熟的时侯，我把卷心菜均匀地到了进去，然后，马上拿起铲子用力翻炒，不一会儿，卷心菜就快熟了，我放了一点醋，又放了一点酱油，还有一点耗油，然后，我放了一点盐，又放了一点儿鸡精来调味，然后，我又继续拿起铲子来翻炒，最后我拿起锅盖盖在锅上，闷了好一会儿，我才掀起盖，一股浓浓的水蒸汽向我飘来，迎面还有卷心菜的香味，锅里的油在卷心菜上一蹦一跳地向我跳来，像一大群活泼可爱地小孩子在草地上欢乐地玩耍着，我看见了，左一躲，右一躲地，可我还是躲不过它们这些调皮的小孩。我的手在翻炒时候烫了好几个地方，我见菜炒得差不多了，就把火关了，那些调皮的小孩子就消失了，只留下了绿绿的草地，我把菜盛在碟子里，端上了桌子。

我们盛了饭，津津有味的吃起来了，我吃着自己烧的菜，心里就像是吃了蜜一样甜，那是因为我学会了烧菜了！

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学烧菜_学烧菜作文300字

那是一个风和日丽的星期五中午。妈妈打来电话说，她要加班回不来给你炒菜吃了，你去姥姥家吃了饭再回家。哦，我噘着嘴说：“好吧。”我刚推出自行车没多远，天气就做黑，乌云密布，一道道闪电像一把把利剑在天中午舞着。看到此景的我连忙把自行车推回家。

我走进厨房，打开冰箱，什么都没有，只有一些青菜。哎，可惜我不会炒菜啊。我试着去学习炒菜这一门能力。回想起妈妈炒菜的情景，第一先把菜洗干净，一定要多洗几遍，以防有农药，吃下不卫生，会闹肚子。我从浴室打来一盆清澈见底的水，把菜放进水盆里。用手用力地擦，可是问题来了，这些菜调皮得很，动不动就自动跳出水盆。真人头疼，这下我慢慢地来了，一片一片的慢慢擦，擦了5分钟终于洗了三遍。第二步，开始炒菜，这一步最关键，好不好吃就要看这里了。

我把刚洗好的菜，放在一边。再去把锅烧洗一洗，看在火炉上。先倒进油，【http://www.yuerzhinan.com】再开火。等一分钟，就把青菜倒进去，哇，不知道怎了，锅里好像在放鞭炮，啪啪，四处连射。我见情况不妙，就去把一瓢水通通倒进了锅，一下子就不响了。我学着妈妈的样子，一铲一翻，很神气。再放三勺盐，哇，菜好了。我吃起来味道和妈妈的做的味道节而不同，为什么我的总有咸的味道？谁来告诉我答案。

姓名：杨仕馀学校：客路镇中心小学班级：五二班指导老师：没有

烧菜_我学会了做菜作文600字

今天是星期六，我上完兴趣班刚进家门，就看见妈妈正在烧菜，过了几分钟，一碗热气腾腾的番茄炒鸡蛋出锅了，香味扑鼻而来！

我走进厨房，对妈妈说：“妈妈，我能试一试炒菜吗？”妈妈微笑着对我说：“当然可以啦，那你就试着先炒青菜吧！”“你在炒青菜之前做的第一件事情就是先把青菜洗干净了。”妈妈说。我立刻把水龙头打开了，哇塞！冰凉的水像瀑布一样向青菜冲来，把菜叶的泥土冲得一干二净，但那晶莹剔透的水珠还留在叶片上。我不由自主地把水珠甩在水池里，然后直接把青菜放进了锅里。妈妈把我拦住了，说：“啊呀，你怎么能直接把它放进锅里呀，你还得切菜呢！”我一拍脑袋，呀，我果然把切菜这件重要的过程给忘脑后了。

我赶紧拿起菜刀，心里还是有点慌慌的。开始切菜了，第一刀下去，感觉太粗了，第二刀下去，感觉又太细了，第三刀下去，没办法，切歪了……但不管我怎么做，妈妈都没有生气，而是一步一步地慢慢教我。

菜终于切好了，我问妈妈：“能不能开始烧啦？”妈妈说：“当然！”妈妈打开煤气灶，我先倒了点油锅中，然后把青菜一起倒入锅中，只听见“滋滋滋”地声音，妈呀！我吓得抱住了妈妈的腰，躲到了妈妈的身后。妈妈笑着说：“没关系的，青菜有水分，遇到锅里烧热的油，就会产生这种反应的，只要适应了就好啦！”在妈妈的耐心讲述后我才敢慢慢探出头看着锅里的菜。后来在妈妈的帮助下一起翻炒了锅里的青菜。青菜烧熟了，绿油油的，闻着可香啦！

在这次烧菜中，虽然不是我一个人独立完成的，但是我体会到了妈妈每天烧菜的辛苦！

我学会了烧菜-我学会了作文800字

太阳爬上了山头，送给了大地温暖。小鸟在枝头歌唱，送给了大地生机。突然，一声怒吼打破了宁静：“啊!曾日晴，你给我过来。”直觉告诉我，爸爸和妈妈又要开始冷——战——啦!

我立刻冲进厨房，在我面前的是鼻子都被气歪的妈妈，灰头土脸的爸爸和一口像被炸坏的锅。原来是因为爸爸做的饭太难吃了，居然还把锅烧坏了，别认为我爸爸是一个厨师长，其实是一个黑暗料理师，我爸爸的作品有：“香菜炒蘑菇、绵花糖炒五花肉、香蕉炖鸡肉……”每次吃完胃里都会翻江倒海，所以我做出了一个大胆的想法--我来学烧菜。

既然是我学烧菜，那肯定是香辣白菜最好了，江西人的饭桌上不能没有它。

我开始炒菜了!

首先，先把白菜叶子一片一片扒下来，其实也不用这么费力，直接将白菜叶子一片片切下来就好了。白菜叶子扒好后，一个乾坤大挪移，把白菜叶子都放入洗菜盆中三两下就把白菜给洗干净了。

下面就是切叶子了，在我的幻想里，切白菜叶子肯定很容易、很简单，因为在美食频道里，那些厨师切菜的时候，都是一阵刀光剑影，马上菜叶就会就切好。但我错了，切菜叶子可没那么容易，一拿起菜刀，我的第一种感觉就是——菜刀太重啦!我的手颤抖着，菜叶也切得很不均匀，这一片太大了，那一片又太小了。

然后 ，就是最难地炒香辣白菜了。我往锅里倒入了适量的玉米油，再拿出一个小碗，在碗里倒入酱油 、香醋 、十三香、食盐和一勺白糖，将它们搅拌，哇!好香呀。所有东西都准备好了，那下一步就是——开火 。我先用我家的祖传锅铲将油快速的摇一摇，使油均匀的分布在锅的表面上。不一会儿 ，锅里就传出了一阵响声，接着就看见一个个小泡泡冒了出来，我连忙放入辣椒酱，先把辣椒酱的香味爆出来，再换大火放入菜叶子，炒一会儿，放入半勺食盐，炒到有些菜叶变微黄后再加入调好的酱汁，慢慢的，油在锅里炸开的声音变小了，我知道，一道美味的香辣白菜就要出锅了。

将香辣白菜盛出来，一股香味飘进了我的鼻孔里，夹起一片菜叶子，一咬下去，味道出乎我的意料，居然那么好吃!我想我长大后应该可以当个厨师长。

这就是我第一次学烧菜，而且还挺成功的一次。

班级的新鲜事-写事作文650字

在我们班级，经常发生让人感到新鲜又激动的事情，每一次发生的新鲜事都能让大家兴奋很久很久。

那次，沈子涵和宋佳娣的作文登上了开鲁县《石榴花开别样红》刊物后，我羡慕了好久;勾博同学参加县级“中华魂”演讲比赛，得了全县小学组第二名的好成绩，我也跟着激动了好久;还有周世轩参加“通辽市首届中国诗词大会”，和队友一起得了5000元奖金，我替他幸福了好久;还有有那次我的作文在《作文报》发表，也让我可惜了好久。总而言之，我们班每天都有很多新鲜、让人激动的事。这不?今天我们班又发生了一件新鲜事——我的三位同学是一起获得了“文学之星”奖杯!你说新鲜不新鲜?

今天第一节下课后，语文老师走了进来，她的手里拿了三个盒子，就在同学们都在猜测那三个盒子是什么时候，老师叫了三个人的名字——勾博、周世轩、宋佳娣!三人走了上去，老师微笑着问：“你们想知道这是什么吗?”大家异口同声地说：“想!”于是，老师打开了盒子，哇!原来是《中外作家网》为三位同学颁发的“文学之星”奖杯!哇塞!每个奖杯上面还刻着作者的名字，这个奖杯也太拉风啦!就在看到奖杯的那一刻，同学们都欢呼起来，“你们太棒了啦!”“真了不起!”......同学们赞不绝口。这时候老师大声说：“恭喜三位同学获得这个特殊的荣誉，希望你们再接再厉，更希望有更多的同学也能得到这个奖杯.......”接下来老师给他们三个拍照留念。他们拿着属于【yuerzhinan.com育儿指南】自己的奖杯，脸上挂着幸福的笑容，回到座位上。这时还有很多同学都来送上祝福。就在那一刻，我就想：我一定要拿到这个奖杯。

回到家里，我奋笔疾书，记下了今天发生在班级里的这件新鲜事，也希望下一件新鲜事发生在我身上。我要努力追赶，把寒假错过的机会都追回来。我真希望我的作文可以多多在作家网上发表。然后拿到属于自己的文学奖杯，为自己加油吧!

第一次烧菜作文300字

今天，因为爸爸妈妈都不在家，所以只有我能下厨了。到了晚上，我就心烦意乱，心想：今天晚上烧什么菜呢？我急忙跑下楼房，到了厨房，我便翻开菜谱看了看，心想：今天我就搞一碗鲜美的紫菜蛋汤和一盘荷包蛋吧！

“心动不如行动。”于是我就开工了，先在锅里倒了一点油，等到油5分熟的时候，就往锅里轻轻地打下了一个鸡蛋，顿时，油锅里就响起了油炸声，油点在锅里欢乐地跳舞，不到1分钟的时间，我就给鸡蛋翻了一个身，等到油锅里的鸡蛋变成金黄色时，我做的鸡蛋就起锅了。

荷包蛋做成了，我就开始忙我的紫菜蛋汤了，我先在锅里倒入适量的热水，水沸腾了，就把准备好的紫菜和搅拌好的鸡蛋都倒入锅里，一会儿功夫，蛋汤就熟了，我再在锅里加入佐料，最后把汤装入碗内。

看着自己做的小菜，我开始慢慢地品尝喜悦的成果。