做凉拌土豆丝-状物作文450字
美好的一天从起床开始。今天吃什么呢?就吃凉拌土豆丝吧!
我从袋子中拿出家里仅剩的一颗土豆，把它清洗干净，洗好了，便是削皮切片了，我小心翼翼地切着土豆，害怕切到手。真是人生无常，大肠包小肠，瞧我这张乌鸦嘴，说啥来啥，这不，手被切了。我简单的包扎好了伤口，继续切片，切了片再切丝，都切好了，便是下锅了。
我熟练地打开煤气开灶火，把锅拿下来，呀，可真重，我倒了点水下去，“滋滋”声里一句句脏话从我的口中脱颖而出。我又慢慢地将土豆丝倒下，生怕又烫着我的手。
土豆丝很快就煮好了，我兴奋的用漏勺捞出土豆丝，这时我的心里想着：这蒸汽的温度都快比上桑拿房了吧?捞出土豆丝，放进冷水浸泡一会，这时，我的脑海里突然冒出来一句话：有味儿了，有凉拌菜的味儿了。
我将浸泡了十分钟的土豆丝，从冷水里捞出来，放进一个盘子中，拿出恒顺牌的老醋，倒了一小勺，又将葱花撒了一点点，这时我突然想到：没有大蒜可不行啊!我便拿下菜板，把大蒜切成蒜末。这可真辣眼睛，我差点都哭了!把蒜末撒到土豆丝上，总感觉少点什么，啊!是麻油，我从抽屉里拿出珍藏已久的芝麻油，倒了一点点，拌了拌，尝了一口，“啧，nice”随着我的赞扬声，这道美味的凉菜便完成了。
嗐嗐嗐!我可真是个小厨神呐!
炒土豆丝
炒土豆丝
今天，我同妈妈学习炒土豆丝，这是我从小到大第一次做饭，感觉真好。
我先从菜筐里拿出两个土豆，开始给土豆打皮。平常看到妈妈打皮速度挺快，我也模仿她的样子拿起小刀飞快地打皮。哇，皮没打完，倒把手割了一个口子，血流下来了。我生气地跑到里屋，想到自己这么简单的事都没有做好，眼泪不只不觉就流了出来。妈妈在厨房喊我：“你还炒不炒土豆丝了？”我赌气道：“不炒了，再也不炒了。”妈妈又说：“不行，不炒不行，快来，继续努力！”
妈妈拿起一个土豆，亲自给我做示范。经过努力，土豆皮终于打完了。在妈妈的指导下，我又艰难地把土豆切成丝，锅里放上油，用铲子在锅里煸炒了几个回合，加入一点味精，放入几滴香油，一盘土豆丝就做好了。
经过一番努力，全家人终于吃到我做的土豆丝了。吃到自己炒的土豆丝，真香，真好吃。一下子就把炒土豆丝全部吃完了。我也明白了——做任何事情都不是容易的，只要你努力去做，你就回感受到成功的喜悦。
我学会了做凉拌黄瓜-写物作文400字
我学会的事情很多很多，但学做凉拌黄瓜的情景最让我难忘。
我先准备好食材：两根黄瓜、两根香葱、蒜末、辣椒油、白醋、食盐、鸡精。
准备好一切之后，我就洗好黄瓜，然后开始切。我想把黄瓜切成薄薄的片，可是当我拿起刀向下用力时，心里却害怕极了，真担心会切到手啊!我总是小心翼翼地切着，可是我切出来的黄瓜却奇形怪状的：有的大、有的小、有的尖尖的像个山尖，有的方方的像个积木块。这时，妈妈对我说：“不要害怕，按黄瓜的左手稍微拱起，紧紧按住。右手握紧刀把，把黄瓜切成大小均匀的黄瓜条就可以了。”我按照妈妈说地做，一步一步地切，果然切成了翠绿的小黄瓜条。然后我开始切青葱，我从中间切开，再慢慢的切，不一会儿，我切出的小葱圈就堆成了一个绿绿的小山。
接着，我拿出一个精致的大碗，依次放进黄瓜条、一些蒜末、两勺食盐、少许鸡精、一些白醋，最后再加上两勺辣椒油，铺上香葱。顿时碗里的黄瓜就好像穿上了一件花衣服。我用筷子把调料搅拌均匀，凉拌黄瓜就做好了。我赶紧尝一口，酸辣爽口，非常美味。
我学会了做凉拌黄瓜，这不仅增长了我的本领，还让我体会到了劳动的快乐，真是一举两得!以后，我还要学会更多的本领。
酸辣土豆丝
星期五的晚上，妈妈说：“你想吃什么？”我说：“吃酸辣土豆丝。”妈妈问我说：“你想不想学怎么做土豆啊！”我说：“想！”我们去买好土豆后，我和妈妈就要开始制作了。
首先，准备好所需食材：土豆两个、辣椒两根、白醋两勺、适量的盐和四瓣蒜。紧接着我们就要开始制作这道美味的酸辣土豆丝了。
将土豆去皮，用擦丝器把土豆擦成丝。用刀把辣椒和蒜瓣分别切好。锅里倒入适量的油，把辣椒放进去，再把蒜末倒进去炒香，这样就会使土豆丝更加的香喷喷了。到了重要时刻了把土豆丝倒进锅，再把适量的白醋倒进锅里，翻炒大约一分钟享受美食的时间是快乐的，但是等待美食出炉的时间是最快乐的，一分钟后土豆丝熟了，掀开锅盖，一股香气直喷我的鼻子里，土豆丝好像在对我打招呼，叫我赶紧吃了它。我迫不及待地拿出盘子，妈妈淋上香油，接过我的盘子，赞口不绝，一边盛菜一边说：“准备好吃美味的土豆丝了，你学会做了酸辣土豆丝了吗？下一次，就由你自己一个人做给我们吃。”
土豆丝端上饭桌后，我拿起筷子夹起土豆丝，先尝了一口，嗯！一股暖流直冲我嘴巴里，仿佛幸福的滋味就在这一刻流淌。“哇！”太美味了，简直是杜甫的“无声细下飞碎雪，放箸未觉全盘空。”
通过这次学习，我明白了要有耐心，才能做好每一件事。酸辣土豆丝真是色香味俱全啊！
醋溜土豆丝-写物作文300字
你们喜欢吃炒土豆丝吗?“醋溜土豆丝”是妈妈的拿手菜，也是我的最爱!
每当吃过妈妈的“醋溜炒土豆丝”后都会央求妈妈：“妈妈，把您这好手艺传授给我好吗?”“小菜一碟!”妈妈微笑着说。
接下来我认真地观察着妈妈的每一个动作。妈妈首先选两个精致的土豆削皮，再切成均匀的细丝，把土豆丝放在https://www.yuerzhinan.com清水里洗一洗备用，然后把生姜和大蒜切成细末备用，接着在锅里放上菜油打开煤气灶烧热，先把生姜，大蒜末放进去，用锅铲翻一下，然后把土豆丝倒进锅里，不停地翻炒，等土豆丝变成晶亮透明的时候，就可以放上盐、酱油、糖醋、翻炒，搅拌匀后关火把土豆丝盛进碗里，一盘香味扑鼻的“醋溜土豆丝”就做好了。
这下可馋坏了我!等不急拿筷子，直接用手抓了几根丢进嘴里，哇!每一根都脆生生的，酸里带甜、甜中微酸……
同学们，想吃这美味“醋溜土豆丝”吗?赶紧让你们的“妈咪”给你们去做吧!
酸辣土豆丝-状物作文500字
香喷喷的鸡汤，好吃的红烧肉，辣辣的烧海鲜，这些都比不上我眼前的一盘酸辣土豆丝。
我先是把土豆身上的泥土洗掉，然后把土豆“外衣”给它脱掉，土豆呈不规则状，削起来真不容易，用削皮刀将一个个凹沟里的脏东西挖掉，然后一手拿土豆，一手拿削皮刀 “嗖、嗖、嗖”就像仙女散献花似的，土豆皮满天飞舞，一会儿工夫土豆就露出了光洁的身子。切丝了，哎!真怪，平时菜刀在妈妈的手上挥洒自如，怎么在我的手上就不行呢?妈妈说：“贴菜板的一面，切一刀使土豆稳稳地与菜板抓牢，在一次次冒险中费了九牛二虎之力，又大又重的土豆就变成了土豆丝了，虽然有的粗，有的细，还有土豆片藏在其中，我依然很开心。
见证奇迹的时候到了，开火，等锅烧热，倒入油，油微微涌动时，放入花椒、辣椒，姜蒜，洗好的土豆丝倒入锅里，“滋啦”一声，随即便蹦跳着翻滚起来，他伴随着火红的辣椒，是在锅铲的带动下上下翻腾，雨点一样的是飞出的油花;红绸一样舞动的是火焰;雷神一样的是锅铲的轰鸣……等土豆丝变成金黄色，放入盐、葱、香醋、味精并用锅铲快速翻炒，大功告成，装入盘中，此时香味扑鼻，有点让我垂涎三尺，我迫不及待的尝一尝，啊!这真是人间美食呀!
酸辣土豆丝酸的让我开胃，酸的让我停不下口，是我最喜欢的一道菜，用最平凡的食材也能成就最美味的食物，就像我们的人生一样 。