忆年糕节-家乡的风俗作文650字

我的家乡，有一个特殊的节日，叫做年糕节，是别的地方所没有的。每一年的春节，我就会回家乡参加这个喜庆的节日。

所谓年糕节，自然和年糕有关。那么为什么会有这个节日呢?听爸爸说，一百多年前，老百姓们常常会饿肚子。有一天，有个聪明人把米饭溶在水里，变成固状的米糊，然后放在锅或石臼里敲打，再在锅里蒸就变成了年糕，既好吃，又很有饱腹感。百姓们学会了这种做法，后来便把这一天定为年糕节了。

去年的年糕节令我印象最深。人们提前好几天就准备好了食材。那天清早，就有许多人开始敲锣打鼓。人们都拿出备好的槌子、石臼，开始打年糕。大家都各司其职，一般安排内行的兑水搅拌好上笼蒸的米粉，这就叫打糕花。有的专门烧火，有的专门司管蒸笼……打年糕时，约五六十岁的老师傅拿着木槌，嘴里喊着：“嗨呦，嗨呦!”一下一下的，多么富有节奏感呐!敲一下，蹲在旁边的老师傅便翻一下年糕。年糕是刚出炉的，翻的人要不怕烫，这样打好的年糕才会又香又糯。我很好奇，怎么老师傅敲着这样一把小木槌就汗流浃背了呢?我也想试试看，哪知道一举起木槌，木槌就“咚”的一下掉在地上，原来它有整整20斤呢!果然人不可貌相，海水不可斗量啊!一旁还有人欢呼，舞龙，锣鼓喧天，多么喜庆、热闹。

捶打好的年糕，经过奶奶、婶婶们的巧手，就变成了各种美味，有炸年糕、糖年糕、煎年糕等，在桌上冒着腾腾的热气。一排排长桌，一排排年糕，让你觉得这漫长的等待是值得的。有一些外地来的人也坐下来，敞开肚皮吃，村里人也十分热情，像蒙古族人那样，客人吃的越多就越开心。我坐在位子上，鼻腔里满溢着幸福的味道，夹起最爱的糖煎年糕，一口下去，香甜可口，糯糯的。这美味的年糕还寓意着万事如意年年高，这也是为什么年糕节要在春节后几天举行。

家乡的年糕，家乡的味道。

第一次炒年糕-叙事作文500字

妈妈特别爱吃年糕，对其简直有种迷一般的执着，可以说是“无糕不欢”!看着妈妈每天都炒出色香味俱全的年糕，我的好奇心就油然升起：这年糕到底是怎么炒的?要怎么放调料?怎么掌握火候……这满脑子的问题让我决定自己去炒一盘!

有一天中午，妈妈正在厨房做着，突然快递来了，她就出去拿了。我一看机会来了，于是赶忙走到厨房，锅里的“半成品”还在滋滋冒着热气。我心想：妈妈把炒了一半的年糕放在这里，不【育儿指南 yuerzhinan.com】就是让我捡了个便宜嘛!就当做是我炒的了!

于是我开始左右开弓，左手拿起锅柄，右手拿起锅铲，使出我全身的力气，左翻翻右炒炒，没过多久我就感觉肩膀酸痛几乎抬不起来，心想：这活可真不是人能干的!才这么一会儿功夫就累得不行了!可想而知妈妈每天为我们做饭是多么辛苦啊!

过了一会儿，我看着原本一片片雪白的年糕片颜色越来越深，味道也越来越怪，感觉有点不对劲，赶紧把火给熄了，拿起一个盘子小心翼翼地装了起来，捧上餐桌!

捧上餐桌后，我开始欣赏起自己的“杰作”，可自己炒的和妈妈炒的比起来颜色深了点，但味道应该差不到哪里去。我开始品尝生平第一次炒的年糕，最先入口的第一片就给我带来了一阵油腻腻的苦味，我赶紧把它吐了出来，心想：这味道怎么这么苦啊?哦!我知道了，一定是我炒的太久糊掉了!

看来我对炒菜这方面还不太熟悉，日后我一定要向妈妈多多学习，争取炒出一桌色香味俱全的好菜来孝敬老爸老妈!

我是如此热爱奶奶炒的年糕-叙事作文500字

日月来了又去，在这十余年中，只有奶奶的年糕能满足我的味蕾，只有奶奶那慈祥的微笑我无法忘怀。

那天下午，我同父母来到乡村的小路上，一路颠簸，欣赏着车窗外那优美的田园景色，不久便来到了家门口，此时黄昏来临，天边泛着红霞，给人无限美好的遐想。

奶奶听到汽车的鸣笛声，便和爷爷一起来迎接我们，我牵着奶奶那皱皱的却又暖暖的手，肚子时不时发出“凄惨”的叫声。奶奶见我肚子“咕咕咕”地叫着，便放声大笑，边笑还边牵着我的手，走向厨房：“想吃什么呀，要吃炒年糕吗?”我点点头。

看着奶奶走上楼梯，从冰箱里拿出腌菜、腊肉、辣椒等多种食材，奶奶刚下楼，我便就闻到了浓浓的腌菜味。虽然味道不怎么好闻，但吃起来可香了。

接着，奶奶打开煤气，点火，倒油，再放入切好的年糕和其他配料便开始翻炒，锅中很快“嗞啦”作响，所有步骤一气呵成。不到十分钟，一份美味的年糕就炒好了。看着奶奶娴熟的烧法，虽然只有几步，但色、香、味俱全，丝毫不输店里卖的。我边吃边想着村里哪有好玩的地儿，奶奶却静静看着我吃，脸上总是挂着幸福的微笑。我想，大概是因为这不仅仅是一份普通的炒年糕，而是奶奶对我的爱呀!

真希望“岁月神偷”不要太贪婪，不要去偷奶奶的岁月!我想要让那灵魂深处的美食能每天都满足我的舌尖。虽然奶奶现在的身体越来越差，但那年糕的滋味我会一直记在心里……

炒年糕-三年级写事作文400字

早上起床，听见厨房里有“咚咚咚”的声音。我跑到厨房里一看，原来是妈妈正在切年糕。“妈妈，我也想学炒年糕。”我朝着妈妈撒娇的说。妈妈高兴的答应了。

我先从水里拿出一块年糕,右手拿刀，左手伸的长长的，按住年糕正准备切下去。妈妈看见我那姿势,吓了一大跳,连忙阻止我,说:“要用左手关节向前抵住刀背，手指往后，这样才不会切到手指。”我按照妈妈说的方法，小心翼翼地使出九牛二虎之力，才把又厚又硬的年糕切成了片，有的厚，有的薄，有的大，有的小，形状各异。看妈妈做起来很简单的事，原来做起来这么难，这就是人们常说的“看花容易绣花难”吧!接着，我们把白菜洗干净,然后切成段,再拿出一根火腿肠,切成片状，准备工作做好了。

接下来点火，等锅烧热冒青烟时倒入油，先把火腿肠放入锅里翻炒几下盛起来备用，然后把洗好的青菜倒入锅里。这时，锅里突然发出“滋滋”的声音，可把我吓坏了，赶紧把年糕倒入锅内一起炒。最后，我加入盐、鸡精、酱油等调味品,再翻炒几下。这时，年糕变得软软且散发出阵阵香味，我赶紧关火。

我迫不及待地装到碗里尝了一下，嗯!太好吃了。这碗色香味俱全的年糕是我的第一次作品，我为自己骄傲，同时我也体会到了劳动的乐趣。

我想设立练字节_随笔作文400字

考入大学，不仅要题目做的对，还要字写的好看。所以我想设立练字节，让大家字写的更加好看。

到了练子节，大街旁边立满了展览班。木板上有好几十张纸，纸上有好多密密麻麻的字，那些字一个比一个好看。瞧，那边还有好多人在往木板上贴自己的作品。

看那边有人在举办活动呢，他们的活动是：看谁写的字既快又漂亮。当然这个过程会有人来捣乱，有人会碰一下写【育儿指南yuerzhinan.com】字人的笔，有的还会一下子把他的笔拔掉让他写不起来。

比赛开始了，场上到了白热化阶段。只见其他人写的飞快，字写得也不错。只有小军不紧不慢，一笔一画的写着，手里的笔握的特别紧。不一会儿，干扰写字的人来了，他们悄悄地走到写字人的身后，用力把笔一拔，一支又一支的笔被拔了下来。写字人捡起了自己的笔，又继续写起来。这时，小军已经赶上了他们，小军后面的人竟然怎么拔都拔不掉他手上的笔。就这样，其他小朋友的笔被碰一下字就写歪了，要么就是被一拔就写不起来。到了最后，小军赢了!

要是真的有这个节日，小孩子就会知道笔要握紧，字要写的慢。

炸年糕让生活更美好-状物作文400字

我是一个不折不扣的“小吃货”，爱吃的东西数不胜数：可乐鸡翅，鱼香肉丝，手抓饼……要问我最喜欢吃啥，非炸年糕莫属，美味的炸年糕让我的生活更美好。

美好的生活从享受制作炸年糕的过程开始。这道美味，必须经过精心制作，用心烹饪，事不宜迟，说干就干。首先，把大米磨成粉，加水搅拌，放入蒸桶里蒸，把蒸好的米团做成一条条状，做完这些就可以开锅热油，再把年糕轻轻放入锅中，等待它的衣裳变成金黄色。

哦，对了!还差佐料。我把“佐料集团”的各位元老——生姜、大葱、八角、香叶、料酒、冰糖倒入锅中，再把腌肉放入锅中，猛火爆炒。嘿嘿，先甭管味道，光凭这香飘满室的环境，准会让你垂涎三尺。

真正的美好是享用炸年糕的美味。只要炸年糕一上桌，连小猫也闻香而来。看着色香味俱全的炸年糕，我的脑海中闪出一首打油诗：“佐料腌肉炸年糕，香气真引小猫来。”炸年糕的皮脆脆的，外皮一层金黄，张嘴咬一口，里面的糯米流入口中，再来一口腌肉，油而不腻，入口爽滑，那味真叫美啊!

品尝着美味的炸年糕，我才真正明白：享受制作和品尝美食的乐趣，生活会如丁香般美丽。

年糕的自述-想象作文450字

大家好，我是一块白白糯糯的年糕，今天我给大家讲讲我的来历。

我本来是普普通通的大米，但我不顾家人的劝阻，跋山涉水来到了年糕加工厂。在工人们的帮助下，我扑通一下跳入大缸，在水里畅游，一会儿沉一会儿浮。就这样过了二十天，瘦骨嶙峋的我变得结实了，浑身上下散发着洁白的光泽。

这时，竹缆车沿着铁索向我驶来。我轻轻一跃，就落在竹缆车里。“吱呀，吱呀。”竹缆车唱着歌把我送到了磨粉机跟前。隆隆作响的磨粉机张开大嘴，我纵身一跃，跳入其中。一阵天旋地转后，我落进了一只大箱子内，变成了细小的米粉。

箱子先生又把我运到和面板上。工人师傅在我身上施展十八般武艺：压、打、搓、揉……如此“按摩”，我还是第一次享受呢!一会儿，我摇身一变，变成了大粉团。

灶膛燃烧着熊熊烈火，木桶散发着热乎乎的水蒸气，我被扔进桶里，慢慢变胖、变大。就在我热得满头大汗，快要冒烟时，有人把我拎了出来。晕头转向间，我感到阵阵刺痛，原来我被扔进了搅拌机。经过压磨机的打磨，我变成长方体模样了。工人们又给我穿上真空的外衣，把我运到了超市。

现在呀，我就躺在超市的购物柜上。你还在等什么，快来把我带回家吧!