我学会了炒菜作文300字

今天我们家里可热闹了！小朋友们，你们知道我家为什么这么热闹吗？告诉你们吧，因为我要和妈妈学炒菜了，想学，就跟我一起来学吧！一大清早，我早早的从睡梦中醒过来，一直期待着中午的到来，今天一定要学会炒菜，因为前一天晚上我已经向爸爸妈妈申请炒菜。如果有一天爸爸妈妈不在家，我可不会饿坏身子，自己照顾自己，你瞧，我能干吗？八点……九点……十点，炒菜的时间终于盼到了。我兴致勃勃地从菜盆里取出要洗的菜，放在水龙头下面冲洗大把大把的菜叶，我专心致致地洗掉菜叶上的脏物，妈妈站在一旁，说：“菜要洗干净，然后学我的样切菜。”听了妈妈的话，我认认真真地洗了好几遍，终于把白菜洗干净了。于是拿来菜刀切菜，一开始以为切菜肯定是件容易的事，我把菜切得长长短短，东倒西歪，切得乱七八糟。妈妈说：“要做好一道菜，切好菜也很关键，有的可以切成条型，有的可以切成块型，有的可以切成片状型。但一定要做到菜的形状要均匀。你怎么不动动脑，要想做好一件完美事必须先考虑考虑。”我听了后，感到羞愧万分。心想：我要专心的切菜，不要胡思乱想。炒菜开始了，我洗好铁锅，小心翼翼地打开煤气，旋转了一下，又紧紧地按住煤气灶其中的一个开关，湛蓝色的煤气开始燃烧了。我凭自己的记忆看到过妈妈以前怎么炒菜，先是放油，于是我顺手拿来金龙油倒在锅上，想不到锅里的水还没有全干，水碰到了油，只听“啪啪啪”地溅上油来，过了一会儿，油熟了，我又想起了妈妈在这个时候会放点少许盐，我也照样放。盐碰到油又“噼喱啪啦”地响起来，吓了我一跳，我想：真像鞭炮声啊！我瑟瑟发抖地把刚切好的菜瞬时间全部都倒入锅中。“嚓……”盐“断气”了。声音越来越轻了，我的心渐渐地平静下来。拿起铲子翻啊铲啊，可是菜老是跟我的铲子作对，妈妈走过来，看出了我的心思，夺过我手中的铲子说：“你看，要从锅底部往上翻菜。”我边听边又夺过妈妈手中的铲子，铲子铲子，你听听我呀，嘴里喃喃自语道，慢慢地慢慢地，我熟练起来。妈妈叫我放一点香料，这样做出来的菜有香气，最后我盖好锅盖，等待锅上冒白烟。我等啊等，一会儿去看看还没有冒出白烟，像是热锅上蚂蚁急得我团团转，盼啊盼，终于有点白烟冒出来，我迅速打开油烟机，然后打开锅盖，一缕缕白烟都被油烟机吸了出去。我放了一点鸡精，铲了铲，拿来盆子，使出九牛二虎之力，把锅里的菜倒入盆子，给妈妈尝了一口，“哇！好鲜美啊！我的女儿会炒菜了。”妈妈夸赞道。吃饭的时间到了，我特意叫爸爸也来吃我炒的菜，爸爸也夸我炒得味道好。听了爸爸妈妈的夸赞，我心里像吃了蜜一样甜。虽然我炒菜比不上饭店里厨师的手艺，但我学会了炒菜的基本步骤。下次妈妈不在家，我还想下厨炒自己喜欢吃的菜。我学会了炒菜，今天的收获可真大啊！

第一次炒芹菜_我学会了炒菜作文600字

我以前从来没有炒过什么菜，趁着现在是芹菜上市的季节，我打算炒一个芹菜给大家尝一尝。

早上，妈妈从菜市场买来了新鲜的芹菜，我看到后对妈妈说：“妈妈今天我就给你们露两手。”妈妈用怀疑的眼神看看我说：“你可从来没有做过菜，你会做吗？”我说：“我不试试你怎么就知道我不会做呢？我做你告诉我应该怎么做就可以了”妈妈犹豫地说那好吧，你就试试看吧。”

说做就做，我拿起那一把水灵灵，绿油油的芹菜，就先把芹菜叶摘去了，芹菜的叶子【育儿指南 yuerzhinan.com】和其它蔬菜的叶子形状都不一样，它的叶子就像鸭的脚掌一样。妈妈一边和我搞菜一边告诉我说：“芹菜嫩叶还可以食用的。别浪费哦。”摘完了芹菜叶，第二部我就要洗芹菜了，奶奶告诉我芹菜洗一遍是不够的，要洗两三遍才可以，还要把它掰开来慢慢地洗。做完这些，我还要把芹菜的配料胡萝卜还有肉都切成丝：首先我切的是芹菜一刀下去就听见“咔”一声芹菜就成了两厘米大小的了。当我要切胡萝卜的时候就出了一点小状况，胡萝卜是圆的，我一切它就会滚来滚去，不过我找准一个时机一刀切下去，胡萝卜就被我切成了两半，这样我就好切多了。最让我头痛的就是切肉了，肉摸上去软软的都不怎么好抓它，不过我还是把它给切成丝了。

下面就是我要炒芹菜的时候了，我先开火把油倒进去，等油热了我把肉丝放下去炒，可是我一放肉下去油就开始噼里啪啦的乱窜，吓得我连退几步哇哇乱叫。忙把火关小。等肉变颜色了，我就把芹菜胡萝卜都放了下去翻炒，再加少许盐，料酒、再翻炒几下，一盘炒芹菜新鲜出锅。

吃着我自己亲手做的芹菜那味道别提有多好了。

炒菜——艺术_我学会了炒菜作文450字

星期天，我做完了作业，对妈妈说：“妈妈，我想学炒菜。”妈妈说：“好呀！”我说干就干，到了厨房，我发现有土豆、鸡蛋。我就做土豆丝和葱花蛋吧。

我拿起一个土豆，用刨子削皮，可怎么也削不掉，费了九牛二虎之力只削了一小块皮。这时，妈妈走过来，接过土豆边削边教我。在妈妈的指导下，我终于把土豆削好了。洗了一下，把它放到砧板上切丝，可土豆就是不听我的使唤，滚来滚去。妈妈走过来说：“先把土豆一切两半，再放平切片，再切丝。”在妈妈的指导下，我终于切好了土豆丝，有粗有细，跟妈妈切的相差甚远，唉，真不容易！我学着妈妈的方法，把土豆丝放进水里浸泡。又拿来两个鸡蛋，把蛋液打进碗里，放上葱花、盐，用筷子搅匀。一切准备就绪，开火炒菜。先倒上油，等冒烟了，我把蛋液倒进锅里，只见油星跳动，心里紧张极了，害怕溅到手上，用铲子不停地翻炒。很快，一盘葱花鸡蛋炒好装盘，接着又炒了土豆丝。两盘菜炒好了，我请二姨、舅舅和妈妈品尝，他们都夸我做得好。我开心极了！

通过炒菜，我懂得了炒菜也是一门艺术，真的不易！

我学会了煮饭-我学会了作文500字

说起我第一次学煮饭的经历，那真是让人啼笑皆非。今天我将这经历告诉你，你可不要笑话我哟。

七岁那年，有一天，爸爸妈妈有事外出，只有我和哥哥留在家里。快中午了，我的肚子向我提出了抗议，“咕咕”地叫了起来。“哥哥，该煮饭了，我饿了。”我说。哥哥用眼角余光扫了我一眼，没有说话。我知道因为我抢了他的玩具，哥哥还在生气呢。这么小心眼，难道没有你我就不吃饭了?我气愤地说：“你不煮，我自己煮!”可话刚说完，我就后悔了。哥哥眉梢一挑，嘴角挤出一丝冷笑：“好啊，你去煮吧!”完了，我可从来没有煮过饭啊!哥哥好像看出我的心事，嘲笑地说：“这么大个人还不会煮饭?”哼，煮就煮，今天我非给你露一手不可。

我一气之下跑进了厨房，学着妈妈平时煮饭的样子，找出米，用水淘净，放入电饭煲，盖上盖子，打开电源……

四十分钟过去了，我满心欢喜地打开电饭煲，打算在哥哥面前显摆一下。啊，糟了，这哪是米饭啊，稀得能照出人影来!唉，我的水放得太多了!哥哥看了看，不怀好意地大笑起来。

俗话说：“吃一堑，长一智。”到了晚上，我在电话里向妈妈求助，妈妈详细地告诉我放多少米，加多少水，定多长时间。我终于做出了香喷喷的米饭，哥哥也不得不向我伸出了大拇指。

学煮饭，让我明白了一个道理，做任何事都需要方法和技巧，一回生两回熟，不怕做不好，就怕你不做。我敢说，那次的米饭是我吃过最香的米饭。

我学会了坚持-我学会了作文550字

终于到了我梦寐以求的寒假。走在回家的路上，我正想着怎么好好玩的时候，妈妈告诉我，寒假的舞蹈班过两天就要开课了，上，还是不上，这使我陷入了沉思。

第二天，我刚起床，爸爸就问我考虑好没有，舞蹈课还继续上不上。还没等我回答，他就给我分析道：“还是别上了，现在疫情比较严重，待在家更安全。”我想了想：“也对，要不就不上了吧!”可【https://www.yuerzhinan.com】转念一想，“如果能开班，那说明疫情也就不那么严重啊，那还是应该上。”

中午吃饭的时候，爷爷奶奶也劝我：“寒假时间短，要写寒假作业，舞蹈班还是别上了吧!”我的心又动摇了：“还是作业要紧，万一写不完就遭了!”

晚上，外公外婆听说我放假了，打电话来，让我回去陪他们，妈妈说我可能要上舞蹈班，外婆立马不高兴了：“一年也回来不了几次，寒假还不让她回来多玩几天，上什么舞蹈班，学习搞好就行了!”

在这接二连三的劝阻下，我对舞蹈的喜好、我想上舞蹈班的愿望都在一点一点地瓦解，正当我准备放弃的时候，我看见妈妈正在看一个舞蹈类的节目，看着节目里那些女孩儿的曼妙舞姿，想象着有一天我也可以在那绚烂的灯光下表演，我又犹豫了：“我想坚持，不想放弃!”

我把想法告诉了妈妈，妈妈高兴地说：“做任何事情，都要坚持，只有坚持了，你才会有更多获得成功的机会!”妈妈的话更坚定了我的想法，于是，我大声宣布：“我要接着上舞蹈班!”

最终，我选择了坚持，选择了继续上舞蹈班。虽然吃了很多苦，但我不后悔，因为我知道，坚持就是胜利!

通过这件事情，我学会了“坚持”，这是我在这个寒假学到的最宝贵的品质!

西红柿炒鸡蛋_我学会了炒菜作文350字

每当看到妈妈炒出了这么可口的菜，我心里以经暗暗地下了决心，我也要炒出这么好吃得菜。可能有人要学色泽诱人的红烧肉、清淡营养的清蒸鱼……可我要学做最家常的西红柿炒鸡蛋。

西红柿的做法对我来说会很难，先准备好两个西红柿，再洗干净，切成块，把葱切成葱花，再打两个鸡蛋搅拌一下，准备工作就做好了。

开始炒菜了，我是忙得不可开交，心情也非常激动。等火把锅里的油烧热之后，发出了嗤啦一声。我把搅拌好的鸡蛋液放到锅里炒，直到把它炒成块之后，装到盘子里，在把西红柿块放到锅里炒，炒到西红柿发软多汁时，我赶紧手忙脚乱地撒上盐、糖之后再撒上一先葱花就大功告成了。

在洁白的盘子里配上红通通的西红柿，再放上金黄色的鸡蛋块，在加上绿色葱花点缀，看着就流口水了，闻一闻香气扑鼻，尝一尝美味可口。

我在吃的时候，香甜的西红柿汁，可以让我狂吞一碗香喷喷的白米饭。

我学会了借书-我学会了作文550字

“快点，等下就来不急了!”

“知道啦!”

今天我们去瑞安市图书馆去借书啦!

来到瑞安市图书馆，啊!这么大!应该就算一万个小孩在里面也不会觉得拥挤吧!刚进前门就是一条长廊，进到里面才逐渐变大起来。我们来到蓝色的借阅室一排排书摆得井然有序。人也好多，不过都是一些三四年级的学生。我的心里立刻紧张起来：万一我喜欢的书被人借走了怎么办?还好，这里书很多，我简单搜索了一会儿，就去借书了。

我和妈妈一起走到借书机器前。我虽然在家里背得一字不落，但在这多人的地方还是很紧张的，而且按得断断续续的。以导致一分钟的时间结束了。我有些许沮丧，但又鼓起勇气，一个数字一个数字地按下去。可是最后四个密码我就算绞劲脑汁也没想出来。我着急地去喊妈妈：“妈妈，最后四个字我忘了!

“来了!

可是没等妈妈过来，一分钟又已经结束了。我沮丧了好久，妈妈在我耳边说了四个数字，我立刻又高兴起来：“原来是这几个数字!”我又恢复了信心，开始尝试。

这一次，我按得很快，一是怕一分钟到了;二是怕记性不好，把其它数字给忘了。可我一按确认，却弹出来：失败。这二字使我的心里竖起了无数个小问号：为什么又错了，我为什么错了?我明明记好了呀……按数字的时候妈妈一直看在眼里。妈妈捂着嘴对我说：“你啊，太着急了，还有些数字都没按出来呢!”妈妈又操作了一遍，按得又快又重，最后确认，成功了!我在心里想：事不过三，这次一定能成功!果然，这次输入成功了。

我不会忘记这三点：做事要有耐心和坚持力，并且还有学习别人的优点，补全自己的不足。

我学会了骑车-我学会了作文400字

在我11岁那年，妈妈给我买了一辆自行车，我非常开心。

自行车有个圆圆的大轮子，还有一个坐椅。我踩着踏板上了自行车，我以为骑自行车是一件很简单的事。结果一骑，“扑通”一声我就摔倒了。

我让妈妈来扶自行车，这样我就不会摔倒了。妈妈慢慢地向前推，我吃力地蹬着踏板，手紧紧抓着方向盘，生怕又摔倒了。渐渐的车快了起来，妈妈便放了手，我的自行车扭来扭去，像喝醉酒的人一样，我紧张的开始找刹车。我一按，车一下子就停了下来。我说：“我再也不骑自行车了。”旁边的妈妈安慰我说：“你做的已经非常不错了。”

于是我鼓起勇气模仿刚刚的动作上了自行车，车一下子动了起来，妈妈指挥我怎么骑，慢慢地比刚才骑的要好多了，车速也越来越快了。我十分开心，马上把阵地转移到小区里。妈妈在后面跟着我，怕我一个不小心摔倒了。在小区慢慢绕了一圈以后，我发现我骑稳了，不需要妈妈的帮助了，可以自己慢慢的骑一圈了。就这样，我就学会骑自行车了。

通过学自行车这件事，妈妈教会了我一个道理：不管做什么都要努力，只有努力才会成功。我们，都要努力噢!

我学会了骑车-我学会了作文1000字

在不知不觉中，我长大了。这里有我成功的喜悦，有我与困难作斗争的艰辛，有我探究知道宝库的足迹，也有我学习做人的脚印。在我成长的记忆里，学骑自行车最让我难忘。

还记得那个夏天的中午，太阳似乎兴奋过度了，火辣辣地炽烤着大地。妈妈给我买了一辆薪新的自行车。望着这披着粉裙的、闪亮的自行车，这么热着的天气也抵挡不住自行车对我的诱惑。

爸爸坐上车凳，踩上脚踏板，另一只脚也跟了上去。车很快就远去我激动地跳着，大喊着：“爸爸快停下!快停下!快让我骑!快让我骑啊!”

我踮着脚想坐上车，可车太高了!怎么办呢?让爸爸抱我上去?不行!不行!以后自己一个人骑车或者爸爸去有事了怎么办?我立马打消了这个念头。我们左思右想，终于，爸爸想出了办法。爸爸示范了一遍：一只脚直接踩上脚踏板，另一只脚快速从车登上跨过，一下子，就到车上了。我兴奋至极，上蹦下跳，急忙学春爸爸的样子做，可因速度太慢，摔了一跤。当时穿着裙子的我，脚上磨破了些皮。但我并没有哭，而是叫爸爸扶住我骑。

和前面一样，一只脚踩上脚踏板，另一只脚快速从车凳上跨过。两只脚中，一只脚踩上去，另一只脚向后转，再向前踩。我一心只顾脚上，眼看就要撞到前方的石墩了，幸好，爸爸在后面扶着。

我毫不气馁，继续练习。已经练习一会儿了，要不……我自己一个人试试。我把心中的想法告诉了爸爸，爸爸同意了!我像前面一样，骑上车。我遇到了与前面相似的问题，前面是一堵墙。可这次爸爸没扶着!雷公公打起了鼓，一旁的树叶乱作一团，有些叶子在空中“打闹”，有些淘气的小叶子趁树妈妈不留意，跑到大地上来玩耍。此时的我，也乱作一团。到底怎么刹车啊?我吓出一身冷汗，心里像揣了只兔子一样砰砰直跳，我的小心脏啊!要不是心胸小，恐怕就要飞出去了!“咚”的一声，我摔倒在地。爸爸赶忙从远处跑了过来，关心地问：“没事吧。”然后来检查我的腿，确保我只是磨破了点皮后，才“呼”了口气。“爸爸，到底怎么转弯?怎么避开障碍物啊?”“哦，原来是不会避开障碍物啊!”爸爸说，“你先下来，我在前方摆放些障碍物，而你得推着自行手躲避障碍物，这样反复练习就可以了!”我照着爸爸说的做，我就这样在烈日下推着车练了整整一个小时。爸爸在旁不住的提示：“手扶好啊，睛眼看前方，身子坐正!”这样，我摇摇晃晃骑了好几圈。我高兴极了，例着嘴，出一排洁白的牙齿，眉毛微微上扬，脸红扑扑的，心里比吃了蜜还甜!脸上露出了灿烂的笑容!风刮了起来，花儿在一旁的树上翩翩起舞，叶子也“沙沙”地响着，它们似乎都在为我喝彩!

一日复一日，我每天练习，曾想过放弃，但脑袋里总会有这样一个声音“坚持就是胜利”每每听到，就会有动力!

虽然直到现在，脚上还隐隐有着伤疤!这，是岁月的痕迹!

一颗璀璨无比的珍珠，必然经受过细小砂石无数次的打磨，必然经历过血与泪的淬炼。同样，一个真正有所成就的人，也一定经历过无数次的跌倒与磨难，因为“不经历风雨，怎能见彩虹?”没有一个人能随随便便就收获成功!

特别的作业_我学会了炒菜作文400字

每个星期三是我们学校的无作业日，这个星期三，徐老师给我们布置了一项特别的作业——炒菜。

晚上我们准备了两道菜，生菜和梭子蟹。我先把菜洗干净，放到菜板上，准备切菜。我把生菜一片一片地放整齐，用刀切成一小段，把梭子蟹用力剁成一块一块的。

一切准备就绪，开始炒菜了。我把锅洗干净放到煤气灶上，先打开油烟机，再打开煤气灶，把火打开竽锅里的水干之后，把油倒进锅里。油热之后，我把生菜倒进锅里，用锅铲把菜翻了一遍，放了一小勺盐，接下来用大火炒。不一会儿，一道菜就完成了。接着炒梭子蟹，我把梭子蟹放进锅里，可能是锅里油倒少了，还是因为我翻炒太慢了，梭子蟹烧焦了，我马上把火关小，倒上料洒和调味品，再打开火烧起来。不一会儿，梭子蟹的壳就红了，妈妈叫我用锅铲弄点汤喝尝下。啊，真好吃。“世上无难事，只要肯登攀”，我终于学会了炒菜，我有一点沾沾自喜。

我把菜端到桌上，爸爸夸我烧得好吃，我听了可高兴了，以后可以帮妈妈分担家务了。