美味的春卷-五年级状物作文600字
春天,是一个万物复苏、生机勃勃的季节,不仅有迷人的风景可以欣赏,还有数不尽的美食可以品尝。有软糯糯的青团,有鲜嫩嫩的炒竹笋、还有香喷喷的荠菜馄饨。而我最喜欢的是酥脆脆的春卷。
今天,我就向奶奶拜师学艺,学着一起做春卷,我的心甭提有多兴奋了!首先,我们从小菜园里挑了一大把碧绿碧绿的芹菜,仔细地把根切掉、叶子摘干净后,放入清水里彻底洗干净。然后把芹菜放入倒满开水的盆里,给他们泡了个热水澡,也许是因为水温太高了,一根根芹菜都像蔫儿了似的,没精打采地垂着脑袋。接着,我们用菜刀把芹菜慢慢剁碎,拧干多余的水分后放入碗里。转眼间大把的芹菜就只剩下碗里这么一小团,这可真是瞬间大变身,像是在变魔术!然后我们加入剁好的肉末和一个新鲜的鸡蛋,再撒些盐、糖、耗油,最后用筷子不停地搅拌。芹菜馅翠绿翠绿的,肉末带着点儿淡淡的粉色,还有一股淡淡的清香飘散开来。这也许就是春的颜色、春的味道吧!
开始包春卷啦!我先扯下一张薄薄的春卷皮,把它平整地摊在桌子上,接着用筷子夹了很多芹菜馅儿放在一端,再用皮子包裹住馅儿慢慢往前滚,把两端折进去后再滚两圈,一个春卷就包好啦!哈哈,我包的春卷有的胖,有的瘦,有的高,有的矮,虽然大小不一,但是我的心里依旧充满了成就感。
炸春卷可是一项技术活儿呢!一个个白白胖胖的春卷,在油锅里不停地翻滚着、歌唱着,呲溜呲溜,这是春的声音吧!春卷从刚开始的奶白色,渐渐变成淡黄色,再到金黄色,终于出锅啦,香喷喷的,好吃看得见呢!我迫不及待地拿起一根刚炸好的春卷咬了一口,哎哟,好烫啊!我连忙拿起手,不停地给自己的嘴巴扇扇风,这就是馋嘴猫的下场。春卷皮儿酥酥脆脆的,馅儿满口留香,真是美味!
我爱春天的美景,更爱这春天的美食!
家乡的春卷-状物作文600字
俗话说:“十里不同风,百里不同俗”,我国各地区各个节日的习俗好比天上的星星,数也数不清。家乡泰州春节的习俗也不例外。有除夕夜的团圆守岁;有初五的“迎财神”;有正月十五的元宵灯会……..而我,却对年前的风俗包春卷情有独钟。
春卷,又称春盘、春饼、是中国民间节日的一种传统食品。目前流行于江南等地。年前做春卷,过年食春卷的民俗由来已久。“万物始于春”,吃春卷寓意迎春辞旧,因它色泽金黄,成条状而寓意财源滚滚。
据说春卷简单易做,我为何不自己尝试做一些呢?只见外婆已将春卷的馅料准备好,野菜被剁成米粒大小,现在就差我与外婆来包啦!我迫不及待的取出一张皮,包了起来:我先用筷子夹了一些馅料放在皮中,再卷起来。可因为里面的馅儿放多了,又一捏紧,里面的部分馅“跑”了出来,把春卷和手都弄的狼狈不堪。外婆笑了笑,说“馅不可放太多,容易溢出来,还有,【育儿指南 yuerzhinan.com】报的时候不能像卷饼一样卷的太紧,但又不可太宽松”。接着,外婆端来一碗白开水,说当包好一个春卷时,可以用食指蘸下水,再涂抹到春卷的接头处,这样,油炸的时候就不会松散了。经过我的细心操作,一大盘春卷已经包好了。下一个重要环节,也是决定着这次成功的环节——油炸春卷。外婆将燃气灶打开,往平底锅倒上少许油,我把春卷小心翼翼的放入锅中,伴随着一阵“哗”的响声,我将春卷不断的翻滚,它们由生至熟,由白色逐渐变为金黄色。终于,春卷炸好了。香气扑鼻而来,无论是谁,闻闻也能“口水直流三千尺”吧!它们色泽金黄,如块块黄金,引人注目。一口咬下去,酥脆而不腻,酥脆之香与菜香相互融合,是舌尖上的美味!
这让人垂涎三尺的春卷,不仅是一种美食,还是传统文化的体现,寓意“冬去春来”,更是人们对美好生活的向往!
春卷-五年级状物作文500字
春卷分两种味道:咸的或甜的。咸的用笋,肉丁,雪菜等材料做成的馅,甜的是红豆馅的。制作很简单:把面皮一张张摊开,把馅用筷子裹进去,折三下,压一压,叠一叠,一个小巧玲珑的呈圆柱形的春卷就包好了。包好后,还要再压一压,以免馅露出来。包好一个,往盘子里一放,它就乖乖的躺在那里,安分的坐着,使你安心包第二个。不一会儿,你会发现满了。这时候,春卷可以下锅了。用筷子小心翼翼地夹起春卷,轻轻地放入开着大火的锅中,可以看见它沉入油中,像要和你玩捉迷藏的游戏。这时你可以放第二个春卷了……不到半分钟,你就可以看见第一个春卷已经浮上来了,现在它已呈现出金灿灿的颜色了,一要赶快捞起来,变得它炸成“黑炭”。依次这样下去,一盘金灿灿,香喷喷的春卷就炸好了。
嗯,这个是甜的,这甜味一直从喉咙蔓延到身体的各个部分,回荡着,回荡着……使我感觉自己身处红豆的王国,自由自在地飞翔。不一会儿,我就把甜春卷消灭了。我开始进攻一个咸味春卷,我又在咸味王国玩耍嬉戏,嗯,好好吃……
嗯,甜春卷味道甜而不腻,口感甜美;咸春卷口感适当,味道鲜美,都使我难以忘怀啊!很好吃,我忘我的品尝着春卷。
这就是我最喜欢的一道菜_春卷!
春卷_五年级状物作文800字
我的家乡在美丽而又古老的杭州,那里风景优美,可以说是人间仙境。当然,在人间仙境中,美味的特色菜也是必不可少的,我最喜欢的,还是那令我难以忘怀,回味无穷的一道菜---------春卷。
春卷是过年才吃的一道菜,平时不太吃。所以我特别喜欢过年,一过年,我就可以经常地品尝这道菜了。一过年,我的眼睛就一刻不停地搜寻这道菜,好在奶奶不在时偷吃几个,解解馋。
春卷分两种味道:咸的或甜的。咸的用笋,肉丁,雪菜等材料做成的馅,甜的是红豆馅的。制作很简单:把面皮一张张摊开,把馅用筷子裹进去,折三下,压一压,叠一叠,一个小巧玲珑的呈圆柱形的春卷就包好了。包好后,还要再压一压,以免馅露出来。包好一个,往盘子里一放,它就乖乖的躺在那里,安分的坐着,使你安心包第二个。不一会儿,你会发现满了。这时候,春卷可以下锅了。用筷子小心翼翼地夹起春卷,轻轻地放入开着大火的锅中,可以看见它沉入油中,像要和你玩捉迷藏的游戏。这时你可以放第二个春卷了……不到半分钟,你就可以看见第一个春卷已经浮上来了,现在它已呈现出金灿灿的颜色了,一要赶快捞起来,变得它炸成“黑炭”。依次这样下去,一盘金灿灿,香喷喷的春卷就炸好了。
这时候,它们早就已经发出了淡淡的香味,令我忍不住挪动了脚步。瞧瞧它们,个个穿上了金黄的纱衣,可以看出它隐若现的身材,分别是甜的还是咸的。它们似乎在朝我眨眼睛,像在说:“快点把我给吃了吧!我还等着到你肚子游玩游玩呢!”使我忍不住凑上前去,拿起一个,细咬一口,闭上眼品尝它带给我的美味。
嗯,这个是甜的,这甜味一直从喉咙蔓延到身体的各个部分,回荡着,回荡着……使我感觉自己身处红豆的王国,自由自在地飞翔。不一会儿,我就把甜春卷消灭了。我开始进攻一个咸味春卷,我又在咸味王国玩耍嬉戏,嗯,好好吃……
嗯,甜春卷味道甜而不腻,口感甜美;咸春卷口感适当,味道鲜美,都使我难以忘怀啊!很好吃,我忘我的品尝着春卷。
这就是我最喜欢的一道菜--------春卷!
包春卷_六年级写事作文800字
今天,学校的食堂里分外热闹,不时还飘出阵阵诱人的香味。原来是602班的同学正在举行包春卷活动啊!
这个活动,可是同学们盼了许久的,大家盼星星盼月亮,终于盼到了包春卷的这一天,大家兴奋得如同小鸟儿一般飞去了食堂。
第一回:包
大家准备就绪,与春卷的大战一触即发。平思佳包春卷的技术可真不是吹的,只见她娴熟地拿起春卷皮,把它轻轻平铺在桌面上。再拿起勺子挖了勺豆沙,把那一勺豆沙放在春卷的一侧。双手捏起有豆沙那一边的春卷两个边,卷起来,把没有馅的两端往里边一折,一个春卷就出来了。不过这可还没完呢,平思佳又用勺子蘸了蘸水,将水均匀地涂抹在春卷的边上,让春卷粘起来,不会散开。包好的春卷细细长长,宛如一位妙龄少女,身材苗条。这一套行云流水的动作让围观的同学们惊得嘴都合不拢了,都忍不住啧啧赞叹:“还是班长心灵手巧www.yuerzhinan.com!”
而旁边的牟裕生,刚刚还信誓旦旦地炫耀自己的技术呢,这不又啪啪打脸了。他包出来的春卷岂是一个“惨”字能形容的!他“贪得无厌”地往春卷里不住地塞豆沙,春卷皮都被撑破了,这时不知谁大喊了一句:“你包的春卷孕妇早产了!”引得一群人哄堂大笑。同学们边笑边包春卷,不一会包好的春卷就堆成了一座小山。
第二回:炸
炸春卷的同学这边也热闹非凡,“哈哈,你这哪是春卷呀!压根就是黑炭吧!”“你这都散架了,哈哈,瞧瞧我们的!”在这欢乐的时候,“啊!”的一声尖叫传入我们的耳里,大家纷纷停下手上的工作,去看个究竟。原来是杨依成被烫到了,他“嗖”地一下把手给缩了回来,之后连放春卷都变得小心翼翼,生怕再一次被热油溅到。
油锅里有一个春卷还散开了,里面的豆沙都露了出来,被炸成黑黑的一小块,粘着春卷皮不放。我在心里直嫌弃:谁包的呀!真辣眼睛,还祸害其它春卷。
第三回:吃
“终于可以吃啦!”吃货王佳伟发出了欢呼,只见他拿起了一个微黑的春卷,小心翼翼地咬了一口。我们看着他眉头紧锁的样子,都紧张地屏住了呼吸。他又快速地嚼了几口,眉头也舒展开来了,夸赞道:“皮脆馅香,真好吃!”说完又咬了一大口。同学们见了,也纷纷从盘子里抓起春卷就往嘴里塞。被炸得脆脆的春卷在味蕾中爆炸,伴随而来的还有豆沙的香甜,太好吃了,大家都开始狼吞虎咽起来,没一会就只剩下空空的盘子了。李国启还恋恋不舍地舔着手上的豆沙呢,恨不得把手指也给吃了。
快乐的时光总是过得那么快,活动结束了,那一股淡淡的香味仿佛还在我的鼻端。