第一次做买卖

第一次做买卖
今天下午，我的学校举行跳蚤市场活动,我和同学们早早的来到了学校。老师告诉我们卖书的场地在哪里，于是，老师叫男同学们搬来桌子,女生把书分类摆在桌子上。布置完毕之后，刘姜蕊拿来她做的手工作品(会跳动的小青蛙),送给前十五位买书的同学及家长。

王老师上午就分好了工：,第一批：收钱的是我和刘姜蕊，叫卖的是：胡紫雨、雷娜、涂婧怡，登记的是叶之瑶。然后第二批：收钱的是：刘佳婷和邬凌锋。

过了一会儿，跳蚤活动终于开始了。万老师和王老师来给我们加油了，万老师把话筒给胡紫雨，胡紫雨拿到话筒立即就大声的喊了起来：“走过路过，千万不要错过！新书五折，旧书三折！快来买呀，提前买书的前十五位同学或家长有小礼物赠送啊！”不一会儿，我们的摊前就挤满了同学及家长。万老师说：“不要停，接着喊！”于是，胡紫雨就有连续喊了好几遍。过了会，有人问我：“这本《作文大全》多少元？”我说：“五元！”他说：“五元？太贵了点吧？”我回答他说：“不贵了，您看，原价是十六元五角，现在我们只卖你五元，连书原价一半的钱都没有卖到！”他想了想，说：“那么，好吧，我买下了。”接着我们班的书卖得赿来赿快，书摊上的书赿来赿少，不一会儿就卖完了。我把盒子里卖书的钱数了数，一共卖了三百一十元钱呢！然后就是我们班卖书的同学自己买书了，我买些《三年级作文》、《作文大全》、《中小学生好词好句好段》、《小学生轻松学写话》和《三百字作文》。

这次跳蚤活动可真有趣呀！

红烧肉的味道-记叙文作文450字

一说起红烧肉我就会垂涎三尺，因为那是奶奶煮得最好吃最美味的一道菜。

在南日岛时，记得每年过年，奶奶晚上都会端出一盘红烧肉，那红烧肉晶莹透红，一块块像一颗颗红玛瑙，上面还撒着葱花，红绿相衬，那香味更是直钻入我的鼻孔，真是色味齐全。谁看了都会流出口水，恨不得一口把它吞进去。我们每次都吃得津津有味，吃的盘底朝空。可是因为转学，平常再也尝不到那个味道了，只有过年时回家才能吃到那美味的红烧肉。我好失望呀!

这次我和姐姐放假回去，特地买了许多五花肉回家，看着奶奶为我们煮红烧肉。奶奶起火烧锅，倒下花生油，把五花肉切成方块倒进锅里炒着，等炒到金黄色时，捞起放进盆里加上淀粉，拌一拌，再倒入油锅炒。我拿来了红烧肉的精华——番茄酱，只见奶奶倒入番茄酱，细心地搅拌着，后来又加上些盐、味精、糖等等，上面再撒些葱花。啊，一盘色味齐全的红烧肉展现在眼前。就这样红烧肉就出锅了，盛到盘里。我拿了块咬了一口，啊!这红烧肉太妙了呀!外面赤红的表皮包着饱满的肉，吃起来外酥里嫩。吃了就觉得自己在空中漂浮着。【http://www.yuerzhinan.com】

那一个晚上非常热闹，我吃着美味的红烧肉，开心极了，这肉里有奶奶的味道，哦!那是对孙辈的疼爱!

学做红烧肉-记事作文500字

每个人都有过第一次尝试，比如第一次梳头、做饭、洗衣服……当然我也不例外。

只听，我们家的厨房里不停的发出杂乱的声音，这是干什么呢，我来告诉你们，是厨房里发出的噪音。

今天，我要做一个大厨，准备做一次红烧肉。我快步来到厨房，准备开始了。

开始烧红烧肉了，我先把煤气灶打开，再放一大碗水，然后把肉放进锅子里，接着把盖子盖上去，到了五分钟，，就把肉盛出来，现在这肉的腥味就没有了。然后，我又把锅子里的水倒在了水池里，向锅子里倒五勺油，再切一块生姜，我细细的切，把他们切得像红豆那么小，正把生姜切好后，锅子里的油已经烧热了，我把生姜和瘦肉弟弟放净了锅里，肥肉哥哥便嘲笑瘦肉弟弟起来，不一会，我又把肥肉哥哥也放净了锅里，顿时发出“哗”的响声，还发出“兹里兹里”的声音，好像在说：“真不该嘲笑瘦肉弟弟，原来我们也是这个坏下场啊!”锅子里时不时跳出油来，好像是瘦肉弟弟和肥肉哥哥在记恨我，这是他们对我的报复。我又放了两勺糖两勺酱油，一点鸡精，一小块冰糖。这些调味料放好后，我又把黑盖子盖上去。

等了20分钟，锅子里冒出了许多烟，我便打开盖子一看，锅子里有很多泡，我想：这肯定是他们在吐泡。我盛了一块瘦肉尝一尝，啊!味道好极了，我连忙把肉全都盛在碗里，抬到了桌子上。

爸爸妈妈偿了，说：“你第一次煮的肉就那么好吃，长大后烧的一定会更好吃。”我听了心里比吃了蜜还要甜。

红烧肉-六年级状物作文600字

北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍……举不胜举，可是在我眼里，红烧肉才是正宗的美味，它是地地道道的家乡菜。红烧肉是我这里的“食品之王”，因为它有“过夜不坏”的特点，而其它饭菜都没有这种功能。

红烧肉的看相很好。酱红色的红烧肉，浸透在油黄色的汤里，散发出阵阵香味。一块一块的红烧肉表面光滑细腻，一看就让人垂涎三尺！经常让我想起“飞流直下三千尺”这句诗来。

红烧肉不但表面看相好，而且味道非常独特。每次我吃红烧肉的时候都会啧啧赞叹，吃一口满齿留香，吃了第一口就想吃第二口。吃一口肥肉，肥而不腻，入口即化；吃一口瘦肉，爽滑润口，津津有味。我有时候都会怨自己为什么只长一张嘴，要是多长几张嘴能同时吃该多好啊！

有一次，在饭店吃饭时，我无意中发现：太阳光线穿透玻璃照在红烧肉上——太阳也忍不住想吃红烧肉，金光闪闪，像金子一样。因此我给他取名为“黄金肉”。

黄金肉的做法很简单。首先要配备好食材，食材有：肉、大葱、老姜、茴香八角、油、生抽和料酒。我们将肉切块，放进锅里出水，出完水冲洗干净。将油放进锅里，接着放入肉一起炒至微黄，然后全部盛起待用。将锅里放入油用小火熬制。接着再倒入一碗水搅拌均匀，把肉和香料一起倒入锅里，再倒入料酒和生抽。（温馨提示：可以根据自己加辣椒或冰糖，喜欢吃辣的人可以加辣椒，喜欢吃甜的人可以加冰糖。）煮开后改小火慢炖，水烧至一半时，就可以起锅了。一盘色、香、味、形俱全的黄金肉就做好了，做法简单吧！

红烧肉真是名不虚传！现在你一定在流口水吧？心动不如行动。Go，咱们一起去吃黄金肉吧！

第一次做红烧肉-写物作文650字

俗话说“民以食为天。”，又说“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”说明吃是很重要的。但我即使搜肠刮肚地想，会做的饭菜也不过十道，屈指可数。所以我趁妈妈做红烧肉的时候学一学。

到了厨房，刚好，妈妈正切葱和姜。我说：“妈妈，我来吧。”“行，你也做过那么多次了，小心点。www.yuerzhinan.com”切完我把它们放在盆里后，一眼就注意到燃气灶旁另一个盆子，里面装满介于黑棕两色之间东西。我顺手拿起一根筷子戳了戳它，软软的。妈妈一回头，急忙制止：“那是红烧肉，别玩。”“什么?这是红烧肉!为什么是这颜色?”我大吃一惊，不过静下心来仔细看，与吃的红烧肉大同小异，并没有什么大区别。“这是用十三香、老抽、生抽、蚝油、料酒腌制的，就成这颜色了。”

妈妈打开燃气灶，对我说：“你不是要学么，你来做吧。”我打开抽油烟机，在锅里倒了点油。等油热了，端起盆把里面的肉，贴着锅沿倒了进去。锅里顿时响起”噼里啪啦“的声音。我从厨架上摘下锅铲，不时地翻一下。

几分钟后，妈妈指着盆说：“行了，加料吧。”我瞟了一眼妈妈指的盆子，是放我刚刚切的葱姜的盆子。除此之外，还有八角以及我深恶痛绝的花椒。我为什么不喜欢花椒呢，因为我每次吃得高兴时，突然嚼到一或两颗花椒，破坏了我的口感。但为了调味，也只好把它加进去。

倒进去之后，我开始爆炒起来。“噼里啪啦”，滚滚热浪扑面而来，让厨房成了火炉。我被热得汗流浃背，就在这时，妈妈说：“加适量的水。”我赶紧拿起一个碗跑到水龙头那灌水，倒进锅里，“噼里啪啦”的声音顿时小了下去。我拿锅铲翻了几下，便调成小火炖。锅里原本十分暴躁，调成小火后，一下子安静了许多。“可以了，过个三四十分钟，就能出锅了。”接下来时间里我不时翻一翻肉，以度过这较为漫长的时间。

终于可以出锅啦，我用锅铲把它们铲出来，放到盘子里，戴着手套端上餐桌。

哈哈，我会做的菜谱上又新增了一位新成员。

做红烧鱼

今天是大年三十，是一个吉祥的日子，我们全家都为这一天准备了好久。尤其是今晚的年夜饭，爸爸妈妈一大早就忙活开了，圆圆的狮子头和香脆的排骨已经炸好了，蹄髈已经炖上了，开始冒出香味，还有大龙虾已经摆好造型，就等着入锅蒸了。年夜饭里少不了的一道菜是红烧鱼，因为“年年有余”嘛！“红烧鱼”是爸爸的拿手菜，这次我准备跟爸爸学做这一道菜。

爸爸说：“烧菜前一定要做好充分的准备，要用到的料都要提前准备好，这样烧菜的时候才能胸有成竹，不会手忙脚乱，才能保证菜的口味。”在爸爸的指挥下，我把小米椒、葱、姜、蒜、香菜、酱油、料酒、糖这些作料都放在厨房台面上。因为是第一次烧红烧鱼，心里还是有一些紧张。我先在锅里放一点油，谁知油“嘭”的就炸开了，差点就炸到我了，我赶紧拿起锅盖当盾牌挡住脸，并退到十步以外。“你没有把锅里的水擦干啊，也怪我刚才没跟你说清楚！”爸爸看到我这个架势，居然有点自责。“哦，下次我会注意的，吃一堑，长一智，又学到新知识啦。”我自我安慰道。等到油不再炸开来了，我把鱼放进锅里，等鱼的两面都煎成了金黄色，再放入料酒、酱油、糖，然后把切好的生姜和蒜放入锅中，生姜和蒜是用来去鱼的腥味，这样烧出来的鱼才好吃。做完这些，再加入一些水没过鱼身，把锅盖盖上烧一会儿，等到水分快烧干时就可以出锅了。出锅时先把鱼盛出来装在盘子里，然后把葱和香菜放在鱼的上面，再把锅里的汤汁淋在鱼身上，这样色香味俱佳的红烧鱼就烧好了。

晚上，我吃着自己烧的红烧鱼，心里美滋滋的！

（指导老师：曹惠娟）

我爱红烧肉-六年级状物作文600字

红烧肉是我们这里很有名气的特色菜。

一碗红烧肉，刚端上桌，一股诱人的香味，就直往你的鼻子钻，想不闻都不行。筷子还没动，看那样子就已经让你垂涎三尺了。你瞧，腾腾热气中，每一块肉都像用棕色颜料染出来的一样，好看极了。

每一块红烧肉切得都很有规律，一部分瘦肉，一部分肥肉。有肥有瘦的红烧肉，口感是最好的，咬上一口，回味无穷呀。

你别以为红烧肉只是把肉放进锅里，放点油盐酱醋就能搞定的。其实这些都是次要的，主要的是火候，焖的时间长了，肉就太烂，或者焦了；烧的时间短，肉有可能不熟。那半生不熟的味儿，跟正宗的红烧肉比起来，就相去甚远了。

在我们家，我老妈做红烧肉的手艺，那真是狗撵鸭子——呱呱叫。只要嘴馋了，我就缠着妈妈做红烧肉。妈妈总是微笑着系上围裙，麻利地把买来的猪肉洗净、切好，放在小瓷盆里。等锅里的油热了，妈妈就捞起肉，抖抖上面的水，轻轻放进锅里。随着“哧哧”的响声，妈妈又娴熟地用小铲子不停地翻拌着，然后再一一加上酱油、味精等作料。盖上锅盖，焖上十来分钟后，一阵香气扑鼻而来，一碗色香味俱佳的红烧肉就烧好了。接下来，就是我大饱口福的时候了。不用说，每一块美味的红烧肉都难逃我口了。

有时候，我老爸也做红烧肉，不过他做的是麻辣红烧肉。他喜欢辣味的，每次吃的时候，他的脸都被辣得像关公，嘴里一边“咝咝”地吸着气，一边笑着说：“辣得香，辣得好，够味！够味！”一旁的我也跟爸爸一样，一会用手扇扇嘴里的辣味，一会又津津有味地吃起来。虽然辣得要命，但我们都不愿轻易“罢口”。

吃红烧肉是我人生中的一大快事，我爱红烧肉！

爱心红烧肉-状物作文700字

最近一段时间，妈妈工作可忙了，几乎到晚上十点才下班，真的很辛苦。今天星期天，妈妈终于不用加班了，“宝贝儿，妈妈今天可以为你做爱心红烧肉喽!”“万岁!”我高兴得一蹦三尺高。终于能吃到我最心爱的红烧肉了，我已经很久没有尝到妈妈的手艺了，她做的饭菜可是色香味俱全，回味无穷哦!

妈妈二话不说，立马转身走进厨房，我想：我还没见过红烧肉是怎么做的呢?等我学会了，长大后，就一定要做最美味的红烧肉给妈妈吃。想到这儿，我便三步并做两步地跟着妈妈一起进入了厨房。

只看见妈妈把水龙头“哗哗”一开，把肉洗的干干净净，放在刀板上，“啪啪”一切，肥肉站在一排，瘦肉站一排。等烧热的锅“呼啦呼啦”冒热气的时候，“哗啦”倒一点油，妈妈用锅铲子“叮叮当当”铲了几下，油便均匀地铺满了锅底，肥肉一进锅里就热得“呼哧”往外冒油，瘦肉大哥笑话肥肉哧哧冒油，接着妈妈也把瘦肉倒进了锅里。肥肉和瘦肉在锅铲上，上上下下翻滚，生姜同志也被放进了锅里，接着料酒，葱蒜……都来凑热闹，大家一起齐上阵，把肥肉和瘦肉的腥味去得干干净净。

这时一个黑乎乎的盖子便朝它们身上扑去，大家一起在锅里煮了起来。过了一会，妈妈掀开盖子，倒上老抽，白糖，肉就被染得通红通红，“咕嘟咕嘟”在锅里冒着泡。煮了一会，汤汁快被肉吸干的时候，妈妈撒了点盐，一边炒一边翻，红红的酱汁把肉裹得粘糊糊的，红烧肉终于大功告成了。

香气顿时弥漫了整个厨房，红烧肉也盛进了盘子里，我这个小馋猫已经等不急了，用小手拿起了一块就放进嘴里嚼了起来，轻轻一咬红烧肉的肉汁“滋滋”冒出来，差点烫了我的小嘴巴!吃第二块时，我可小心多了，拿着筷子，夹了一块瘦肉，用嘴巴对着它吹了半天，再慢慢放进嘴里。软软的，糯糯的，还有肉皮是QQ的，满满都是爱的味道，果真是名副其实的——爱心红烧肉。

看着我狼吞虎咽的样子，妈妈的脸上露出了久违的笑容。我连忙夹起一块肉放到妈妈的嘴里：“妈，你也吃一块!”妈妈的眼里泛起了晶莹的泪花。

做红烧肉-记事作文650字

无论是初学走路的小孩子，已经上班工作的大孩子，满头白发的老孩子，提到红烧肉，谁不是嘴里立刻就生出一种肥而不腻的感觉。

把花椒、香叶、大料、冰糖、细盐、花椒和切成块状的、肥而不腻的五花肉，用高压锅炖上一会儿，出锅之后，撒上细盐葱花调下味儿，单看那红扑扑的小脸，就够咽上三口以上的唾沫了，何况是，用筷子“抢”了似的往嘴里塞呢!

真不知道红烧肉有哪里吸引人?难道不是它那红里透光的颜色?难道不是它那丰富的配料?难道不是它那简单又好吃的做法?难道不是它那足以让人咽上三口唾沫的味道?难道不是它那让人一闻就犯馋的香味?你觉得是什么呢?

我对别的食物都不是那么“宠爱”，唯独对红烧肉情有独钟。和它的第一次邂逅是在儿时。那时很晚，我的父亲一时兴起，下厨为我做了梦寐以求的红烧肉。可能是因为他难得下厨一次，做了一道硬菜。我由于好奇，一直在父亲旁边，紧跟不舍，看着他做菜。父亲做别的菜时我从来没有这样过。虽然很困，但我也强忍睡意。

只见，父亲先用冷水把切好的五花肉煮了一遍，还放了一些“酒”，我好奇的问父亲：“爸爸，你放酒干什么呀?”“那不是酒，是用来去腥的料酒。”爸爸对我解释。“哦，原来如此。”我天真说。父亲什么都没说，只是笑了笑。

父亲把我五花肉捞了出来。父亲把煮好的五花肉放入了高压锅中，放入了许多大料和料酒还有水。

“爸爸，可以吃了吗?”

“爸爸，这回总可以吃了吧!”

“快了，快了，不要着急，这些足够你吃的。”父亲回答。

一会儿就出锅了，我的眼睛一眨一眨。听到这个好消息，马上就特别精神。但不幸的是，爸爸说：“等一下，我再调个味儿!”我的脸顿时就落了下来。但是很快就好了，我用手捏了一个，特别的烫。着急的连筷子都忘拿了!

盘子里的红烧肉被一抢而空，不得不说，红烧肉太好吃了。