煎鸡蛋
煎鸡蛋
今天早晨,我起来的时候,妈妈已经将面饼做好了。她让我快点刷牙洗脸,准备教我炒鸡蛋。我一听,特别高兴,因为我又能学到一样新本领了。
我以最快的速度完成了刷牙洗脸这些工作,等我到厨房的时候,妈妈已经把鸡蛋搅匀了,而且放好了盐。接着妈妈把液化器的火打开,倒上油。等油热了,我就把搅好的鸡蛋倒进了锅里。顿时,锅里开出了朵朵小花。我拿起铲子不停地翻动着,有些地方的鸡蛋颜色变成了金黄色。不一会儿,我发现有的鸡蛋跳过来,有的蹦过去,甚至有的还想跑出来。不过我还是尽力用铲子控制住它们。“赶快关火!”一旁正在切菜的妈妈着急地说。我听见妈妈的话,立刻把火关掉。再看看鸡蛋,大部分已经变黑——糊了。
等我端上来的时候,妈妈首先尝了一块,边吃边晃着脑袋,说:“虽然有点不太好看,可是味道嘛,还不错。”听了这句话,我不禁心花怒放。尽管吃起来有点糊味,可我心里还是美滋滋的。
今天我真高兴,因为我学会了一样新本领——炒鸡蛋。
煎鸡蛋的作文
煎鸡蛋的作文
”人生就像爬坡,要一步步来。”我今天就要体验一下煎鸡蛋的乐趣。
我对自己的第一次尝试很有信心!
我从冰箱里拿出了四个鸡蛋,开始打蛋了。当我打到第四个鸡蛋时,意外的事情发生了,这个鸡蛋可真顽皮,想跳出【http://www.yuerzhinan.com】我的手心【拟人的修辞妙!】我把它紧紧地拿着,正要打的时候,它还是重重地摔在了地上,蛋清粘在了地上我好不容易把这些粘糊糊的东西弄好,这样就只剩下三个鸡蛋了。我把它们搅拌好,打开了煤气,放上了少许黄澄澄的豆油。把搅拌好的鸡蛋洒在了上面。心想:煎鸡蛋是需要时间的。便拿起《做菜大全》这本书津津有味地看了起来。书上说:“煎鸡蛋两三分钟后,要把蛋分开。”我用铲子当刀用把鸡蛋慢慢分开,随后翻了几个个。可是还是晚了,鸡蛋都成了焦糊的黑色。我想到:“磨难是一所大学!”看来做什么事情都不是轻而易举的。这时,坐在客厅里看电视的妈妈匆忙地走了进来“怎么这么难闻!”我对妈妈做了个鬼脸,从她的手下像老鼠见了猫一样逃走了。
俗话说得好“万事开头难!”煎鸡蛋也需要真功夫。看来学习的事情说简单也不那么简单!
我学会了煎鸡蛋-四年级状物作文500字
我最喜欢吃面条加鸡蛋。如果再加上火腿肠,加上小青菜,更是美味可口,再往下一看,里面卧着两个可爱的煎鸡蛋,真是幸福。
我老爸最拿手的就是煎鸡蛋,尤其是翻鸡蛋,我看着眼珠子都快掉了,简直是帅呆了。我请教他,可他总是斜着眼睛,努努嘴,说道:“去去去,小孩子别捣乱。”
周六,爸爸打过一个电话,对我说道:“爸爸妈妈要去办个事,中午你到‘重庆饭馆’那去吃个饭。”我高兴得不得了,心想:这不正是我自学煎鸡蛋的好时间吗?
我“蹬蹬蹬”跑进厨房,打开冰箱,哇!鸡蛋正乖乖地坐在蛋托上呢!我拿了三个,先“啪”的一声打火,火苗舔着锅底。我磕了一个蛋,“咔”蛋壳裂开了,我用手一掰,蛋清和蛋黄跳进了油里。咦?蛋清怎么呆呆地不动呢?还像水一样?我突然看见了旁边的油壶,我这个大呆子,油都没放。这时蛋边黑了,我赶紧用铲子铲,怎么也铲不动。
我赶紧去洗锅,这锅也太难洗了,费了我很大的力气才洗干净了。我重新来,我又打火,把油倒进锅,然后再打鸡蛋,可鸡蛋慢慢变白,气泡小小的,我想了想,再等会儿吧!可是又焦了。真是“吃蛋容易,煎蛋难”啊!
我又重新来了一次,锅烧热了以后,倒油,油冒烟的时候,再打蛋。蛋清迅速变得雪白雪白的,白得像棉花,蛋黄硬得像南瓜饼。我学着老爸的样子,手腕一转,鸡蛋便翻了过来,蛋白上染上了一条条金丝。
香味直冲我鼻孔,真香!哈哈!老爸,没想到吧!我会煎鸡蛋了!
煎鸡蛋
一天,我和妈妈想做一个丰盛的早餐,我打开冰箱一看,鸡蛋没有了。妈妈下去买了鸡蛋,妈妈把鸡蛋带回家了,我拿出鸡蛋,打了两个鸡蛋,放进锅里煎,过了5分钟,香喷喷的鸡蛋煎好了。我把煎好的鸡蛋放进盘子里,我和妈妈一起吃着丰盛的早餐煎鸡蛋。第一次煎鸡蛋作文
今天,我想自己煎一次蛋。于是我就和妈妈说,结果妈妈爽快得答应了。
在煎蛋之前,我从柜子里找来一个平底锅,向两勺食用油。之后,迅速从冰箱里拿出一个鸡蛋,把它放在盘子的边上“吭”一声敲碎,将蛋液倒入锅里。哎呀!蛋液有点散开了,怎么办?我急得直跺脚不知该怎么办才好。突然,妈妈从客厅“嗖”一声飞奔过来,拿起铲子,把散开的蛋液拢到中间,之后鸡蛋就变www.yuerzhinan.com得圆滚滚的。接着,我右手拿着铲子,左手借用“筷子兄弟”将鸡蛋翻了一个身。
哦耶!煎蛋快煎好了,它圆嘟嘟的,像一个圆滚滚的小皮球,颜色金黄金黄的,仿佛是煎起来的黄金,真好看!我又向锅里倒入半碗水,放了一小勺醋和鲜酱油进去,这样就可以使味道变得更加鲜美。最后,我再放一丢丢盐在锅中。
Yes,煎蛋煎好了,我凑近闻一闻,香喷喷的,让人恨不得马上咬一口呢!我会煎蛋啦!以后我想吃煎蛋就可以自己煎,不用再麻烦妈妈了。
