做羊肉泡馍-小制作作文500字
星期天的早上，六点多就醒来了!我连忙穿好衣服。老师让我们做一个陕西特色小吃。妈妈也醒来了，我俩急的手忙脚乱。
我和妈妈商量：“妈妈咱们做羊肉泡馍吧!可以吗?”看妈妈有点沉默，我连忙又补充道“求你了求你了!”妈妈忽然一笑，有一点生气的小声说：“好吧!咱们就做羊肉泡馍吧!”“耶!太好了!”我高兴得跳了起来。“先得准备材料：烧饼、羊肉、羊骨头、葱、生姜。我们得去买。”妈妈沉重的说。“那我们走吧!”我干脆的说。
我们到大菜市买了烧饼和羊肉。回到了家，问妈妈：“妈妈，我们先要干什么呢?”“要先把骨头汤炖好。”“需要多长时间?”“四个小时呀!”“四个小时!我的天哪!”妈妈温和的说：“先要接半锅水，二十分钟后，放上一块生姜和一段葱，再放上骨头和羊肉。”我接了半锅水，放在大火上煮了二十分钟。我边流口水边在想：我做的合格吗?我做的好吃吗?我做的能吃吗……我赶紧把生姜洗了，葱剥了也洗了，还切了一段，把骨头和羊都洗了一遍。放到了锅里。
我等了4个小时。一盆香喷喷、热腾腾、奶白色的骨头汤出国了!妈妈和我开始摆烧饼。经过一番掰来掰去的时间，终于，掰好了!我用舀汤的勺，舀了三勺汤，把它们搅匀。煮熟后，我放上了肉片、葱花。
终于可以品尝了，不经风雨，怎能见彩虹呢?不费很大苦心，怎么能做出鲜嫩可口的羊肉泡馍呢?我轻轻地尝了一口，啊!真香，软软的馍，不钻牙缝的肉，还有鲜嫩可口的骨头汤。
涮羊肉的制作-状物作文500字
不少人吃过牛肉，都说牛肉很美味。其实还有比牛肉美味的多的食物，那就是涮羊肉，目前可能涮羊肉是我最爱吃的食物了。
做涮羊肉可不简单，需要准备以下材料:一个涮锅，锅底料一袋推荐超市卖的肥羊王或笨笨羊火锅底料。有清汤和红汤之分。涮羊肉!料包一家人按三袋买，推荐。天津产大宇涮料。芝麻酱料一瓶，注意必须是芝麻酱，其它的不行，以上时必须准备的材料，下列是可加也可以不加的材料。羊肉片一家人按一斤至1.5斤，www.yuerzhinan.com采购血豆腐，一盒猪血或鸭血均可。粉丝或粉条一包，生菜一斤，圆头白菜一个，金针菇或蘑菇一份，若是金针菇下锅前，要用开水焯下去味鱼丸或虾丸一份约一斤，一家人。
接下来我叫大家做涮羊肉的酱料，首先葱花和香菜各五克切末。麻酱50克。韭菜酱五克，蚝油五克，豆腐卤酱五克，芝麻酱，五克熟芝麻五课全部搅拌均匀，这个酱料做好了。
接下来就不用说了，准备一个涮锅在里面泡开水，把切好的羊肉片给放在开水中来回的涮这就是涮然后在酱料里一站，那可真是回味无穷。
其实吃涮羊肉还可以在里面加一些自己喜欢吃的东西，再蘸上酱料吃，这也是跟火锅差不多的一种织法。其实不过是中国饮食的一一大特色。而山羊肉又是在火锅界中的唱主角寒伯母涮羊肉在今天已成为了百姓餐桌上的佳肴。
我爱山羊肉，这样肉可真是回味无穷啊。
羊肉泡馍-状物作文500字
俗话说的好:“民以食为天”。中国的饮食是极为丰富的，各地都有独特的美食。而在西安，羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。
羊肉泡馍最主要的就是掰馍，越细越好，泡起来才更入味，通常黄豆大小就可以了。接着,将滚烫的羊肉汤倒入碗中，同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子，一碗羊肉泡馍就好了。
做好的羊肉泡馍，就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油、鲜嫩的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍，令人赏心悦目。你仿佛能看到羊肉汤变成了大海，粉条就像层层波浪，馍块和肉片就像星罗棋步的小岛，而翠绿的香菜和葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。
羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早就随着热气四处弥漫，它就像一只无形的手，牵住了人们的鼻子，令人垂涎三尺。
赶紧开吃吧!羊肉的醇香，香菜和葱末的清香，泡馍的柔软劲道，油泼辣子的香辣，这就是羊肉泡馍的特色。再喝上一口羊肉汤，真是鲜美至极!如果再配上几颗羊肉泡馍的灵魂伴侣——糖蒜的话，那更是享受了。汤鲜而不膻，羊肉肥而不腻，泡沫细腻柔软，充满汤的鲜美和馍原有的香味，粉条爽滑可口，一股脑吃完这些头上也冒汗了。
羊肉泡馍不仅色、香、味、形俱全，历史也很悠久。羊肉泡馍早在周朝就有了，那时叫做羊羹。
羊肉泡馍如今已享有盛名，深受国内许多知名人士的热爱，就连许多外国友人也争相品尝，只为一饱口福。羊肉泡馍早就已经成为了陕西小吃的“代表”。
羊肉面400字作文
大家应该都喜欢吃面：鸡蛋面、大排面……而我却对羊肉面情有独钟。
记得有一次，学校放学有些晚，等到放学，我的肚子早已响起了“空城计”，妈妈看出了我的心思，带我来到了一家羊肉面馆。
羊肉面味儿好，看相也好。那棕色的汤里放着一根根细长的面，上面放着一块块大大的羊肉，还撒了一些碧绿的大蒜，看了真是令人口水直流三千尺啊！
羊肉面的制作方法十分简单：先把水放在锅里烧开，再捞几勺面放进去，再放入作料，等煮好之后把面捞到碗里，放入事先准备好的羊肉，再撒点大蒜就OK啦！
正看得入迷，突然闻到一阵香味，原来是令人垂涎三尺的羊肉面来了！我先吃了一口羊肉，羊肉又滑又嫩又香，真是肥而不腻，我又“嘘”了一口面，又细又长，太有嚼劲了！然后我又喝了一口汤，味道很浓，十分鲜美。吃到这里，我哪里还顾的什么三七二十一，二话没说，九姨迅雷不及掩耳之势，马上就“吞”了起来，直到把碗吃了个底朝天才罢休。
羊肉面，既好吃又有营养，真是两全其美啊！