做蛋糕-我的拿手好戏作文600字
我是个小吃货，佛山好吃的东西我差不多都吃过了，西樵大饼，双皮奶，盲公饼等，数也数不清，但是，每当我尝到我的蛋糕时，都有一种让人说不出幸福感，我回想到做蛋糕的往事。做蛋糕的往事多得像天上的繁星，但那一次让我深深刻在脑子里，我天天吵着要吃蛋糕，哥哥打算自己做，吃到蛋糕时，那味道耐人回味。后来我一直向哥哥说："教我做蛋糕，"我已经学以致用，学完了做蛋糕，俗语说："台上三分钟，台下十年功，"所以邻居亲戚要办一场做蛋糕比赛，看我学得怎么样?
准备好材料，先把鸡蛋白和蛋黄分离，鸡蛋分离都特别难，总是分不好，我脸色苍白的看着哥哥马上要下一步了，我乱了起来，我想放弃了，我开始问自己："不行，我要赢，"一个，两个，三个，……时间老人慢慢从我身边走过，成功了。把蛋白打成奶油状，蛋黄加牛奶面粉搅匀，再过滤，把一些水果、水果干放进去，拿去烤几个小时后，烤好了，再加上打好的奶油，香甜美味的蛋糕就"出炉了。"蛋糕里有红的、黄的、白的……五彩缤纷的蛋糕。 邻居亲戚早已经等不及了，一个个贪婪渴望着盘子里的蛋糕，活像一只馋猫，口水都要流下来了，吃蛋糕时，看见他们狼吞虎咽的吃着我的蛋糕，觉得他们像一群很久没吃东西的穷人。吃上一口各种水果的美妙滋味和蛋糕的香甜感觉萦绕在舌尖，邻居亲戚都让我教他们做，我心里乐开了花，像喝了蜂蜜一样，甜滋滋的。朝霞映着我那幸福的脸，如同玫瑰花一样鲜艳;微微翘起了嘴角挂着满心的喜悦。
"三百六十行，行行出状元。"人人都有自己的拿手好戏。有这些技能会让我们的生活更加精彩，会让我们终身受益。
我的“杰作”-做蛋糕作文650字
周六，家里只有我一个人，爸爸妈妈出去了，我正无聊的准备到楼上去时，看到厨房心中便闪过一个念头，不如我来做个蛋糕吧。
我兴致勃勃地跑进了厨房，我迫不及待地打开了冰箱门，打算要做一个巧克力冰淇淋蛋糕。
我首先取出了一个巧克力冰淇淋，在客厅放置二十分钟，让巧克力冰激凌地慢慢软化。
在二十分钟内，为了不浪费时间，我便去做其他的准备了，我从冰箱里拿出了两块蛋白糖霜饼，我家两块蛋白糖霜饼都给掰碎，放在一旁，我拿来一个保鲜膜，铺在大布丁的模具内，而两侧边的保鲜膜都要稍稍比模具边缘高出几厘米。
好了，巧克力冰淇淋的二十分钟也好了，我小心翼翼在把模具内先倒入一层中等高的巧克力冰淇淋，再放入一层蛋白糖霜饼的碎块之后，我从冰箱里又取出一个咖啡味的巧克力，冰淇淋放在加热器上，进行快速加热，加热后将咖啡味的冰淇淋倒入模具中的一层，接着再加入一层蛋白糖霜饼的碎块。
一分钟后，我紧张地将模具边上多出来的保鲜膜盖平了食材，生怕盖不好，接着取出来个杯子，用杯底压平了食材，最后放入冰箱。
这时，我把食材放进速冻区内，放置二十分钟。
之后，我取出来。我满怀期待，希望不会出岔子。我将咖啡味的冰淇淋与巧克力冰淇淋加在一起搅拌。搅拌均匀了之后倒一层，在冻完的食材上，一层又一层的倒差不多三层，再放入冰箱内五分钟。在那期间，我做了许多巧克力屑和一颗包裹着巧克力酱的樱桃。
取出来了。我兴奋地在上面撒了许多巧克力屑，还在正上方放了那颗樱桃。
终于做好了，我看着了我的“杰作”——巧克力冰淇淋蛋糕，开心极了。这时门铃响了。梓怡和婉萧来我家了，这么巧!我大声的【育儿指南 yuerzhinan.com】说：“你们是闻着香味来的吗?”没料到，她们品尝完我做的蛋糕，先对我做了一个鬼脸，之后又给我竖起了大拇指，还找我要“秘方”呢!
没放糖_做蛋糕作文1100字
耶！做蛋糕喽！由于我没有电动打蛋器，只有手动打蛋器，我知道打发蛋清是一个很漫长的过程，所以做了很充分的准备并预算好了时间。
面前摆着两个大碗，五个鸡蛋已经摆放好了，面粉、牛奶也早已就位。所有准备都好了，这并不是我第一次做蛋糕，我一次一次积累下来了经验，并且我非常确定，这一定是我做的最好的吃一个蛋糕。
第一步，是将蛋清和蛋黄分离。我记得小时候姐姐做蛋糕，我们什么忙都可以帮，就是不可以帮这个忙。他总是嫌我们碍手碍脚，不灵活，做不好这个。的确，我承认。在没有工具的情况下，把蛋清和蛋黄非常完美的分离，还是有一点点难度的。
第二步，将分离出来的单独的蛋黄和牛奶、面粉、糖混在一起。这步得弄的很均匀，并且稀不稠。
第三步，也是让我最头疼的一步。就是打发蛋清。没有电动打蛋器实在是太累了。如果就靠我这细细的手腕拿着手动打蛋器转动不停的摇，不停的摇，来到猴年马月都不知道能不能好。要是电动的只需几分钟，要换成手动的就要好几个小时了。曾经看过一篇作文，上面说用电动打蛋器很累。因为写作文的那位哥们儿太娇气，显电动打蛋器太重。如果我认得他，我真想当面对她说：“小姐姐，你要是嫌电动打蛋器太累，你就跟我换吧。看你还敢不敢再说累。”现在的孩子都是在娇生惯养的环境下长大，一点也不知道什么是累，什么是辛苦。
只要把第三步完成，我就可以省心了。最后的这一步，就是把蛋黄和蛋清均匀的混合。混合之后就可以用电饭锅煮熟，或是用烤箱烤熟，甚至用微波炉加热也是可以的。只要这蛋糕糊已经完成，随后怎么加热它任你处置。
这次我尝试了用微波炉将它加热熟，因为这样很快。没要多长时间，微波炉就滴滴滴的响了起来。这声音就是提醒我蛋糕已经好了呢。我激动地跑了过去，兴奋地打开了微波炉门。一股蛋糕的乡气扑鼻而来。这香气怎么感觉少了点什么？有鸡蛋的香味，有牛奶的香味，有油的香味。可是到底少了哪样香味呢？
我看到了桌子上放在一个罐子。这个罐子里面放着许多白色的细细的晶体。是氯化钠吗？是食盐吗？
不，这好像是……碳水化合物——Sugar。是糖，没错。
我居然忘了放糖。蛋糕之美未知数有很大一个原因，就是它是一种诱人的甜食。没有糖可就算不上甜食了。我心里一阵失落。
好不容易做一趟蛋糕，还花了我这么长时间，为什么到头来就因为忘了放糖，就要带着失望吃下没有糖、不好吃的蛋糕呢？
我端出了蛋糕。这蛋糕金灿灿，软绵绵，看起来很好吃。可是就因为少了糖的香味和甜味，就变成了一种类似没有灵魂的食品。
这时正在看新闻的老爸抬起头，他告诉我，他刚刚看了一则新闻，说糖对身体有好几种危害。我这才得到一点安慰。
我切了一块蛋糕放在嘴里。真香！没有糖照样好吃。本来糖也不应该吃很多，糖吃多了反而对身体不好。从今天开始，我一定要控制吃糖的量。健康第一，美味第二。这是所有食品都要遵守的规则。
我吃着自己亲手做的无糖蛋糕，心里充满安慰和快乐。
做蛋糕-我的拿手好戏作文600字
一阵阵的香味从厨房飘出来，邻居都会猜到我又在做蛋糕。做蛋糕正是我的拿手。
说到做蛋糕，我想起刚开始学习做蛋糕的前景。那是一个酷热的暑假，我看着柜子上的蛋糕。我便对妈妈说：“妈!我可以吃蛋糕吗?”：“不行!那是送给别人的。”我心情一下落空。突然一个大胆的想法冒出来——自己做一个蛋糕，我开始学习怎么做蛋糕，经过漫长的两个小时，我终于学会了做蛋糕。
今天我又要做蛋糕了!我拿出材料，我打下五个鸡蛋，放入面粉用勺子搅匀，放糖。我拿着打蛋器，手不停的搅，想让带叶快点而成泡沫型。这是个漫长的等待，我本来就是急性子，这么久的过程，让我心痒痒，什么时候才能好啊，这都过去了那么久，好慢啊!最后我终于把它搅拌好了，外面的小杨树被风吹的婆裟起舞，边舞边唱着优美的歌——“沙沙沙……”
我把打好的发泡轻轻地倒入模具中，把上面多余的一关，我用力的抖了抖，让它的表面更光滑、平整。最后我再涂点儿油就把它放进入烤箱。15分钟。20分钟。我的蛋糕什么时候才好呀，我不断地在客厅走。窗外的花在风中摇摆，像在努力的给我加油，让蛋糕快一点好，“叮——”的一声，厨房随即飘来一股香气，我一闻，可不就是蛋糕的味吗?我急急忙忙的跑去，。我带着一副手套，拿出来向盘子一翻，蛋糕就露出他的真面目。我左手拿叉，右手拿刀把他它切好。我的蛋糕终于做好了!
我拿给家人们吃，我紧张地抓住衣角，生怕他们说不好吃，妹妹吃了一口就开心的鼓起了掌。妈妈吃完对我赞口不绝：“真是太好吃了!”爸爸向我竖起大拇指。夕阳的最后一缕留在了我做的蛋糕上，十分美丽。
我爱我的拿手好戏——做蛋糕。