学做蛋饼
学做蛋饼
今天我要学做蛋饼,觉得好兴奋!做蛋饼有许多步骤。首先把干面粉和水按照一定的比例倒入盆中,然后不停地用手捏,直到把它捏成一个不粘手的面团,接着把面团分成两半,用擀面杖把它们分别擀成两个圆圆的大饼,在饼上均匀地浇上葱油后,把饼卷起来,再用刀切成几段,随后把它们压平,再用擀面杖擀成一个个小饼,最后放入锅中用油煎一下,一个个圆溜溜、油光光的小蛋饼就诞生了。咬一口,蛋饼又香又脆,好吃极了!
学做鲫鱼汤-叙事作文200字
今天我学会了煮鲫鱼汤。
第一步,先把鱼的鱼鳞清干净,然后把鱼鳃清干净,再把鱼肚子里的内脏清干净。第二步,往锅里倒一点油,把油烧热之后把鱼放下去,煎至两面金黄,再把鱼蛋煎熟。第三步,倒入开水,放入姜片,盖起锅盖,大火煮三分钟,再转中火煮五分钟,再放适量的盐、白胡椒粉,大火煮两分钟,最后放入葱花,然后就可以起锅了。
爸爸、妈妈、姐姐喝了汤,都夸我做的鲫鱼汤很好喝。这次学做鲫鱼汤,我体会到了劳动很辛苦,也很快乐,所以我要多做家务,帮家里分担。
煎蛋_第一次作文200字
今天,我是妈妈的小助手。
首先妈妈让我打蛋,而我打的蛋不听话就是不出来,妈妈抓住我的手,用力一敲,蛋就乖乖地跑到碗里了。然后,我拿起筷子搅拌,可是她调皮地乱跑,妈妈说得把碗斜一点蛋才能跟着筷子走,我试了妈妈说的办法。果然蛋跟着我的筷子在跳起舞来。先把锅加热再放两勺油到锅里,油像飞上天空的烟花劈啪劈啪,妈妈告诉我那是因为油里有水,接着倒入刚才打好的蛋糊等涨起来了,翻到另一面,蛋白煎的像金黄色的太阳,再来回翻一下就完成了。
最后,妈妈在蛋上涂上番茄酱像一朵花。看上去很美味的样子。
学做煎蛋100字
爸爸妈妈经常给我做煎蛋,我觉得非常美味,而且百吃不厌,所以今天我决定跟妈妈学做煎蛋。
妈妈一边做煎蛋,一边跟我讲怎样做煎蛋。先把火打开调到小火之后,把菜籽油倒入锅中,等油热了,再把鸡蛋壳敲碎,把蛋黄和蛋白直接倒入锅中,等鸡蛋煎黄了,再翻过来一面,煎蛋终于出锅了,我把煎蛋装在一个盘子里,然后在煎蛋的旁边洒上一点酱油,一个煎蛋做好了,煎蛋香喷喷的,馋得我直流口水,于是,我一口气把煎蛋吃了个精光。
今天,我很开心,因为,我终于学会做煎蛋了!
学做红烧肉
学做红烧肉
今天,妈妈一回家我就吵着妈妈给我烧红烧肉!妈妈听了便说:“今天你自己烧吧!”说完就把烧的方法告诉了我!
我记住了妈妈教我的方法开始烧了!我先拿出了一块肉,用清水洗净,然后把锅里装点水,然后把肉放进去煮一会。这样做的目的是把肉里的血水煮出来,从而得到去腥的作用。大概过了2分钟左右,我把在水里煮的肉捞了起来,再用清水洗了一遍,这样第一个步骤就完成了。之后我把洗好的肉放在展板上用刀把肉切成一块块小块,切好后就要炒了,我把锅里倒上油,把切好的肉倒进去,就开始炒了,炒了一会就要加调料了,我先倒好了糖,然后再加黄酒,酱油,和盐,加好后再炒一会,就盖上锅盖把它炖一会。炖了大概10分钟左右,一碗香喷喷的红烧肉就出炉了!
晚上,我吃着自己烧的红烧肉心里美滋滋的!
学做馄饨
学做馄饨
阳光明媚的早晨,我参加了综合实验活动—学做馄饨。
到了美丽的一个小厨房之后,我们就坐下来,认真听老师讲课。
开始包了,我先将一个馄饨皮里中间放入韭菜和鲜肉之后,将它们叠成三角形,再让三角形下面的部分再叠起来。然后把两端粘起来,一个“戒指”馄饨。我包了10个,将它放进锅里,倒入凉水,用勺轻轻搅拌一下。放入作料。
一碗香香的馄饨做好了,没等我吃,口水都流到地了。我大口大口地吃,吃完了还想吃,只好把汤喝完。
我学会了做馄饨,妇女节时我要做给妈妈吃。