关于家乡的特产的作文
关于家乡的特产的作文
说到肇庆,大家一定会想起那美味的肇庆裹蒸粽。
那为什么它会比其他地方的裹蒸粽美味,你又知道为什么吗?就让我来给大家介绍一下吧。
肇庆人包裹蒸粽是十分讲究用料和食材的。首先要选用具有色绿、叶香、防腐的冬叶作裹蒸的外皮;然后要选用上好糯米和当年绿豆; 做馅的猪肉以肥瘦相间的为上乘;加五香粉、曲酒作调料,以使馅味醇香、肥而不腻。将浸泡过的糯米和绿豆沙、猪肉馅等用模具包出有棱角的裹蒸来;之后把裹蒸放到桶里用明火煲煮十个小时以上,直至糯米、绿豆、猪肉完全融合为止,吃起来香糯醇厚,还有清热解毒的作用。
一只小小的粽子里就蕴含着如此多的作用。可见,肇庆人们为了这小小的粽子花了不知道多少的心思啊!
可大家知道肇庆人从秦朝就已经开始“研究”这些美味的裹蒸粽吗?
我真的不得不感叹:当时人们的智慧就是多么高!
家乡的特产_关于家乡作文200字
我的家乡在余姚,这是一个富饶的地方。
这里的榨菜名扬四海。刚丰收的榨菜,经过工人叔叔的加工之后,味道非常独特。有点辣,也有点酸,吃一口,感觉特别爽。我每天吃早饭的时候都会配运榨菜。
这里的竹笋也很美味。春天的时候,爷爷会去山上挖竹笋。那些竹笋有的埋土里,【yuerzhinan.com】有的稍微拱破点土,若不仔细看,肯定发现不了它们。
余姚的特产还有很多,比如:梁弄的樱桃,河姆渡的茭白、杨梅,临山的葡萄等。它们正等着你们去吃呢!
家乡的特产——葛粉-状物作文400字
我的家乡风景优美,特产丰富。今天我就说说家乡的特产之一——葛粉。
每年到了夏天这个时候,外公外婆都会纯手工制作许多葛粉。葛粉的制作过程十分复杂。首先,得上山把葛根采下来,放在清水里洗干净,这时候的葛根还是棕色的,外形是长圆柱形,很像粗一点的水管,又像大象的粗鼻子。接着把洗干净的葛根放进机器搅碎了。接下来把搅碎的葛根放进水里,再把水过滤下来,倒入缸中,葛根渣子就不要了。几天之后,缸里会有一层沉淀物,再把水倒掉,把白色沉淀物晒上十几天。晒干的葛粉是白色的,特别像石灰粉,只不过是一块一块,大小不同,形状也不同。
葛粉主要是用来泡着喝的,它的泡法可不简单。得先放入一勺葛粉,再放入两勺冷水,用木勺轻轻地慢慢地搅拌。葛粉在水中蔓延,变成乳白色,再往碗里倒入适量开水,不停搅拌后,一碗色泽清亮、透着淡淡清香的葛粉便呈现在眼前。
葛粉具有清热解毒 、生津止渴、补肾健脾、益胃安神、清新明目、润肠道便等功能 。
每到夏天,家里来客人时,外公都会冲一碗葛粉给他们喝,临走时还会送一盒葛粉给客人。外公制作的葛粉深受大家的喜爱。
家乡的陕北大枣_家乡的特产作文350字
我的家乡在陕西省的最北端,陕北榆林,那里物产丰富,资源优越。盛产苹果,芝麻迷你小香瓜和海红果……但最闻名遐迩的就属黄河大滩枣了,又甜又香。
红枣一般在秋天成熟。当金灿灿的秋天来临时,枣树上挂满了一颗颗娇艳欲滴,鲜红鲜红的大枣,远远望去,仿佛是一盏又一盏的红灯笼。
枣从结果到成熟的过程变化是非常漂亮。起初没有长熟的枣是青绿色的,渐渐的变成黄白色,因为太过于发青,让人会误以为是白色的枣,刚刚成熟的枣一半红一半绿,非常漂亮,等到全部熟透了的大枣,就又红又鲜艳。让人垂涎欲滴。
吃上一口,嘎嘣脆,又香又甜的大枣汁水饱满,绝对会让你想咬第二口,“咔嚓”一声你再咬下去,看见长的结实的果肉,新鲜的果核,同时甘甜的汁水在嘴里回旋,真是叫人越吃越爱吃,那滋味,简直是回味无穷。
把熟透了的大枣摘下来,晾晒在毯子上,等晒上十来天,等到大枣浓缩干煸后,大枣的精华也就都被利用起来了。摇身一变就是市场上超市里,我们经常见到的陕北大枣了。
我说到这里,想必你们已经口水直流了吧。有机会,欢迎大家去我的陕北老家品尝香甜的大枣。
家乡的特产作文250字
我的家乡——温州,是个美丽富饶的地方。这里山清水秀、鸟语花香,还有许多好吃的果实,特别是杨梅,是我们温州的特产。
在我们瓯海区的茶山山上,有一大片的杨梅林,这里的杨梅在端午节的时候就成熟了。沉甸甸的杨梅压弯了枝头,那紫里透红人人见了都流口水。没熟透的杨梅很酸,熟透了的杨梅酸酸甜甜。有的杨梅鲜红鲜红的,像一个闪光的珍珠,有的杨梅紫红紫红的,十分惹人喜爱,摘下一颗放进嘴里,咬一口,甜甜的汁水立刻溢了出来,酸中带甜,甜中带酸。叫人越吃越想吃。
要想尝一尝我们家乡的杨梅,请你到我们家乡——温州茶山来!
家乡的特产_介绍家乡特产的作文300字
我住在安溪的一个小农村里。在我们安溪有很多特产,比如:安溪铁观音、莲美豆干、湖山面线……很出名,然而在我们村最有名的是山珍豆签。
豆签主要是由比黄豆小的米豆所制成的,它营养丰富,不论是老人和小孩都合适。
山珍豆签历史悠久,是当代地群众招待客人的一不可缺的特色食品。它具有清凉可口、解暑祛热、四季皆宜等功效。
豆签它制作的过程很多,而且无法用机器来操作完成。
在我们村,一个手艺娴熟的师傅一天最多也只能制作十多公斤的豆签。
豆签的煮法它不像其他食品有那么多的做法它只有一种做法——做汤。
先将水烧开,然后依次放下豆签、虾米、或肉,芹菜、姜丝等调味品。熟了之后就可以食用了。
你如果哪天有空到我们村走走,我会请你尝尝我们的特产——豆签。
血灌粑_家乡的特产作文300字
今天我要向你们介绍一种茅坪的特产——血灌粑。
血灌粑是一道汉族传统的食品。瓮安人每到过年前都要做上一笼。当过年时对一年辛勤劳动人民的慰劳。血灌粑的主料为糯米、猪肠、热猪血。血灌粑色泽黑红鲜亮,其味腊麻香软,有荤有素,营养丰富,腻而不沾,为下酒佐餐之佳品。接下来我来介绍一下做血灌粑的方法和技巧。
在做血灌粑之前,一定要把猪血和糯米放在一起搅拌均匀;要把大肠洗干净,并在另一端用线绑起来。
开始做血灌粑,把漏斗的嘴放在大肠里,然后把搅拌均匀了的血和糯米倒在漏斗里,把所有大肠灌满后,把口用线绑好后放在蒸锅里蒸,在蒸的时候用牙签把大肠扎透,把里面的气放出来,就像容嬷嬷扎紫薇一样。蒸好后用菜刀切成一片一片的,可以直接吃也可以等它凉了过后用油炸或烧烤,或烙锅都行。
血灌粑好吃又好做,到时候如果你有机会去茅坪玩的话,一定要尝一尝那里的特产——血灌粑。
家乡的特产_描写特产的作文200字
我的老家在樟村,樟村是个山清水秀的好地方。那里不但风景优美,还出产名贵的药材——贝母。它是当地农民的主要经济收入。
每当秋天,人们把地下的贝母种子掘起来,重新一行一行整齐地种下去。到明年的春天,再把一部分的贝母掘起来而把-另一部分依旧留在地里,作为种子。
听爷爷说:“一个贝母种下去只能生两个,原来的贝母却烂掉了。所以说贝母的发展特别慢,这也更显得它的珍贵。上几年每斤贝母能卖一百多元钱,使许多老家的农民发了财。
春天,远远望去地里到处都是一片绿油油的贝母干,开着把白白的花,绿白相间,显得格外优雅美丽!
家乡的特产—羊肉粉_关于特产的作文200字
我的家乡在六盘水,这里有许许多多的特产,有的喜欢春卷,有的人喜欢甜甜的猕猴桃,有的人喜欢又麻又辣又香的烙锅洋芋,有的人喜欢火锅,但我最喜欢的是我们这里的羊肉粉。
早餐,我每天都要吃一碗羊肉粉,当我走在大街小巷的时候,那香飘四溢的羊肉粉味道,总会让我会情不自禁地走进羊肉粉馆吃上一碗。
你看我这碗羊肉粉,白白的米粉,红红的辣椒,绿绿的香菜,大片大片的羊肉,我顿时食欲大开,于是我就筷子搅拌像被辣椒染红似的汤,看着我都馋延欲滴,于是我就开始津津有味地吃了起来。
朋友,听完我的介绍,是不是很想吃呀!想吃就来我们六盘水吃吧!
