育儿指南

幸福的饺子(集锦4则)

饺子-包饺子作文450字

“两边弯弯像月牙,肚子挺得像孕妇,扑通跳进热水里,美味至极人人夸”看到这个谜语,相信大家都才到谜底了吧,谜底就是人人爱吃的饺子。

这天一早,妈妈就说要做肉馅饺子,作为小馋猫的我,便被这个画勾了起来,看妈妈包饺子。

先是做肉馅,直接妈妈拿了一块肉,切成一片一片的,再横着切,切成一个个小丁丁,然后不停地剁阿剁,很快肉馅就剁好了,妈妈把肉馅剁好后,装进一个盆子里,放入大葱等佐料,就开始准备和面了,和面的时候,水不能放的多,要不然煮的时候饺子都煮漏了,当妈妈把面和的有劲道的时候,就把面掰成一个个小剂子,把这些剂子压平后,就可以开始擀面皮了。擀一下面皮转一下面皮,很快就把面皮擀完了。然后就是包饺子了,用筷子夹起一点馅,放在饺子皮上,封好,饺子就做成啦。妈妈把饺子放进锅里煮一分多钟,香味就冒出来了,我的口水立刻就冒了出来,真是“口水流下三千尺”呀,饺子端上来了,夹一个饺子放进嘴里,嗯~Q弹爽滑,咬到里面的肉陷,鲜嫩多汁,咽下去好像有一股暖流流进了你的腹中,妈妈做的饺子真好吃呀!

算了,不说了,我去吃饺子喽!

幸福的饺子(集锦4则)

幸福的饺子

感动也许是夜深时,妈妈为我端来的一杯热腾腾的牛奶;也许是难过时,小伙伴给我的安慰;也许是饿肚子时,奶奶给我做的一桌饭菜......总之,感动无处不在。最让我感动的,还是那个年夜饭的饺子。新年到了。饭菜都陆续上桌了,最让人关注的,莫过于那盘饺子了。

因为,在春节,我们家都会包一个带五角钱硬币的饺子,谁若有幸吃到了它,一年都会吉祥如意。忽然,在我的碗里落下了一只饺子,“孙女,吃饺子!”奶奶放下筷子,对我慈爱地说。

我感觉着饺子有点不一样,抬头看了看盘里的饺子,果真不一样,我的饺子还捏着花边,一定是那个幸运饺子!我要把需要饺子夹给妈妈!妈妈关系我和爸爸,为家庭付出了很多,也算是家里最不容易的那个了,幸运应该属于她!【http://www.yuerzhinan.com】想着,我把饺子夹给了妈妈。

我看着妈妈,观察她的一举一动。妈妈夹起那个饺子,看了一眼,把饺子放在了爸爸的碗里。“吃些饺子,喜庆!”爸爸抬起头,对妈妈笑了笑,然后把目光转向了奶奶。拿起筷子夹饺子,对奶奶说:“妈,您别只顾着看我们吃了,自己也吃点!”接着,把饺子放在了奶奶的碗里。

我心想:奶奶年纪大了,也该享清福了,幸运应该最先属于她,让她比别人更幸运!奶奶的手颤抖着,声音有些哽咽,说:“你们就是让我操心!”一行热泪流了下来。钟声又“嗒嗒嗒”地响了一声。发着美妙的颤音。饺子冒着热气,在祖孙三代的碗里传来传去,传来传去......我想,饺子传递的不只是幸运,还有温暖。全家和睦、充满温馨,不就是最幸运、最感人的吗?

姓名:陈巧巧学校:福建省长乐市实验小学班级:五年五班指导教师:周宇老师QQ邮箱:

幸福的饺子(集锦4则)

饺子中的年味_包饺子作文550字

饺子是中国的传统食品,每到春节,家家户户餐桌上都少不了它,因为饺子寄托了人们对新年的期盼。这么好吃的东西我早就想学一学,做一做了。

年三十那天,妈妈一大早就从菜场买了猪肉青菜和饺子皮回来,她告诉我今天要包饺子,我兴奋极了!妈妈准备好馅料后,就轮到我大显身手了!我学着妈妈的样子,用手在饺子皮上涂了一点水,接着把一团馅料抹了上去,把两边的饺子皮互相捏在一起。咦?这是怎么一回事呢?捏了左边的饺子皮,馅就从右边跑出来,捏了右边的饺子皮,馅就从左边跑出来。好不容易包好了几个,瞧它们一个个就像残兵败将一样东倒西歪地躺在案板上了。有的张开白白的肚皮,露出里面的翡翠馅料,有的馅料跑到了外面,黏在了饺子皮上,还有的干脆裂开,馅被挤了出来。妈妈看了我包的饺子不禁笑了起来,笑得我不好意思低下了头。

偷偷看了一眼妈妈包的饺子,个个都是精神抖擞地站着,就像一个个哨兵一样,整齐地排列着。于是,我便向妈妈拜师学艺。在妈妈的细心指导下,我重新把刚刚包的“残兵败将”重新翻工,把馅料取走重包。我先在饺子皮两面抹了一点水,然后适当加上一小勺馅料,再用手把从两边向中间用力捏紧,就这样一个个饺子都被我“救活”了。尽管我现在包的饺子没有妈妈包得好,但我对我第一次的作品还是感到满意了。熟能生巧,我相信经过练习,将来我的饺子也会包得和妈妈一样好。

饺子煮好了,我一下子吃了两碗,感觉特别香,因为饺子饱含着自己劳动的汗水,饱含着春节传统的味道。

幸福的饺子(集锦4则)

包饺子的启示_关于饺子的作文400字

饺子,好吃却难包,可我觉得包饺子并不难。一天我放学回家,刚进门就闻到一股韭菜与肉馅混合的香味。一闻到这味儿我就知道今天肯定要包饺子。我走进厨房对妈妈说:“妈,今天作业少,我来帮忙。”妈妈开心的说:“好啊!”妈妈把馅调好,端着皮和馅向茶几走去。等妈妈把东西准备好,我便迫不及待地拿起一个饺子皮包起饺子来。我把皮展开,放了一团馅进去,再把饺子皮合起来。可是馅宝宝偏不睡进皮里,硬要跑出来玩。它从右边跑出来,我捏,它又从左边跑出来,我再捏。突然,饺子宝宝的肚子破了一个洞,韭菜汁水溅了它一身。我看饺子这么难包,索性不包了。
妈妈见我嘟着嘴,一副爱理不理的样儿,笑着对我说:“你看我怎么包,包你一学就会!”说着就开始包起一个饺子来:妈妈先把皮展开,再把一团馅放进去。然后用汤匙把馅压平,用手指沾点水往饺子皮边缘涂一下,再把饺子皮合上,一个漂亮的饺子便出炉了!我学着妈妈的样子,果然包好了一个饺子。于是,我越干越卖力,越干越起劲。晚上,吃着自己包的饺子,我觉得格外香。这回包饺子,我从中体会到:生活中处处有学问。一些看似简单的事,只有亲自体验并掌握技巧后,才能把它做好!