我学会了番茄炒鸡蛋

　　我学会了番茄炒鸡蛋

我一直都有一个愿望，就是学会炒菜。正好，今天妈妈买回了番茄，我说：“妈妈，教我做番茄炒鸡蛋吧！”“好啊！”
按照妈妈说的方法，首先把番茄放在开水里烫了一会儿，再拿出来撕去皮后，放在菜板上便开始切。谁知，番茄在菜板上滚来滚去的，好像故意在跟我作对似的。我用左手轻轻摁住，心想：“这下你滚不了了吧！”可我正要对它下手时，手又抖起来了，番茄好像在嘲笑我，我气极了，心里又嘀咕起来：“有什么了不起，我就不信今天把你制服不了！”我又紧紧地摁住它，这回终于不滚了，用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小块一小块的。
其次，我又拿出两个鸡蛋，按照平时吃熟鸡蛋剥壳的方法那样，从前面破开。妈妈说：“蛋要从中间破开一条长口，这样蛋黄和蛋清才容易流出来。”我又再一次将鸡蛋在灶台的边缘上磕了一下，两手掰开蛋壳，蛋清和蛋黄就流进了碗里。我向碗里放了一点盐，然后就用筷子轻轻地搅，生怕把蛋液搅出碗外。这时，妈妈又告诉我说：“要把蛋清和蛋黄搅匀，炒出的鸡蛋才又软又好吃。”于是，我又使劲地搅了一会儿。
准备工作做好后，把锅放在炉子上，打开天然气开关。火苗呼呼地舔着锅底，倒上一些油，看到锅里冒出的缕缕青烟，我有些胆怯了。“别怕，胆子大一点，赶快把蛋倒进去。”妈妈鼓励我说。我小心翼翼地把蛋倒在锅底，只听见吱的一声，吓得我丢下鸡蛋碗便开跑。这时，妈妈叫我快拿铲子翻动一下，我又蹑手蹑脚地走过去，拿着铲子不停地翻动着鸡蛋，一股浓浓的香味扑鼻而来。再把番茄块倒入锅中同鸡蛋一起翻炒约两分钟，再放一点盐就可以起锅了。我迫不及待地拿出一双筷子，夹了一小块放在嘴里，呀！味道还不错！
学了番茄炒鸡蛋后，我感受到：做任何事情，看似简单，要做好很难，今后我还要多实践。

我学会了西红柿炒鸡蛋-写物作文250字

今天，我拿起两个西红柿和【育儿指南 yuerzhinan.com】两个鸡蛋奔向厨房，准备做西红柿炒鸡蛋。

我先把西红柿放进水里清洗，然后在鸡蛋的一侧敲一个洞倒进碗里。接着，不断的用筷子来回打鸡蛋，直到筷子拿起来不会拉丝才行。之后，我把西红柿切成一片一片的。我先往锅里放一些油，然后将刚刚打好的鸡蛋倒入锅中，随之而来“噼里啪啦”的声音，液体的鸡蛋也变成了固体。鸡蛋煮熟后，我先盛出放进一个碗里。然后又放一些油，把切好的西红柿倒进锅里，用锅铲一直翻炒。炒得可以了就把鸡蛋倒进锅里一起炒。一会过后，西红柿炒鸡蛋就完成了!

做好的西红柿炒鸡蛋，有一股强烈的香味扑鼻而来，尝一口太美味了。我喜欢吃西红柿炒鸡蛋。

我学会了做番茄炒鸡蛋-状物作文400字

因为番茄炒鸡蛋很好吃，所以我准备学做番茄炒鸡蛋。

做番茄炒鸡蛋要准备的食材有：四个番茄、三个鸡蛋、几勺油、一点盐、一点鸡精、一勺葱。

准备好一切之后，就开始做番茄炒鸡蛋了。我把锅放在灶上，打开火，锅不一会儿就冒烟了，我急忙把油倒进锅里，结果油一下子就炸了，炸到了我手上，立刻起了个包，原来是锅里还有水。这时爸爸告诉我：“要先把锅烧干，才能放油。”我按照爸爸告诉我的方法，先把锅烧干，再放入油，等油热了以后，再放入鸡蛋液，就早已闻到了鸡蛋碎的香味，我就不由自主地吞了一口口水。鸡蛋炒好了，把它用盘子盛出，然后在锅里加入少量的油，把番茄放入锅里，翻炒至熟，就可以把鸡蛋也倒入锅中一起炒，就左边铲两下，右边铲两下，让它们很均匀。之后放入盐和鸡精，再翻炒几下，让盐和鸡精能充分地融入蛋和番茄之中，撒上葱，给它们提香，番茄炒鸡蛋就做好了，我把它铲在盘子里，一道浓浓的香味向四方散发，我马上便尝了一口，真好吃啊!

这就是色、香、味俱全的番茄炒鸡蛋，我终于学会做番茄炒鸡蛋了。

我学会了炒鸡蛋-叙事作文400字

炒鸡蛋是我最喜欢吃的一道菜，我觉得炒鸡蛋非常简单，就有了想学炒鸡蛋的念头。可是爸爸怕油烫着我，一直不同意。

周末，妈妈熟练的炒蛋动作把我看得入迷了。妈妈见了说：“宝贝女儿，来试试炒鸡蛋饭吧!”“妈妈你，明知道我不会，还要我炒，要是油被溅到可是会很痛的!”我一边摆手，一边说。“没事，不会就学呀!”“恩，好吧。”我不情愿地回答，心里很忐忑。我拿起两个鸡蛋轻轻在碗边磕了几下，正要往碗里倒。“呀!”鸡蛋一下子从手中溜了出去，“叭，”地一声摔在地上，蛋清蛋黄一个劲地往外流。“哎，再来!”在妈妈的鼓励下，我终于把蛋清蛋黄弄在碗里了。我拿出筷子在碗中搅拌均匀后，放入盐再调几下。接下来我拿出锅放在灶台上开中火，锅里水烧干时放入油，再放入蛋，锅里发出了噼哩啪啦的声音，我被吓得往后退了两步，妈妈一旁催促我：“马上就会冒黄泡，这时可以翻炒了，再放入饭和葱花，翻炒几下。

就出锅了。”我照着妈妈的说着做，看着自己的杰作，我心里有说不出的高兴。

我终于学会了炒蛋，这真要感谢我妈妈。通过这件事我明白了，凡事只要辛苦的付出就会成功!