第一次煮面疙瘩粥

你们吃过面疙瘩粥吗？它可香了。妈妈说她小时候常常吃！可现在吃它的人越来越少了，你们一定没有尝过吧，今天让我来给大家做一碗吧！

我学着妈妈的样子在锅里倒上油，打开火等油锅开了之后放入青菜翻炒一会儿再加入适量的水，大火把它烧开，这样面疙瘩汤就做好了。我趁烧面疙瘩汤的时候开始和面、做面疙瘩。这煮面疙瘩粥关键就是和面啦！我向大碗里放入一大勺面粉然后小心翼翼地向面粉里加水，因为第一次和面没有经验害怕把水加多了，如果面糊和太稀就做不了面疙瘩所以我一点一点地往里面加水，一连加了好几次。看着面粉渐渐与水融合我开心的松了一口气，水加好了现在开始搅拌。要使面粉充分与水融合，这还不简单呀！要知道我小时候可是经常和泥巴玩的呀，我拿起搅拌器使劲地搅起来，我玩得真起劲突然被妈妈的尖叫声打断了。这时桌子上、身上、手上都是面粉，妈妈见到我这样的模样又好气又好笑，她忍住怒火接过碗和搅拌器耐心地对我说；“仔细看我怎么做！”只见她用左手把碗微微抬高右手拿着搅拌器在碗中像画圆圈似的转动起来，开始很慢后来越来越快了，搅拌器在妈妈的手中好像被施了魔法似的，面糊一会儿就打好了。我很不服气的说：“再来一次！我一定能行的！”这一次我用心的做着每一个步骤一点都不敢马虎终于把面糊搅好了。现在可以做面疙瘩啦！拿一把小勺子盛入面糊一个一个地倒入烧开的汤中再把锅烧开，加入调料这样面疙瘩粥就做好啦！

真香！看着自己做得第一碗热气腾腾的面疙瘩粥心里别提有多高兴！

江苏省海安明道小学三（3）班陈俊宇

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第一次煮饺子-日记作文350字

今天我在看《科学》书的时候遇到一个问题：为什么煮熟的饺子会飘在水面上呢?我抓耳挠腮，想也想不出来。我着急地去问妈妈，妈妈微笑着说：“要不你来煮次饺子，自己去找答案吧。”我拍着手说：“好的，我想试试。”

马上要煮饺子了，我既开心又害怕，因为这是我第一次煮饺子。我从冰箱拿出冻饺子。妈妈打开燃气灶，往锅里倒入开水。我把饺子一个一个轻轻地放入水里，生怕被开水溅到。然后我倒一点点香香的麻油，慢慢用锅铲推动饺子。妈妈说这样做可以防止饺子粘连。等到水再次烧开，我倒入一碗冷水。反复三次，我终于看到饺子个个鼓着“大肚子”漂了起来，好像在说：“我是饺子大力士!”我问妈妈：“饺子都飘了起来，是不是熟了?”妈妈让我尝一个，我用筷子小心翼翼地夹一个，一咬，哇，真香!

通过这次煮饺子，我不仅吃到美味的饺子，还知道饺子漂浮的原因【yuerzhinan.com】。原来，当饺子快煮熟时，包饺子时候跑入里面的空气受热膨胀，饺子个头儿变大了，浮力也变大了，这样便浮了起来。

第一次煮面-第一次作文450字

今天中午，妈妈说教我下面条，我很欣喜若狂，我兴高采烈地将手洗干净，心里竟有点小激动。

既然要下面条，肯定得先准备材料呀!让我看看有哪些材料呢?番茄，火腿肠，这可是我的最爱!面条就不用说了，下面不用面条还能用啥呢?还有一些调料：葱花、生抽、盐、油等。我心早就按捺不住了，我的手也想跃跃欲试了，那就不多说了，开始!

首先，我的“做饭小助理”(妈妈)将锅烧了一些水，我拿出切菜三件套(菜板、菜刀、盘子)和西红柿，先将西红柿头和尾去掉，再将他的外套脱掉，就可以切成碎片啦!装入盘中备用，再拿出我最爱的火腿肠，切切切，切成片子和番茄一起下锅“同甘共苦”。水溅开时，才可放入面条。在这里提醒一下大家，我们的面条要用热水，不能用冷水下锅，否则就会糊掉，这样煮出来的面条就不好了呦。我放面条到锅里可是小心翼翼的，生怕水溅到我手上了。还有一个提示，搅面时一定要按照一个顺序，不要一会儿顺时针，一会儿逆时针，这样的面可能会起疙瘩就不好吃了。面条煮得用筷子可以捏断了，这时面条就熟了。

出锅啰，出锅啰!我把碗里放入调料，再倒入开水，做好汤，最后把面盛入碗中，再加上妈妈买的酱，味道简直绝了!我吃了好多。看来面还是自己下的香!妈妈吃着我做得面条，直夸我做得不错，下次爸妈不在家时也不担心我饿着了!

第一次煮鸡蛋-叙事作文300字

清晨被屋外的歌唱家——蝉唤醒了，见到妈妈和妹妹还在熟睡，我没有叫醒她们，便自己起床洗漱。

突然觉得我有点饿了，肚子咕咕叫起来，抗议没有给它进食，还在想着吃什么，灵机一动，记起妈妈教过我煮鸡蛋，马上就开始行动起来!

先从冰箱拿出三个鸡蛋，洗一洗外壳上的脏东西，在锅里加点水，丢进这三颗鸡蛋。我小心翼翼地打开炉灶，慢慢地旋转按钮，看着小小的火苗慢慢升起来，在旁边看着。煮着煮着就冒出许多小泡泡，水开始沸腾起来。小泡泡冒了好久之后，感觉时间也差不多了，把火关掉，用漏勺将鸡蛋捞起来冷却一会，等会让妈妈妹妹起来一起吃。

不一会，她们俩起来了，但是当我们吃的时候发现一半熟了一半没熟，妈妈问了我的做法，笑了起来，说：“因为水没有淹没鸡蛋，没水的一半就没熟。”我听了之后挠了挠头，原来做什么事情都不简单啊!