烧菜记_关于做饭的作文700字

暑假的一天，我和爸爸中午回到家。刚到家，爸爸便把我叫进厨房，对我说了句令我感到意外的话：“儿子，今天我就教你炒西红柿炒蛋！”

我听到这句话后，又惊又喜，因为在我的心中，早就想尝试着学烧菜了，于是我立马爽快的答应了。

爸爸先教我将西红柿洗净，用刀在砧板上将西红柿切成了片状。之后，爸爸又教我打鸡蛋，告诉了我打鸡蛋的步骤要领：将鸡蛋磕在碗的边缘，然后两手沿着鸡蛋的缝隙将蛋壳一掰，就将蛋液流在了碗里。

我按照这个要领尝试了一下，没有掰好，好多蛋清流到了碗外。爸爸叫我别紧张，他自己当着我的面打了一个鸡蛋，让我仔细的看着。随后，他让我试着再打一个鸡蛋。这下，在爸爸的言传身教下，我打了一个堪称完美的鸡蛋。

按照爸爸的说法，我将碗里的蛋液兑了点盐，用筷子进行搅动，最终让蛋清和蛋黄融为一体。

终于要掌勺了。我先把手放在灶具开关上，接着轻轻的往下摁，等听到“霹、霹、霹、霹”的响声时，我将开关往左旋转90度，停了几秒，手一松，火点燃了。

我在爸爸的现场指导下，将平底锅放在火上，倒上油。我左手扶着锅把手，将锅里的油摇匀，过了几秒，就将碗里的蛋液倒入平底锅。我这时，用两只手紧紧的握着锅把手，将锅里的蛋液铺平。只见蛋液慢慢的由液体转变成了金黄色的蛋饼。接着，我用锅铲将蛋饼弄成形状各异的小块盛到碗里。

鸡蛋煎熟了。爸爸叫我换了一口炒锅，放在了火上。按照同样的方法，将油加温后，我将切好的西红柿倒入了锅中。之后，我紧紧的握着锅铲，学着记忆中爸爸炒菜时的动作，翻炒着西红柿。很快西红柿炒出了很多的汁水，在爸爸的催促下，我赶紧放入盐、糖和葱花。又翻炒了一会，爸爸说“好了，可以起锅了”。于是，我才赶紧关火。

菜终于炒好了。这时的我已是筋疲力尽，我感受到爸爸平时烧菜的不易了。

吃着我自己亲手烹制的西红柿炒鸡蛋，真香！

我学会了烧西红柿蛋汤-状物作文400字

它，是每次餐桌上的主角;它，更是每顿饭的灵魂https://www.yuerzhinan.com所在。它，就是我们最喜欢的汤。

说起我最爱喝的一道汤，那一定是非西红柿蛋汤莫属了。今天正好家里食材具备，于是我和妈妈一起做了一道美味的西红柿鸡蛋汤。首先，我拿出西红柿清洗干净后用小刀在底部轻轻地划了一个十字形，这样经过开水烫后很容易去皮。接着，我小心翼翼地把西红柿对称切成一瓣一瓣的，然后锅中倒油放入西红柿，用猛火煸出汁水后接着再倒入一大碗开水。顿时，锅里的西红柿像一位位美丽的芭蕾舞演员一样在水里优雅的舞蹈。水开后，把打散的鸡蛋液浇入汤中，鸡蛋液随着沸水慢慢张开，像极了一朵朵美丽的向日葵。

不一会，西红柿蛋汤的香味就已经跳出来钻进鼻子里，鲜红的西红柿配上嫩黄的鸡蛋花，再洒上翠绿的小葱，看起来真像一件艺术品。我迫不及待的盛了一碗品尝起来，西红柿又酸又甜，鸡蛋花又软又鲜，真是美味极了。我连忙也给妈妈尝了尝，妈妈喝完高兴地向我竖起了大拇指。

虽然这是一道最简单的汤，但它却是妈妈的味道，家的味道。顿时，我感觉自己长大了，可以帮妈妈做事了，心中有一种说不出来的喜悦和骄傲。

看妈妈烧菜

今天，我看妈妈烧菜，妈妈做的是缸豆，我看着硬邦邦的缸豆，心里想：这么硬邦邦的东西，能吃吗？

我学会了骑车-我学会了作文1000字

在不知不觉中，我长大了。这里有我成功的喜悦，有我与困难作斗争的艰辛，有我探究知道宝库的足迹，也有我学习做人的脚印。在我成长的记忆里，学骑自行车最让我难忘。

还记得那个夏天的中午，太阳似乎兴奋过度了，火辣辣地炽烤着大地。妈妈给我买了一辆薪新的自行车。望着这披着粉裙的、闪亮的自行车，这么热着的天气也抵挡不住自行车对我的诱惑。

爸爸坐上车凳，踩上脚踏板，另一只脚也跟了上去。车很快就远去我激动地跳着，大喊着：“爸爸快停下!快停下!快让我骑!快让我骑啊!”

我踮着脚想坐上车，可车太高了!怎么办呢?让爸爸抱我上去?不行!不行!以后自己一个人骑车或者爸爸去有事了怎么办?我立马打消了这个念头。我们左思右想，终于，爸爸想出了办法。爸爸示范了一遍：一只脚直接踩上脚踏板，另一只脚快速从车登上跨过，一下子，就到车上了。我兴奋至极，上蹦下跳，急忙学春爸爸的样子做，可因速度太慢，摔了一跤。当时穿着裙子的我，脚上磨破了些皮。但我并没有哭，而是叫爸爸扶住我骑。

和前面一样，一只脚踩上脚踏板，另一只脚快速从车凳上跨过。两只脚中，一只脚踩上去，另一只脚向后转，再向前踩。我一心只顾脚上，眼看就要撞到前方的石墩了，幸好，爸爸在后面扶着。

我毫不气馁，继续练习。已经练习一会儿了，要不……我自己一个人试试。我把心中的想法告诉了爸爸，爸爸同意了!我像前面一样，骑上车。我遇到了与前面相似的问题，前面是一堵墙。可这次爸爸没扶着!雷公公打起了鼓，一旁的树叶乱作一团，有些叶子在空中“打闹”，有些淘气的小叶子趁树妈妈不留意，跑到大地上来玩耍。此时的我，也乱作一团。到底怎么刹车啊?我吓出一身冷汗，心里像揣了只兔子一样砰砰直跳，我的小心脏啊!要不是心胸小，恐怕就要飞出去了!“咚”的一声，我摔倒在地。爸爸赶忙从远处跑了过来，关心地问：“没事吧。”然后来检查我的腿，确保我只是磨破了点皮后，才“呼”了口气。“爸爸，到底怎么转弯?怎么避开障碍物啊?”“哦，原来是不会避开障碍物啊!”爸爸说，“你先下来，我在前方摆放些障碍物，而你得推着自行手躲避障碍物，这样反复练习就可以了!”我照着爸爸说的做，我就这样在烈日下推着车练了整整一个小时。爸爸在旁不住的提示：“手扶好啊，睛眼看前方，身子坐正!”这样，我摇摇晃晃骑了好几圈。我高兴极了，例着嘴，出一排洁白的牙齿，眉毛微微上扬，脸红扑扑的，心里比吃了蜜还甜!脸上露出了灿烂的笑容!风刮了起来，花儿在一旁的树上翩翩起舞，叶子也“沙沙”地响着，它们似乎都在为我喝彩!

一日复一日，我每天练习，曾想过放弃，但脑袋里总会有这样一个声音“坚持就是胜利”每每听到，就会有动力!

虽然直到现在，脚上还隐隐有着伤疤!这，是岁月的痕迹!

一颗璀璨无比的珍珠，必然经受过细小砂石无数次的打磨，必然经历过血与泪的淬炼。同样，一个真正有所成就的人，也一定经历过无数次的跌倒与磨难，因为“不经历风雨，怎能见彩虹?”没有一个人能随随便便就收获成功!

烧菜-小学生日记作文500字

每天阿姨都会在厨房烧菜给我们吃，她一定很辛苦。今天我就要帮阿姨烧两道“佳肴”。

第一道是水煮虾。首先，要把虾洗干净放到一旁。再打开炉灶，往锅里倒1/3的水。接着往锅里放入少量切片的生姜，这样既能起到去腥的作用，又能让煮出来的东西更香。等水煮沸后，就能把虾小心地放入沸水中，盖上锅盖。在煮虾过程中，用锅铲把虾搅拌一下，可以防止有些虾受热不均而没煮熟。有很多人吃不惯虾的腥味儿，所以需要倒点老酒进去即可。没几分钟，热气开始从锅盖中冒出来，虾的身子由最初的灰色变成了红色，终于熟了。从水里捞出热气腾腾的虾，装盘，第一道菜完成了。

第二道菜是清炒卷心菜。把整个过程分成以下几步：一，把卷心菜洗干净，切成小条。二，打开炉灶，把锅烧热，倒进适量的油，放入蒜片。等到蒜片的香味出来后，把卷心菜全部倒进锅里。烧菜---王臻喆 四，拿起锅铲，尽量从锅底把菜翻起来，不停地重复这个动作，这样下面的菜就不会粘锅炒焦了。 烧菜---王臻喆

五，放入一点点水，继续翻炒，直到卷心菜的量从高山变成丘陵。六，等到卷心菜变软的时候，就可以往锅里放入适量的盐和鸡精了。关掉炉灶，卷心菜也烧熟了，我小心翼翼地把菜装到盘子里，端起盘子闻了闻，真香啊!烧菜---王臻喆

看着桌上我自己烧的两盘菜，听着爷爷、妈妈、阿姨的夸赞，我的心里美滋滋的。原来，烧菜给家人吃，是这么快乐的一件的事情呢!

看妈妈烧菜

晚饭时间到了，我闻到了一阵阵浓郁的香味。原来是妈妈在烧菜。我想：“妈妈是怎么烧菜的呢？我要去看一看。”
　于是，我走到厨房一看妈妈正准备做番茄炒鸡蛋呢！只见妈妈把番茄洗了洗，再把番茄切碎，只听见：“咚咚咚”几下就见妈妈把番茄切碎了。差不多，只用了十几秒就好了。妈妈拿来了鸡蛋和碗。只听见“ 铛”的一声就见鸡蛋已被磕碎。妈妈把鸡蛋搅拌了几下准备工作完成了。
　妈妈把油倒进锅里，等油冒出青烟来时妈妈把番茄小心翼翼地放进锅里，只听见丝丝声妈妈用铲子翻炒了几下，只见红红的汁水流出来了。妈妈迅速地把鸡蛋倒入锅里和番茄一起翻炒了一分钟左右，妈妈加上少许的盐.味精和糖。就这样，番茄炒鸡蛋就出炉了。
　妈妈拿来一个漂亮的盘子，把番茄炒蛋装进了盘子里顿时满屋飘香。我尝了尝，啊！味道好极了。番茄又酸又甜，鸡蛋有点儿淡淡的，香香的。